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jueves, octubre 15, 2020

Tiendas D1 no paran: preveén facturar 8 billones   - Las2orillas

Tiendas D1 no paran: preveén facturar 8 billones   - Las2orillas




Tiendas D1 no paran: preveén facturar 8 billones

Siguen con su plan de expansión, abrieron su tienda 1.500
Por: Valoraanalitik.com | octubre 14, 2020



Tiendas D1, con casa matriz en Koba Colombia, le hace el quite al año complejo que supone el golpe económico por cuenta del coronavirus. Es una realidad que para tanques de pensamiento y el mismo Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) existan sectores beneficiados por la crisis, uno de ellos: el comercio de alimentos.

D1 aprovecha ese momento para darle un impulso a la expansión en Colombia, sumando más canales de atención y tiendas físicas en regiones donde no había entrado, como San José del Guaviare.

Fernando González, presidente de Koba Colombia, habló con Valora Analitik sobre el balance del 2020 y las perspectivas que tiene la firma de cara a 2021.

Abren su tienda 1.500 en un momento particular…

Para nosotros es una alegría hablar de la tienda 1.500. Hace un año abrimos la 1.000. Estamos cumpliendo con los objetivos impuestos para atender a nuestros clientes, y seguimos copando las expectativas de nuestros socios. Ha sido un año complejo, difícil. Si bien somos un sector privilegiado por haber mantenido operación, tuvimos una ralentización de la expansión.

¿Con cuántas tiendas acabará D1 en Colombia este año?

A pesar de lo compleja que pueda estar la situación macro, y entendiendo que hay retos por superar, esperamos cerrar con 1.700 tiendas en este año.

¿Cómo va la facturación y cuál sería el dato a cierre de año?

La expectativa es llegar a los $8 billones. Seguimos con buenos ritmos de crecimiento, que se mantienen con la reapertura económica. De darse estos resultados, contaríamos con crecimientos cercanos al 45 % o 50 %.

Lo que debemos hacer es seguir evolucionando, respondiendo a las necesidades de los clientes, de lo que nos pide el consumidor colombiano. Tenemos capacidad de crecer.

Lea también: Tiendas D1: ventas crecen y empleos se mantienen

¿Cuáles son las metas para 2021?

Seguir expandiéndonos, tenemos territorios a los que podemos llegar a pesar de los 300 municipios en los que estamos. En condiciones habituales esperamos 400 o 450 aperturas. Y además debemos seguir escuchando qué exigen los clientes, mejorar la oferta y gama que tenemos.

Tendríamos capacidad para llegar a algo más de 2.500 puntos en el país. Existe un reto importante en momentos donde hay que ofrecer productos nuevos.

¿En qué regiones van a centrar esa expansión?

Antioquia es muy fuerte por haber sido la región en la que empezamos. Necesitamos densificar en Colombia. Esperamos abrir las primeras tiendas en Amazonas. Ya llegamos a San José del Guaviare. Hay regiones muy importantes para la operación: Arauca y Vichada son zonas hacia donde se puede crecer.

Uno de los cambios importantes de la pandemia fue la atención por canales no presenciales, ¿cómo les fue con esa transición?

Cuando empezó la pandemia hubo una menor frecuencia de personas en las tiendas físicas y por eso tomamos medidas. Nuestro objetivo fue el de tener una respuesta rápida a las exigencias de la gente. Tuvimos una propuesta de domicilios a través de internet o por llamadas telefónicas.

No era algo que tuviéramos como estandarte del plan estratégico y por eso tendremos que seguir evolucionando. Lo que es cierto es que es un cambio que llegó para quedarse. Todavía así no creemos que el cliente sea exclusivamente digital o presencial; se moverá en varios mundos.

¿Cuáles fueron los cambios más importantes en hábitos de consumo que evidenciaron?

Es verdad que la pandemia trajo cambios en hábitos alimenticios, pero era una tendencia que venía desde hacía tiempo, nosotros teníamos con qué responder a esas nuevas exigencias.

Hay otros productos como las bebidas alcohólicas que se han mantenido. Lo que es cierto es que la cocina en el hogar adquirió mucha importancia en la pandemia y por lo tanto el haber garantizado una dieta equilibrada fue importante. Eso también lo pudimos notar.-.

D1 abre su tienda 1.500 en Colombia | América Retail

D1 abre su tienda 1.500 en Colombia | América Retail




D1 abre su tienda 1.500 en Colombia
FUENTEEl Espectador14 octubre, 2020
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La nueva tienda está ubicada en San José del Guaviare. La empresa espera cerrar el año con ventas cercanas a los $8 billones y con alrededor de 1.700 tiendas en Colombia.

D1 informó que abrió su tienda número 1.500 en Colombia, ubicada en San José del Guaviare. Actualmente, la cadena cuenta con presencia en más de 300 municipios y 26 departamentos alcanzando cerca de un 77% de cubrimiento de los hogares colombianos.

“Cada vez que se abre una tienda nueva, contribuimos a la generación de empleo. Tiendas D1 en la actualidad cuenta con más de 13.000 colaboradores directos. Nos llenamos de alegría generando bienestar a miles de familias, no solo en ciudades principales, sino en lugares apartados, donde aportamos al desarrollo profesional y formalización del empleo”, explicó Koba Colombia, la sociedad propietaria de D1.

Al mes de septiembre de 2020, D1 contaba con una penetración mensual acumulada año corrido del 80% y una participación de mercado superior al 16% en los hogares del panel de Kantar.

“Durante estos 11 años en Tiendas D1 venimos trabajando fuertemente en diferentes acciones para reducir el impacto en el medio ambiente. De esta forma, trabajamos de la mano de nuestros proveedores y convenios para reciclar empaques y productos que aporten al planeta”, explicó Koba Colombia.

La empresa espera cerrar el año con ventas cercanas a los $8 billones y con cerca de 1.700 tiendas en Colombia.

domingo, octubre 04, 2020

Menú de convocatorias para emprendedores - Negocios e inspiración | Blogs Portafolio

Menú de convocatorias para emprendedores - Negocios e inspiración | Blogs Portafolio


Menú de convocatorias para emprendedores

Por: Juan Carlos Yepes
PUBLICADO EN: NEGOCIOS E INSPIRACIÓN
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A raíz de la pandemia se ha hecho más necesario que nunca apoyar a las nuevas empresas y capacitar mejor a los emprendedores para sacar adelante sus proyectos por más difícil que parezca el momento. Les invito a leer acá un listado de convocatorias para emprendedores.



Muchas de esas iniciativas serán promovidas dentro de la feria virtual EmprenderExpo, que se realizará del 19 al 24 de octubre, con conferencias, talleres, rueda de negocios y actividades culturales y artísticas. Les recomiendo a los emprendedores que lean este artículo entrar a este sitio e inscribirse de una vez para asegurar el cupo en las diferentes actividades.

“Es hora de que los empresarios observen el cambio, vean hacia dónde se dirige el mundo y empiecen a construir el futuro”, dice Jonathan Greechan, cofundador del Founder Institute, un programa de aceleración de negocios semilla basado en Silicon Valley y con sedes en 75 países.

“En Colombia hay una talento increíble y creemos firmemente en la necesidad de continuar apoyando proyectos e ideas innovadoras en el país, por lo que sin duda este tipo de iniciativas tienen un gran valor para continuar hacia adelante”, concluye.

Actualmente los emprendedores del país pueden acceder a múltiples programas de crecimiento empresarial, entrenamiento, y desarrollo de iniciativas innovadoras. A continuación, varios de los programas a los que los emprendedores pueden aplicar ahora mismo:

Nexo D1

Koba colombia, razón social de la cadena de Tiendas D1 en el país, lanzó NexoD1, el primer programa de innovación empresarial aplicada al retail en Colombia. Esta compañía líder del sector de alimentación, con más de 1450 tiendas e implantación nacional, busca soluciones disruptivas en la industria.

Los interesados en aplicar tienen hasta el 31 de octubre de 2020 realizar el proceso de inscripción diligenciando el formulario en la página web del programa.

Los seleccionados en las diferentes etapas del proceso, que se compone de la inscripción y la presentación de un pitch ante el comité directivo de la compañía, recibirán beneficios como visibilidad, espacios de trabajo, contactos comerciales, y cuatro semanas de mentorías y asesorías durante las cuales se verificará la aplicación operacional de las propuestas y se hablará sobre los posibles negocios entre las dos empresas (KOBA Colombia y el participante).

Esta convocatoria promete potenciar el crecimiento de su negocio de manera acelerada sin entregar acciones de empresa.

Convocatoria de Creame Incubadora de Empresas.

Antojate de Antioquia

Las Mipymes del departamento de Antioquia tienen un completo programa de oportunidades por medio de “Antójate de Antioquia”, iniciativa que busca promover el fortalecimiento empresarial, la asociatividad y la formalización de las medianas y pequeñas empresas.

El programa está compuesto por diferentes categorías como oportunidades para todos; mujer empresaria; turismo; economía creativa y cultural en tiempos de crisis; nuevos mercados; e innovación como respuesta a los desafíos de la crisis.

Su objetivo es impulsar el desarrollo del tejido empresarial en las nueve subregiones del departamento (exceptuando el municipio de Medellín y sus corregimientos), mediante la selección de las mejores empresas, que fortalezcan la productividad, el desarrollo económico, la comercialización y la innovación en productos y servicios.

Antojate de Antioquia es un proyecto realizado por la Gobernacíon de Antíoquia en alianza con Boost Business Consulting y no tiene definida una fecha limite para participar.

Requisitos y aplicaciones en la página oficial.

#SinDesperdicio

Se trata de un concurso creado en Bogotá para identificar y apoyar soluciones innovadoras en Colombia vinculadas a las pérdidas y desperdicio de alimentos.

Es una iniciativa en pro de la sostenibilidad que llega por parte del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Alcaldía de Bogotá en coordinación con todos los socios de #SinDesperdicio, una plataforma de empresas y entidades comprometidas a trabajar por una América Latina y el Caribe sin pérdidas ni desperdicios de alimentos.

Entre los socios del programa se encuentran Fundación Femsa, IBM, Nestlé, The Coca-Cola Company, Grupo Bimbo, Oxxo, The Dow Chemical Company, la FAO, el Consumer Goods Forum, The Global FoodBanking Network y el World Resources Institute.

Además, este concurso cuenta con la colaboración de una serie de socios locales clave como Wayra, Bancolombia, Innpulsa Colombia, Acción Contra el Hambre y la Andi.

La convocatoria estará abierta a postulaciones hasta el 4 de octubre de 2020, se seleccionarán cuatro equipos ganadores y cada uno de ellos recibirá capital semilla estimado en $20 millones de pesos colombianos.

Aldea – iNNpulsa Colombia

Aldea es un programa desarrollado por el gobierno nacional a través de iNNpulsa Colombia con el que se busca potenciar y acelerar el crecimiento de emprendedores de alto impacto en el país.

Se compone de cuatro retos y, tal y como se describe en el proyecto, durante su proceso los emprendedores encontrarán expertos, mentores, asesores de servicios especializados.

También tienen la posibilidad de acceder a la comunidad de emprendedores innovadores donde pueden acceder a conexiones de crecimiento para lograr el máximo potencial de sus empresas y superar retos.

Las convocatorias están abiertas en la página web de Aldea iNNpulsa.

Leaders in Innovation Fellowship -LIF-

El Programa de Becas de Líderes en Innovación (LIF) es un programa internacional al que pueden aplicar investigadores e ingenieros en Colombia. Brinda acceso a capacitación en habilidades de alta calidad centrada en la comercialización y beneficios inmediatos y de largo plazo por sus innovaciones.

Leaders in Innovation Fellowship es apoyado en Colombia por Ruta N Medellín y busca a personas interesadas en el espíritu empresarial y que tienen una innovación basada en la ingeniería que cuenta con el potencial de contribuir al desarrollo social y económico del país.

Hablamos de un programa internacional que proporciona apoyo personalizado durante un año con beneficios como mentoría experta, apoyo continuo en su país de origen, acceso a una red internacional de pares innovadores y mentores, recursos, capacitación en habilidades de alta calidad centrada en la comercialización, seminarios web y oportunidades en la comunidad en línea de LIF.

El programa se dividide en 3 fases, y toda la información para aplicar está disponible en la página web de Ruta N.

CoCrea

Esta convocatoria busca reactivar la economía del país a través de las industrias culturales y creativas del país. La invitación llega por parte de CoCrea, la Corporación para el desarrollo de la cultura y la economía creativa, cuyos socios fundadores son el Ministerio de Cultura, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, la Cámara de Comercio de Bogotá y Comfama.

Los titulares de proyectos culturales y de economía creativa de todo el país pueden postular sus proyectos y participar en las categorías de cultura, arte y patrimonio e industrias creativas.

Mónica Ramírez Hartmann, Directora de CoCrea, extiende una invitación a “pensar en grande” a través de esta herramienta que permite que “entre todos podamos desarrollar el sector cultural y creativo del país, invirtiendo así en el futuro de Colombia”.

Los organizadores de esta convocatoria la describen como una oportunidad para artistas, gestores culturales, empresarios y emprendedores de la Economía Naranja (artes y patrimonio; industrias culturales, industrias creativas, nuevos medios y software de contenidos, y Áreas de Desarrollo Naranja – ADNs), Planes Especiales de Salvaguardia de manifestaciones culturales inscritas en listas representativas de Patrimonio Inmaterial y proyectos de Infraestructura de Espectáculos Públicos de las artes escénicas.

Aquí el link de la convocatoria CoCrea para conocer los términos de referencia.

Recuerden contarme sobre posibles temas e invitados para este blog, para mi programa de TV Negocios en tu Mundo y para nuestra colección de libros Historias de Negocios Altamente Inspiradoras. Me encuentran en mi mail juany@agenciastm.com y mis redes sociales: Twitter, Linkedin, Faceboook e Instagram. En este link de Amazon encuentran un libro (ebook) interesante de la colección con unas historias muy útiles para empresarios y emprendedores. Y acá lo pueden solicitar a la Librería Nacional

martes, septiembre 15, 2020

Los supermercados ‘low cost’ seguirán con su expansión | Negocios | Portafolio

Los supermercados ‘low cost’ seguirán con su expansión | Negocios | Portafolio



Los supermercados ‘low cost’ seguirán con su expansión

De acuerdo con el proveedor de mercados Euromonitor, se espera que el sector crezca 36,1% en los próximos cuatro años.



Los supermercados low cost continuaron con un buen comportamiento a tal punto de crear nuevos servicios como el de domicilios.

CORTESÍA
POR:
PORTAFOLIO
SEPTIEMBRE 15 DE 2020 - 12:13 A.M.

Confirmando el ascenso de su modelo de negocio en los últimos años, durante la pandemia los supermercados low cost continuaron con un buen comportamiento a tal punto de crear nuevos servicios como el de domicilios.

(Las grandes cadenas entran en la era del ‘descuento duro’).

“Hay un crecimiento en bienes básicos porque las personas van a seguir alimentándose y las empresas que lleven esos bienes de manera diferente tendrán un plus. El mercado diferencial en este caso, es que los precios son mucho menores y en una situación de recesión económica, donde el gasto de los hogares tiende a contraerse, se van a buscar los mejores opciones”, aseguró Alejandro Escobar, gerente estratégico en Sectorial.co.

De acuerdo con el proveedor de mercados Euromonitor Internacional, el crecimiento de este sector entre 2014 y 2019 fue 519,5%, al pasar de un monto total de ingresos totales de $1,7 billones en el 2014 a $10,6 billones en 2019. Además, la empresa que realiza estudios de mercado proyecta que para 2024 el crecimiento de la industria hard discount será 36,1% en el país, al cerrar en ese año con un total de ventas de $14,5 billones.

Para Euromonitor, los supermercados pertenecientes a esta definición son establecimientos minoristas que suelen tener un espacio de venta de entre los 400 y los 2.500 metros cuadrados. Asimismo, estos puntos de venta suelen almacenar entre 1.000 y 4.000 productos.

“Durante la pandemia nuestro crecimiento fue superior al 50% sobre año anterior, a raíz del aumento en puntos de venta. Respecto al año acumulado, crecimos más de 48%”, anotó D1, la compañía que lidera este segmento.

Actualmente la marca cuenta con 1.450 tiendas en 300 municipios y 13.000 colaboradores.

En esta línea, Justo & Bueno cerraba el año pasado con 1.000 tiendas, ubicadas en 24 departamentos y 249 municipios, y un número de 7.500 empleos directos. Mientras que, con corte al año pasado, los números de Tiendas Ara, el negocio perteneciente a la portuguesa Jerónimo Martins, dejaban un saldo de 600 puntos y 7.100 trabajadores.

Finalmente, Tiendas D1 concluye diciendo que para este año continuará desarrollando nuevos canales especialmente en el ámbito digital.

Cómo las tiendas de descuento duro cambiaron la manera de comprar en Colombia

Cómo las tiendas de descuento duro cambiaron la manera de comprar en Colombia



Cómo los supermercados de descuento duro cambiaron la manera de comprar en Colombia
Por: Ignacio Gómez Escobar


Perú Retail

Corría el 31 de octubre del 2009, en el sector del barrio San Pio del municipio de Itagüí, anexo al área metropolitana de Medellín, cuando se abrió la primera tienda de aproximadamente 250 metros cuadrados, relativamente pequeña, con un nombre y un concepto totalmente desconocidos : TIENDAS D1, el nombre, hard discount o descuento duro, el concepto.

Las ventas del día de apertura fueron de sólo $ 14.000 pesos colombianos.

Llegaba la propuesta de un pequeño supermercado y nadie, ni las tiendas del barrio y menos las grandes superficies tenían porque preocuparse.

Se trataba de una oferta de productos, que, para la época y el comercio, de esos momentos, se evaluaba como de un portafolio muy pobre, con poquísimos productos y tan económicos, que la percepción general, le daban muy poco tiempo de vida.

Así mismo, el comprador acostumbrado a surtidos ostentosos, abundantes, con múltiples propuestas y marcas variadas de un mismo producto, lo veían diferente. Incluso con marcas desconocidas.

Ni siquiera los mismos fabricantes de productos de consumo lo miraban como un cliente potencial que llegara a ser importante. Algunas distribuidoras que atendían las tiendas de barrio fueron de las pocas que se atrevieron a ofrecer productos.

A esa tienda siguieron otras, dos, tres… en barrios como Buenos Aires, también en Medellín y en El Barrio Paris de Bello. El comprador comenzó a llegar a través de actividades promocionales, con productos de marcas reconocidas al 50% del valor normal, que se convirtieron entonces en
GENERADORES DE TRÁFICO

Se dio a conocer, no solo la tienda, sino el concepto de descuento duro. Propuesta que como bien sabemos nació con ALDI, en la Alemania de la posguerra.

Cuando se inició la búsqueda de maquiladores de marca propia, nadie quería hacerlas, los grandes fabricantes se negaron. Los pequeños lo hicieron, se “tiraron al agua” fabricaron, y con certeza, decimos: hoy no se arrepienten.

La apertura de tiendas programada que se planteó fue intensa, 100 en los primeros años, con aperturas en las ciudades y poblaciones del eje cafetero colombiano. Para entonces, la competencia de las grandes cadenas nos empezó a mirar diferente, sin darle mucha importancia, pero reconociendo su existencia.

En el 2012 llega TIENDAS ARA de Jerónimo Martins de Portugal, apoyado en su cadena de descuento BIEDRONKA de Polonia, se afincó en el eje cafetero.

En el 2016 llega MERCADERÍAS JUSTO & BUENO. El concepto de descuento duro se fue afianzando y sus ventas incrementándose año tras año.

Se volvieron importantes como formato, tanto, que en el 2019 las ventas consolidadas de las tres cadenas alcanzaron $ 7 billones de pesos, contabilizando cerca de 3000 tiendas en más de 350 municipios de Colombia.

Un inicio silencioso, sin publicidad, con un trabajo minucioso, de hormigas ha llevado a este formato a ser, en sumatoria, el más importante del país. Conozco esto en detalle por ser uno de los protagonistas de sus inicios.

Si usted quiere conocer y aplicar muchos de los conceptos y estrategia del descuento duro y cómo aplicarlas en su negocio, no solo en Colombia, sino en el mundo, me puede contactar en el correo igomeze@colombiaretail.com o en el WSB +57305 4153079.

sábado, septiembre 05, 2020

Tiendas D1 y KOBA Colombia invitan a emprendedores a programa de innovación tecnológica

Tiendas D1 y KOBA Colombia invitan a emprendedores a programa de innovación tecnológica




Tiendas D1 y KOBA Colombia invitan a emprendedores a programa de innovación tecnológica
viernes, 4 de septiembre de 2020

Los finalistas para ingresar en el programa serán anunciados el 9 de noviembre y tendrán acceso a mentorías, asesorías y la posibilidad de firmar contrato con D1

Lina Vargas Vega - lvargas@larepublica.com.co


Nexo D1 es la convocatoria que busca incluir emprendimientos del sector tecnología en el primer programa de innovación empresarial aplicado al retail en Colombia. Cualquier idea que pueda transformar áreas de comercial, calidad, abastecimiento, logística, expansión, ventas, tecnología, recursos humanos y financiera es bienvenida en la iniciativa.

Para participar es importante debe tener una idea que genere valor al modelo de negocio de Tiendas D1, estar basada en tecnología, contar con un equipo bien estructurado, tener proyección o potencial de escalabilidad, ser altamente innovadora, por lo menos uno de los emprendedores debe tener disponibilidad de tiempo completo, y ser una empresa colombiana.

Para inscribirse, ingrese a la página web de Nexo D1, llene el formulario que estará disponible hasta el 31 d octubre. Del 3 al 5 de noviembre se realizará un proceso de preselección de los emprendimientos finalistas que asistirán al Nexo Day el 9 de noviembre.

Los finalistas tendrán acceso a mentorías y asesorías, además de la oportunidad de firmar contrato con establecimientos de la marca para generar soluciones operativas a través de la tecnología.

"Esperamos entusiasmados sus ideas y proyectos que permitan mejorar conjuntamente con ustedes nuestro negocio. Nos vemos en el Nexo Day" expresó Fernando Gonzales, presidente de KOBA COLOMBIA.

viernes, septiembre 04, 2020

ALKOSTO SUPERA A SUPERTIENDAS OLÍMPICA COMO EL SEGUNDO RETAILERS ALIMENTICIO MÁS IMPORTANTE EN COLOMBIA

ALKOSTO SUPERA A SUPERTIENDAS OLÍMPICA COMO EL SEGUNDO RETAILERS ALIMENTICIO MÁS IMPORTANTE EN COLOMBIA


Para tener el reporte completo del Mapa del Retail 2020 escríbenos a gerentecomercial@mallyretail.com

Como ha sido costumbre en los últimos años, Mall & Retail, acaba de publicar el estudio más importante del retail en Colombia, como los es EL MAPA DEL RETAIL 2020 donde hace un pormenorizado análisis del comportamiento de las principales empresas de retail del canal moderno, en especial los centros comerciales. El estudio analizó las 300 empresas líderes en ventas minoristas en 22 categorías: retail alimenticio, almacenes por departamento, moda textil adultos, moda textil Infantil, ropa Interior, ropa deportiva, calzado, marroquinería, cines, food court, barras de café, delicatesen, decoración hogar, perfumería, joyería y parques Infantiles entre otras.




En esta primer entrega, vamos a analizar el sector de retail alimenticio que está constituido por los formatos de Supermercados, Cash & Carry, Hard Disconunt. En total las 10 principales marcas en esta categoría vendieron en 2019 $ 43 billones, con un crecimiento del 11,9%.

Los aspectos que contribuyeron a estos resultados, estuvieron enmarcados por un proceso de expansión de las marcas que generaron nuevas aperturas, la buena dinámica del consumo de los hogares, el buen comportamiento de las remesas recibidas del extranjero, una inflación controlada y unas bajas tasas de interés, entre otros.

Almacenes Éxito líder indiscutible

Las ventas del Grupo Éxito llegaron en 2019 a los $ 11,6 billones, con un crecimiento del 4,8% frente a 2018 obteniendo el mejor desempeño de ventas, de los últimos tres años. Este comportamiento estuvo apalancado por el desempeño de los formatos innovadores de Carulla Fresh Market y Éxito Wow, el comercio electrónico, las entrega de última milla y las aplicaciones digitales. El Grupo cerró con 537 almacenes en Colombia, en sus diversos formatos. El formato Cash & Carry Surtimayorista, finalizó con 30 tiendas con un crecimiento del 17,8%.

Alkosto sube al segundo lugar

Otros de los hechos destacados es el ascenso de Alkosto al segundo lugar, desplazando a Supertiendas Olímpica, con unas ventas de $ 6,6 billones y un crecimiento del 15,4% en sus 16 tiendas incluida la inaugurada el año anterior en el Centro Comercial El Eden, la primera que opera en centros comerciales.

Olímpica bajo un puesto, situándose en el tercer lugar con unos ingresos $ 6,6 billones y un crecimiento del 7%.

Los que más crecieron

Un hecho significativo de esta categoría es que en el 2013, cuando D1 irrumpe en el mercado, los supermercados hacían el 80.9% de las ventas y al cierre del año anterior pesaban el 57.6%, lo que significa una pérdida de 32 puntos. Así mismo los Hard Disconunt participan en ese año con el 1,4% y alcanzaron en los 5 años un participación del 20,5%. En cuanto a los Cash & Carry (Pricesmart, Alkosto, Makro y Surtimayorista) son el 17,6%, cinco puntos más, con lo que cerraron el año.

Los Hard Discount, fueron los grandes protagonistas del último año, sus tres principales jugadores sumaron una facturación de $ 10,7 billones con un crecimiento del 39%. Se destaca en primer lugar el crecimiento de Justo & Bueno que alcanzó los $ 2,58 billones. Tiendas Ara, tuvo un crecimiento del 40% y D1 llego a un 30,7%.



Los que más perdieron

El mercado del retail de alimentos en el mundo durante 2019, atravesó un proceso de transformación como consecuencia del crecimiento de los formatos Hard Discount, la consolidación de las ventas online y la reducción de los márgenes del negocio. Estos hechos le pasaron factura a Almacenes la 14 y Makro cuya disminución de ingresos se sitúo en los 13,7% y 0,5% con unos ingresos de $ 0,97 y $ 1,3 billones.

Olímpica con un crecimiento del 6%, Pricesmart con el 6,6% y Cencosud con el 3,1% tuvieron un comportamiento favorable.

Cómo va el primer semestre del 2020
Los retailers alimenticios han sido de las categorías más beneficiadas por el Covid, en la medida en que las cuarentenas obligatorias no han cobijado cierres temporales, más allá de limitaciones de horarios, medidas como el pico y cedula/genero, lo cual ha obligado a estas empresas a ajustar sus operaciones a las circunstancias de con el fin de mitigar los impactos en su ingresos. 



La información disponible para el primer semestre del año que ha recopilado Mall & Retail establece que Tiendas Ara ha sido la de mejor comportamiento con un crecimiento del 33,4% en sus 631 tiendas (74 más que el año anterior).

Por su parte el Grupo Éxito registro un incremento en sus ingresos del 7,6% durante el primer semestre, de las cuales la marca Éxito creció el 5,8%, Carulla 17,4% y Surtimayorista el 13,9%.

Finalmente Cencosud registró un aumento en sus ingresos en los supermercados Jumbo y Metro del 2% durante el semestre, explicado adicionalmente a los aspectos generales de toda la economía, a hechos particulares en la caída de doble dígito en bazar, textil y en menor medida electro.

Las demás empresas no están obligadas a reportar resultados trimestrales por no estar listadas en bolsa.





Fuente: Leopoldo Vargas Brand. Gerente Mall & Retail.

martes, marzo 10, 2020

Los pioneros de las tiendas de descuento duro en Colombia

Los pioneros de las tiendas de descuento duro en Colombia

RECORDANDO

lunes, 17 de julio de 2017



Así nacieron las Tiendas D1

FUENTE: LA REPUBLICA.CO

Por: Ignacio Gómez Escobar


Corría el mes de febrero del año 2009, cuando a través de mi blog (www.igomeze.blogspot.com), recibí un correo desde Munich, Alemania del banquero Michel Olmi. Me comentaba sobre un proyecto comercial que venía estudiando para Colombia y me pregunta si estaría interesado en apoyarlo operativamente en esa iniciativa. Mi respuesta fue afirmativa, como consultor y asesor en negocios de retail, dicho proyecto estaba dentro de mi campo profesional. Esa fue la semilla inicial, ese fue el punto de partida de las tiendas de descuento duro en Colombia, el nacimiento de Tiendas D1, formato de descuento duro, inspirado en Aldi.

Michel, un verdadero visionario, conocedor de la altísima penetración en el mercado de este formato de tiendas en Alemania, ideado y puesto en marcha por ALDI en la postguerra, consideró que podría ser exitoso en algunos mercados latinoamericanos y luego de estudiar varios países se decidió por Colombia. Contactó a Dieter Brandes, un ex alto ejecutivo de Aldi y asesor en proyectos de Descuento duro en Turquía, Polonia, Corea del Sur y México. Con él, Michel fortaleció su idea e invitó a Dieter a acompañarlo como asesor en el proyecto. Luis Abudei, venezolano y amigo desde la infancia de Michel fue su socio de esta aventura en Colombia.

Como resultado de ese contacto en febrero del 2009 y en compañía de Juan Pablo Gómez Estrada y Esteban Gómez Estrada, iniciamos el apoyo a esta idea desde Colombia. Se compraron dos pequeños supermercados en el Valle de Aburrá, en los barrios París de Bello y Buenos Aires en Medellín. A ambos se les puso el nombre provisional de supermercados Paya. El objetivo principal era tener una sede inicial e ir conociendo el mercado de los estratos socio económicos 2,3 y 4, los recomendados inicialmente. Rápidamente se creó y registró la sociedad Koba Colombia S.A.S. Se arrendó un centro de distribución en las antiguas instalaciones de Satexco en el Municipio de Itagüí y allí se instalaron las primeras oficinas. Biviana Valencia, Sandra Orozco, Eliana Posada, Jorge Gonzalez, Natalia Gómez, Yanceli Giraldo, con Juan Pablo Gómez, Esteban Gómez, Luis Abudei y Michel Olmi conformamos un primer equipo. Luego la base de personal se fue ampliando con Juan Manuel Burgos y Rafael Barbosa cubriendo los requerimientos de personal.

El comienzo fue difícil, por el desconocimiento que existía para la mayoría de los proveedores del formato de tiendas de descuento duro. Generaba desconfianza: la modalidad de negociación para lograr un precio bajo, las diferencias en el manejo de la operación logística, el surtido corto, en general, el modelo del formato hizo que esta primera etapa fuera de mucho convencimiento. Hay que hacer un reconocimiento a empresas como Perman, Berlan, Lonchisedas, La Troja, Tortas del Gordo que se la jugaron con el proyecto y hoy son verdaderamente exitosas. Marcas comerciales como Nestlé, Granos Aburra, Colanta, Arroz Caribe, Sonora, Celema y muchos otros también nos acompañaron en estos inicios.

El 31 de Octubre del 2009, se inauguró la primera Tiendas D1, en el barrio San Pío de Itagüí y a ella le siguieron rápidamente: Buenos Aires, Placita de Flórez, La América, Barrio París, Florida Nueva, para solo mencionar algunas. Cerrando el 2010 con cerca de 50 tiendas en el Valle de Aburra y Antioquia. En el 2011 arranca la incursión en el Eje Cafetero, iniciando con la construcción de un Centro de Distribución, a la medida de las necesidades, en el Centro Logístico del Eje Cafetero, llegando rápidamente a 10 Tiendas.

En el 2012 llega al Eje Cafetero, el primer competidor directo: Tiendas ARA de la compañía portuguesa Jerónimo Martins, siendo la segunda cadena de descuento duro en llegar a Colombia.

Los primeros años se manejaron con un perfil muy bajo, Tiendas D1 era prácticamente desconocida, sólo los vecinos de cada tienda eran quienes las visitaban cada día con más frecuencia, aprovechando el ahorro y la calidad de los productos, reconociendo que un portafolio de productos bien escogido les permitía satisfacer sus necesidades de “canasta básica”. El número de clientes creció exponencialmente y la única publicidad era el referido de cada cliente a sus vecinos, sus amigos y sus familiares.

Las grandes cadenas de retail desconocían a Tiendas D1, no le prestaban importancia. No respondieron a tiempo y aún hoy no lo hacen. Se darán cuenta, tarde, que afecta a su mercado “la mordida o picadura de un millón de hormigas que la pisada de un elefante”.

Esta es la historia de los primeros años en el mercado de Tiendas D1, una empresa 100% Colombiana fruto de la idea de un visionario acompañado por un grupo de inversionistas Venezolanos, Alemanes y un equipo en Colombia multidisciplinario de personas y proveedores, que lo apoyó desde sus inicios. Es la cronología de una compañía liderada hoy accionariamente por Valorem, del Grupo Santodomingo y que cuenta con más de 600 tiendas a nivel nacional, que ha permeado todos los estratos socio económicos, con especial éxito los estratos altos, que sumada a Tiendas Ara y Mercaderias Justo&Bueno,, los tres formatos de descuento duro, han impactado de una manera impensable en tan corto tiempo el negocio del retail, llegando a cerrar el 2016 con ventas de algo más de $3,2 billones y a tener 7% del mercado. Cuya penetración en los hogares creció en 59% en el último año, éstos gastan $19 de cada $100 en estos formatos según datos de Nielsen.

Gracias a estar en el lugar adecuado y en el momento oportuno, tuve la fortuna de participar de manera activa en el inicio de este fenómeno del comercio en Colombia.

domingo, febrero 16, 2020

EL REY MIDAS DEL RETAIL EN COLOMBIA



EL REY MIDAS DEL RETAIL EN COLOMBIA

Fuente: Forbes Colombia./ Mall&Retail

Anecdóticamente el hombre creador de D1 Justo & Bueno, Tostao y Restaurantes Deliz y considerado el Rey Midas del Retail en nuestro país, no es colombiano. La revista Forbes Colombia en su segunda edición hace una muy interesante entrevista a este líder que está cambiando de manera disruptiva la manera de hacer negocios. Mall & Retail por su interés e importancia reproduce el artículo.

Michel Olmi es un empresario, más que discreto, misterioso. De su vida no se sabe mucho, y tampoco desea que se sepa. Es chileno pero creció en Venezuela. Ronda los 50 años. Es ingeniero mecánico de la Auburn University, en Alabama (E.E.U.U), y candidato a doctor en matemáticas y finanzas de la Imperial College, de Londres. Poco más se conoce de él. No permite que le tomen fotos, normalmente no va a eventos públicos y poco o nada ha hablado con los medios de comunicación desde que llegó a Medellín y abrió la primera tienda D1 en esa ciudad en el 2009.

Seis años después vendió el negocio al Grupo Santo Domingo y fundó la que sería la competencia de su propio invento: la primera tienda Justo y Bueno en el sur de Bogotá. Cuatro años después, ya tiene mil locales en Colombia y 100 en Panamá, y ya armó maletas para Chile, donde comprará la cadena de tiendas Erbi, fundada en 2007, que cuenta con 32 locales en ese país.



Olmi, CEO del Reve Group, ha sido el cerebro detrás de los mejores negocios de retail del mundo en la última década, comparables a los gigantes Amazon, Alibaba, Ikea y Walmart. Por lo menos así lo escribió a finales del año pasado Jean-Marc Francois, experto en consumo masivo de Forbes en Estados Unidos.

‘’En más de 30 visitas diferentes al mercado en la última década, ninguna me impresionó más que estas dos pequeñas cadenas de descuentos duros (D1 y Justo y Bueno). Colombia es uno de los mercados minoristas más competitivos del mundo, señaló.

Sobre Olmi, el experto dijo que ‘’al igual que estas películas independientes de bajo presupuesto que asaltan periódicamente los Oscar, este emprendedor discreto merece una ovación de pie. Actualmente, el mercado de las tiendas de hard discount en el país mueve casi 9 billones de pesos al año. Si hoy Olmi y Reve fueran dueños de D1 y Justo y Bueno, tendrían el 60 por ciento del mercado. En la mitad está Ara con el 23%.

Se prevé que este renglón llegue a los 25 millones en el 2023. En el sector, a los modelos de negocios que ha creado Olmi se le admira, pero algunos lo ven como una amenaza a las grandes superficies, pero también a las tiendas de barrio. Forbes habló con dos altos ejecutivos de multinacionales de consumo masivo que operan en el país, quienes si bien no quisieron aparecer en esta edición en que empresas de descuentos duros como D1 y Justo y Bueno son novedosas, pero consideran ‘’injusto’’ que no dejen entrar sus productos a estas tiendas. ‘’Deberían poder dejamos entrar a competir, es injusto porque golpea a la gran industria, a la economía y por ende, a los empleos’’, dijo uno de ellos.



Forbes lo considera uno de los mejores negocios de retail en la última década… ¿cuáles son las clave


Tenemos claro que el trabajo que hemos hecho en Colombia da la posibilidad al consumidor de poder tener muchos más productos a los que no tenía acceso anteriormente, y a precios mucho más bajos. Hemos podido penetrar en el mercado a una velocidad que no se ha visto en otros países, algo que es digno de reconocer. En esencia, son negocios muy disruptivos, y la gente no estaba acostumbrada. Para mí, esos son los criterios claros y claves. Primero nos enfocamos en D1 y después lo repetimos en Justo y Bueno.

¿A qué se refiere cuando habla de ‘democratizar el consumo en Colombia

Es clave que todo el mundo, todos los estratos económicos tengan acceso a una canasta mucho más amplia, más inclusiva, que antes el consumidor no podía comprar. Cuando entramos a Colombia, nosotros llegamos con un portafolio de productos que normalmente no podían comprar en este país. Esto es lo que yo llamo la democratización del consumo

¿Cómo lograr la disrupción en mercados en que pareciera que todo ya está escrito?

Nosotros no podemos decir que tenemos una fórmula. Lo que sí tenemos es una forma de trabajar que nos ha servido. Entendemos que muchas cosas se dan después del intento y error. La perfección no es parte de nuestra filosofía. No tratamos de hacer todo perfecto, pero lo que sí hacemos es minimizar riesgos. ¿Qué quiero decir con esto? En vez de tener unos procesos que sean bastante estrictos, nos concentramos en cumplir objetivos. El riesgo de cualquier acción, las pérdidas, es lo que calculamos. Eso es lo único que calculamos, de resto tratamos de no controlar sino de ir aprendiendo de ir aprendiendo con ensayo y error.

Ejemplo de esto son los locales comerciales: sabemos que si nos equivocamos, no tenemos mucho que perder porque son contratos de arriendo; las remodelaciones no son tan caras, los locales normalmente no son tan grandes, los equipos se pueden pasar a otra tienda en caso de que no funcione. Tomamos riesgos, por lo que tenemos que ser ágiles en tomar decisiones. Entonces, todo esos procesos en los que no hay miedo de equivocarse son los procesos que nos han permitido ir a la velocidad que vamos.

En proceso de contratación de personas, por ejemplo, hay empresas que tienen muchísimos mecanismos para seleccionar una persona que se pueden demorar tres o cuatro semanas. Nosotros no, nosotros simplemente hacemos una entrevista y hacemos el trámite. Hay varias entidades haciendo entrevistas al mismo tiempo, y eso nos permite contratar personas muchísimo más rápido; si no, no podríamos abrir 30 tiendas al mes que necesitarán unos 200 empleados para atenderlas. Para todo esto debes tener procesos bastantes ligeros en tu estructura. Y eso es la nueva forma de hacer empresa. Yo creo que, en parte, ese es el secreto de nosotros.

¿Cuáles son las claves detrás de D1 y Justo y Bueno?

Estaba buscando países en los que hubiese una diferencia significativa entre el costo de una canasta básica y un salario mínimo. Cuando llegamos a Colombia, el salario estaba en unos 500,000 pesos y una canasta por encima de los 90 mil pesos, incluso hasta más. Hicimos el análisis en casi todos los países de Latinoamérica y vimos que el peso del portafolio de una canasta básica estaba por encima del 35%, y si le añadías lo del aseo personal, subía al 40% de su ingreso. Lo otro que hicimos fue comprar e ciertos supermercados en Colombia y nos llevamos la tira para Alemania. Allá comparamos lo mismo, en Alemania era incluso más barato que en Colombia. ¿Cómo era posible que una canasta básica fuera más barata en Alemania que en Colombia? Entonces, eso nos daba un mercado bastante atractivo. Y así, preferimos empezar con Colombia. Hoy, por temas como la devaluación, la lista se ha ampliado a ocho o nueve países que tienen ese mismo gap entre el costo de la canasta básica y el promedio del salario.



Cuando vendió su participación en D1 al Grupo Santo Domingo, ¿tenía en la cabeza que le iba a competir su propio invento?

No. Cuando vendimos nuestra participación en D1, estábamos en el negocio de Tostao; era el negocio en el que estábamos contratando gente y haciendo pilotos en el mercado. Una vez se finalizó la venta del D1, la mayoría de la gente que empezó con nosotros el emprendimiento en Medellín tenía una motivación distinta solamente a un tema económico. Teníamos muchos proyectos de impacto social que queríamos tener en el país. Entonces, los fundadores y los socios dijimos que no queríamos tener en el país se perdieran. Pues, nada, nos juntamos, lo discutimos e incluso consultamos con dos oficinas de abogados muy importantes en el país para ver si podía tener un problema de competencia de que no había problema, que no se iba en contra con el derecho de competencia. Entonces tomamos la decisión de que cabía otra cadena en el país y que tuviera el mismo interés con el que habíamos comenzado. Y así se concretó. Tomamos un riesgo bastante grande de ubicarnos en el sur de Bogotá con el objetivo de no estar cerca de D1 o Ara. Decidimos estar en zonas del país donde no estuviera ninguna de las dos. Era un gran riesgo porque no las conocíamos, pero preferimos asumir ese riesgo que estar compitiendo con unas tiendas que nosotros mismos habíamos fundado. Ya después, ellos lo que hicieron fue irse detrás de nosotros donde estuviéramos. Y ahí comenzó la competencia.

¿Cómo hacerse espacio entre las grandes cadenas de café en Colombia con Tostao?

Había dos motivaciones. Una: sentíamos que estas cadenas que están en el país tienen un precio alto. Eso quiere decir que un producto insignia de Colombia que es el café se convirtió en un producto premium para casi un 2 por ciento de la población que puede pagar casi 5 o 6 mil pesos por un late. Entonces nosotros pensamos que no había derecho a que en Colombia, prácticamente se debe ser de estrato alto para poder comprar el producto que es natural del país. Esa parte no nos parecía justa. De otro lado, había un tema de lo que se le paga al caficultor en Colombia. La federación lo compra a precio stock. Entonces, ¿cómo hacer para que el caficultor gane 20 o 30 por ciento por encima del precio del mercado para que por primera vez le den los números y que el negocio de la caficultura sea para lógralo había que vender la taza de café. De esta manera construimos un negocio en donde pudiéramos pagar por encima de lo que paga el mercado al caficultor, y nos dimos a la tarea de hacer un negocio muy parecido a D1 y Justo y Bueno que pudiera escalar rápidamente y así generar los volúmenes suficientes de venta de tazas de café. Teníamos esos dos objetivos tener impacto en un país donde aún se vive del café, que se estaba perdiendo por los precios internacionales de la bolsa. Y, por otro lado, que sea un buen producto accesible desde la persona del estrato bajo hasta el alto. Hicimos el cálculo y si, nos daban los números, pero teníamos que crecer muy rápido para poder llegar a los volúmenes que nos dieran unos costos con los que pudiéramos sobrevivir como empresa y tener una rentabilidad. Hoy lo estuve cumpliendo. Nosotros les pagamos a las cooperativas entre el 25 y 30 por ciento por encima de

de mercado porque vendemos más tazas de café, mucho más que café empacado. También, en un Tostao usted puede ver desde un celador hasta un alto ejecutivo.

¿Qué viene para el Grupo Reve y su llegada a Chile?

Para nosotros es importante la internacionalización. Esperemos que lleguen más consumidores y otros proveedores. Colombia se ha convertido hoy en un país muy importante en maquila. Los productos son de muy buena calidad, y la internacionalización nos permite llevar productos colombianos a otros países

Fuente: Forbes Colombia.


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viernes, febrero 14, 2020

LA DÉCADA DE LAS TIENDAS DE DESCUENTO EN COLOMBIA


LA DÉCADA DE LAS TIENDAS DE DESCUENTO EN COLOMBIA



By Andrea Estrada, Consultative Client Delivery Leader Retail Vertical
PERSPECTIVAS 29-01-2020फ



A propósito de la primera década de las tiendas de descuento en Colombia, a raíz de la llegada de D1, hablemos de la disrupción que este formato ha generado en el contexto de las ventas de bienes minoristas de consumo masivo en nuestro mercado.

Si bien el modelo de negocio de las tiendas de descuento está inventado desde 1946 y surgió nada más y nada menos que en la Alemania post guerra, representó toda una novedad para los consumidores Colombianos en 2009, acostumbrados a ir al supermercado a comprar a los precios de siempre las marcas que veían en la televisión. De repente, había un supermercado en cada esquina que, sin pretensiones, ofrecía productos a precios bajos con marcas desconocidas pero que invitaban a ser probadas. La promesa de que si el producto no satisfacía sus expectativas el cliente lo podía devolver generó confianza.

Esta propuesta de valor viene en auge desde 2016 y a ella se sumaron otros jugadores como Ara y Justo & Bueno. Cada uno con un plan de expansión ambicioso que han completado, junto con D1, un universo de tiendas que ya alcanza las 2845 y aumenta cada día y pinta las calles de las ciudades colombianas de rojo, naranja y azul.

Esta nueva oferta , sumado a la desaceleración económica de 2016, puso a los consumidores colombianos a tomar decisiones más racionales, escogiendo productos con calidad “suficiente” de acuerdo a un desembolso que les resulta aún irresistible.

Las diferencias versus los supermercados “de toda la vida” son abismales. Tanto en la tienda, como en la trastienda o, mejor dicho, en el sistema de operaciones.

Mientras al momento de la llegada del formato a Colombia el mundo del retail avanzaba por el camino de mejorar la experiencia del consumidor, la fórmula de los discounters compuesta por tiendas pequeñas y cercanas, exhibición en cajas, personal mínimo necesario, marcas privadas, pocos medios de pago, entre otros ingredientes; parecía configurar un cóctel que muchos apostaban, no sería de agrado de los colombianos.

10 años de crecimiento demostraron lo contrario. Hoy D1 es la cadena con mayor presencia en los hogares en el país (52%), le siguen de cerca Ara y J&B, superando a cadenas de supermercado tradicionales con muchos más años de historia. Hoy representan entre el 3 y el 11% del consumo en Colombia.

Hoy, si bien las categorías comoditties siguen siendo las más importantes para el formato, se han incorporado más productos, se han hecho cambios de imagen y todos estamos presenciando un nueva etapa que incluye publicidad, redes sociales, conciertos, folletos y muchas otras iniciativas para conectar con el cliente más allá de los productos de “calidad alta a precios bajos” que fungieron muy bien el papel de motor de crecimiento del formato.

El formato está siguiendo los pasos de sus hermanos mayores europeos, que hoy en día ya han diversificado su portafolio hacia categorías como perecederos, textil y productos de temporada. En el Reino Unido, país donde los supermercados tradicionales aún resienten el impacto de la presencia del formato, en 2016 ALDI lanzó su e-commerce comenzando por la comercialización exclusiva de vinos pero donde hoy se pueden adquirir desde vegetales frescos hasta juguetes para niños.

La experiencia de compra en estos formatos hoy se da en tiendas más amplias, muy bien iluminadas, algunas con parqueadero, cajas de “auto- check out”, con una oferta de productos más basta, fiel a tendencias como la producción local o los productos saludables y con comunicación constante con el consumidor dentro del punto de venta. En los próximos años, esas tiendas que hoy vemos en cada esquina se parecerán más y más a este retrato.

Pero más allá de lo visible para el cliente, la clave del modelo de tiendas de descuento se encuentra en la trastienda. La eficiencia y la austeridad son valores operativos que vienen en el ADN del formato. Los principales jugadores a nivel mundial como ALDI o LIDL hacen eco desde sus inicios de una visión de negocio que no busca necesariamente tener precios competitivos versus el mercado, sino que compite consigo mismo para mejorar sus procesos y entregar a sus clientes productos al menor precio posible; una táctica que podría ser de utilidad para otros formatos minoristas que pretendan agregar valor vía precio a su oferta.

A los ojos del consumidor el formato se traduce en el incremento de opciones para escoger dónde mercar. Según el Panel de Hogares de Nielsen, hoy visita 5.7 canales al trimestre, en promedio, para completar su compra. Precisamente, eso es lo valioso de la disrupción generada por las tiendas de descuento, que ofrecen una alternativa más para decidir, según preferencias, cercanía o bolsillo; donde comprar determinadas categorías.

Esto sumado a la tendencia que revela el Estudio Global de Nielsen sobre Lealtad del Consumidor sobre la creciente disposición de los consumidores a probar nuevos productos (40% en Colombia) y a que sólo el 7% de los consumidores se considera leal a las marcas que consume, se ha despertado en muchos jugadores del retail tradicional la necesidad de innovar y diferenciarse, enamorando nuevamente a sus clientes con estrategias más enfocadas en factores más allá del precio.

Los caminos para lograr esa diferenciación son variados y apuntan a suplir diversas necesidades de los consumidores. Por ejemplo, en Colombia el mayor surtido en frescos y productos nacionales es una opción en vista de que el 69% compra la mayoría de productos fabricados en el país; o la oferta de productos saludables, teniendo en cuenta que 5 de cada 10 consumidores en nuestro país están haciendo cambios en sus hábitos, buscando alternativas más saludables.

La enseñanza de estos 10 años del formato minorista en Colombia va más allá de las transformaciones en los hábitos y preferencias de los consumidores, también ha obligado a otros canales minoristas a repensar sus estrategias para retomar sus ritmos de crecimiento, logrando superar el factor “precio bajo” y concentrándose en un conjunto de estrategias para reconectar con ese shopper cada vez más exigente e informado.

Por ejemplo, los Supermercados lograron revertir el decrecimiento del 1,4% en 2018 y llevarlo hacia un crecimiento del 2.6% gracias a la aplicación de estrategias estructuradas como la omnicanalidad, una ejecución impecable e innovadora y el desarrollo de la marca propia.

El Canal Tradicional, por su parte, ha enfrentado mayores dificultades para sobreponerse a los discounters. Los fabricantes deben apoyarlos con alternativas que les permitan alcanzar esa misma diferenciación, tanto en surtido como en incorporación de tecnología en el punto de venta. Esto les asegurará a los tenderos el espacio en el mercado que representa más de la mitad de las ventas de consumo masivo en Colombia y que forma parte fundamental de la cultura de nuestro país.

Entonces, ¿veremos a un D1 con e-commerce, domicilios, personalización, productos saludables y sostenibles? Aún queda mucho para que veamos el modelo 2.0 de este formato, que a pesar de tener 10 años, sigue sacudiendo una industria a la que se le ha exigido reinventarse. Amanecerá y veremos.

viernes, enero 31, 2020

¿Cómo avanzan las tiendas de descuento en Colombia?


¿Cómo avanzan las tiendas de descuento en Colombia?




¿El discounter es un formato exportable para mercados de América Latina? Conozca en esta nota la evolución de las tiendas de descuento.

No cabe duda que Colombia es el país latinoamericano donde más penetración ha tenido el formato de tiendas de descuento, conocidas también como discounters.

Esto se debe a que cada vez más los shoppers prefieren productos de calidad y a un precio módico, por lo que optan por acudir a estos nuevos canales de compra.

Según la consultora internacional Kantar Worldpanel, los formatos de descuento tenían una penetración del 21 % en el mercado colombiano. Además, se reveló que 8 de cada 10 hogares colombianos compraban en discounters.

“Las tiendas de descuento en Colombia han impactado de manera significativa a las marcas tradicionales y al canal moderno y especialmente a los conocidos como mega retailers”, destacó Ignacio Gómez Escobar, consultor empresarial en temas de retail.

De esta manera, se puede afirmar que las tiendas de descuento instaladas en Colombia es un éxito exportable para otros países de América Latina.

A continuación, explicaremos cómo los principales jugadores de este rubro han venido ganando terreno en el mercado local.

EVOLUCIÓN DE LAS TIENDAS DE DESCUENTO EN COLOMBIA
TIENDAS D1

El 31 de octubre de 2009 se marcó un hito histórico en la industria del retail de Colombia. Aquella fue la fecha en que se abrió la primera tienda D1 y, desde entonces, la compañía ha logrado sumar más de 1.300 locales.



Cabe precisar que la cadena de tiendas de descuento D1, que ingresó por primera vez a la ciudad de Medellín, se inspiró de los formatos de descuento ya existentes: ALDI en Alemania y BIM de Turquía.

TIENDAS ARA

En 2012, la cadena de tiendas de descuento Ara ingresó al mercado colombiano de la mano del grupo Jerónimo Martins. Así, hasta el momento, la firma se encuentra presente en 18 departamentos sumando 600 locales.

No obstante, Gómez hace una diferencia entre tiendas Ara y D1, ya que a la primera la considera como un soft discount, mientras que a la segunda la define como un formato de descuento duro.



Fuente: ProBarranquilla

“Tiendas Ara presenta un portafolio que incluye marcas comerciales, en donde las diferencias de precios no pueden ser tan marcadas comparadas con los formatos del canal moderno. Por eso, podríamos pensar que es un formato soft”, explica.

JUSTO & BUENO

Al igual que Ara, Justo & Bueno es un hard discount y, de esa manera, ha ido ganando terreno en el país cafetero. Hoy en día, la compañía cuenta con 1.000 locales en diferentes sectores del país.



Fuente: Niko Jacob

Hoy D1 es la cadena con mayor presencia en los hogares en este país (52%), le siguen de cerca Ara y Justo & Bueno, superando a cadenas de supermercado tradicionales con muchos más años de historia.

Sus puntos estratégicos de ubicación se concentran en el denominado “Triángulo de Oro”, que comprende las ciudades de Bogotá, Medellín y Cali.


MÁS CERCA DEL SHOPPER

Los niveles socioeconómicos de Colombia son bajos, y esa ha sido la razón de parte del éxito de las tiendas de descuento en ese país.

“El ahorro en la compra de los productos de la canasta básica, que es el portafolio principal de las tiendas de descuento, hace que sea muy significativo. Además, con el tiempo, sus portafolios se han ido ajustando a los gustos y preferencias del shopper y, cada vez, ofrecen mayor satisfacción, como la cercanía de las tiendas a sus hogares”, apunta.

Pero más allá de lo visible para el cliente, la clave del modelo de las tiendas de descuento se encuentra en la trastienda. La eficiencia y la austeridad son valores operativos que vienen en el ADN del formato.
LEE TAMBIÉN: ¿Cómo ha cambiado el sector retail en Colombia durante los últimos años?

MARCAS PROPIAS

Importantes maquiladores han surgido en Colombia, a partir de una oferta comercial definida por marcas propias.

Según Gómez, todos los retailers que incursionan en el formato de descuento aspiran a tener al menos el 95 % de sus ventas en marcas privadas y no marcas tradicionales. Por consiguiente, de las pocas marcas que poseen, prefieren que sean complementarias.

SUPERMERCADO COORATIENDA LES HACE FRENTE

Frente a la fuerte competencia en el sector retail, durante el 2019 los formatos tradicionales buscaron alternativas para recuperar el terreno. Un claro ejemplo es la cadena colombiana de supermercados Cooratiendas, que ha empezado a competir con las tiendas de descuento.



Fuente: Cooratiendas

La compañía, que cuenta con más de 300 locales propios en el mercado colombiano, lanzó más de 10 productos de marca propia en categorías como pan, leche, detergente, blanqueador, jugos, aceite, arroz y granos.

Estas estrategias comerciales apuntan a la meta que quieren conseguir: ser uno de los cinco jugadores más importantes del sector retail en Colombia.

sábado, enero 25, 2020

COLOMBIA - Hard Discount en Fase 2.0 y Análisis de su Shopper



Hard Discount en Fase 2.0 y Análisis de su Shopper

Publicada el 24 de enero de 2020

Estado: localizable

Edward Huertas Castañeda

Desarrollo Comercial Maquilas/Marcas Propias/CasaLuker UEN Aseo. Expertise en Formatos Hard Discount

Sigamos aprendiendo de los Hard Discount en esta fase 2.0 de las tiendas de Descuento. No sin antes analizar el consumidor que compra en D1, en ARA y en JUSTO Y BUENO. El Shopper que entra a D1 realiza una compra selectiva y complementaria, supliendo una reposición de su alacena, normalmente semanal, con necesidad de ahorro y entiende que la calidad y precios bajos pueden ir de la mano. Su decisión de compra pasa sobre todo por aseo hogar, commodities preferiblemente en marca propia, la estratificación es multi-estrato.

En cuanto a habito de compra; el Shopper de Ara realiza una compra por abastecimiento, con necesidad de ahorro, pero adicional indaga ofertas semanales, revisa “El rebajón” procura ir siempre a la zona de (in&out), tiene una frecuencia de compra quincenal o mensual y aprovecha la sección de Panadería y Asadero. Y ve importante el Aniversario (Marzo) y la Navidad (Noviembre y Diciembre)

Justo y Bueno, tiene un shopper de compra selectiva y complementaria, aprovecha los descuentos periódicamente del 20% en toda la tienda, le interesa las degustaciones que hacen en PdV y busca las marcas propias en mayor grado por el bajo precio. Ve la conveniencia de los Tostao, café y pan que están integrados a los mecaderia.

En las tiendas de descuento el gasto por visita está un poco por encima de lo que está en la diapositiva, ya que ha venido incrementándose



A nivel personal les puedo comentar que en Postobon profundicé éste modelo, manejando los Hard Discount y en Equatro estuve negociando con Ara antes que llegará a Colombia en 2013, he podido indagar mucho más los formatos de tiendas de Descuentos. Considero que es toda una ciencia conocer estos formatos y establecer estrategias diferenciales para este canal de descuento. Ya que tiene focos muy diferentes como la democratización de los productos a precios accesibles a toda la población, la cercanía, el plan de expansión y sus aperturas, la eficiencia logística, la polifuncionalidad de sus empleados, el mundo de maquilas, las marcas propias en su máximo esplendor entre otras muchas variables que hay que considerar.

Si esto fuera un libro de Hard Discount apenas habríamos acabado el prólogo que duró 10 años y hasta ahora entenderíamos un poco la introducción, aún falta mucho (el nudo de la historia) pueden ser otros 10 años, y el desenlace y/o el epilogo aún no lo sabemos de esta interesante obra literaria de los Hard Discount en Colombia

Edward Huertas Castañeda. Experto en Formatos Hard Discount. Soft Discount, Maquilas y Marcas Propias.

Profesional en Mercado e Investigador de Mercados.

Profesor de Guitarra

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