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domingo, octubre 06, 2019

Venta Perdida: El gran reto para el retail tradicional



Revista Merca2.0


Venta Perdida: El gran reto para el retail tradicional
Por Colaboracion Especial
-1-10-2019

Por: Ricardo Guadarrama

La aceleración tecnológica nos muestra un escenario en continua evolución para los negocios en todos los sectores de la economía. Actualmente, casi el 50 por ciento de las ventas minoristas de productos de consumo en el mundo, se realizan a través de Amazon, Alibaba, eBay y portales o aplicaciones de los grandes retailers tradicionales como WalMart, Costco y Rakuten. En México, las transacciones de e-commerce alcanzaron un 20 por ciento al cierre del 2018. Se pronostica que para 2025, 1 de cada 2 transacciones de compra se realizará a través de dispositivos digitales.


Una ventaja importante del comercio electrónico es la trazabilidad precisa de los productos. Desde la disponibilidad de inventarios hasta la entrega al consumidor final permite garantizar una parte importante en la experiencia de compra y deriva en la reducción de costos en rubros como: almacenamiento, distribución, intermediación, ejecución en punto de venta y devoluciones por mermas, entre otros. El consumidor espera un mejor precio al comprar productos en línea que, probablemente, adquiera con cierta regularidad.

En el retail tradicional siempre ha existido poca sinergia entre los fabricantes y cadenas comerciales para lograr eficiencia en la trazabilidad y suministro de mercancías que garanticen la disponibilidad en los anaqueles; y el refinamiento en el portafolio de productos por formato de tienda, ubicación geográfica y temporalidad. El resultado de esto es: el aumento de costos de distribución, baja rotación de productos, reducción de la rentabilidad, mala experiencia de compra, y al final, en oportunidades de venta perdida.

La clave para resolver estos retos implica compartir información entre fabricantes y cadenas comerciales a través de indicadores clave (KPIs), que permitan identificar las fallas en cada paso de la cadena de suministro y en las labores de ejecución en punto de venta.

El retail tradicional no desaparecerá, pero debe transformarse y adaptarse a las necesidades de un consumidor ominicanal. Para ello, es necesaria la colaboración entre proveedores y cadenas con el fin de lograr la misma trazabilidad de las mercancías, tal y como ya lo hace el e-commerce.

La cultura de los consumidores es variada en cada región y para los mercados latinos, particularmente México, la supervivencia de las tiendas tradicionales estará ligada con la adopción de tecnologías de información que soporten la eficiencia en la cadena de suministro. Es por lo anterior, que algunas soluciones para estos grandes desafíos son: GoRetail y On, que actualmente, ya cuentan con servicios de infotecnología.

*Ricardo Guadarrama es director y uno de los fundadores de Paxia, empresa de infotecnología enfocada en la industria retail.

jueves, octubre 04, 2018

ARTÍCULOS NUEVOS Y OBSOLESCENCIA DE INVENTARIO

ARTÍCULOS NUEVOS Y OBSOLESCENCIA DE INVENTARIO

Slimstock CL
En los artículos anteriores hemos hablado de la Estrategia Empresarial, de la Cadena de Suministro Según la Estrategia, de como crear una Estrategia de Surtido y como Ejecutar esta Estrategia de Surtido. Si no los has visto te invitamos a hacer click en los títulos para ir a cada artículo. El artículo de hoy se refiere a las dinámicas de surtido, la introducción de artículos nuevos y prevención de obsolescnecia de inventario.

Introducción de artículos nuevos

Se suele asociar los niveles de obsolescencia a una deficiente gestión del inventario. Sin embargo más del 25% de éste se suele producir exclusivamente luego de calcular la primera compra. Cuando se planifica la introducción de artículos nuevos, son el área comercial y ventas (a veces en conjunto con el proveedor) quienes la realizan. Ellos estiman qué artículos serán lanzados, cuándo y en qué cantidades. Por lo tanto, la primera compra suele no ser responsabilidad del equipo de abastecimiento. Sin embargo ellos pueden entregar información valiosa a la hora de calificar un lanzamiento como un éxito o fracaso.
No todos los artículos que se incorporan al surtido se convertirán en un top de ventas. Incluso, en mucho de ellos las ventas reales no alcanzarán las esperadas. Por esta razón es necesario que se establezca un buen sistema de seguimiento y así reaccionar de manera rápida. Algunos posibles cambios de planes pueden ser la cancelación de compras o incluso devoluciones hacia el proveedor. Justamente es en éste punto donde el departamento de planificación puede ayudar a reconocer los casos en los que la venta no está alineada con las proyecciones. Puede ser necesario replantear las estrategias para la introducción de artículos nuevos.
ejemplo introducción de artículos nuevos y prevención de obsolescencia
El Power Mac G4 Cube fue un potente computador lanzado el año 2000, pero que contra todo pronóstico sólo estuvo un año en comercialización. Con premios de diseño a su haber hoy se exhibe una unidad en el MoMA de Nueva York.

Prevención de obsolescnecia de inventario

Independiente de la gestión que se pueda hacer para evitar aumentar el nivel de obsolescencia actual, establecer un mecanismo de evaluación de lanzamientos es una buena opción para la prevención de obsolescnecia de inventario. Considerar la obsolescencia generada, puede ser un impulso adicional para que las proyecciones de los nuevos artículos sean desde el principio lo más realistas posibles.
Ahora bien, hay que asumir que siempre que se hace la introducción de un nuevo artículo se está corriendo un riesgo. Si la compañía apunta a la innovación de sus artículos, ésta decisión responde a una característica de la manera de hacer negocios y, por lo tanto, la innovación se traduce en riesgo.
ejemplo introducción de artículos nuevos y prevención de obsolescenciaEn el caso de Apple apuesta 100% a la innovación de sus Iphones y productos en general. Ellos deben retirar y añadir nuevos productos al mercado constantemente.

Dinámicas de surtido

Es bien sabido que el line up de las compañías suele ser dinámico. Mientras algunos elementos se retiran del surtido activo, otros ingresan a éste. Hacer un correcto phase in y phase out se vuelve clave a la hora de evitar la obsolescencia de inventario.
Las estimaciones sobre productos nuevos pueden ser sólo una declaración de intenciones y no necesariamente se cumplirán los planes. Si todas las partes intervinientes de la empresa trabajan en conjunto, será más sencillo evaluar los resultados obtenidos. De esta manera generar curvas de aprendizaje que sean el motor de una mejora en la prevención de obsolescnecia de inventario a la hora de gestionar la introducción de nuevos artículos.
De todas maneras, lo anterior no significa que no se pueda efectivamente hacer una gestión proactiva en la prevención de obsolescnecia de inventario: si se cuentan con los sistemas correctos que permitan obtener visibilidad respecto al status del inventario y se complementa con un buen análisis de desempeño, de la venta de los nuevos artículos, se pueden disparar alarmas que permitan reaccionar lo antes posible frente a un probable riesgo de obsolescencia y, a la vez, evitar que el problema siga creciendo y creciendo…
¿En su empresa existen mecanismos formales de evaluación del desempeño de los productos nuevos?

lunes, mayo 07, 2018

Logistica - Inventario de seguridad.

Logística - Inventario de seguridad. El inventario de seguridad es aquel en el cual se maneja una base de existencia para compensar los riesgos no planeados o aumento inesperado de los suministros para los clientes. Mantener un stock de inventario de seguridad te perminte garantizar el cumplimiento total de los requrimientos de tus clientes , te da credibilidad , respeto y afianza los lazos comerciales. Apreciada Red el stock de seguridad te permite satisfacer la demanda de tus clientes aunque la empresa se encuentre con situaciones no cotidianas tales como: -Retraso de los proveedores -Especulaciones comerciales -Crecimiento no previsto de la demanda de un producto -Problemas en la producción

viernes, febrero 24, 2017

La gestión de stock en retail en la era del Big Data

La gestión de stock en retail en la era del Big Data


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2/23/17 8:30 AM / por Miguel Soto

2. gestion de stock retail.jpg
Estamos en un momento de grandes cambios en la manera como se produce la gestión de stock en las tiendas.
Esta revolución es el resultado del acceso que tenemos a las grandes cantidades de datos e información en tiempo real que se generan en Internet, en el entorno interconectado, en los sistemas de software y en los dispositivos inteligentes.
Para mantenerte competitivo y con el fin de hacer un uso eficaz de estos datos, es necesario rediseñar los antiguos procesos de gestión de stock. Hablamos de ir más allá de usar los datos históricos tradicionales basados en las ventas pasadas y las existencias.
Ahora es posible vincular los datos generados por todas las interacciones del producto (incluyendo órdenes, gestión de stock, revisiones por clientes reales y potenciales) y las transacciones generadas por proveedores y competidores que se conectan a través de sitios web de Internet y plataformas en la nube.
Estos datos pueden ser utilizados por los sistemas de gestión de stock para controlar el pedido y la distribución de artículos. Además, también es posible acceder a toda la información que coincide con las interacciones de un determinado producto derivadas del entorno externo del negocio.
A continuación, te contamos cómo funciona la analítica de datos para que puedas hacer una gestión óptima del inventario de tu tienda.

Por qué es importante la gestión de stock en retail

Los algoritmos avanzados de analítica de datos pueden buscar y explotar patrones, correlaciones y relaciones entre los elementos de datos de diferentes artículos o categorías de artículos para saber cuándo pedir un determinado producto, cuántos ordenar, dónde colocarlos y así sucesivamente.
Tales algoritmos pueden ser entrenados y probados con el fin de evaluar el rendimiento de resultados basándote en las demandas de los clientes. Por ejemplo, podrías evaluar si el uso de la analítica te reduce el coste de la gestión de stock y realmente mejora el servicio al cliente.
El sistema de analítica de datos para la gestión de stock en retail tiene que ver con el desarrollo de plataformas sofisticadas que ayudan a generar pronósticos y predecir con exactitud el valor y el nivel de la demanda futura de determinados productos.
Puedes utilizar estos pronósticos extraídos de la interpretación de datos para resolver problemas de optimización de inventario y tomar mejores decisiones sobre la gestión de stock de tu tienda. Este pronóstico viene dado por los resultados que te ofrece la analítica para que encuentres la mejor relación entre los datos y las decisiones que tomas.
Por eso, es conveniente que, primero, hagas pruebas hasta que llegues a identificar cuál es la mejor relación entre resultados y decisiones a medida que vayas resolviendo la incertidumbre futura.
A parte de la gestión de stock, con la analítica, puedes interpretar los comportamientos y las demandas de los clientes, por ejemplo. En general, el uso de la analítica te conducirá a un mejor rendimiento operativo de tu tienda en diferentes aspectos.
La analítica utiliza todos los datos disponibles procedentes tanto de los métodos actuales como de extensos datos adicionales extraídos de múltiples fuentes.
Actualmente, los consumidores utilizan dispositivos inteligentes que conectados con los software de analítica pueden generar más datos sobre las condiciones operativas actuales y el rendimiento en tiempo real de los productos para llevar una buena gestión de stock.
El enfoque de analítica de datos descrito aquí tiene que ver con el uso final del Big Data (manejo de grandes volúmenes de datos) para que los negocios puedan ver en tiempo real, las decisiones de compra del cliente (por ejemplo, comprar o no comprar) y también para que se puedan cambiar el precio de productos, hacer promociones…
La analítica de grandes datos permite, pues, hacer análisis predictivo, de simulación y optimización. Estas competencias también permiten ver más allá de lo sucedido ayer y de lo que sucede hoy, y comenzar a comprender el modo en el que los cambios en las preferencias del cliente, las fuerzas del mercado o las normativas pueden afectar a tus operaciones y a tus ingresos.
Por eso es conveniente tener un buen control de la gestión de stock ya que un producto agotado es una venta potencial perdida.
Este nuevo enfoque de la analítica aprovecha todos los datos que se están generando dada la conectividad, la capacidad y la transparencia de las fuentes de datos, junto con la enorme capacidad de cómputo y almacenamiento de datos.
Los teléfonos móviles, las compras en línea, las redes sociales, la comunicación electrónica, el GPS y toda la maquinaria instrumentada producen torrentes de datos como un subproducto de sus operaciones ordinarias.
Como todos los sistemas de planificación, la prueba final estará en los resultados, cuando apliques en la práctica la interpretación de todos estos algoritmos de datos. El cambio ya ha llegado en el entorno de la gestión de stock pero también va más allá de este ámbito.
Por ejemplo, con la analítica de datos puedes adaptar promociones y otras ofertas dirigidas a tus clientes y personalizarlas para aprovechar las oportunidades de venta y ofrecer una mejor experiencia de compra.
La adopción exitosa de este cambio requiere la participación activa de múltiples funciones dentro de la empresa, junto con un alto nivel de coordinación tanto desde la dirección, gerencia como de los propios empleados. Es decir, tanto en sentido ascendente como descendente, así como el compromiso con los clientes.
Las empresas que triunfan en la era de la analítica y el Big Data lo hacen, no sólo porque manejan mejores datos, sino también porque, tienen equipos de liderazgo que establecen objetivos claros, definen qué es el éxito y hacen las preguntas correctas.

martes, diciembre 27, 2016

Cómo evitar los quiebres de stock en retail

Cómo evitar los quiebres de stock en retail




Cómo evitar los quiebres de stock en retail

12/15/16 8:30 AM / por Miguel Soto


6. quiebres de stock .jpg 
Es bastante frustrante ver cómo un consumidor potencial se marcha de una tienda sin comprar nada porque no hay en stock el artículo que buscaba.
Es importante llevar un buen control de inventario, tal y como te contamos en este artículo:‘Consejos para una gestión de stocks efectiva en retail’Pero también es importante evitar los quiebres de stock porque, a parte de los daños económicos que ocasionan, implican problemas en otros ámbitos del negocio: disminuye el índice de satisfacción de los compradores y producen un desequilibrio entre la demanda producida y las previsiones de los pedidos.
 A continuación te enumeramos algunos datos extraídos de distintos estudios sobre los quiebres de stock:
  • El promedio de quiebres de stock en los retailers a nivel mundial es del 8%
  • Los artículos que están en oferta o promoción tienden a ser más susceptibles a los quiebres de stock que los productos normales
  • El 20% de los quiebres de stock duran más de 3 días
  • El punto de venta ocasiona cerca del 75% de los quiebres de stock
 Esto te obliga, como retailer, a comprender que los quiebres de stock representan mucho más que unas ventas perdidas. Para que te hagas una idea, suponen una pérdida directa del 40% de las ventas potenciales.
A continuación, te damos algunos consejos para mitigar este bache.

Controla y gestiona los quiebres de stock en retail

 En la actualidad, el consumidor tiene más poder que nunca debido a la multitud de opciones que hay en el mercado y a la posibilidad de comprar por Internet.
 Ante los quiebres de stock los consumidores reaccionan de la siguiente manera:
  • El 15% de ellos posponen la compra
  • El 19% sustituye el producto por otro de la misma marca
  • El 31% compra el artículo en otra tienda
  • El 9% deja de realizar la compra
  • El 26% sustituye el producto por otro de una marca distinta
Expertos de ECR Europe (Efficient Consumer Response), señalan en este estudio ‘Causas y efectos de la rotura en la cadena de suministro’ que, casi el 75% de los quiebres de stock son provocados por fallos en la tienda:
  • El 13% son errores a la hora de hacer previsiones
  • El 34% son errores a la hora de lanzar la reposición
  • El 25% son fallos a la hora de reponer los estantes
 ¿Por qué es tan difícil para un retailer gestionar de forma adecuada las previsiones de demanda y los pedidos de artículos?
Porque en la mayoría de tiendas hay una gran cantidad de artículos para gestionar,  porque las tendencias de compra de los consumidores han cambiado y porque cada comprador tiene unos patrones de demanda particulares que incluyen una menor tolerancia ante los quiebres de stock.
Los gerentes de tiendas son los responsables de hacer la previsión de pedidos y pasan gran parte de su tiempo determinando el stock que la tienda debería tener en cada momento. Todo esto, es imposible hacerlo de forma manual o con herramientas que no estén especializadas.
Según el mismo estudio, el 82% de los quiebres de stock provocados por fallos en la tienda son responsabilidad directa del retailer, de los cuales, un 25%, se pueden mejorar aplicando políticas ECR.
El resto de errores se pueden solucionar utilizando herramientas de analítica de previsión de demanda y aprovisionamiento automático de tiendas.
Aún así, la mayoría de los retailers todavía trabajan con métodos tradicionales que se están quedando desfasados. Así que, para solventar este problema y generar una ventaja competitiva a tu negocio necesitas un sistema de analítica adecuado que te permita: 
  • Detectar el problema: para ello es necesario contar con un sistema de analítica que identifique los desabastecimientos dando visibilidad a las áreas de gestión de ventas y compras para resolver eficazmente el problema.
  • Establecer prioridades: es necesario clasificar los artículos en función del riesgo potencial que tengan en cuanto a ventas perdidas. De esta forma puedes conseguir el máximo beneficio con menos esfuerzo y menos tiempo.
  •  Predecir las probabilidades de que se produzcan quiebres de stock mediante un sistema de analítica de gestión de inventario que permita abastecerse a tiempo para evitar el problema.
  •  Gestionar objetivos: se aplican cálculos utilizando pronósticos que permiten evitar pérdidas de alineación con la demanda real del mercado. En el momento que se identifican estos cambios, puedes obtener una respuesta rápida para reorientar o impulsar el cumplimiento de objetivos.
Los resultados que puedes obtener si aplicas un sistema de analítica basado en la previsión, gestión y aprovisionamiento automático de inventario en tiendas son importantes.
El estudio de ERC destaca que puedes llegar a reducir hasta un 50% los quiebres de stock. Esta reducción significa un aumento de la facturación entre un 2% y un 7%.
A parte, puedes lograr otro tipo de ventajas tales como liberación de tiempo, mejora de la satisfacción del consumidor y menores costes logísticos.
Reducir los quiebres de stock es, o debería ser, uno de los máximos retos y prioridades para cualquier retailer porque son mucho más que ventas perdidas e implican un gran riesgo para la rentabilidad y viabilidad de una tienda.
Así que, una gran parte de los quiebres de stock se puede solucionar implantando sistemas de analítica automáticos de previsión y de aprovisionamiento de tiendas y aplicando políticas ECR.
A continuación te ampliamos este tema para ayudarte a conseguir tus objetivos de negocio.

viernes, diciembre 16, 2016

Cómo evitar los quiebres de stock en retail

Cómo evitar los quiebres de stock en retail

12/15/16 8:30 AM / por Miguel Soto


6. quiebres de stock .jpg 
Es bastante frustrante ver cómo un consumidor potencial se marcha de una tienda sin comprar nada porque no hay en stock el artículo que buscaba.
Es importante llevar un buen control de inventario, tal y como te contamos en este artículo:‘Consejos para una gestión de stocks efectiva en retail’Pero también es importante evitar los quiebres de stock porque, a parte de los daños económicos que ocasionan, implican problemas en otros ámbitos del negocio: disminuye el índice de satisfacción de los compradores y producen un desequilibrio entre la demanda producida y las previsiones de los pedidos.
 A continuación te enumeramos algunos datos extraídos de distintos estudios sobre los quiebres de stock:
  • El promedio de quiebres de stock en los retailers a nivel mundial es del 8%
  • Los artículos que están en oferta o promoción tienden a ser más susceptibles a los quiebres de stock que los productos normales
  • El 20% de los quiebres de stock duran más de 3 días
  • El punto de venta ocasiona cerca del 75% de los quiebres de stock
 Esto te obliga, como retailer, a comprender que los quiebres de stock representan mucho más que unas ventas perdidas. Para que te hagas una idea, suponen una pérdida directa del 40% de las ventas potenciales.
A continuación, te damos algunos consejos para mitigar este bache.

Controla y gestiona los quiebres de stock en retail

 En la actualidad, el consumidor tiene más poder que nunca debido a la multitud de opciones que hay en el mercado y a la posibilidad de comprar por Internet.
 Ante los quiebres de stock los consumidores reaccionan de la siguiente manera:
  • El 15% de ellos posponen la compra
  • El 19% sustituye el producto por otro de la misma marca
  • El 31% compra el artículo en otra tienda
  • El 9% deja de realizar la compra
  • El 26% sustituye el producto por otro de una marca distinta
Expertos de ECR Europe (Efficient Consumer Response), señalan en este estudio ‘Causas y efectos de la rotura en la cadena de suministro’ que, casi el 75% de los quiebres de stock son provocados por fallos en la tienda:
  • El 13% son errores a la hora de hacer previsiones
  • El 34% son errores a la hora de lanzar la reposición
  • El 25% son fallos a la hora de reponer los estantes
 ¿Por qué es tan difícil para un retailer gestionar de forma adecuada las previsiones de demanda y los pedidos de artículos?
Porque en la mayoría de tiendas hay una gran cantidad de artículos para gestionar,  porque las tendencias de compra de los consumidores han cambiado y porque cada comprador tiene unos patrones de demanda particulares que incluyen una menor tolerancia ante los quiebres de stock.
Los gerentes de tiendas son los responsables de hacer la previsión de pedidos y pasan gran parte de su tiempo determinando el stock que la tienda debería tener en cada momento. Todo esto, es imposible hacerlo de forma manual o con herramientas que no estén especializadas.
Según el mismo estudio, el 82% de los quiebres de stock provocados por fallos en la tienda son responsabilidad directa del retailer, de los cuales, un 25%, se pueden mejorar aplicando políticas ECR.
El resto de errores se pueden solucionar utilizando herramientas de analítica de previsión de demanda y aprovisionamiento automático de tiendas.
Aún así, la mayoría de los retailers todavía trabajan con métodos tradicionales que se están quedando desfasados. Así que, para solventar este problema y generar una ventaja competitiva a tu negocio necesitas un sistema de analítica adecuado que te permita: 
  • Detectar el problema: para ello es necesario contar con un sistema de analítica que identifique los desabastecimientos dando visibilidad a las áreas de gestión de ventas y compras para resolver eficazmente el problema.
  • Establecer prioridades: es necesario clasificar los artículos en función del riesgo potencial que tengan en cuanto a ventas perdidas. De esta forma puedes conseguir el máximo beneficio con menos esfuerzo y menos tiempo.
  •  Predecir las probabilidades de que se produzcan quiebres de stock mediante un sistema de analítica de gestión de inventario que permita abastecerse a tiempo para evitar el problema.
  •  Gestionar objetivos: se aplican cálculos utilizando pronósticos que permiten evitar pérdidas de alineación con la demanda real del mercado. En el momento que se identifican estos cambios, puedes obtener una respuesta rápida para reorientar o impulsar el cumplimiento de objetivos.
Los resultados que puedes obtener si aplicas un sistema de analítica basado en la previsión, gestión y aprovisionamiento automático de inventario en tiendas son importantes.
El estudio de ERC destaca que puedes llegar a reducir hasta un 50% los quiebres de stock. Esta reducción significa un aumento de la facturación entre un 2% y un 7%.
A parte, puedes lograr otro tipo de ventajas tales como liberación de tiempo, mejora de la satisfacción del consumidor y menores costes logísticos.
Reducir los quiebres de stock es, o debería ser, uno de los máximos retos y prioridades para cualquier retailer porque son mucho más que ventas perdidas e implican un gran riesgo para la rentabilidad y viabilidad de una tienda.
Así que, una gran parte de los quiebres de stock se puede solucionar implantando sistemas de analítica automáticos de previsión y de aprovisionamiento de tiendas y aplicando políticas ECR.
A continuación te ampliamos este tema para ayudarte a conseguir tus objetivos de negocio

sábado, octubre 08, 2016

Optimiza el layout del almacén en 4 pasos | Retos en Supply Chain

Optimiza el layout del almacén en 4 pasos | Retos en Supply Chain


Retos en Supply Chain

Optimiza el layout del almacén en 4 pasos

¿Has pensado en rediseñar el layout del almacén? ¿Sabes cómo conseguir una distribución más eficiente? ¿Tienes idea de cómo aumentar su productividad? No importa si el almacén que tienes en mente ahora mismo está destinado al cross-docking o si se trata de un centro preparado para abastecer la demanda procedente del e-commerce, optimizar las instalaciones es un paso necesario cuando se busca avanzar hacia la consolidación de unacadena de suministro dinámica.
Interior of empty warehouse
Créditos fotográficos: istock MikelLaptev

El paso a paso de la optimización del layout del almacén

  1. Conseguir un layout del almacén más flexible: a la hora de planificar el almacén hay que tener siempre en cuenta que el negocio continuará su evolución, por lo que es probable que, más tarde o más temprano, sea necesario más espacio. Planificar de antemano las opciones de instalación dejará espacio para la expansión futura.No se trata de dejar espacios sin usar, ya que toda la superficie puede mantenerse en uso hasta que llegue el momento; lo que hace falta es poder asegurarse de tener espacio de almacenamiento adicional para que las futuras expansiones no supongan un problema.
  2. Reducir los desplazamientos: la carga en movimiento es dinero en el aire. Cuando el producto se traslada de un lado a otro del almacén se están consumiendo recursos (como las horas de trabajo del personal o la electricidad de los sistemas de transporte). Además, cuanto más se manipula el producto, mayor es el riesgo de que resulte dañado. Por eso, en el layout del almacén hay que tratar de buscar una distribución que minimice los desplazamientos. Re-evaluar el flujo de material dentro y fuera del almacén consigue aumentar la eficiencia de los procesos.
  3. Tomar en consideración el inventario: para cualquier decisión relacionada con ellayout del almacén hay que tener en cuenta este elemento, que resulta determinante para la optimización de los espacios. El tipo de inventario que se distribuya, la cantidad de producto en almacén e incluso el tiempo que, como media, suela almacenarse cada producto son factores a tener en cuenta en la planificación. Para llevar a cabo la optimización en base a inventario, es recomendable trabajar en dos líneas. Por una parte usando la analítica avanzada para conocer las verdaderas necesidades el negocio y encontrar el punto de stock óptimo y, por otra, utilizando el big data y las técnicas de segmentación para conocer mejor a los proveedores, reforzar los vínculos con ellos y orientar la relación hacia un modelo colaborativo, el más beneficiosos para ambas partes.
  4. No olvidarse de la seguridad: como en cualquier proyecto, en el rediseño o la planificación del layout del almacén, la prevención de riesgos laborales debe entenderse como una prioridad. Evitar los accidentes es una obligación y, además de tener controlado todo lo referente a las medidas de emergencia, hace falta plantear una distribución del espacio (que deberá complementarse con la planificación de los trabajos), para evitar caídas al mismo nivel y a distinto nivel, atrapamientos, golpes, choques, contactos eléctricos directos e indirectos y atropellos, los principales riesgos en un lugar de trabajo de este tipo. Las actividades diarias de la fuerza de trabajo se ven afectadas por el diseño de los espacios y, además de las medidas que se tomen en cuanto a infraestructuras y distribución de las áreas de trabajo, hay que proveer a los empleados de la formación e información adecuadas, así como de los equipos de protección individual que sean necesarios para desempeñar sus funciones con seguridad.
La optimización de un almacén consiste en buscar un equilibrio entre muchos elementos diferentes, entre el presente y el futuro y entre la eficiencia y la economía de costes. Para tener éxito en el diseño o replanteamiento del layout de un almacén hay que buscar la productividad y tener claras las prioridades.