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miércoles, agosto 23, 2017

PepsiCo anuncia nuevos productos para el segundo semestre | Empresas | Negocios | Portafolio

PepsiCo anuncia nuevos productos para el segundo semestre | Empresas | Negocios | Portafolio




Innovación y tiendas, aliados de PepsiCo en la coyuntura
La gerente General de la multinacional para los países andinos anuncia para el segundo semestre nuevos productos alimenticios.




Mónica Contreras, gerente General Territorio Andino de PepsiCo.

CORTESÍA/PEPSICO
EMPRESAS
POR:
PORTAFOLIO
AGOSTO 22 DE 2017 - 09:31 P.M.


La multinacional PepsiCo tiene confianza en que mantendrá el crecimiento en el mercado colombiano con una buena dosis de innovación y con el apoyo a los canales de distribución, especialmente las tiendas de barrio.

Así lo señala gerente General territorio Andinola, en la línea de alimentos, Mónica Contreras, al explicar los retos para los meses que vienen.

¿Cómo van los negocios en el país?

En Colombia siempre hemos tenido grandes expectativas. Reconocemos que el crecimiento que ha tenido el país en los últimos años ha sido muy importante. La superación de las barreras de pobreza y la disminución de los niveles de desempleo que antes eran de doble dígito, también son algo que siempre exaltamos. Colombia sigue siendo una plaza clave para el mercado latinoamericano, la demanda de nuestros productos es muy alta.

¿Y la coyuntura?

Tenemos claro que este año ha sido diferente a nivel de crecimiento. En el 2016 no sentimos la desaceleración que tuvo la industria, para nosotros fue un año espectacular, nos fue muy bien. Este año el fenómeno de desaceleración de la industria lo empezamos a sentir desde marzo. Y diría que entre marzo y junio estuvieron los meses más difíciles para nosotros. Julio mostró una mejor tendencia, como lo han dicho los analistas sobre el consumo en el hogar.

¿Y cómo han enfrentado esto?

Seguimos comprometidos y preparados para unir esfuerzos en la ampliación de nuestro negocio en Colombia. Las innovaciones siguen porque llegan para refrescar y complementar el portafolio y dar experiencias alimenticias únicas, que satisfagan siempre los gastos del consumidor. Para lograr el crecimiento del 2% que el Gobierno ha mencionado, sabemos que el segundo semestre va a ser muy desafiante.

Estamos apostando fuerte para seguir avanzando y creo que esa es la perspectiva que tenemos que tener todos los industriales. Sabemos que los años preelectorales nunca son sencillos y ese es el otro tema.

¿PepsiCo crecerá este año en el país?

En alimentos no hemos decrecido y es importante que lo tengamos claro. Es clave la apuesta del segundo semestre para poder mostrar un desempeño positivo, no a los niveles de doble dígito que habíamos tenido históricamente, pero sí para mantenernos en alza.

¿Cómo va la región para la multinacional?

Estamos en la región que comprende Suramérica y Centroamérica, con excepción de Brasil y México, que son dos unidades operativas que no están ahí. Esta es una región con mucho desarrollo para PepsiCo.

A la compañía le sigue yendo muy bien. Estamos generando aproximadamente 66.000 millones de dólares en ingresos netos en el 2016, no solamente desde el lado de alimentos sino con bebidas, a nivel global.

¿Cómo ha visto la evolución de los canales?

Seguimos apoyando el comercio, tanto al canal tradicional como a los grandes supermercados. En el caso de la tienda se busca tener una selección de marcas menores y que les llegue con mayor rotación para que los desembolsos que hacen los clientes hacia los productos y las innovaciones no restrinjan su capacidad de ingreso. En el caso de los supermercados, la oferta es muy grande.

¿Cómo se adaptan a los formatos como el de D1?

Por los formatos de D1 y de Justo & Bueno nuestra presencia es muy limitada. Tenemos una o dos referencias de producto, pero no es nuestra apuesta. El interés universal de este tipo de comercio es desarrollar su marca propia.

¿Qué han hecho en innovación?

El consumidor colombiano sigue siendo muy fuerte en buscar innovación, sin importar el momento económico en que esté el país. Este año hemos hecho lanzamientos muy importantes. La innovación está arriba del 10% del mix de ventas.

Si un tendero tiene un portafolio sobre el cual debe desembolsar, hacerlo sobre una innovación es una decisión trascendental. Entonces hay que mostrarles a ellos y a las cadenas que tiene fuerza para sus negocios.

¿Qué novedad tiene el portafolio?

‘De Todito Mañanita’ para nosotros ha sido un éxito, por que le da al consumidor la posibilidad de estar presente en el desayuno y en la media mañana de una manera distinta (es una mezcla de pasabocas horneados con queso: rosquitas, pandebono y pandeyuca).

Sobre la plataforma de galletas, la marca Chokis sigue creciendo gracias a que al consumidor le gustó ver en esta presentación las bolitas de chocolates que todos conocimos. Tuvimos también una campaña muy bonita de la marca Margarita, con sonrisas, al lado de la presentación de dos sabores en ediciones limitadas y especiales: maracuyá y mandarina. Y en este momento estamos introduciendo otros sobre la plataforma de Natuchips, que el cliente encontrará en los anaqueles, en unos días. Va a ser una experiencia muy linda sobre esa marca orgullosamente colombiana y va de las manos de nuestros cultivadores del campo a los consumidores. También vamos a ver cosas novedosas sobre Quaker.

congom@portafolio.co

viernes, marzo 07, 2014

¿Está bien una Pepsi?

¿Está bien una Pepsi?

¿Está bien una Pepsi?
Cada vez en más establecimientos es común escuchar el siguiente diálogo entre el comensal y el mesero:
-          Mesero: “¿Qué desea tomar?”
-          Comensal: “Una Coca-Cola, por favor”
-          Mesero: “¿Está bien una Pepsi? No tenemos productos Coca-Cola”

¿Is a Pepsi ok? o ¿está bien una Pepsi? son preguntas que obedecen a una estrategia de branding de largo plazo que cada vez toma más fuerza en Colombia y en el mundo. Hoy en día, más establecimientos están pasándose de ofrecer bebidas carbonatadas de Coca-Cola Company a Postobón (comercializadora de Pepsi), y aunque inicialmente reciban molestias de algunos de los consumidores, como ocurrió en Hamburguesas El Corral con este cambio, la lista se robustece todos los días.

Así, se encuentran grandes y medianas marcas como Burger King, Dominos Pizza, KFCPizza Hut, El Corral, Dogger,  Frisby, Coffee Planet, y Nurols, entre otras, ofreciendo Pepsi como la única marca de bebidas en sus restaurantes.

Pero, ¿a qué se debe este fenómeno?

Desde finales de 2009, el CEO de Pepsi, Indra K. Nooyi, pronunció el siguiente discurso: “la gente no tomará más Pepsi porque pongamos más publicidad convencional. El sabor es subjetivo, puede gustar o no. No vamos a cambiar la mente de nadie diciéndoles que tomen Pepsi” y con esta filosofía la estrategia de la compañía cambió su foco de branding, abandonando así sus grandes montos de inversión publicitaria para trasladar todos sus esfuerzos al canal de distribución y a la conquista de los nuevos consumidores, razón por la cual escuchamos desde hace un tiempo el slogan “Pepsi, el sabor de la nueva generación”, que con esta valla publicitaria materializaron su estrategia:
Pepsi - Expertos en marca

La compañía estadounidense que fue lanzada en el mercado en 1890, decidió poner sus esfuerzos en el canal de distribución y dejarle todo el protagonista publicitario a su competidor foco: Coca-Cola.

De este modo, Pepsi, invita a los consumidores actuales de Coca-Cola a probar la Pepsi, y aunque quienes ya tengan el sabor aprendido de la Coca-Cola probablemente sientan la diferencia, habrá nuevas generaciones que crecerán teniendo a Pepsi asociada a los restaurantes, a las comidas, a la socialización y a todas aquellas situaciones que se relacionan con los restaurantes donde hoy toman Pepsi.  Además, en el largo plazo habrá quienes acepten el sabor de Pepsi como la única y mejor opción para acompañar sus comidas, pues se tratará de un sabor aprendido por los más pequeños.

Razón tiene la marca inspirada en la pepsina (enzima digestiva) al decir que se trata del sabor de la nueva generación.

domingo, agosto 18, 2013

La guerra de las gaseosas por El Corral

Última actualización - 8:53 am

Restaurante El Corral

La cadena de comidas rápidas se separó de Coca-Cola y se 'casó' con Postobón-PepsiCo.

Desde hace casi un mes, los clientes de la reconocida cadena de comidas rápidas El Corral están escuchando la misma respuesta cuando ordenan una bebida: “solo Pepsi y Postobón”.
A mediados de julio, El Corral, que el año pasado tuvo ventas por 262.000 millones de pesos, tomó la decisión de poner fin a una relación comercial de 30 años con Coca-Cola, cerrándole la puerta a todos sus productos, para distribuir solo bebidas de la firma Postobón.
Los amantes de ‘la receta original’ han armado una tremenda polémica en redes sociales como Twitter, donde se creó el hashtag #corralsincocacola, para comentar la medida adoptada por la cadena de comidas, que tiene 187 locales en todo el país.
Unos defienden el cambio de bebidas carbonatadas porque, dicen, así se apoya a la industria nacional, aunque Pepsi haga parte del paquete. Pero otros lo rechazan vehementemente, porque, en su opinión, se está violando su derecho a elegir qué quieren consumir.
Coca-Cola informó que el 19 de julio fue notificada por la compañía de hamburguesas que daba por terminada, unilateralmente, la relación contractual de ambas firmas.
El vínculo consistía en el suministro de productos y en la realización de actividades promocionales para el posicionamiento de las dos marcas.
“Lamentamos la decisión de El Corral.
Adelantaremos las acciones del caso con el fin de garantizar el cumplimiento de las obligaciones derivadas de la terminación anticipada del contrato”, expresó Coca-Cola.
EL TIEMPO conoció que el último contrato entre El Corral y Coca-Cola se firmó en 2011 y tenía vigencia hasta finales de 2015.
El Corral aseguró a este diario que no se referirá a este tema en los medios de comunicación. Sin embargo, su vicepresidente de mercadeo, Fernando Sánchez, dijo en Blu Radio que más que un cambio en la línea de bebidas, el acuerdo con Postobón y PepsiCo les permitirá evolucionar mejor.
“Tuvimos ciertas diferencias con Coca-Cola en lo que se refiere a los desarrollos presentes y futuros en un mercado que es muy exigente…
Además, PepsiCo es la segunda compañía de alimentos más grande del mundo, y Postobón es muy querida por los colombianos”, contó Sánchez.
En el sector empresarial se comenta que el acuerdo comercial le habría costado a PepsiCo-Postobón cerca de 39.000 millones de pesos, cifra que ni El Corral ni la marca de gaseosas confirman, ni desmiente.
MÁS ALLÁ DE LA GASEOSA
El cambio de bebidas es interpretado por los expertos como un capítulo más de la ‘guerra de las colas’ que libran las multinacionales en distintos campos.
En Colombia, según la firma Euromonitor,el 67,6 por ciento de las ventas de gaseosa se realizan en las tiendas de barrio. Y este negocio, al cierre del 2012, fue avaluado en 6.102 millones de dólares.
Para Camilo Herrera, presidente de la firma Raddar, dedicada a investigaciones de mercado, estos cambios en la industria de alimentos son normales.
“Todo cambio tiene un impacto en el consumidor, que al tener un gusto aprendido seguramente se sorprenderá, pero después verá el beneficio de tener nuevas opciones”, expresa.
El docente de publicidad Gustavo Bossa, de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, comenta que este tipo de cambios dentro de las unidades de negocio obedecen a políticas internas de las empresas que suelen estar relacionadas con cambios estructurales dentro del modelo de marketing.
“El Corral y Pepsi crearon una alianza estratégica al unir sus dos marcas para generar, con las fortalezas de cada una, ventajas competitivas para el éxito de ambas, y esto les permitirá minimizar riesgos, desarrollar nuevos mercados o eliminar competidores”, concluye el docente. Pero claro, Coca-Cola no lo ve así, y se siente como una esposa traicionada.
¿LAS ALIANZAS SON LEGALES EN COLOMBIA?
Las alianzas entre dos empresas, muchas de ellas materializadas con contratos de exclusividad, son legales, al amparo de la legislación vigente en el país. Si afectan o no la libre competencia dependerá, en cualquier caso, de los resultados de las investigaciones que se puedan derivar de las quejas que eventualmente se puedan instaurar ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), por parte de alguna firma que se pudiera sentir afectada.
Según Jorge Enrique Sánchez Medina, delegado para la Protección del Consumidor de la SIC, cada caso es diferente y particular, pero en principio, los contratos de distribución o publicidad exclusiva son válidos y legales, mientras estos no generen barreras para la libre competencia o una posición de dominio del mercado que limite a otros jugadores.
BEBIDAS DE ORIGEN
LAS COLAS LOCALES DAN LA BATALLA EN FRANCIA
En París, las bebidas carbonatadas conocidas como ‘de origen’ o locales empiezan a enfrentarse a estas multinacionales con productos como París Cola o Parisgo Cola, que les están dando resultados.
La primera usa azúcar de remolacha cultivada en la región y la segunda asegura que sus burbujas son menos agresivas. Cada día tienen más consumidores.
ELVIS MARTÍNEZ BERMÚDEZ
Redacción Domingo