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domingo, octubre 23, 2016

5 MARCAS DEL RETAIL COLOMBIANO QUE NOS DIJERON ADIOS

JAIRO OSPINA S.O.S RETAIL: Superley

5 MARCAS DEL RETAIL COLOMBIANO QUE NOS DIJERON ADIOS

Pensando que escribir para mi siguiente post, se me ocurrió que podría ser un tema que tenga que ver con esas marcas de supermercado que ya no están y que generan nostalgia porque encierran un misterio, tienen historia, están tejidas de muchos sueños y tienen una sensualidad que llena nuestros sentidos hasta llegar a la pasión, el compromiso y una interminable empatía.

Empecemos.

Carrefour. En 1998 Carrefour de origen frances aterrizo en Colombia durante sus catorce años de operación, marco un hito en la historia del retail en Colombia, dando un gran dinamismo al sector, La oferta de vinos con una selección de todos los países logro que el mercado respondiera positivamente y Carrefour fuera pionero en el desarrollo y crecimiento de esta categoría.

La agresividad comercial de Carrefour no tenia limites, exhibiciones enormes y un visual merchandising impecable, las carnes la pescadería, panadería y todas las secciones diferenciadoras ofrecían descuentos del 40 y 50%, fue el patrocinador de la Media Maratón de Bogotá MMB que se corre desde el año 2.000 con participación de mas de 40.000 corredores.
Frank Pierre y Pierre Portau grandes lideres en el desarrollo de la marca y sus equipos de trabajo en Colombia, a ellos les debemos mucho.
Almacenes Ley. La historia de CADENALCO S.A inicia en el año 1992 en la ciudad de Barranquilla cuando el señor Luis Eduardo Yepes abrió una tienda que llamo Ley.

En Bogotá el único de lugar que tenia escaleras eléctricas era el Ley de Plaza de Bolivar, eran típicas en sus cafeterías la canasta de pollo, las empanadas y los cochinitos.
La promoción estelar en esta cadena fue "Don Julio" los quincenazos y Madruguele a diciembre, En esta cadena la autonomía que tenían los gerentes en los cuales me incluyo era total, manejo de precios en productos sensibles para hacer promociones semanales con eventos como sábados de locura, negociación con proveedores y concursos para aumentar las ventas por metro cuadrado como "El piloto Gerente" hacían que los crecimientos en ventas superaran el 115%.
El curso de Directivos de almacén que se hacia en Medellin durante 34 semana era todo un MBA, allí solo iban los mejores de todo el país, los que tuvimos la fortuna de participar en este, aprendimos todo lo que se requería para ser un buen Gerente y apoyar al crecimiento de la organización.
El uniforme vestido blanco y rojo a rayas para las mujeres y camiseta roja y jean para los hombres, los Gerentes y jefes con 3 uniformes, pantalón gris,beige y azul camisa blanca.

Jorge Alberto Perez Duque Vicepresidente comercial de Cadenalco fue el gran líder que aporto mucho al crecimiento de esta organización hasta noviembre de 2001 cuando Almacenes Éxito absorbe a Cadenalco, en ese entonce German Jaramillo Olano era su Presidente.

Superley Un formato de Cadenalco orientado al segmento medio y alto de la sociedad colombiana, la promoción central siempre fue la Fantasia Superley una promoción absolutamente ganadora. Al pre-lanzamiento se invitaba a los clientes frecuentes de 7 a 9 am en todos los almacenes. La fantasia Superley era una fiesta, exhibiciones masivas y agresivas pague uno y lleve, descuentos en todas las categorías de textiles y variedades. Se premiaba la fidelidad de los clientes regalaron hasta viajes al centro espacial Kennedy. los papás en el supermercado no tenían que preocuparse por el cuidado de sus hijos, esa tarea la hacían muy bien las chicas del Club de amiguitos Superley en las guarderías que tenían en cada almacén.

Carlos Alberto Jaramillo lider carismático y mentor fue el ultimo Jefe de la UEN Superley Cuando Almacenes Éxito tomo el control de Cadenalco decidió cambiar el nombre de Superley a Ley, inmediatamente las ventas cayeron. Fue un gran error estratégico del Éxito, pues el cliente valoraba el Superley porque era eso "superior".

Pomona Se inicio en la floresta tenia su huerta propia y su gestor el señor Alfred Bloch de nacionalidad alemana, era todo un líder. Pomona atendía el segmento alto de la sociedad y la farándula razón por la cual el servicio era personalizado con un surtido exclusivo en productos importados y la mejor sección de fruver, panadería y delikatesen de Bogotá.

Su actividad promocional giraba en torno a las semanas de diferentes países "la semana holandesa, la semana alemana etc. las tiendas se vestían con las banderas de esos países y los colaboradores se uniformaban con el vestuario típico de cada país, era un semana para conocer y disfrutar la gastronomía y productos internacionales, la experiencia de compra era realmente memorable. Adicional cada día de la semana había un porcentaje de descuento en panadería, delikatesen, mercado, fruver y pescadería.

Los empacadores tenían prohibido recibir propina, las capacitaciones de servicio se realizaban en el Hotel Bogotá Royal para todos los colaboradores, desde la señora de servicios generales hasta los Gerentes todos integrados y compartiendo en la misma mesa y en el mismo lugar.

El servicio que Pomona ofrecía a sus clientes aun no lo supera ninguna cadena colombiana.

Uniforme de mujeres falda negra y blusa blanca con rayas verdes, hombres jean y camisa blanca con rayas verdes verticales.

En 1993 Cadenalco compra a Pomona y se hace a su control.


Superkids. Formato de tiendas especializada en ropa para niños hasta los 12 años, era una de las UEN de Cadenalco, orientado al segmento alto de la población, la utilidad bruta de estas tiendas era del 60%. En 1998 tuve la triste tarea de cerrar la ultima tienda de SuperKids ubicada en Niza en la ciudad de Bogotá.

miércoles, mayo 08, 2013

Pomona, la llave 'gourmet' (Colombia)


ELESPECTADOR.COM



La firma de almacenes desaparece del mercado

Pomona, la llave 'gourmet'

Aprovechando su alta recordación, el Grupo Éxito transformó su antigua marca de almacenes en una línea de productos alimenticios dirigida a consumidores 'premium'.

Por: David Mayorga
Carlos Mario Giraldo, presidente del Grupo Éxito.  / ArchivoCarlos Mario Giraldo, presidente del Grupo Éxito. / Archivo
Los almacenes Pomona, tal y como se conocían, dejaron de existir formalmente en marzo pasado. Su historia empresarial de 46 años culminó luego de un dispendioso proceso de cambio de imagen y de inversiones que superaron los $13.000 millones, los cuales integraron a aquella cadena, fundada por una pareja de esposos alemanes y que se expandió por ocho ciudades colombianas, en la marca Carulla, del Grupo Éxito.
Claro que tomar aquella decisión no fue fácil: con el pasar de los años, el nombre Pomona se convirtió en un gran activo que logró atraer a una media de 1,2 millones de clientes fieles. “Es una marca de altísimo reconocimiento, que el público identifica con calidad y frescura. Es considerada como premium, gourmet, de excelente servicio y muy exclusiva”, reconoce Carlos Mario Giraldo, presidente del conglomerado de grandes superficies conformado por Surtimax, Éxito y Carulla.
Esas mismas características convencieron a sus directivos de preservarla. Así, a partir esta semana, los estantes de las 65 tiendas Carulla del país y de 46 puntos de venta Éxito contarán con la nueva línea de productos Pomona, un total de 60 referencias de artículos alimenticios de alto valor agregado dirigidos a consumidores premium.
La nueva línea incluirá productos procesados, de charcutería, encurtidos, madurados, carnes especiales, salchichas gourmet, helados, repostería, brownies, salsas y tostadas elaborados por 10 proveedores colombianos seleccionados por sus procesos certificados de alta calidad y seguridad alimentaria. Todos ellos fueron capacitados el año pasado en Francia de acuerdo con las exigencias y requisitos que el Grupo Cassino (principal accionista del Grupo Éxito) ha diseñado para sus marcas propias.
Los seleccionados para esta excursión fueron Alimentos Casablanca, Casa Ibáñez, Helados Mimo’s, la fábrica de productos alimenticios Rialto, Industrias La Coruña, La Factoría, Pastel Pan, Productos Alimenticios Diletto, Productos Base Cook y Tita S.A.
“Los llevamos junto a algunos proveedores brasileños del grupo Pão de Açucar —también miembro de Cassino—. Allí se reunieron con productores franceses de alto valor para traerse experiencias, mejores prácticas e ideas de producto”, explica Giraldo, quien planea una nueva excursión en los próximos meses con otros 10 proveedores locales. Su meta en el mediano plazo es que el portafolio de Pomona incluya más de 200 referencias.
Pero aquel es sólo el primer paso de un plan mucho más ambicioso. “Esperamos que la línea culmine el año con unas ventas superiores a los $2.000 millones y que en el futuro se convierta en la marca propia líder del segmento premium”, agrega. Sus primeros adversarios los tendrá dentro de las mismas grandes superficies del Grupo Éxito, pues cuenta en su portafolio de productos de alto valor agregado con Cassino (importados europeos) y Daeq (para los nichos de balance y salud).
Pero no será el único frente en el que el conglomerado se fijará. Tal como lo adelantó El Espectador el pasado 6 de marzo, Éxito prepara el lanzamiento de su estrategia para convertirse en operador virtual móvil (utilizando la red de un tercero, tal como funcionan en la actualidad Uff! y Virgin Mobile), lo cual le permitiría profundizar su estrategia de fidelización de clientes. “No puedo dar detalles. Será anunciado de una manera adecuada”, confirmó el propio Giraldo.
Por: David Mayorga

sábado, mayo 04, 2013

Vuelve Pomona al Grupo Éxito, pero esta vez como marca (Colombia)


América Retail


Vuelve Pomona al Grupo Éxito, pero esta vez como marca

3 MAYO, 2013 0
Vuelve Pomona al Grupo Éxito, pero esta vez como marca
Con la misma exclusividad y el cuidado de los detalles que caracterizaron los supermercados Pomona y en respuesta a las peticiones de muchos clientes, el Grupo Éxito presenta la marca Premium Pomona, una línea compuesta por un amplio portafolio que se destaca por su nivel superior.
Esta nueva marca, que los clientes podrán encontrar en 42 almacenes Éxito y 65 Carulla, promete una experiencia gastronómica a la altura de los estándares más exigentes gracias a los procesos de calidad y a los ingredientes con los que se han elaborado cada uno de sus productos.
Pomona ofrecerá encurtidos, madurados, carnes especiales, salchichas gourmet, helados, salsas, repostería, brownies, tostadas y grisinnis, entre otros.
La nueva línea Pomona es muestra del interés permanente del Grupo Éxito de ofrecer una buena experiencia de compra, por medio de productos innovadores que satisfagan las necesidades de los clientes más exigentes.
Las empresas que trabajarán de la mano del Grupo Éxito para hacer posible el desarrollo de esta marca son alrededor de diez, entre las que se encuentran Casa Blanca, La Factoría, Productos Base Cook, Fábrica de Productos Rialto, Casa Ibañez, Industrias La Coruña, Tita S.A., Productos Alimenticios Diletto, Helados Mimos, Pastel Pan e Industria de Alimentos Grupo Éxito.
Fuente: Dinero



IGNACIO GOMEZ ESCOBAR igomeze@gmail.com skype: igomeze (+57) 3176677496

jueves, junio 14, 2012


Bogotá
El plan estratégico del Grupo Éxito se centra en cinco pilares fundamentales para el desarrollo de sus operaciones en las localidades donde opera. Los objetivos principales trazados por el conglomerado contemplan el fomento de la responsabilidad ambiental y social, partiendo de las relaciones con clientes, proveedores, colaboradores y comunidades próximas a las instalaciones de  la compañía.
Las cinco principales estrategias de la organización en 2011 fueron: generar más empleo, mantener unas buenas relaciones con proveedores, promover la fidelización de los clientes, a través de nuevas líneas de negocio, gestionar programas ambientales y ser solidarios con la comunidades más vulnerables del país, partiendo del fomento a la nutrición infantil, con ayudas a programas de alimentación.
1. Empleador responsable
El Grupo Éxito se destaca por ser uno de los principales empleadores del país y por eso hoy cuenta con una nómina de 35.639 empleados directos. De este total, 18.707 son mujeres y los 16.932 restantes son hombres. 'Tenemos un compromiso con el país y su desarrollo local ya que somos el empleador privado más grande de la Nación; por eso nos comprometemos a buscar más espacios en los cuales podamos incorporar la sostenibilidad en la estrategia del negocio', dijo María Clara Rendón, coordinadora de sostenibilidad de la compañía.
Según el informe de gestión más de 95% de los cargos directivos de la organización están en manos de colombianos. Otro dato interesante es que la empresa contrató a 352 personas que pertenecen a poblaciones vulnerables. 'Sentimos que en la medida en que nuestros empleados tengan todas las condiciones para laborar felices, nuestros clientes siempre encontrarán un motivo para regresar', dijo Juan Felipe Montoya, vicepresidente de recursos humanos del grupo.
2. Relaciones con proveedores
Como prioridad en su gestión, la organización promueve el desarrollo de buenas relaciones con sus proveedores. A corte de 2011, la compañía contaba con 2.587 proveedores, de los cuales el 88% era pyme. También se conoció que 90% son colombianos. 'El trabajo de colaboración que debe desarrollar el grupo con sus proveedores debe ir más allá de garantizar una transacción satisfactoria y oportuna para ambas partes', precisó José Gabriel Loaiza, vicepresidente comercial y de abastecimiento del grupo.
3. Fidelización de clientes
Para un grupo empresarial como el Éxito, las operaciones están fundamentalmente diseñadas para atraer más consumidores. Por ello, la organización ha diseñado varias estrategias que le permiten destacarse dentro de su sector.
Por eso en el año pasado, la empresa decidió crear nuevas líneas de negocio como el servicio de giros, se lanzó la nueva tarjeta de consumo enfocada en dar soluciones de crédito a las personas de estratos más bajos y se realizaron varios eventos como bingos, conciertos y actividades de entretenimiento con el fin de generar una mejor relación con los consumidores. 'Estamos promoviendo el uso de la bolsa reutilizable y generando cultura en la utilización racional del material de empaque', dijo Carlos Mario Giraldo, presidente operativo de retail del grupo.
4. Cambio climático
Uno de los principales problemas que hoy preocupa a la sociedad es el cambio climático. Por ello, el Grupo Éxito decidió invertir más de $4.000 millones para contrarrestar la huella de carbono hecha por la compañía, para disminuir los consumos de agua y energía y para crear un ambiente más sostenible. 'Como queremos estar cada vez más cerca de los colombianos, tenemos la responsabilidad de que nuestra llegada sea amigable tanto con la comunidad como con el medio ambiente', dijo Juan Felipe Yarce, vicepresidente de inmobiliaria y desarrollo de la organización.
5. El desarrollo local, otro punto decisivo
Preocupada por la nutrición infantil, la Fundación Éxito ha venido trabajando en 48 municipios de 21 departamentos, con ayudas alimenticias para la población más vulnerable del país. Por ello se diseñaron planes en los que se pretendía asistir a niños en todas las etapas. 'Queremos hacer parte de las soluciones y por eso, trabajar de la mano con el gobierno e instituciones en busca del beneficio de la primera infancia', dijo Christophe Hidalgo, vicepresidente financiero del grupo.
Las opiniones
Carlos Mario Giraldo
Presidente operativo de retail del Grupo Éxito

'Estamos promoviendo el uso de la bolsa reutilizable y generando cultura en la utilización racional del material de empaque'.
Germán Jaramillo
Director de la Fundación Éxito

'Integrando musica, lectura y juegos a nuestros planes de nutrición, generamos que los niños tengan mejores oportunidades en sus vidas'.



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sábado, abril 14, 2012

Supermercados Carulla absorbe 11 locales de Pomona (COLOMBIA)


América Retail

Supermercados Carulla absorbe 11 locales de Pomona

COLOMBIA
13 ABRIL, 2012 0

La cadena de supermercados Carulla, de propiedad del Grupo Éxito, sumará otros 11 supermercados de la marca Pomona que se transforman a ese formato, en desarrollo del plan de optimización del portafolio de marcas.




La inversión en este plan de remodelación y adecuación, será de COP$13.000 millones de pesos (USD$7,3 millones), informó el presidente del grupo, Gonzalo Restrepo López.

La reconversión estará lista en agosto, en Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla, donde más de 950 empleados de Pomona seguirán en sus puestos de trabajo en Carulla, pero en una versión más innovadora de este formato. Carulla, con 106 años en el mercado, sumará 76 locales en el país con los 11 que obtiene de Pomona y el que abrirá a finales de mes en Santa Marta.

“Con estas reconversiones, los supermercados Pomona serán Carulla con una arquitectura, diseño, distribución y surtido que responderá a los lineamientos internacionales de las grandes cadenas”, dice la gerente del proyecto, Marcela Quintero.

El plan se inicia en este mes, con la remodelación de los Pomona en Calle 76 y Calle 127 (Bogotá); Villa Country (Barranquilla) y Oviedo, Laureles y El Poblado (Medellín). Sigue en mayo, con El Tesoro (Medellín) y Ciudad Jardín (Cali); en junio, con Calle 102 (Bogotá) y termina en agosto con la adecuación de los puntos Calle 110 (Bogotá) y San Lucas (Medellín).

Fuente: EL COLOMBIANO



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