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miércoles, julio 04, 2018

La cesta de la compra de los españoles en 2017: más platos preparados y menos pescado y fruta | Economía | EL PAÍS

La cesta de la compra de los españoles en 2017: más platos preparados y menos pescado y fruta | Economía | EL PAÍS

La cesta de la compra de los españoles en 2017: más platos preparados y menos pescado y fruta
En 2017 los hogares tiraron a la basura 1.229 millones de kilos de alimento, un 5,7% menos
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NAHIARA S. ALONSO
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Madrid 3 JUL 2018 - 13:27 COT

Una mujer compra en un supermercado del País Vasco.

Una mujer compra en un supermercado del País Vasco. EUROPA PRESS
La cesta de compra de los españoles ha cambiado en los últimos años. Y 2017 no fue una excepción. El año pasado se redujo con respecto al anterior la cantidad de carne, pescado y fruta que se compra, a la vez que crecía el consumo del aceite de girasol y los platos preparados, según los datos presentados este martes por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, del Informe del consumo de alimentación en España 2017. Este estudio anual ofrece una foto de cómo comen los españoles y el gasto doméstico que realizan en alimentación y bebidas.

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