El Corte Inglés prueba nuevo concepto de supermercado
17 de marzo de 2023 6:28 a. m.Por Branislav Pekic
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El minorista español El Corte Inglés ha renovado su centro comercial Preciados en Madrid, presentando un nuevo concepto de supermercado con un restaurante en la tienda.
El renovado supermercado ofrece un espacio dedicado a los platos preparados, ofreciendo más de 120 artículos diferentes, centrándose en los productos de temporada, destacando los guisos, las verduras, las verduras de temporada, los arroces, la comida asiática, las cremas y los postres caseros, informa Europa Press .
Situado en pleno centro de Madrid, el centro comercial Preciados tiene una pisada media diaria de más de 800 personas con un ticket medio de 13,50€.
Los clientes habituales de la tienda incluyen trabajadores de oficina durante la semana, mientras que la clientela de fin de semana está más orientada a la familia.
Restaurante Mercado Las Nubes
Otra de las novedades de la nueva tienda es el restaurante Las Nubes Market , en el que el cliente puede elegir entre diferentes tipos de cocina, desde la italiana a la asiática, así como platos típicos madrileños, que se preparan en el momento.
El concepto de restaurante es completamente diferente al del resto de sus centros comerciales de Barcelona, Alicante, Valencia, que se basan en un estilo local tradicional.
El Mercado de Las Nubes se compone de diferentes espacios gastronómicos, como un horno abovedado para pizzas, una zona de wok, parrilla vasca y una panadería, con especial atención a la materia prima y platos nacionales.
El restaurante también incorpora un Speakeasy, un salón privado con servicio de mesa para ocasiones y eventos especiales.
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