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miércoles, julio 31, 2024

COLOMBIA - Coca-Cola la marca más elegida por los colombianos - KANTAR

Coca-Cola la marca más elegida por los colombianos

Coca-Cola la marca más elegida por los colombianos

De acuerdo con el análisis de marca Brand Footprint más hogares comprando las marcas es la forma en las que pueden crecer
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Jaime García


Country Manager, ColombiaContáctanos
Consumidor comprador y punto de ventaMarcaConsumo MasivoColombia


Mostramos los datos del análisis de marca que hicimos a través del estudio anual Brand Footprint el cual evidencia los hábitos de compra del consumidor colombiano. En 2023, la canasta de FMCG sigue mostrando un crecimiento acelerado impulsado por el aumento de precios, registrando un crecimiento anual del valor del 16%. Sin embargo, se ha observado una disminución en la frecuencia de visitas a los puntos de venta, con una reducción del -0,3% entre el primer trimestre de 2024 y el mismo periodo de 2021. Este cambio subraya la importancia de la lealtad a la marca, ya que los consumidores realizan menos visitas de compra.
Hallazgos del análisis de marca de los consumidores colombianosLas compras se han convertido en una estrategia para enfrentar la situación económica actual:
En 2023, el gasto en Colombia aumentó un 11%, con una variación de -6% en la frecuencia de compra
El gasto anual por hogar comprador en marcas de consumo se situó en 1,050 dólares, y el desembolso por viaje fue +17%
+32% es el crecimiento de Discounters, el canal donde se deja el mayor gasto
Cada hogar colombiano realiza 274 decisiones de marca al mes
Top 10 Marcas Más Elegidas en Colombia

En su 12ª. edición de análisis de marca Brand Footprint, hubo cambios en los 10 primeros lugares, Coca-Cola ocupa el primer lugar. Tres marcas de Lácteos se mantienen en el listado de las Marcas Más Elegidas a total FMCG, Colanta, Alquería y Alpina.






El mercado colombiano está atravesando una transformación significativa. Los consumidores están pagando más y comprando de manera diferente, adaptándose a una nueva realidad económica. Las marcas locales y privadas están ganando terreno, y los Discounters se están convirtiendo en el canal de más rápido crecimiento experimentado un desarrollo del 32%.

El análisis de marca destaca que el 23% del gasto se destina a Marcas Privadas, y el 63% de las elecciones de los consumidores son para Marcas locales. Además, el 60% de las decisiones realizadas por los consumidores son de marcas pequeñas o medianas.

Por otro lado, las marcas en crecimiento se enfrentan a un desafío mayor para ganar elecciones, estas tuvieron un aumento de 1.9 puntos de penetración en 2023, considerando que un punto de penetración son 110,000 hogares colombianos. Es importante que las marcas logren adaptarse a los cambios en los hábitos de compra y la necesidad que tienen de enfocarse en la lealtad del consumidor para seguir siendo relevantes en un mercado cada vez más competitivo.

Para conocer más de este análisis de marca puedes contactar a uno de nuestros expertos para saber qué posición ocupa tu marca.
Explora los datos visitando el sitio de Brand Footprint

lunes, julio 22, 2024

COLOMBIA - El mercado de Alimento para mascotas continúa creciendo en Colombia - KANTAR


El mercado de Alimento para mascotas continúa creciendo en Colombia



El mercado de Alimento para mascotas continúa creciendo en Colombia

Más del 50% de los hogares con mascotas tienen tanto perros como gatos y representan oportunidades para la industria
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Bibiana Gomez


Business Development Manager de Kantar Colombia, división Worldpanel.Contáctanos
Consumidor comprador y punto de ventaConsumo MasivoColombia


El Día Mundial del Perro se celebra el 21 de julio y se destaca el notable crecimiento del mercado de las mascotas en Colombia. De acuerdo con nuestro panel que representa 10,8 millones de hogares, el 70% de éstos tienen una mascota, un aumento de cuatro puntos porcentuales en comparación con el año pasado. Esta tendencia no solo refleja el amor y la compañía que los animales domésticos brindan, sino también un mercado en constante expansión.

Como primer dato, se observa que los productos para la alimentación de mascotas han experimentado un crecimiento significativo del 30% en comparación con el año pasado, con una amplia variedad de marcas disponibles en el mercado. El precio promedio por kilogramo que pagan los hogares en alimento para mascotas es un 23% más que el año pasado, debido a incrementos en los costos de la categoría y a una preferencia creciente por productos más premium y especializados.
¿Prefieren gatos o perros?

Otro dato revelador es que el segmento de gatos está creciendo más rápidamente que el de perros, debido a la practicidad en el cuidado y al menor costo de alimentación: casi un 40% más económica. Sin embargo, el mercado de caninos también sigue en expansión. Actualmente, hay 495mil hogares más con canes en comparación con el año pasado, alcanzando aproximadamente seis millones de hogares felices con sus peluditos perrunos.

Un dato interesante es que más del 50% de los hogares con mascotas tienen tanto perros como gatos, demostrando que la convivencia entre estas especies es cada vez más común y sencilla.
Cómo se configuran las familias modernas

Según cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), a pesar de la disminución en el número de nacimientos de bebés en Colombia, registrando una caída del 11%, las mascotas no necesariamente reemplazan a los bebés.

Desde Kantar evidenciamos que un 52% de las familias con bebés también tienen mascotas. Los costos, evidentemente, son muy distintos. Mientras un hogar con bebés gasta casi $900,000 pesos al año en promedio en este tipo de productos, en cambio un hogar con mascotas gasta menos de un cuarto en artículos para animales.

Los hogares sin bebés gastan un 150% más en productos para ellas, con un gasto aproximado de $300,000 pesos al año en Alimento para mascotas. Este fenómeno sugiere que, con un mayor presupuesto disponible, las familias pueden permitirse mimar a sus mascotas con productos de mayor calidad.
Cifras adicionales del mercado de mascotasDiscounters es el canal que más crece en el segmento, un 40% de crecimiento en volumen vs el año pasado, seguido de Grandes cadenas
El canal más grande es Especializado (tiendas de mascotas), pero decrece un 3% en volumen en comparación con el año pasado
Regiones como Bogotá y Atlántico decrecen en la categoría de mascotas, mientras Antioquia, Pacífico y Eje Cafetero crecen a doble dígito
Las personas con gato gastan 11% en alimento húmedo, 2% snacks y el resto en alimento seco
Aquellas con perro, destinan 5% del gasto a alimento húmedo, 3% snacks y lo demás a alimento seco

Continuaremos monitoreando estas tendencias y proporcionando datos valiosos para entender mejor este fenómeno creciente y como esto se ve reflejado en el consumo de Alimento para mascotas. Si requieres más detalles, contáctanos.

jueves, marzo 14, 2024

COLOMBIA - Pudo ser peor - americaretail-malls.com

Pudo ser peor - americaretail-malls.com




Pudo ser peor
by AméricaRetail & Malls
marzo 5, 2024
in Opinion
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«Pudo ser peor», es el tema que nos propone Juan José Caro, Director de Nuevos Clientes Kantar División Worldpanel

¿Por qué pudo ser peor? Porque si comparamos los precios que pagaron los hogares por la canasta de consumo masivo, en promedio un hogar pagó un 50% más en precios que lo que pagó hace 3 años. En ese sentido pudo ser peor, ya que los salarios mínimos no aumentaron en la misma proporción, y en un país donde el 52% de la población está en los niveles socioeconómicos 1 y 2 (base de la pirámide), pues la afectación a la capacidad adquisitiva es innegable. Si bien el 2023 cierra con un crecimiento muy leve versus 2022 de aproximadamente un 1%, si comparamos volúmenes de la canasta versus hace 3 años, estamos en promedio entre un 4% y un 6% por debajo. Lo que pone en una coyuntura a muchas compañías, ya que crecen en valor, pero no en volumen.

¿Ante la coyuntura qué hizo el hogar?No abandonó categorías, pero sí redujo su volumen de compra cada vez que se acercó a comprarlas.
Incrementó el número de canales visitados. El canal moderno atrayendo tráfico que busca promociones, pero el shopper buscando carritos de compra más pequeños.
Mayor convivencia de compras entre Marcas Comerciales y Marcas Propias.
Misión de compra de Despensa migra a la reposición (Proximidad y Conveniencia a la orden del día).
En Alimentos y Bebidas aumentaron las ocasiones de consumo dentro del hogar, pero menos porción por ocasión.
¿Qué vemos para el 2024?

No podemos quedarnos cómodos con el pesimismo, hay que actuar, ¿cómo?Discounters creciendo con Marca Comercial. Es una tendencia que se mantendrá.
Estrategia de canal muy bien definida. Portafolio por canal y desembolso por canal.
Aprovechar nuevas iniciativas de distribuidores online a tenderos, es una tendencia que en China y en India evolucionan muy rápido.
Diversificación de portafolio y apuesta a la base de la pirámide.
Beneficios claros que cumplan tu oferta de valor.
Nuevas iniciativas de mercadeo (marketing experiencial, retail media, cashback, etcétera).

Manos a la obra por un 2024 en donde hay que movernos para no dejar de ser alcanzados por el pesimismo de los resultados difíciles del 2023.

lunes, marzo 04, 2024

CENTROAMARICA - El shopper centroamericano busca estirar su presupuesto para comprar productos de consumo masivo - KANTAR

El shopper centroamericano busca estirar su presupuesto para comprar productos de consumo masivo


El shopper centroamericano busca estirar su presupuesto para comprar productos de consumo masivo

Los tamaños juegan un papel importante en la recuperación de las Marcas Promedio (aquellas que no son ni muy caras, ni muy baratas) y las Premium
01 marzo 2024




Kenneth Herrera


NCA Executive de Kantar, división Worldpanel, CariCamContáctanos

Consumidor comprador y punto de ventaConsumo MasivoCentroamérica


Los centroamericanos desarrollaron diferentes hábitos de compra acorde al nivel socioeconómico (NSE). Es lo que destacó el reporte Consumer Insights al cierre del cuarto trimestre de 2023. Esto se nota especialmente en relación con los diferentes tamaños de los productos de consumo masivo, los cuales fueron adquiridos de acuerdo con los tipos de presupuesto que cada grupo de shoppers tiene.
Comportamiento del consumidor centroamericano

47% de las categorías de productos de consumo masivo aumentaron su tamaño a la hora de ser adquiridas, es decir, los shoppers optaron por llevarse versiones más grandes. Una característica de los consumidores con mayor poder adquisitivo es que usualmente planifican sus compras mensuales o quincenales.




Mientras tanto, un 44% de las categorías de productos de consumo masivo disminuyeron su tamaño. Este comportamiento impulsa el aumento de la frecuencia, pues el consumidor opta por versiones más pequeñas, pero se ve en la necesidad de hacer recompra en un periodo más corto, por ende, termina visitando más el punto de venta.
Hábitos de compra en productos de consumo masivo

Cinco de seis países de Centroamérica (Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica y Panamá) a total canasto de consumo masivo crecieron en volumen, el único que no se recupera es Nicaragua.


¿Cómo equilibra el presupuesto el shopper centroamericano?

Por país, los hogares panameños son quienes aumentan en mayor proporción la compra frecuente de los tamaños pequeños y medianos, mientras que los hondureños son los que impulsan la compra de extra-grandes en cada visita.

Hoy día tenemos a un shopper más informado que adapta su bolsillo a la situación económica que cambia constantemente. Esto no es excluyente a ningún NSE y se pueden abrir oportunidades para que cada marca pueda ajustarse al presupuesto del consumidor centroamericano. Contáctanos para más información.

lunes, febrero 19, 2024

Factores que influyen en el proceso de compra del consumidor ecuatoriano - KANTAR

Factores que influyen en el proceso de compra del consumidor ecuatoriano


Factores que influyen en el proceso de compra del consumidor ecuatoriano

Cuáles son los factores que hacen que el hogar promedio gaste $53 USD más en la canasta de consumo masivo
08 febrero 2024



Miguel De La Torre


Country Manager, EcuadorContáctanos

Consumidor comprador y punto de ventaConsumo MasivoRetailEcuador


Basándonos en el más reciente informe Consumer Insights, a cierre de 2023, ofrecemos un análisis de factores que influyen en los consumidores en Ecuador. Con un enfoque en la evolución hacia más experiencias dentro del hogar, la adaptación del gasto en el consumo fuera del hogar, así como las crecientes preocupaciones de seguridad.

Compartimos los factores que influyen en el proceso de compra del ecuatoriano: Más tiempo en casa: El 63% de las familias este año planea aumentar su gasto en productos de gran consumo para abastecer las necesidades de sus integrantes y permanecer en casa
Precaución fuera del hogar: El 58% tiene la intención de gastar lo mismo o menos en experiencias fuera del hogar, especialmente en Quito y Guayaquil
Canales de compra que proporcionen buena relación calidad-precio: Discounter, Carnicerías y Mayoristas. Entendamos las oportunidades por regiones, las experiencias y la distribución que ofrecen
Preocupaciones de seguridad: La inseguridad ahora encabeza las preocupaciones de 4 de cada 10 hogares de los niveles socioeconómicos alto y medio, llegando al 48% en la Región Litoral

La inseguridad, uno de los factores que influyen en el proceso de compra, hizo que las familias ecuatorianas ajustaran su rutina manteniéndose en casa. Al principio del año esto era más marcado en hogares de estrato bajo. Sin embargo, vemos que el top shopper ya comienza a sentir los estragos. Uno de los comportamientos del consumidor que resaltó es que el 61% de los hogares de clase socioeconómica media de las principales ciudades: Quito y Guayaquil, tienen la intención de reducir los gastos relacionados con restaurantes, cafeterías, hoteles y viajes para el 2024.

El ecuatoriano también está fragmentando el gasto buscando más ahorro y lo hace por medio de Marcas Propias y Promoción. En la siguiente gráfica vemos cuanto espacio han ganado las Marcas Blancas en los diferentes canastos.



Reforzando la inseguridad como un importante factor que influye en el proceso de compra. Durante el primer semestre de 2023 crecieron las categorías de Belleza, cuando la gente salía más. Ya para el cierre de año, Alimentos y Bebidas, trasladando almuerzos y cenas dentro del hogar buscando menos exposición.

Por otro lado, hay que considerar que el comportamiento del consumidor ecuatoriano ha sido el de fragmentar el gasto y está comprando más Marcas Propias. Las Marcas Premium empiezan a potenciarse principalmente en la base de la pirámide, lo cual se explica por el deseo de gastar en marcas en las que cree y confía y consentirse al realizar un ritual en lugar de invertir en otro tipo de entretenimiento.

Es el momento de entender qué factores que influyen en el proceso de compra y hacia donde se está fugando el gasto habitual del hogar. Si quieres saber más de este reporte puedes contactarnos para más detalles.

jueves, febrero 15, 2024

Qué es la “reduflación”, el fenómeno por el que el tamaño de helados, gaseosa y snacks se redujo en A. Latina - EL COLOMBIANO

Qué es la “reduflación”, el fenómeno por el que el tamaño de helados, gaseosa y snacks se redujo en A. Latina


Qué es la “reduflación”, el fenómeno por el que el tamaño de helados, gaseosa y snacks se redujo en A. Latina

Según Kantar, por el aumento de la inflación muchos fabricantes consideran reducir el tamaño de los envases para mantener los precios promedio y evitar que los compradores abandonen sus marcas.
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Los snacks salados estuvieron entre los que sufrieron el fenómeno de la “reduflación”, asegura Kantar. FOTO JUAN ANTONIO SÁNCHEZ

Los snacks salados estuvieron entre los que sufrieron el fenómeno de la “reduflación”, asegura Kantar. 




Una tendencia denominada “reduflación” observó la firma especializada en consumo, Kantar, el año pasado en América Latina. Se trata de la decisión de los consumidores por adquirir productos en presentaciones que las marcas volvieron más pequeñas, y que se vio más en helados, gaseosas, snacks, galletas dulces o leche en polvo.

En el helado, el más afectado, el tamaño se redujo un 17% en promedio, cuando se compara con el 2022. Pero como se mencionó, no solo es una elección de quienes lo compran en las tiendas, también fue una estrategia por parte de las grandes multinacionales.

Así, describió Kantar, “el aumento de la inflación eleva los costos de producción de las empresas y disminuye el poder adquisitivo de los consumidores. Debido a esto, muchos fabricantes consideran reducir el tamaño de los envases para mantener los precios promedio y evitar que los compradores abandonen sus marcas”.

Las que lo aplican

El término de “reduflación” incluso ha sido utilizado en Europa por parte de la cadena francesa Carrefour, que a finales del año pasado advertía a sus clientes cuánto se redujeron los tamaños de ciertos productos como Lipton –de 1,5 a 1,25 litros– y algunos más en los portafolios de PepsiCo, Unilever o Nestlé.

En esa línea, uno de los hallazgos interesantes del reporte es que el 60% de todas las categorías que crecieron en volumen de ventas el año pasado tuvieron el tamaño de unidad más pequeño versus el 2022. “Esto demuestra que la estrategia puede funcionar, especialmente para categorías como alimentos y bebidas”.

Mientras tanto, se identificó que los bienes que los compradores demandaron en tamaños más grandes frente a ocasiones anteriores fueron ambientadores, yogur, jugos concentrados, papel higiénico o detergente para la ropa.

Los alcances de la “reduflación”

Desde Bbva se explicó que esta práctica viene usándose desde hace varias décadas, especialmente cuando la inflación es alta. “En esencia, consiste en reducir la cantidad de producto que se vende al consumidor manteniendo (o incluso elevando, en algunos casos) su precio”.

El lío es que se ha estado sofisticando en los últimos años, lo que hace difícil que las personas puedan identificar cuándo un producto es de menor tamaño. Según estudios citados por Bbva, la “reduflación” es sobre todo imperceptible cuando se aplican disminuciones en el volumen de los empaques entre el 5% y el 10%.

Al respecto, se recuerda cómo Francia ha sido uno de los primeros países en luchar contra este fenómeno. “Vamos a prohibirla. Desde noviembre (de 2023), todos los productos sujetos a cambios de cantidad tendrán que señalarlo en las etiquetas para no engañar más al consumidor”, dijo en su momento la primera ministra de ese país, Élisabeth Borne.


De acuerdo con Juan Caro, director de Desarrollo de Negocios en Kantar, división Worldpanel Colombia, al final de cuentas el 2023 se caracterizó por la pérdida de poder adquisitivo y el menor volumen de compras, sobre todo en el primer semestre, mientras para 2024 las tendencias se inclinan hacia retailers locales y el fortalecimiento de aplicaciones digitales para categorías como carnicerías o tiendas especializadas.

Los consumidores reaccionan a la inflación buscando el equilibrio entre el ahorro y preservar ocasiones de valor -KANTAR

Los consumidores reaccionan a la inflación buscando el equilibrio entre el ahorro y preservar ocasiones de valor


Los consumidores reaccionan a la inflación buscando el equilibrio entre el ahorro y preservar ocasiones de valor

Buscar espacios en las ocasiones más valoradas será indispensable para que los fabricantes y restauradores atraigan consumidores.
22 marzo 2023


Cristina García Fuente


OOH, Restauración & Foodservice Business Director, Worldpanel Division, SpainContacta

InflaciónConsumidor comprador y punto de ventaGran consumo


Aunque los precios ya venían subiendo desde 2021, no fue hasta mediados de 2022 cuando los consumidores empezaron a reaccionar a la inflación, realizando diferentes cambios en sus hábitos. Este es un comportamiento en parte explicado por la incertidumbre que ha protagonizado el contexto socioeconómico reciente.

Sin embargo, además de por la inflación, 2022 también se ha caracterizado por ser un año de avance hacia la normalización del consumo dentro y fuera del hogar. Este último ha conseguido crecer un 14% con respecto al año anterior, al recuperar parte de lo que el consumo dentro del hogar había tomado prestado durante la pandemia.



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Cuando tratamos de hacer más elástico nuestro bolsillo, realizamos cambios en nuestras rutinas y nuestra mente se comporta de un modo más racional: en el hogar buscamos formas de contener el gasto y ya vemos signos de downtrading, es decir, de búsqueda de alternativas para abaratar la cesta de la compra. También se opta por puntos de venta que creemos que pueden ayudarnos a contener el gasto. Asimismo, se observa una reducción del gasto en frescos y un crecimiento de los segmentos básicos en las categorías, además de una búsqueda de reducción del número de ingredientes en los platos y cambios en la forma de cocinado.

Por el contrario, cuando hablamos de consumir fuera del hogar, la búsqueda de placer se hace cada vez más notable: aunque somos conscientes de las limitaciones en el gasto, si realmente una ocasión en concreto nos aporta valor, tratamos de preservarla. Por ahora observamos que no reducimos el número de categorías que consumimos fuera de casa, pero sí apreciamos una mayor presencia de productos con un menor precio en la composición de los menús.

No obstante, ante este escenario, también hay espacio para el valor. En el hogar, una de cada dos marcas que ganan cuota han incrementado precios por encima de los niveles de la categoría aportando algo diferencial, pero también fuera del hogar las ocasiones que preservamos son justamente las de mayor valor y ticket más alto, es decir las comidas principales.

El Índice de Confianza del Consumidor (ICC) es el mejor predictor a medio plazo de la demanda, y, según sus últimos datos, se está recuperando poco a poco: parece que vamos asimilando la situación actual.

Balancear la ecuación de valor y la rentabilidad será indispensable, ya sea buscando huecos en la recomposición de menús como encontrando espacios en esas ocasiones que el consumidor más valora. Además, no todos estamos afectados por igual, por lo que será necesario segmentar para actuar.

La restauración se adapta a nuevos momentos de consumo en un escenario de bolsillos ajustados - KANTAR

La restauración se adapta a nuevos momentos de consumo en un escenario de bolsillos ajustados

La restauración se adapta a nuevos momentos de consumo en un escenario de bolsillos ajustados

Crecen los actos de consumo ligados al disfrute, como el que ofrece el restaurante fusión y las cenas se adelantan: seis de cada diez ya tienen lugar antes de las 22.00h.
05 octubre 2023


Cristina García Fuente


OOH, Restauración & Foodservice Business Director, Worldpanel Division, SpainContacta

InflaciónConsumidor comprador y punto de ventaGran consumoHostelería, ocio y turismo


La restauración y los consumidores se enfrentan a un escenario de alza de precios, que parece haber llegado para quedarse. Los presupuestos son ajustados y el disponible para “extras” escasea.

Por eso ya se están cambiando ciertos hábitos: vamos al menú cerrado, simplificamos cuando pedimos a la carta y controlamos más el gasto, según el informe ‘Claves para el crecimiento de la restauración’, de Worldpanel. Generamos nuevos momentos de consumo para disfrutar cada 'micromomento'.

La restauración se adapta a estos cambios y evoluciona para aprovechar las oportunidades que están surgiendo entre nuevos momentos de consumo, ahora más ligados al placer, a la celebración, en definitiva, el momento especial.

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Es clave para el sector de la hostelería y foodservice saber identificar esos nuevos momentos de consumo y entenderlos para encontrar fórmulas de crecimiento, aun en el contexto actual de inflación, sobre todo cuando la subida de precios implica una percepción psicológica que se traduce en el consumidor, en pensar que todo sube al mismo nivel, aunque no sea así.

Esta búsqueda de control supone, por un lado, una mayor racionalización del gasto, que nos lleva a la elección del menú cerrado, que sube 7 puntos en valor y un 11% en penetración.

También existe un diferente balance de actos de consumo, de modo que aquellos improvisados o por motivos laborales ceden espacio a favor de los vinculados al placer, al relax y al disfrute, donde la experiencia cobra más relevancia.
Fast Food, el sector con más crecimiento

Es significativo, en este contexto, el crecimiento del canal fast food (29% con respecto a 2019), que atrae nuevos clientes en franja de mayores de 50 años (esta franja por sí sola supone el 70% del crecimiento del canal), y que está conectando, mucho más allá del precio, con esos momentos especiales de la cena en pareja, con amigos o con celebración.

Las ocasiones de consumo determinan en parte la evolución de los productos. Por ejemplo, caen el cafetito rápido, matar el gusanillo 'on the go' o el menú con los compañeros de trabajo. La restauración busca los espacios que crecen y que nos ofrecen oportunidades de expansión. Por ejemplo, dentro de los desayunos, los más placenteros, en pareja… se comportan especialmente bien frente a otros más funcionales.

Hemos cambiado nuestros hábitos de la mañana a la noche. Nos hacemos más nórdicos adelantando las cenas (60% antes de las 22.00h). Un cambio que frena el camino de la tradicional merienda, haciéndola más ligera, y abriendo la tarde a otros momentos dispares que suponen oportunidades, especialmente cuando se plantean bajo la premisa del disfrute hedonista que marca el paso del consumo actual.
Siete categorías de bares

En España, nueve de cada diez consumidores han visitado en alguna ocasión durante el año en curso un bar o restaurante independiente, cada vez más heterogéneos en variedad hasta poder estructurarlos en siete categorías diferentes. Entre ellas, la mayoría de ocasiones son para el bar de siempre (23%), seguido por el bar con menú del día (21%) y, en tercer lugar, el bar tradicional con terraza (19%). Pero todos ellos ceden cuota. El restaurante fusión, que conecta de manera natural con el momento especial, aprovecha su oportunidad y alcanza el 15%.
El tipo de establecimiento: una clave para generar valor

Visto dónde van los españoles a consumir, se identifican hasta tres ejes para generar valor a través del establecimiento.

Por un lado, las propias ocasiones de consumo, y es que ‘dime qué vas a consumir y te diré dónde lo vas a tomar’. Si es un café rápido, los españoles se sientan en el bar con terraza; si hay fútbol, al bar, pero de los que ponen tapa; y si invitan a cenar, al bar de siempre. Es clave, por tanto, identificar la ocasión de consumo, entender en qué tipo de establecimiento se produce y encontrar el surtido y la forma de comunicar adecuada para no dejar pasar la oportunidad de largo

Lo mismo sucede con el tipo de consumidor al que el establecimiento quiere dar servicio. Si el sesgo es generacional, un millenial escoge un restaurante fusión o variado, es decir, algo más experiencial y que acabará con una foto en Instagram. En cambio, a partir de 50 años, las opciones son el restaurante del menú del día o el bar con tapa. En este caso primará lo clásico

La tercera pata está en el surtido. Una vez que está claro el momento y el cliente, hay que definir qué propuesta ofrecer y saber qué palanca activar. Y es que el gasto en comida y bebida varía mucho en función del establecimiento, por tanto, el café es más importante en el bar con terraza; mientras que el pescado y el marisco lo es en el restaurante del menú del día. Desarrollar el surtido adecuado, como por ejemplo la cerveza 0,0 en el bar de siempre, nos permitirá ser más relevantes en estos establecimientos.

Para saber más

lunes, enero 22, 2024

Ir de rebajas ya no está de moda - KANTAR

Ir de rebajas ya no está de moda


Ir de rebajas ya no está de moda

El 46,5% del total facturado por el sector textil en 2020 tenía algún tipo de rebaja. En 2023 representaba el 31,2%.
16 enero 2024



Rosa Pilar López


Fashion & Beauty Business Director, Worldpanel, SpainContacta

Moda, belleza y lujo


Las rebajas se desinflan. Tanto es así que el 46,5% del total facturado por el sector textil tenía algún tipo de rebaja o descuento, pasando a ser el 31,2% en 2023.

La tendencia a comprar menos y sólo ante la necesidad, los mensajes medioambientales que llegan desde organizaciones y marcas o la consolidación de retailers low cost invitan a compras menos emocionales y hacen menos atractivas las rebajas tradicionales que, en cierto modo, están pasando de moda.

Ya hace mucho tiempo que el consumidor se acostumbró a comprar moda con descuentos o rebajas, ya que durante todo el año se pueden encontrar productos promocionados, que se llaman de diferente forma según el momento del año, en el que nos encontramos: promociones especiales, ofertas, descuentos o rebajas.

A pesar de ello, durante los últimos años comprar con algún tipo de rebajas parece estar siendo menos atractivo para los consumidores, pues cada vez se adquieren menos prendas bajo este reclamo de precios bajos.



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Esta evolución ha venido provocada por una pérdida continua de compradores (textil vestir + accesorios + calzado), lo que ha provocado que durante 2023 más de 1,8 millones de personas dejaran de comprar alguna prenda rebajada.



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En los momentos inflacionarios actuales no hay una única explicación de lo que está provocando esta situación. Por un lado, tras la pandemia el consumidor se reafirmó en que había que comprar solo la ropa necesaria, a lo que se han unido los mensajes de sensibilización respecto a la sostenibilidad y protección del medio ambiente, que van en esta línea de reducción de compras a lo estrictamente necesario.

Además, el crecimiento que han experimentado los principales retailers low cost y la aparición de nuevos, tanto físicos como online (Shein, Zeeman, Pepco,…), han cubierto el espacio de los precios reducidos, haciendo redundante la llamada a acudir a las rebajas, cuyo principal atractivo es precisamente el mismo que ya ofrecen estos retailers de manera permanente: el bajo precio.
El peso de las rebajas de enero cae 8,5 puntos

Si nos centramos en los meses de enero de los últimos años, el clásico de siempre cuando se trata de rebajas, su peso de todo el gasto realizado en el mes pasó del 53,1% en 2022 al 44,6% en 2023, con una pérdida de 8,5 puntos en solo un año.

Sin embargo, a pesar de que las rebajas de enero han perdido porcentaje en el total de las ventas del mes, la facturación total de enero de 2023 fue un 13,6% superior al año anterior.

Este crecimiento nos da pistas de cómo se comportan consumidores y distribuidores. Y es que el consumidor ve limitada una parte muy importante de la superficie en la que comprar prendas rebajadas, ya que los retailers destinen parte de ella a las “nuevas colecciones”.

Ir de rebajas, sobre todo en enero, ha sido una costumbre arraigada en nuestro país, y aunque el gasto total en rebajas haya caído en los últimos tiempos, al consumidor le gusta salir de compras, lo que provoca que la cuota de Internet en enero de 2023 fuese de un 21,7% , un punto menos que en enero de 2022, con 527.000 clientes menos.

En enero de 2023, el gasto medio por comprador en prendas rebajadas fue de 78,38 €, una cifra que, este año disminuirá. El crecimiento de los nuevos operadores low cost online está siendo muy agresivo y la disponibilidad de presupuesto de los consumidores se ha visto mermada por la alta inflación y por las prioridades de gasto de cada uno de ellos. Todo ello tendrá, seguramente, un efecto sobre las compras de rebajas del presente mes de enero.




lunes, enero 08, 2024

Tendencias de consumo 2023 y perspectivas para 2024 - KANTAR

Tendencias de consumo 2023 y perspectivas para 2024


Tendencias de consumo 2023 y perspectivas para 2024

Reflexiones que marcan el rumbo del mercado de bienes de consumo masivos
14 diciembre 2023


Juan Caro


Director Comercial y New Business, ColombiaContáctanos

Consumidor comprador y punto de ventaConsumo MasivoColombia


El final del año se acerca y, con ello, tenemos una visión de las cambiantes tendencias de consumo que se presentaron. Descodificando el comportamiento de los consumidores, destacamos qué impactó a industria y retailers, así como perspectivas clave que definirán el panorama del consumo en 2024.
Aprendizajes de 2023

En el transcurso del año se identificaron tendencias de consumo significativas que influenciaron directamente en las decisiones de los consumidores:Pérdida de capacidad adquisitiva hasta el segundo trimestre del año, más notable en la base de la pirámide, pero para el tercer trimestre inicia la recuperación
Mayor omnicanalidad; más puntos de venta visitados
Disminución de volumen cada vez que se compra hasta el segundo trimestre del año, sin embargo, para el 3er. trimestre va en crecimiento
Bajaron las misiones de compra de despensa
Mayor convivencia de marcas propias con marcas comerciales
Puntos clave y tendencias de consumo para tener en cuenta en 2024

Los fabricantes y retailers deben trabajar en conjunto para diversificar su oferta, y cumplir sus promesas a los compradores. Con esto, tienen grandes chances de navegar con éxito en este emocionante viaje hacia el futuro del mercado, donde la adaptabilidad y la comprensión de las dinámicas cambiantes son esenciales.

Algunas recomendaciones para un próximo año exitoso:Pasar de enforcarnos exclusivamente en mercados y fuentes de crecimiento existentes, a observar nuevos posibles mercados y demandas
Pasar de tener foco exclusivo en los cambios en el negocio para visualizar el sistema completo en el que se sitúa
De una innovación incremental dentro de mi sector o categoría, a hacerla disruptiva. Se puede empezar por categorías que vienen en crecimiento, buscando últimamente definir el futuro del mercado
De satisfacer lo que necesitan hoy los consumidores, a anticiparnos a lo que requerirán mañana
Tendencias de consumo que seguirán evolucionando

En el dinámico panorama del 2024, las tendencias del mercado se reconfiguran, ofreciendo oportunidades y desafíos. La digitalización se expande a través de las aplicaciones digitales (APPS) para hacer Business to Business (B2B), explorando nuevos canales como ventas por catálogo, famas, carnicerías y tiendas especializadas.

Además, la inversión estratégica se inclina hacia fortalecer retailers locales, desafiando la proporción de gastos entre supermercados regionales (10%) y grandes superficies (11%). La base de la pirámide emerge como un epicentro estratégico y el crecimiento de Discounters es impulsado por innovaciones en formato, apostándole a marcas comerciales para generar mejor conversión de compradores.

Vemos a las empresas diversificando y renovando sus portafolios en respuesta a las cambiantes preferencias del consumidor. Si quieres saber más sobre las tendencias de compra para 2024, contáctanos para compartirte más detalles.





lunes, diciembre 18, 2023

Las 5 principales predicciones de tecnología de consumo para 2024 - KANTAR

Las 5 principales predicciones de tecnología de consumo para 2024


Las 5 principales predicciones de tecnología de consumo para 2024
Estabilización de las ventas de teléfonos inteligentes, una “carrera armamentista” de software y una presión creciente para Samsung y Apple.
12 de diciembre de 2023



Jack Hamlin


Director Global de Consumer Insight, División Worldpanel, KantarPonerse en contacto

Comprador de consumo y MinoristaTecnología


El equipo de Worldpanel ComTech ha predicho cinco tendencias clave en tecnología de consumo a observar en 2024. Estas incluyen un aumento en la confianza del consumidor, una avalancha de innovaciones de software impulsadas por la IA, un aumento en la popularidad de los dispositivos reacondicionados, una feroz competencia de nuevos jugadores y una continua pero la adopción de teléfonos plegables es lenta.

Las tendencias se han identificado basándose en un análisis detallado del comportamiento del consumidor en seis categorías de tecnología en 20 mercados globales. Este conocimiento ha permitido a Worldpanel predecir cómo cambiarán las actitudes y el comportamiento durante el próximo año y el impacto que esto tendrá en la industria.
1. Los consumidores' La preocupación por la inflación disminuirá a medida que se normalicen los mayores costos.

Los compradores golpeados por la inflación comenzarán a experimentar un respiro del aumento de las tasas, la inflación caerá y las tasas de interés se estabilizarán. Sin embargo, los consumidores no harán caso omiso de las altas tasas de interés, la reducción de los ahorros de los hogares y el aumento de los impagos de las tarjetas de crédito. Es probable que el gasto del consumidor se mantenga estable/a la baja respecto al año anterior.

Una proporción menor de la población mundial siente la presión: las personas más afectadas por los efectos de la inflación. Los consumidores que se ven menos afectados por las presiones inflacionarias investigan menos antes de comprar su teléfono, en parte debido a unas finanzas personales más sólidas, lo que reduce el riesgo percibido al realizar una compra. La investigación que realizan difiere mucho de la de sus homólogos con limitaciones financieras. Esto indica que a medida que las presiones inflacionarias se normalicen, deberíamos esperar ver una agitación en la forma en que los consumidores compran sus teléfonos.



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2. La IA acelerará la innovación del software

Los avances en IA impulsarán el desarrollo de una serie de nuevas características de dispositivos, y los fabricantes de tecnología de consumo hablarán mucho más sobre sus capacidades de software. A medida que la innovación en hardware tartamudea, se desarrollarán e implementarán funciones de software "halo", impulsadas por IA, para impulsar las ventas.

Durante muchos años, Apple ha comercializado con éxito las características únicas de su sistema operativo (pensemos en FaceTime, ApplePay e iMessage) atrayendo a los consumidores a su hardware. Sus competidores han hecho lo mismo. Google Pixel ha incorporado capacidades de inteligencia artificial en sus dispositivos con resultados impresionantes, en particular capacidades de edición de fotografías que permiten a los usuarios borrar, mover e intercambiar elementos en una imagen.

Los consumidores están respondiendo positivamente: los compradores de Apple y Google Pixel buscan “funciones operativas únicas” en sus dispositivos en un grado mucho mayor que el promedio del mercado (+170/+136 sobre el índice).
3. Los consumidores comprarán más teléfonos reacondicionados

Los teléfonos reacondicionados y usados ​​ganarán popularidad en 2024 a medida que los consumidores busquen formas de reducir el gasto y exhibir comportamientos más sostenibles. Los volúmenes de propiedad han aumentado un 70% en los últimos dos años. El 14% de los teléfonos inteligentes vendidos durante el período navideño de 2024 serán reacondicionados/usados ​​en los cinco mercados europeos.

Esto impulsará el mercado de intercambio, en el que minoristas y fabricantes competirán para ofrecer a los consumidores un mayor valor por sus dispositivos antiguos para incentivar las ventas. Apple y Samsung reforzarán su oferta de productos reacondicionados directos, con el objetivo de robar participación a los minoristas externos Back Market, eBay y Amazon, que actualmente poseen la participación mayoritaria.

La industria de los teléfonos inteligentes logró avances saludables en materia de sostenibilidad en 2023. Apple abandonó el cable Lightning por USB-C. Google se comprometió a siete años de actualizaciones de software en su última serie Pixel 8. Samsung utilizó materiales reciclados en doce componentes de su S23.

Los plazos de las promesas climáticas de los fabricantes se acercarán cada vez más en 2024. Apple y Google prometen cero emisiones netas para 2030, Samsung 2050. Se utilizarán más materiales reciclados: Samsung actualmente utiliza redes de pesca recicladas y botellas de PET en su plástico, la gama iPhone 15 de Apple utiliza 100 % cobalto reciclado en sus baterías. Bajo la presión gubernamental, mejorará la facilidad de reparación de un teléfono. Si bien los consumidores actualmente no priorizan estas áreas (solo el 1% las busca como una característica), esto aumentará el próximo año.
4. Samsung y Apple enfrentarán una feroz rivalidad

Samsung y Apple seguirán siendo las mayores empresas de teléfonos inteligentes, pero se enfrentarán a una mayor competencia de empresas como Huawei, Xiaomi, Google y Transsion (un fabricante chino con un fuerte crecimiento en África).

Los consumidores de China continental, el mercado de teléfonos inteligentes más grande del mundo, están recurriendo a la marca nacional Huawei, impulsados ​​por su gama P60. La participación de Huawei en las ventas totales en el tercer trimestre de 2023 aumentó +6% en comparación con el mismo período del año pasado. Las ventas de Apple hasta ahora no se han visto afectadas por el aumento, y Android está perdiendo participación. Google Pixel continuará con su sólido desempeño, impulsado por su serie 8 y el lanzamiento a mitad de año del Pixel 8A, una versión más económica del dispositivo insignia. Japón, Australia y el Reino Unido son sus mercados actuales con mejor desempeño.
5. La adopción de teléfonos plegables seguirá aumentando

En 2023 los teléfonos inteligentes plegables todavía representan solo el 1 % del total de teléfonos inteligentes que se poseen, y no esperamos que esta cifra aumente en 2024. De los propietarios de dispositivos plegables que actualizaron su teléfono en los últimos 12 meses, el 55% optó por volver a un teléfono inteligente convencional. La retención mejorará a medida que los consumidores actualicen sus dispositivos desde mejores dispositivos.

Apple sigue siendo una omisión notable en el mercado de los plegables y es poco probable que se lance el próximo año dada su incursión en la informática espacial con el Vision Pro (un nuevo auricular que se venderá a 3.499 dólares). Un teléfono plegable de Apple sin duda le daría a la categoría un impulso muy necesario.

El panel Worldpanel ComTech de Kantar realiza un seguimiento mensual continuo del comportamiento de los consumidores en toda la industria tecnológica, en 20 mercados. Comuníquese con nuestros expertos para comprender cómo la información valiosa sobre los datos puede ayudar a impulsar el crecimiento.

martes, diciembre 12, 2023

Estudio Kantar: Tendencias que marcarán la pauta para los especialistas de marketing en 2024


Tendencias que marcarán la pauta para los especialistas de marketing en 2024

Alrededor del 67% de los especialistas en marketing se sienten positivos acerca de las posibilidades de la Generación AI.
80% de los consumidores dicen que “hacen un esfuerzo” por comprar a empresas que apoyan causas importantes para ellos.
42% de las empresas ahora incorporan métricas de sostenibilidad en sus KPI, en comparación con el 26% en 2021.

Bogotá, diciembre de 2023 – Kantar, empresa líder mundial en insights y análisis de marketing, lanzó su primer informe de Marketing Trends 2024. El estudio combina los datos actitudinales y de comportamiento de Kantar para ayudar a los profesionales del marketing a perfeccionar sus estrategias de crecimiento para el próximo año.

Según Kantar, estas son las 10 tendencias que marcarán la pauta:

La IA encontrará su espacio: alrededor del 67% de los especialistas en marketing se sienten positivos acerca de las posibilidades de la Generación IA. Y dado que la industria ya está explorando casos de uso de Gen AI en el proceso de desarrollo de contenido, la necesidad de comprender la efectividad de ese resultado será aún más importante en los próximos años.
La cultura es lo primero: los especialistas en marketing siguen la cultura para conectarse con los consumidores en un lenguaje accesible de personajes, moda, música, jerga, normas y aspiraciones. Y los consumidores a nivel mundial, expresan en un 80% que “hacen un esfuerzo” por comprar a empresas que apoyan causas importantes para ellos. De cara al futuro, será necesario incorporar procesos para gestionar el riesgo de confrontación en la planificación de marketing, para garantizar, que las marcas estén sincronizadas con una cultura más amplia.
Control de marcas vs cultura de la cancelación: en 2024, las marcas que hablen de una manera coherente con su ADN y defiendan lo que creen, pueden abrirse camino en los corazones de los consumidores, a pesar de las posibles controversias a corto plazo.
Dar sentido a la atención y a la emoción: la importancia de la atención en los medios y la eficacia creativa está bien establecida, pero el 62% de los especialistas en marketing todavía prefiere utilizar métricas de comportamiento contundentes, como el tiempo de visualización. El uso de predicciones de atención basadas en inteligencia artificial ya está en aumento y está destinado a desempeñar un papel más importante en 2024, permitiendo a los especialistas en marketing medir la atención a escala para los anuncios digitales.
Cambio hacia medidas holísticas de éxito: sabemos que el 42% de las empresas ahora incorporan métricas de sostenibilidad en sus KPI, en comparación con el 26% en 2021. Esta tendencia indica un cambio hacia el equilibrio de las ganancias, el planeta y las personas, no como un compromiso sino como una estrategia de negocio.
Se necesita innovación radical para impulsar el crecimiento sostenible: las marcas percibidas como innovadoras logran un crecimiento tres veces mayor que aquellas que no lo son. Pero vemos niveles muy bajos de innovación en la época post-Covid. La innovación, particularmente la innovación radical, será importante para todas las marcas que quieran encontrar el mejor camino hacia el crecimiento en 2024.
Las marcas retadoras se abren paso: la industria de bienes de consumo, ha experimentado un cambio en los últimos años, con pequeñas marcas exploradoras y retadoras que superan a grandes marcas. Dado que 1 de cada 2 compradores mundiales prefiere comprar marcas más pequeñas siempre que sea posible, veremos que estas siguen teniendo éxito. Las grandes marcas necesitan trabajar en agilidad, velocidad de comercialización, centrarse en el consumidor y tomar decisiones basadas en datos para mantener el ritmo.
El poder de ser premium: ahora que la inflación golpea los bolsillos de los consumidores y los productos de marca propia ganan participación, las marcas están recurriendo a la promoción de precios, la contracción de la inflación y los descuentos para mantener su participación de mercado. Nuestros datos muestran que lo premium es un camino hacia el éxito: en el ranking Kantar BrandZ 2023, el 52% de las marcas alcanzaron el nivel más alto en nuestro modelo estratégico de precios, frente al 42% en 2020. En 2024, los especialistas en marketing se apoyarán en la gestión de precios para garantizar que el precio y el valor funcionen en sincronía.
La vida más allá de la barra de búsqueda: la búsqueda está atravesando un período de disrupción con el auge de la inteligencia artificial y los grandes modelos lingüísticos; esto se refleja en el hecho de que los motores de búsqueda en línea son ahora el quinto punto de contacto más fuerte en términos de impacto de marca, frente al puesto once en 2018. Ahora es el momento de que las marcas revisen su estrategia y contenido digital para asegurarse de que aparezcan donde están los consumidores.
El comercio minorista ingresa al negocio publicitario: los medios de minoristas son ahora un canal esencial para atraer a los compradores; nuestros datos muestran que el 56% de los profesionales de los medios minoristas en EE. UU. y Canadá invertirán más en medios minoristas en el futuro. De cara al 2024, los compradores y vendedores necesitan mediciones independientes e independientes de los medios para respaldar la prueba del rendimiento del canal y crear mejores experiencias publicitarias.

“El éxito de las compañías se medirá cada vez más de modo holístico incorporando métricas de sostenibilidad en sus KPIs de negocio; Esto unido a la tendencia de comprar marcas con causas relevantes, ampliar compra de marcas pequeñas y con sentido, lleva a que por un lado: la publicidad se alinee en lo que importa más comunicar para ganar atención y despertar emoción; y se reconozca la necesidad de innovación sostenible; más de la mitad de los especialistas en marketing (57%) coinciden en que necesitan innovar para obtener una ventaja competitiva en este espacio”, concluyó, Stefanie Klinge, directora de la práctica de sostenibilidad, DEI y creatividad, de Kantar división Insights.

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