Ignacio Gómez Escobar

AECOC celebrará sus 40 años con un Congreso de Gran Consumo de excepción en el Roig Arena de Valencia, que contará con la intervención del presidente de Mercadona | FRS AECOC celebrará sus 40 años con un Congreso de Gran Consumo de excepción en el Roig Arena de Valencia, que contará con la intervención del presidente de Mercadona La patronal reunirá a más de 1.000 empresarios y directivos durante los días 22 y 23 de octubre en un encuentro que contará también con la participación de los gerentes de Consum, Sqrups y Amazon España, entre otros. LinkedIn Facebook X WhatsApp Copy Link Email Juan Roig, en el Congreso Aecoc 2017 Victor Olcina Publicado: 07/07/2025 · 16:57 Actualizado: 08/07/2025 · 11:14 Aecoc ha desvelado ya algunos detalles del que será su 39º congreso de Gran Consumo, en el que celebrará 40 años como punto de encuentro de toda la cadena de valor, desde fabricantes a distribuidores. El evento se celebrará en el Roig Arena de Valencia los días 22 y 23 de octubre, y contará...

Una cuestión de propósito Una cuestión de propósito| 2022 Análisis de Pablo de la Rica, gerente del área de Retail Knowledge de AECOC, incluido en exclusiva en el Anuario de la Innovación 2022 de Food Retail & Service Retos y oportunidades del sector agroalimentario para 2022 La guerra de Ucrania salta por los aires las predicciones de consumo Recuperación y transformación en tiempos turbulentos Descarga gratis y sin registros el Anuario de la Innovación 2022 de Food Retail & Service El 14 de marzo de 2020 quedará marcado en la historia como el día en que todo cambió. El inicio del estado de alarma abrió un nuevo escenario que alteró las reglas del juego. Uno de los sectores que mejor ha sabido adaptarse a este contexto postpandemia es el del retail alimentario. Primero, garantizando el suministro de productos básicos en los momentos de máxima tensión de la demanda y, posteriormente, absorbiendo el consumo de una restauración afectada por las constantes restricciones a la movil...

C84 | Víctor Asensio, Aldi. “El foco en los productos básicos ... En Aldi los frescos han crecido de forma constante, por encima del 20%, durante estos dos meses. La verdura fresca ha aumentado un 31% y la fruta fresca, un 17%, y tanto las carnes como el pescado fresco un 39% en sus tiendas. Además, los formatos de gran tamaño son los que más han crecido en ventas. El foco del consumidor en las referencias básicas, la sensibilidad al precio y la constatación del valor de colaborar con los proveedores son algunos de los aprendizajes que les deja la crisis sanitaria. FUENTE: AECOC