Carne sintética: 5.000 hamburguesas al día sin matar un solo animal - FOOD RETAIL
Carne sintética: 5.000 hamburguesas al día sin matar un solo animal Carne sintética: 5.000 hamburguesas al día sin matar un solo animal Teóricamente es posible crear productos cárnicos completamente indistinguibles de la carne convencional y sin necesidad de sacrificio animal. Analizamos las claves de la alimentación del futuro y el papel de compañías como Future Meat, Impossible Foods o Eat Just en la consolidación de un nuevo campo para la industria alimentaria. Varias hamburguesas, en plena barbacoa 'Verduguesa': la opción del sector cárnico para denominar a las 'hamburguesas' vegetales La 'carne vegetal' de Heura recibe 16 millones de inversores y futbolistas Alimentación vegetal: Meatless Farm abre una fábrica en Países Bajos Los fabricantes de alimentos apuestan por el 'verde' Las nuevas tendencias de consumo ético, bienestar animal y sostenibilidad han supuesto una radical evolución en determinado tipo de consumidores. Muchos han pasado de exigir ...