Cómo tres colombianos están cambiando la forma de comer pizza italiana bajo un modelo 'low cost' - Forbes Colombia
Cómo tres colombianos están cambiando la forma de comer pizza italiana bajo un modelo 'low cost' - Forbes Colombia Cómo tres colombianos están cambiando la forma de comer pizza italiana bajo un modelo ‘low cost’ Hace cinco años, tres colombianos tomaron la decisión de crear una pizzería italiana en Colombia bajo el modelo ‘low cost’. Hoy, tras más de 755.000 unidades vendidas, apuntan por cerrar con cinco nuevas franquicias este año y 10 más en 2021. Esta es la receta de La Vera Pizza. Por Kevin Steven Bohórquez De izquierda a derecha Giovanni Enrique Solano, Mario Andrés Figueroa, Camilo Bermúdez Hernández. Foto: La Vera Pizza. Hace más de cinco años, tres colombianos, oriundos de distintas partes del país, vieron el negocio de las comidas rápidas como un nicho para crear un diferencial. Impulsados por sus ganas de emprender y comerse el mundo desde una pizzería, crearon La Vera Pizza, una propuesta de formato ‘low cost’ que continúa ganando terreno en el país y la cual busca ...