Datos de Tiendas de Conveniencia Retail 2020 - América Retail

Datos de Tiendas de Conveniencia Retail 2020 - América Retail:

Datos de Tiendas de Conveniencia Retail 2020

Noticia seleccionada por América Retail: 

Helen Trocel

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23 agosto, 2021

Web Retail informa que Federic Gautir, CEO de Ilacad World Retail, llevó adelante una charla donde brindó detalles de la inserción que tiene el formato de proximidad.

Para llevar adelante este Mapa Retail Convenience América Latina en Ilacad World Retail relevaron el canal de supermercado, conveniencia y tiendas farmacia. “América Latina es el continente de la conveniencia de por sí por el acceso al consumo a toda hora. A diferencia de Europa, es constante y sin necesidad de moverse de tu auto o casa”, sostuvo en primera instancia Federic Gautir y agregó: “No es fácil desarrollar este tipo de negocio de proximidad”.

A continuación mostró cifras: se invirtieron $14532 millones de dólares en cadenas de tiendas de conveniencia en América Latina en 2020;  obteniendo 61660 puntos de venta en el mismo periodo. En tanto, la facturación de dichas cadenas (participación por país) es: México 81%, Brasil 11%, Argentina 4%, Chile 3%, Colombia 1%. “Esto no significa que la conveniencia esté en México, sino que es algo que pertenece a toda América Latina. El problema o desafío de este canal es que sea formal”, contó el especialista y confesó que debido a que una tienda de conveniencia cuenta con gran amplitud horaria es complicado que se adapte a las reglamentación laboral vigente en muchos países. “Esto genera problemas para la expansión de esta fórmula”, afirmó y añadió: “En México encontraron la fórmula, teniendo en cuenta que todavía en este país una cadena puede tener en el local gente que no sea empleada de la tienda de origen, por ende no deben pagar cargas sociales y permite flexibilidad. México se vio beneficiado por esto y expandió el formato en todo el país”.

En lo que respecta solo Argentina, los principales datos de las cadenas de tiendas de conveniencia 2020 marcan que nuestro país ha invertido $620 millones de dólares y sumado un total de 3501 tiendas de conveniencia. Los grandes actores son: Carrefour Express, Shell Select y Full YPF. En tanto, en Latinoamérica los principales son México 86%, Colombia 80%, Chile (al igual que Argentina) 66% y Brasil 65% del negocio. “Toda la apuesta de este canal se ve en la evolución de puntos de venta”, aseguró Gautir.

Existe una tendencia en la región con la apertura de estos locales, tanto en Argentina como en el resto de América Latina. Luego de mencionar algunos ejemplos explicó cuáles se observan en este contexto de recuperación post pandemia: “Continúa la apertura de tiendas de conveniencia ubicadas en estaciones de servicio. En Brasil más actores se fusionan para abrir tiendas de conveniencia y hay una contínua actualización en el catálogo de productos de la tienda para suplir las necesidades de sus clientes. Es un canal que necesita más volumen de negocio”. Hoy existe un creciente número de alianzas con terceros para incentivar la oferta de productos en las tiendas de conveniencia y cada vez más cadenas se integran al eCommerce. Es por eso que se llevan adelante acuerdos con actores de delivery como Rappi, Cornershop, entre otros.

Como conclusión Federic Gautir, CEO de Ilacad World Retail, relató: “El desarrollo de este canal por medio de cadenas depende de las leyes laborales de cada país. México sigue liderando el modelo de negocio de por mucho con respecto a los demás. La asociación del negocio petrolero a la tienda de conveniencia sigue siendo un valor seguro. Encontrar la educación económica de la conveniencia implica una reflexión de definición de categorías. Y, para terminar, el online – offline presenta una oportunidad única para el canal”.

MANO A MANO CON REVISTA RETAIL

Tuvimos la oportunidad de hablar con el especialista y le consultamos si en el futuro las tiendas de proximidad pasarán a picar en punta dentro del mercado argentino; a lo que respondió: “Nunca creí en el negocio de proximidad en Argentina. Cuando Carrefour se sumó a esto no lo podía creer. El mercado argentino es muy parecido en Brasil, ya que las leyes laborales no permiten que el negocio sea rentable. No hay forma de competirle a la informalidad”. “Esta es una súper idea universitaria pero no para poner a la práctica porque te vas a dejar comer por la competencia informal del país”, concluyó.

Imagen de portada cortesía de Web Retail

COLOMBIA - CENCOSUD ABRE SUS PRIMERAS 6 TIENDAS SPID35 EN COLOMBIA - MALL&RETAIL

https://www.mallyretail.com/actualidad/mall-y-retail-boletin-375-noticia-5

CENCOSUD ABRE SUS PRIMERAS 6 TIENDAS SPID35 EN COLOMBIA.


La Chilena Cencosud propietaria de las cadenas Jumbo, Metro, Easy y los centros comerciales Santa Ana en Bogotá y Limonar en Cali, acaba de publicar sus resultados del primer trimestre del año en Colombia.



En primer término hay que decir que el grupo registró una caída de sus ingresos del 3,5%, como consecuencia de un resultado negativo de sus supermercados que disminuyeron un 3,9% con relación al primer trimestre de 2020. Las cifras estuvieron afectadas por la alta base de comparación del año anterior por comienzo de pandemia que genero sobre inventarios de los hogares, las nuevas restricciones de movilidad impuestas por las autoridades locales y nacionales, sumado a mayores niveles de desempleo y disminución del consumo en el país.

La categoría de mejoramiento del hogar en el cual es propietario de la cadena de tiendas Easy, mostró un comportamiento ascendente alcanzando un crecimiento del 8,4% debido principalmente al aumento de la venta mayorista y los materiales de construcción.

En centros comerciales los ingresos cayeron 21,4% en debido al menor cobro de arriendo fijo implementado durante el año para dar facilidades a los locatarios.

Las ventas del canal ecommerce tuvieron un comportamiento excelente alcanzado un crecimiento de 100,9% en moneda local.

El negocio financiero tuvo una caída del 3,5% el cual se ha visto afectado, debido a una disminución de los ingresos producto de una menor colocación de nuevas tarjetas y mayores provisiones de cartera, dada la situación económica y de COVID-19 en nuestro país. Al mismo tiempo, los descuentos de la tarjeta también han disminuido, lo que ha provocado que sea menos utilizada como medio de pago.

Apertura de 6 tiendas Spid35

Como hecho destacado del trimestre esta la llegada de las tiendas Spid35 a Colombia con la inauguración de 6 establecimientos que anteriormente tenían el sello de Metro Express, en los que se destaca las ubicaciones de Cedritos: Calle 140 con Cra. 10ª, Chico: Carrera 15 con Calle 93, Salitre: Calle 24 con 69, Corferias y Chapinero.

Spid35 es un formato muy utilizado en el retail moderno, que presentan múltiples ventajas a los clientes en las que destacan el ahorro de tiempo y esfuerzo, generan comprar por impulso para cubrir ocasiones de consumo no planificadas, así como para satisfacer antojos o caprichos inmediatos. Su expansión se hace en lugares de alto flujo, amplios horarios de apertura, surtido y exposición de productos listos para llevar a casa u oficina (hornos microondas para calentar la comida, neveras para consumo inmediato de bebida etc.). Menor sensibilidad del cliente al precio, gestión de la mercancía a nivel de caja unitaria, servicios adicionales consumo en el propio local y entrega a domicilio.

Para Cencosud, este nuevo formato está orientado al público joven entre 18 y 30 años y contará con unos 1600 productos que tendrán servicios de entrega rápida en menos de 35 minutos. En Latinoamérica la líder de este formato es la mexicana Oxxo, que cuenta con cerca de 17.600 puntos de venta.

Fuente: Mall & Retail.

Cómo las tiendas de conveniencia en América Latina están evolucionando food-to-go - RETAIL ANALISYS

Cómo las tiendas de conveniencia en América Latina están evolucionando food-to-go


Cómo las tiendas de conveniencia en América Latina están evolucionando food-to-go
Fecha: 22 de febrero de 2021

Oliver Butterworth

Analista minorista
 @RetailAnalysis

Históricamente, la comida para llevar en América Latina no ha sido un punto caliente en particular para la innovación de productos y la categoría a menudo es poco inspiradora. Esto posiblemente se deba a la vibrante cultura de la comida callejera en la región, que está disponible, es rápida de producir, deliciosa y asequible.

Sin embargo, en el último año hemos comenzado a ver signos tempranos de innovación en la categoría. A pesar de que estos desarrollos no son los mejores en su clase (a nivel mundial), son pasos importantes para ayudar a los minoristas a destacar. Al proporcionar una variedad inspiradora de productos listos para comer y ofrecer soluciones de comidas a buen precio, las tiendas de conveniencia están brindando a los clientes más opciones de comida para llevar y ayudándolos a generar visitas.

Aquí exploramos algunos ejemplos de lo que hemos visto hasta ahora.
Cafés y nuevas gamas de comida caliente implementadas en Brasil

En Brasil, los dos mayores jugadores de conveniencia son Carrefour Express y GPA (a través de sus carteles Minuto Pão de Açúcar y Mini Mercado). El minorista mexicano OXXO ingresó recientemente al mercado , pero solo tiene un puñado de tiendas en esta etapa. Tanto GPA como Carrefour Express han comenzado a remodelar el espacio en la parte delantera de sus tiendas para dar cabida a una nueva oferta de comida para llevar.

GPA

En enero de 2020, GPA abrió su nueva tienda insignia Minuto Pão de Açúcar en São Paulo. La tienda es la primera en presentar su nuevo concepto de cafetería en la tienda en la parte delantera de la tienda. El surtido incluye una variedad de opciones para el desayuno y el almuerzo, pasteles, bebidas frías, café y postres. Varias ofertas de comidas combinadas brindan a los clientes un mayor valor y ofrecen una solución completa de comidas. Vale la pena señalar que el café también utiliza tecnología que permite a los clientes pagar con su teléfono móvil, agilizando el proceso de pago.




Fuente: Investigación IGD

El buque insignia es la primera tienda en ofrecer una variedad de comidas calientes listas para comer. Estos fueron creados por el equipo Cheftime de GPA (una startup de alimentos que fue adquirida por GPA en noviembre de 2019). Una zona de asientos al aire libre ofrece a los clientes un espacio para consumir productos en el lugar.


"¡Hace calor, por ahora!" Fuente: Investigación IGD

Carrefour Express

Las últimas tiendas Express de Carrefour cuentan con un nuevo mostrador al frente de la tienda que ofrece café, una selección de bocadillos horneados brasileños (Coxinha, Pão de Queijo, etc.), pasteles y helados.


Fuente: Carrefour

Para mayor comodidad, en algunas tiendas los clientes pueden visitar estos mostradores desde fuera de la tienda. Esto permite a los clientes comprar comida / café sin tener que entrar y hacer cola dentro.


Fuente: Carrefour
El minorista peruano Tambo + impulsa la afluencia de público a través de su oferta de comida caliente

Tambo + abrió su primera tienda de conveniencia en 2015. Ahora tiene más de 400 tiendas y domina la conveniencia moderna en Perú . El minorista vende una gran cantidad de comida para llevar caliente, que consiste en empanadas, hamburguesas, pizza y pollo caliente.

Realiza promociones regulares y ofertas combinadas de comida caliente, combinada con un refresco de marca. Esto proporciona una solución de comidas de bajo costo y es un factor clave para el negocio. Tambo + promueve fuertemente estas ofertas en la tienda en línea y a través de las redes sociales.

En 2020, Tambo + abrió su primera planta de alimentos, que se dedica a desarrollar sus alimentos calientes. Las comidas listas para comer son un enfoque estratégico para el negocio hasta 2025.


Fuente: página de Facebook de Tambo +
Ofertas de café y combinación atraen clientes en México

En México, las tiendas de conveniencia ofrecen una selección limitada de comida para llevar refrigerada, que consiste principalmente en sándwiches, tortas y ensaladas. La oferta de comida caliente varía según el minorista, pero consiste en perritos calientes, pizza, donas, café y bebidas heladas. Los minoristas se diferencian al ofrecer ofertas combinadas en alimentos y bebidas.




7-Eleven, Fuente: IGD Research



7-Eleven, Fuente: IGD Research

El líder del mercado de conveniencia OXXO tiene más de 18,000 tiendas en México. Es ampliamente conocido por su café de marca privada Andatti, que tiene una calidad decente y un gran valor.


Fuente: Investigación IGD

En algunas tiendas, Circle K ha implementado mostradores de café, que tienen la apariencia de un café especializado.


Fuente: Investigación IGD
Nuestra vista

Hemos comenzado a ver algunos buenos ejemplos de minoristas que desarrollan su oferta de comida para llevar en tiendas pequeñas. Hasta ahora, Brasil ha sido el mercado más innovador. Allí, los minoristas están comenzando a repensar el diseño de la tienda, particularmente el frente, que se está utilizando para exhibir nuevas e impresionantes gamas de comida para llevar.

La pandemia de COVID-19 ha provocado que más personas trabajen desde casa que nunca. Aquellos que anteriormente trabajaron en oficinas cinco días a la semana pueden reducir la cantidad de días que pasaron allí después de la pandemia. Esto significaría menos viajeros y comercio transitorio que antes. Los minoristas de conveniencia deberán continuar evolucionando su oferta y encontrar nuevas formas de impulsar la afluencia de público en la tienda física.

Ofrecer soluciones de comidas a buen precio podría ayudar. Tambo + está bien ubicado aquí y hace un trabajo fantástico al promover ofertas en la tienda a su cliente objetivo (millennial) a través de las redes sociales

Hoy. Varsovia. Un nuevo y sencillo formato. Exprees 24/7. Una tienda sin personal.

¿Dónde queda la tienda número 100 de Oxxo en Colombia?

¿Dónde queda la tienda número 100 de Oxxo en Colombia?: La cadena comercial mexicana Oxxo marcó un nuevo hito en Colombia con la apertura de su tienda número 100 en el país. De acuerdo con la compañía, el local estará ubicado en el centro de Bogotá y cuenta con 235,96 metros cuadrados. La carrera séptima con 21 es un punto atractivo por los datos demográficos específicos de la ubicación, entre ellos, el tráfico peatonal y oficinas esto nos permite ofrecer nuestra propuesta de valor a más consumidores y seguir posicionando y consolidando nuestra marca en Colombia, afirmó la cadena. Actualmente, Oxxo cuenta con 81 tiendas en Bogotá y 19 en Bucaramanga, y no descarta evaluar aperturas en otras ciudades del país. La cadena celebrará la apertura con una serie de promociones que durarán todo el mes de diciembre.

¿Oxxo va ahora por el mercado de tiendas de conveniencia de Estados Unidos?

Fuente: Ilacad world retail

¿Oxxo va ahora por el mercado de tiendas de conveniencia de Estados Unidos?

FEMSA afirmó que le encantaría ingresar a Estados Unidos con sus tiendas Oxxo, y está buscando “la mejor manera de hacerlo”.
ESTADOS UNIDOS OXXO MÉXICO 05-11-2019
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FEMSA reconoció que le encantaría ingresar a Estados Unidos con su exitosa red de tiendas de conveniencia Oxxo, que opera en México con un liderazgo indiscutido, además de en Chile, Colombia, Perú y Brasil, aunque al parecer no será algo repentino sino que están buscando el mejor camino para concretar su ingreso.

En una reciente conferencia con analistas con motivo de la presentación de resultados financieros del tercer trimestre de 2019, Eduardo Padilla, CEO de Femsa, fue consultado sobre la posibilidad de ingresar a suelo estadounidense con sus tiendas y respondió lo siguiente: “Sí, nos encantaría ingresar a los Estados Unidos en el sector de conveniencia, pero estamos buscando la mejor manera de hacerlo”.

Te recomendamos: El socio de FEMSA en Brasil anunció la apertura de 500 tiendas Oxxo y Select

En importante destacar que a fines de septiembre, FEMSA adquirió una participación en Jetro Restaurant Depot (JRD), líder en el negocio de autoservicios mayoristas para restaurantes y pequeños comerciantes de Estados Unidos, y esta incursión, según Padilla, “podría darnos una manera de comenzar a ingresar aquí y comprender la dinámica de la industria”. Este reciente acuerdo también permitirá a FEMSA formar un joint venture con JRD para llevar el modelo de negocios a México y otros mercados de Latinoamérica.

Con esta muy posible expansión de Oxxo a Estados Unidos, las tiendas de conveniencia volverían a ganar terreno en América, luego de la reciente llegada a Brasil con la adquisición del 50% de la empresa Raízen Conveniências, que a su vez es socio de Shell.

Te recomendamos: Oxxo volvió a presentar sólidos resultados en el tercer trimestre de 2019

La División Proximidad de FEMSA, que opera las tiendas Oxxo, registró ingresos totales por 48.429 millones de pesos mexicanos en el tercer trimestre de 2019, lo que significó un incremento de 10,1% comparado con el 3T18, reflejando la apertura neta de 232 tiendas en los tres meses para alcanzar 1.362 inauguraciones en los últimos 12 meses y un total de 18.840 tiendas al 30 de septiembre de 2019.

Eduardo Padilla comentó: “El tercer trimestre fue positivo tanto en el frente operacional como en el estratégico. Operacionalmente, logramos un rendimiento sólido en nuestras unidades de negocio. OXXO continuó creciendo a un ritmo estable en México, y de nuevo observamos datos alentadores en sus operaciones internacionales”.

COLOMBIA - On The Run lidera en tiendas de conveniencia con un 13,2 % de participación

Fuente: La Republica.co

On The Run lidera en tiendas de conveniencia con un 13,2 % de participación

lunes, 16 de septiembre de 2019


El negocio para 2023 espera ventas de $259.700 millones

María Alejandra Ruiz Rico - mruiz@larepublica.com.co

En Colombia el líder en número de estaciones de servicio de gasolina es Terpel con 225 locales, sin embargo, la empresa no se queda con el liderato en las tiendas de conveniencia, ya que este puesto es para Esso Mobil, que con sus puntos On the Run logró una participación de 13,2% en 2018. A la empresa le sigue Copec, distribuidor de Terpel, que está en segundo lugar con las tiendas Altoque, y en tercer puesto está Chevron con las tiendas de Star Mart.



Se les llama tiendas de conveniencia a los establecimientos que tienen menos de 500 metros cuadrados, con un horario comercial superior a las 18 horas y se caracterizan por tener un amplio portafolio de productos, concentrado, principalmente, en bebidas y alimentación. Además, se caracteriza porque ofrecen soluciones básicas para los consumidores como comidas preparadas, servicios de cajeros electrónicos y pago de servicios públicos.

Durante los últimos años se ha visto cómo este tipo de formato tiene mayor relevancia en el sector y cómo los consumidores dentro las ciudades cada vez acuden más a este nuevo ambiente de compra por su facilidad.

Según Euromonitor después de la participación de casi 15% d On the run, Altoque participó con 6,9% y Smar Mart con 5,8%.

Además, la firma de investigación de mercado también encontró que las ventas que se registraron en el 2018 fueron de $250.000 millones y tienen una proyección para 2023 de $259.000 millones con un alza de 3,88%.

Altoque la marca de tiendas de conveniencia de Terpel cuenta con 54 puntos, ubicados en 14 departamentos del país, que se suman a los 150 servicios complementarios que ofrecen a los usuarios.

“En Altoque nuestros consumidores pueden disfrutar una experiencia llena de sabor las 24 horas del día. Ofrecemos comida colombiana; acceso a wifi gratis, baños limpios y disponibles para todos. Nuestras tiendas de carretera tienen cómodas duchas, zonas de alimentación y descanso”, explicó la marca sobre los puntos de venta que espera seguir aumentando en los próximos años.

Según la marca la expectativas es que para el cierre de este año terminen con 65 tiendas ubicadas en todo el país.

Otra de las marcas que se encuentra en el ranking de las tiendas de conveniencia en Colombia y que llegó en el último año al mercado colombiano fue el Grupo Romero que adquirió las operaciones en las estaciones de las marcas Esso Mobil. Esta compañía se caracteriza por desarrollar los negocios de estaciones de gasolina con las tiendas de conveniencia y de hecho es líder en el mercado de Perú.

El año pasado compraron 740 estaciones de servicio de ExxonMobil en el país. Dentro de esa estrategia, las nuevas estaciones de servicio entregan una oferta integral de servicios que incluyen las tiendas de conveniencia.

Según los expertos, estas tiendas son un nuevo mercado que se está abriendo paso en el país y los “puntos son una oportunidad muy grande para toda la cadena minorista de distribución de combustibles líquidos donde distribuyen a través de franquicias o en línea directa como por ejemplo, Altoque de Terpel, que está posicionándose y son un lugar estratégico porque lo que buscan es una atracción y un servicio que dé valor agregado para las personas que van a tanquear o las personas que van de paso en carretera; ofreciendo un lugar de esparcimiento a los usuarios. Este es un mercado muy dinámico que está compitiendo con precios y calidad con un segmento que antes no se explotaba mucho como son las estaciones de servicio y estas tiendas de conveniencia están teniendo un crecimiento importante”, explicó Raúl Ávila, profesor de economía de la Universidad Nacional.

Cabe resaltar que las tiendas de conveniencia han ido creciendo a medida que también crece la estrategia de expansión en las estaciones de servicio.

Según cifras de Fendipetróleo, en el 2011 en Colombia había 4.705 estaciones, ese número para 2016 creció considerablemente a 5.166 y para el 2018 llegaron a 5.491.

El informe también resaltó que por cada 100.000 habitantes hay 11 estaciones de servicio, en donde la mayor concentración de estos puntos se encuentra en el departamento del Putumayo con 28,7 estaciones, mientras que Bogotá tan solo cuenta con 5,7 estaciones; por lo que en algunas regiones hay una oportunidad mucho mayor de crecimiento.

Fendipetróleo resaltó también que existen dos tipos de caracterización de propietarios de las estaciones de servicio, por una parte se encuentran los grupos económicos grandes como la Organización Terpel SA, Distracom SA, Grupo EDS, Autogas SAS, entre otros, quienes tienen la mayor parte de los puntos que hay en el país y en la segunda caracterización se encuentran las Pyme que se reparten por propietarios e inversionistas.

Sobre los despachos, el mismo informe explicó que en 2018 el volumen de entrega de combustibles se ubicó en 3.403 millones de galones, mientras que la distribución minorista de combustibles registró un crecimiento anual de 2.0%. La mayor alza se dio en gasolina corriente, que creció 3,8%, mientras que la extra bajó 5,3%.