COLOMBIA - Las historias del Boho Food Market que revive a Usaquén
Las historias del Boho Food Market que revive a Usaquén Emprendedores, negocios familiares y hasta historias de amor hay detrás de esta plaza de mercado. El Boho Food Market abrió sus puertas esta semana en la carrera 7a. No. 120-20. Foto: Carol Malaver Por: REDACCIÓN BOGOTÁ 08 de septiembre 2018, 08:11 a.m. La música de fondo llama la atención. Luego, la luz, da cuenta de que algo está reviviendo a Usaquén. Es un mercado, pero no cualquier mercado, es el Boho Food Market que abrió sus puertas esta semana en la carrera 7a. No. 120-20. Este es el relato de su inauguración. José Javier Satizábal Beltrán es el primero en sonreírles a los clientes como el representante del stand de productos biorgánicos. Hojas, verduras, frutas, hierbas selectas y sin químicos son ofrecidos en su estado más fresco. “Tenemos huevos orgánicos provenientes de gallinas tranquilas y sueltas al pastoreo y mieles de alta calidad como complemento alimenticio de los que aman el ejercicio”, d...