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Gran Consumo: Básicos de gestión económica del surtido | Desde mi atalaya

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Gran Consumo: Básicos de gestión económica del surtido | Desde mi atalaya Gran Consumo: Básicos de gestión económica del surtido Publicado por  Francisco Fernández Reguero  | lunes, 25 de mayo de 2015 | En el artículo “ Focaliza en los básicos de tu negocio ” hablaba de cómo cada operador intenta diferenciarse de sus competidores, muchas veces sin tener en cuenta las demandas de sus clientes y de cómo éstos "erre que erre": buenos precios, calidad en la oferta comercial, atención y respuesta inmediata, compra ágil, surtido coherente, facilidad de acceso, aparcamiento… Esos son los valores comerciales básicos de cualquier negocio. Ahora,  voy a comentar los valores básicos que enmarcan la gestión económica del negocio y que afecta directamente al surtido , a la oferta de mercancías en las tiendas. En ocasiones, hay que aplicar estos básicos cuando se compuso el surtido de nuestro establecimiento sin un histórico de venta, a simple ojímetro...