'Huertapp', la app que lleva el campo a tu mesa con un click
'Huertapp', la app que lleva el campo a tu mesa con un click KIENYKE Foto: Shutterstock ‘Huertapp’, la app que lleva el campo a su mesa 28 de Junio del 2017 Cuando hablamos de lograr una revolución en el campo, usualmente nos referimos a la mejora en tecnologías para la agricultura, la capacitación de quienes trabajan la tierra, y la búsqueda de subsidios para que estos lo puedan lograr. Pero siempre ha habido una brecha entre la producción y el cliente final, que hace que en la cadena de valor de los productos aumenten su costo, siendo “los intermediarios quienes se llevan la mejor tajada del negocio pagando a los pequeños productores el precio que ellos estimen, sin capacidad de negociación”, como lo indica Natasha Guseva, la mente maestra junto con Santiago Murra de la aplicación ‘Huertapp’. Pensando en estos productores y en poder reducir los costos de intermediación dejando una mejor captura de este valor a los campesinos, nace ‘Huertapp’, una aplicaci...