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Descubre las tiendas de alimentación más antiguas del mundo - Aliani Casa del Parmigiano, Venecia, Italia©AlianiCasadelParmigianoVenezia

Descubre las tiendas de alimentación más antiguas del mundo


 Aliani Casa del Parmigiano, Venecia, Italia©AlianiCasadelParmigianoVenezia/

Como bien indica su nombre, Aliani Casa del Parmigiano es una quesería especializada en quesos italianos ubicada en Venecia. Fue fundada en 1936 con el nombre de "Casa del Parmesano", y en los años 60 amplió su oferta para incluir también aceite de oliva y embutidos.

Hoy goza de una sólida reputación tanto entre los venecianos como entre quienes visitan la ciudad, y sigue siendo gestionada por la familia Aliani.

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