¿Exhibiciones horizontales o verticales? - JOSE RIVAS ACEVEDO
¿Exhibiciones horizontales o verticales? ¿EXHIBICIONES HORIZONTALES O VERTICALES? Muchos amigos del retail me preguntan sobre cuál es la mejor forma de ordenar los productos, si de forma horizontal o vertical, la respuesta depende de muchos factores, como el tamaño de la tienda, la categoría y el rol que tiene dentro del negocio. Por lo general, en tiendas de grandes dimensiones es más conveniente usar exhibiciones verticales, sobre todo si son categorías de alta rotación. En tiendas de menores dimensiones se pueden usar exhibiciones horizontales, más aún cuando son categorías atomizadas como por ejemplo, Galletas, sin embargo, para cada tipo de ordenamiento existen técnicas, para lograr el mejor desempeño según el objetivo que estemos buscando para esas categorías, las cuales pueden ser generadoras de tráfico, rentabilidad o simplemente ventas en volumen para generar flujo de caja. Más importante que el tipo de exhibición es disponer del surtido correcto y el tamaño que debe ocupar ca...