Ignacio Gómez Escobar

Noticias Económicas de Colombia y el Mundo. - larepublica.co El Salón del Queso ofrecerá 400 referencias del 17 al 20 de septiembre Bogotá_ Del 17 al 20 de septiembre se llevará a cabo la quinta versión del Salón del Queso, evento organizado por el Grupo Éxito, que reunirá 400 referencias de este producto, procedentes de distintas partes de mundo como España, Italia y Holanda. Además de dar a conocer la variedad que ofrece este producto, el objetivo de esta cita es incentivar el consumo de queso en el país. Aunque Colombia culturalmente no es consumidor de queso (en países como Francia cada habitante consume 26 kilogramos de este producto al año y en Colombia tan solo son 1,14 kilogramos), este mercado ha ido creciendo, tanto así, que de 2009 a 2015 el consumo aumentó 47% y en 2014 la industria del queso movió $697.267 millones.  Así lo indicó, Myriam Pérez, líder del Salón del Queso 2015, quien además dijo que esperan seguir creciendo en ventas y qu...

La imparable evolución del "hard discount" en Europa La imparable evolución del "hard discount" en Europa Lidl abrirá 40 nuevos supermercados, el doble de los que inauguró durante el año pasado. Lidl , la cadena de supermercados de descuento de Alemania, se ha propuesto este año pisar el acelerador de su crecimiento en España con una inversión de más 200 millones de euros, el mayor presupuesto anual que la cadena de “ hard discount ” ha planificado en sus veinte años de presencia en el mercado español. Gran parte de esta inversión se destinará a la apertura de 40 nuevos establecimientos, lo que supone el doble de los que abrió en 2014. De hecho, en lo que va de año, la cadena ya ha inaugurado 8 nuevos supermercados, con lo cual suma en estos momentos un total de 530 tiendas, nueve plataformas logísticas (Valencia, Vitoria, Sevilla, Madrid, Barcelona, A Coruña, Málaga, Murcia y Tenerife) y una plantilla de más de 10.000 personas. Al margen de l...