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¿Claves para innovar en la industria de alimentos? Expertos responden - Revista I Alimentos - para la industria de alimentos en Colombia

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¿Claves para innovar en la industria de alimentos? Expertos responden - Revista I Alimentos - para la industria de alimentos en Colombia ¿Claves para innovar en la industria de alimentos? Expertos responden 2017 Feb 20 12:22 AM INNOVACIÓN  INDUSTRIA  ALIMENTOS  NEGOCIO  EMPRESA  ESTRATEGIAS Para diferenciarse en un mercado competitivo y exigente, es necesario generar un valor agregado que permita a su empresa generar valor en su consumidor. ¿Cuáles son las claves para innovar en el actual contexto del mercado? De innovación saben las grandes empresas del sector. IAlimentos consultó con algunos expertos sus visiones sobre cómo innovar de forma asertiva en el sector de alimentos para ayudar al crecimiento de sus compañías. "La clave es tener claro cómo queremos innovar teniendo en cuenta una visión que lleve a unos objetivos estratégicos, que se van a volver en un portafolio de proyectos que nos va a permitir encarar dicha meta", comenta Mar...