Las principales cadenas de farmacias alemanas, como dm y Rossmann, se están convirtiendo en actores cada vez más influyentes en los sectores de alimentación y productos de proximidad. Su rápido crecimiento en estas categorías está superando a los canales minoristas tradicionales.
Para los minoristas de farmacias, la diversificación está resultando crucial. Si bien la demanda de categorías tradicionales como detergentes y productos de limpieza se ha estancado, las mejoras en alimentación, salud y nutrición la compensan con creces.
Los alimentos representan actualmente alrededor del 17 % de los ingresos totales de las farmacias, con un aumento interanual de las ventas del 13,8 %. Los productos orgánicos son un motor clave del crecimiento. La sólida gama de productos orgánicos de marca blanca de las farmacias parece atraer a consumidores que antes compraban en tiendas especializadas.
