300 almacenes Éxito y Carulla recibieron certificación de bioseguridad ICONTEC - igomeze@gmail.com - Gmail

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300 almacenes Éxito y Carulla recibieron certificación de bioseguridad ICONTEC





243 almacenes de Éxito y 96 de Carulla recibieron certificación de bioseguridad ICONTEC, ratificando así el compromiso de Grupo Éxito por la seguridad de sus clientes, colaboradores y proveedores

339 almacenes de las marcas Éxito y Carulla certificados por ICONTEC en operaciones bioseguras.
Esta certificación demuestra la responsabilidad de Grupo Éxito por proteger la salud de los más de 26.000 empleados y empleadas y de los clientes de las marcas.
Desde el día 1 las tiendas de Grupo Éxito han sido como "el segundo hogar de los colombianos", es por esto que día a día, se han extremado las medidas de protección e higiene para colaboradores y clientes.

Después de realizar una evaluación sobre la implementación de los protocolos de bioseguridad en almacenes de Éxito y Carulla, se confirmó el cumplimiento de las directrices de bioseguridad avaladas por ICONTEC, otorgando así la certificación de Operaciones Bioseguras. 

 

"Nos sentimos muy orgullosos de esta certificación del ICONTEC en Operaciones Bioseguras, en más de 300 almacenes de nuestras marcas Éxito y Carulla, esto ratifica el compromiso que desde las primeras semanas de la pandemia hemos tenido por la seguridad tanto de nuestros colaboradores, como de clientes. Son más de 26.162 empleados y empleadas que hoy trabajan de cara a brindarle a nuestros miles de clientes el mejor servicio, por eso queremos que en los almacenes de Éxito y Carulla, que son su segundo hogar, estén seguros para todos ellos. Con esto ratificamos nuestro compromiso en pro de la seguridad y salud de los colombiano", explica Jacky Yanovich, Presidente Operativo Retail Grupo Éxito.

Las razones por las cuales ICONTEC entrega a los almacenes Éxito y Carulla esta certificación son las siguientes:
Aporta a la seguridad al implementar las mejores prácticas y recomendaciones frente al COVID-19.
Minimiza el riesgo de propagación de la pandemia por fallas en la implementación de los protocolos.
Reduce los riesgos de sanciones frente a potenciales visitas de las autoridades.
Genera confianza a todas las partes interesadas, facilitando la recuperación y reactivación de la Organización.
Mejora la reputación al demostrar el compromiso de la Organización para evitar contagios por el COVID-19.

Por su parte, Leonardo Fuquen, Director Comercial Nacional e Internacional en ICONTEC, expresó que, "los almacenes Éxito y Carulla cuentan con un resultado satisfactorio en la implementación y el cumplimento de los protocolos de bioseguridad, esto es muy importante porque desde el momento de la implementación de los protocolos y del despliegue que realizaron a partir de los decretos del Gobierno, Grupo Éxito aseguró la tranquilidad de sus clientes y de sus empleados con su correcta implementación y hoy, con esta certificación, lo están ratificando".

Igualmente, la salud y confianza siguen siendo grandes prioridades de Grupo Éxito, tanto a colaboradores como a clientes, a partir de la aplicación de exigentes medidas de protección, higiene y distanciamiento social. Dichas medidas se empezaron a implementar desde el inicio de la emergencia y se siguen fortaleciendo día a día buscando tener los mejores ambientes en las diferentes dependencias de todas sus marcas. 

Como lo es la aspersión para desinfección profunda, limpieza de canastillas y carros de mercados, instalación de 2.500 acrílicos en puestos de pago para evitar el contacto entre clientes y colaboradores, dotación a nuestro personal de tapabocas, lentes, guantes y 1.300 termómetros para toma de temperatura, entre otras.


Durante la inauguración de Carulla Fresh Market 140, se recibió el certificado de Operaciones Bioseguras avalado por ICONTEC.

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Carulla FreshMarket lanza FruverScan para comprar frutas y verduras sin contacto - Valora Analitik

Carulla FreshMarket lanza FruverScan para comprar frutas y verduras sin contacto - Valora Analitik

Carulla FreshMarket lanza FruverScan para comprar frutas y verduras sin contacto
Por Francisco Javier
-2020-11-28


La plataforma emplea la inteligencia artificial gracias a la tecnología de Google Cloud.

A partir de hoy, el Carulla FreshMarket 140 en Bogotá contará con tecnología de reconocimiento automático de imágenes que identifica las frutas y verduras al momento del autopago.

El objetivo de este desarrollo es que los clientes puedan autoregistrar sus productos y pagarlos en las cajas habilitadas para auto pago de manera rápida, eficiente y biosegura.

Teniendo en cuenta que las frutas y verduras no cuentan con códigos de barra que faciliten su registro en las cajas de autopago, y que además una manzana puede tener más de un código según su variedad, el equipo de Google Cloud en Colombia desarrolló, junto con Grupo Éxito, una solución para facilitarle a sus clientes el proceso de compra sin contacto, en su renovado punto Carulla FreshMarket 140 . El resultado: la nueva tecnología Fruver Scan.

El proceso anterior de self-checkout o autopago, presente en el laboratorio Carulla SmartMarket, requería que los clientes eligieran, entre una lista de productos que aparecen en pantalla, la fruta o verdura que querían comprar; incluso, algunas veces, acudir por ayuda para reconocer la referencia que van a llevar. Con la nueva tecnología de Google Cloud, solo deben poner el artículo sobre el scanner y dejar que el modelo, que ya ha sido entrenado a través de machine learning, reconozca con alta precisión de cuál se trata.

Pero, ¿cómo funciona este proceso? Lo primero es seleccionar el algoritmo indicado para este tipo de tareas de identificación. De allí se pasa a la recolección de datos y a la toma de alrededor de 160 imágenes por cada código de fruta o verdura.

Después se sigue al etiquetado de fotos, la clasificación, el desarrollo de un DataSet (conjunto de datos sobre los productos), la validación de las fotos (revisar su calidad y precisión), y finalmente el entrenamiento del modelo (que la tecnología aprenda de memoria qué producto es cuál y las diferencias de uno con otro). Este requiere de al menos 200 horas en modo Clasificación y de 20 horas en modo Detección, para aprender finalmente a reconocerlas.

“A través de la Inteligencia Artificial podemos impactar positivamente el día a día de las personas. Esto es lo que está haciendo el Grupo Éxito al permitirles a sus clientes compras sin contacto, y por ende, proporcionarles mayor bioseguridad en este contexto de pandemia. Nos sentimos emocionados de poder trabajar directamente con ellos y poder demostrar cómo estas tecnologías, que a veces parecen inalcanzables, se pueden incorporar en algo tan cotidiano como hacer mercado de una forma simple”, afirma Victoria Garzón, Gerente de Google Cloud en Colombia.

Recomendado: Carulla SmartMarket en Bogotá, primer almacén para comprar con reconocimiento facial en Colombia; inversión de $4.000 millones

Además de mejorar la experiencia del cliente, esta tecnología le permitirá al Carulla FreshMarket 140 ser más eficiente al momento de registrar las frutas o verduras, y adicionalmente ahorrará tiempo a sus trabajadores en tareas de reconocimiento de productos.

“Estamos orgullosos de decir que somos el primer supermercado de América Latina que cuenta con esta tecnología de Google Cloud. Esta innovación hace parte de nuestra convicción por mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes y ofrecer un servicio superior y bioseguro. El Fruver Scan es una evolución de la opción de registro de frutas y verduras en los autopagos de nuestro laboratorio SmartMarket, lo implementamos en Carulla FreshMarket 140 junto con más de 45 innovaciones enfocadas en sostenibilidad, experiencia y tecnología. Entre ellas se destacan adaptaciones locativas para facilitar el tránsito de ciudadanos con discapacidades motrices, visuales y auditivas, novedades tecnológicas como el sistema de autopago por Reconocimiento Facial (Smile ID) y la presencia de Lú – robot, la anfitriona y asistente del almacén, entre otras”, explica Irina Jaramillo Muskus, Gerente Corporativa de Carulla.

Gracias a este trabajo en conjunto, la inteligencia artificial y las tecnologías de la nube continúan siendo útiles en la vida de las personas, no sólo en temas globales de salud y medio ambiente, sino también en aspectos tan cotidianos como elegir las frutas y verduras de la semana, y en poder adquirirlas de la manera más biosegura posible.

Así es el nuevo Carulla FreshMarket 140

Así es el nuevo Carulla FreshMarket 140

Llega a Colombia una manera futurista de hacer mercado: el nuevo Carulla FreshMarket 140
Desde hace 115 años, Carulla se ha atrevido a innovar, apostando a lo desconocido y logrando posicionarse por su actitud revolucionaria.
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Publicado: 26/11/2020 - 12:28 pm



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CARULLA

Por: Redacción de Contenidos Patrocinados
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Tiempo de lectura: 3 min


En ese sentido, el nuevo FreshMarket de la calle 140 con carrera 11, en Bogotá, es un claro ejemplo de esa característica revolucionaria que lleva a un nuevo concepto de innovación; una humana, de la mano de la gente y el planeta. A continuación, le contamos por qué:
Soluciones para el cliente

En el nuevo Carulla FreshMarket 140, el usuario podrá efectuar su pago por medio de reconocimiento facial y diferentes sistemas de autopago que funcionan con inteligencia artificial. Además, puede tener a su disposición un kiosko electrónico e informativo, etiquetas electrónicas y servicios innovadores de compra donde no tendrá que bajarse de su carro.
Robot Lú Carulla

También podrá conocer a Lú, robot social que interactúa con los clientes de forma entretenida e interactiva. Baila, responde preguntas, proyecta videos de la marca y le contará todo lo que necesite saber sobre el nuevo FreshMarket de la calle 140.
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Versatilidad en comidas

En este FreshMarket podrá encontrar una variedad de opciones saludables y deliciosas como: Barra fresca de frutas y verduras para hacer ensaladas, pizzas artesanales, repostería, sánduches, bar de jugos, entre muchas cosas más.
Ganadería sostenible

Los amantes de la carne podrán disfrutar de los mejores cortes de res producidos con estándares de sostenibilidad auditados y comprometidos con la conservación, el bienestar animal y la protección del medio ambiente; ofrecen carnes libres de antibióticos y hormonas, y calidad 5 estrellas.
Tienda con conciencia

El Carulla FreshMarket 140 nace en línea con los cambios que se vienen suscitando en el mundo y que fueron intensificados por la pandemia que todavía vivimos. Eso hacen que sean negocios sostenibles, seguros para sus colaborares y clientes, y que piensan en el medio ambiente.

Por eso aquí podrá encontrar alimentos Carbono Neutro, un portafolio de productos orgánicos, huerta verticalizada, productos y detergentes al granel, y frutas y verduras compradas localmente para apoyar a los campesinos colombianos. Asimismo, paneles solares para que el almacén funcione con energía renovable y gases refrigerantes para todas las neveras y cavas.
Un almacén inclusivo

Una tienda innovadora siempre piensa en sus clientes y por eso Carulla pone a disposición de ellos todas las herramientas para que sus tardes o mañanas de compras sean las más amenas posibles. En ese sentido, allí encontrará empleados capacitados en lenguaje de señas, espacios más accesibles y servicios de compra guiada.
Pilares del Carulla FreshMarket 140
Sostenibilidad
Experiencia
Innovación tecnológica
Omnicanalidad
Bioseguridad

¡No espere más y conozca este espacio innovador que piensa en usted!
PublicidadCarulla FreshMarket

Oferta diferenciada: el secreto de Carulla, que celebra 115 años | Negocios | Portafolio

Oferta diferenciada: el secreto de Carulla, que celebra 115 años | Negocios | Portafolio



Oferta diferenciada: el secreto de Carulla, que celebra 115 años

La marca que fundó José Carulla Vidal ha evolucionado a sus FreshMarket, que hoy contribuyen al crecimiento del Grupo Éxito.



La cadena tiene un portafolio llamado Precio Bajo, con más de 140 productos.

ARCHIVO PARTICULAR
POR:
PORTAFOLIO
SEPTIEMBRE 11 DE 2020 - 09:43 P.M.


Hoy a las 7 p.m. Carulla celebrará sus 115 años con un evento gratuito de la Orquesta Sinfónica de Bogotá en su canal de YouTube. Detrás del sobrio festejo, está la historia de una marca premium que nació en Bogotá, por iniciativa de José Carulla Vidal, y que en cada época se ha ido adaptando a las necesidades de los clientes.

(Viene modelo de tienda para revolucionar el ‘retail’: Carulla).

Hoy, con sus más recientes innovaciones es una de las abanderadas del crecimiento del Grupo Éxito y responde a los retos que impone el negocio del retail que cada vez es más competido.

Actualmente, la cadena tiene 96 puntos de venta, de los cuales una docena corresponde a Carulla FreshMarket, el formato en el cual ha basado parte de su estrategia de innovación.

Igualmente, tiene en operación el SmartMarket, en el norte de Bogotá, en donde un cliente puede experimentar las más avanzadas tecnologías a la hora de hacer mercado.

Durante el segundo trimestre de 2020, la operación de Grupo Éxito en Colombia registró ventas por más de $2,73 billones de pesos, con un crecimiento del 4,7% frente al mismo periodo de 2019.

Por su parte, Carulla participa en estos resultados de manera positiva con las ventas de su Carulla FreshMarket con más del 27,6%, contribuyendo al crecimiento de la compañía.

“Carulla tuvo un incremento en las ventas de las categorías de alimentos del 18,2% y su ecommerce se ha multiplicado por seis veces en este periodo”, explica Irina Jaramillo, gerente Corporativa de la cadena.

Según la ejecutiva, la empresa ha sabido responder en estos tiempos de intensa competencia, con la aparición de los formatos de ‘descuento duro’ que ha penetrado a todo tipo de consumidores, en parte, gracias a su plan de diversificación de canales de atención.

“Pertenecer a una compañía como Grupo Éxito nos da el respaldo para el desarrollo de una estrategia omnicanal que nos permita ofrecer al cliente la posibilidad de comprar por el medio que quiera, desde el lugar de su preferencia y en el momento que desee”, sostiene. Y agrega que en estos los canales de comercio electrónico y directo del Grupo han dado respuesta a la necesidad de los clientes de cara a la emergencia sanitaria, y representaron el 14,7% de las ventas totales durante el segundo trimestre de 2020, comparado con un 5,2% en el primer trimestre del año.

Todo esto, dice la cadena, ha sido impulsado entre Carulla.com, la ‘App’ y la alianza exclusiva con Rappi para la atención de última milla”. Igualmente, señala importantes diferenciales en temas como el comercio sostenible, la protección del medio ambiente, la creación de un entorno laboral diverso e incluyente y la promoción de la vida sana. “Tenemos mucho por mejorar, pero asumimos la convicción de seguir en esa vía”, comenta.

Como parte del Grupo Éxito, estos supermercados se han sumado al pago anticipado a cerca de 1.000 pequeños y medianos proveedores: alrededor de $75 mil millones mensuales que les ha permitido mantener los puestos de trabajo en sus empresas.

Destaca además que el 91% de las frutas y las verduras que comercializa se compra en el país. De estas, el 82% se adquiere de manera directa a más de 650 agricultores nacionales, y más de 9.000 productos que llevan la marca son creados por más de 830 empresarios colombianos.

“Eliminamos del uso de pitillos y redujimos el uso de plástico en nuestros almacenes, por ejemplo en SmartMarket tenemos zonas de frutas y verduras totalmente libres de plástico. Asimismo, pusimos en marcha la primera flota de carros 100% eléctricos para domicilios”, dice.

POR LOS PRECIOS

Dentro de esta aguerrida competencia en el sector, Carulla ha tenido que trabajar para contrarrestar la percepción de altos precios que muchos le atribuyen y que, en estos momentos de crisis económica, podría ser poco favorable para su desempeño.

Irina Jaramillo señala que estas tiendas ofrecen una calidad superior a los clientes en frutas, verduras, carnes y pescados, y en general en los productos frescos que comercializa, por lo que ha ganado un alto reconocimiento en servicio y experiencia con una compra diferencial.

“Tenemos un portafolio denominado Precio Bajo, con más de 140 productos básicos marca propia que los clientes encuentran en más del 80% de nuestros almacenes”, resalta, y advierte que es clave que los clientes sepan que, al comparar precios, deben tener en cuenta la selección, el costo por unidad de medida de los productos, así como el valor que genera en sus almacenes. Además, en el año maneja campañas de descuentos como días especiales y eventos acordes a las temporadas como el cumpleaños Carulla.

En esa oportunidad, “les dijimos a nuestros clientes que escogieran seis productos en los que quieren tener descuentos. Esto es personalizado, al igual que en nuestra ‘App’ Carulla con Mi descuento, donde las ofertas se generan según los productos que sean de interés para cada cliente; y cada vez que el comprador paga a través de sus Puntos Colombia, está también teniendo un ahorro”.

Sobre el futuro, y mientras pasa la pandemia, se propone seguir potenciando y fortaleciendo todas las vías para garantizar el contacto con el cliente. Categorías como mascotas, cuidado personal, comidas preparadas para llevar, se verán fortalecidas en los nuevos escenarios.

Por último, anticipa que la marca trabaja para presentarle al país un nuevo Carulla FreshMarket en Bogotá, que tendrá un concepto de retail accesible y en donde, además, se fortalecerá toda la propuesta de vida sana y sostenibilidad.

VIENE FERIA DE CAFÉ

Una de las actividades que realiza Carulla es su feria de café, del 15 al 20 de septiembre de manera virtual y física. Los visitantes tendrán recetas, clases con baristas, una playlist de Spotify y conversatorios en torno al café, entre otros. La cadena tiene unas 40 referen- cias de café de origen, de 14 departamentos. En las novedades están los de microlote de origen Cauca y Santander de la marca Evok.

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Redeban y Carulla implementan servicios de pago por medio de reconocimiento facial: La nueva modalidad de pago está disponible en cuatro cajas del Carulla Smartmarket en la carrera 11 con calle 91 en Bogotá

Carulla FreshMarket entre las 10 tiendas más inspiradoras de 2019

Carulla FreshMarket fue catalogada como una de las 10 tiendas más inspiradoras del 2019 según la publicación “10 Magasins Inspirants” que cada año realiza el periodista y editor francés especializado en distribución masiva, Olivier Dauvers.

El experto hace la selección con base en el concepto de negocio de las marcas, su relación con el cliente y su respuesta a los principales desarrollos en el comercio minorista, entre otros.

Entre las elegidas se encuentran tiendas de Francia, Bélgica y Carulla FreshMarket de Colombia, en su editorial Olivier cuenta; “cada año, con el equipo de "Ediciones Dauvers" visitamos más de un centenar de tiendas, de alimentos y no alimentos en el mundo, las cuales analizamos y priorizamos para catalogarlas como las tiendas más inspiradoras del año”.

Sobre Carulla FreshMarket la publicación resalta que es inspiradora por la coherencia en su política comercial, su gran oferta, la compra a la producción local, los productos frescos y artesanales hechos en la tienda, la exhibición de los productos que resultan siendo la decoración del lugar, especialmente en las frutas y verduras que tienen un prisma marcado y la identidad que cada tienda guarda dependiendo de la ciudad en la que esté.

Actualmente Carulla FreshMarket se encuentra en cinco de las principales ciudades de Colombia con 12 almacenes y representa el 25% de las ventas totales de la marca (cifra a noviembre de 2019).

 Dirección Comunicaciones Grupo Éxito

Teléfono (57+4) 604 96 96 Ext. 306507 / Celular 314 682 71 48

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COLOMBIA - Éxito lanzó Carulla SmartMarket, el laboratorio de comercio inteligente que revolucionará el retail

Fuente: Ilacad world retail

Éxito lanzó Carulla SmartMarket, el laboratorio de comercio inteligente que revolucionará el retail

Pagar sin sacar la billetera, comprar con reconocimiento facial, acudir a un asistente virtual, servicios de self checkout, realidad aumentada y políticas ecológicas serán algunas de las innovaciones de esta tienda pionera en Colombia.
COLOMBIA GRUPO ÉXITO 10-12-2019
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El Grupo Éxito presentó en Bogotá el nuevo formato Carulla SmartMarket, descrito como el laboratorio de “comercio inteligente” que ofrecerá a sus clientes nuevas experiencias integrando el concepto de Carulla FreshMarket junto a las últimas interacciones tecnológicas, sin deshumanizar el negocio del retail -es decir, no hay robots, pero sí mucha tecnología acompañada de humanos-, y promete revolucionar la forma de hacer las compras en Colombia.





Pero, ¿qué es lo novedoso de este nuevo formato? No es una cosa sino muchas, es una tienda que combina distintas experiencias tecnológicas, que permite comprar sin sacar la billetera como Amazon Go, comprar con reconocimiento facial al estilo de avanzadas tiendas orientales y europeas, cuenta con una asistente virtual, puntos de self checkouts para evitar odiosas filas, kioscos electrónicos para comprar online un catálogo extendido dentro de la tienda con retiro o entrega diferida, puntos de reciclaje para contribuir al cuidado del medio ambiente, realidad aumentada para ampliar la información sobre los productos físicos de la tienda, entre otras muchas innovaciones.




El nuevo Carulla SmartMarket contó con una inversión cercana a los 4.000 millones de pesos (USD 1,16 millones), de los cuales 2.000 millones (más de 580 mil dólares) corresponden a inversión en tecnología, dentro de la cual se incluye el diseño de la App Carulla SmartMarket, a través de la cual los clientes podrán disfrutar de todos los beneficios de la nueva tienda.

Este formato funciona como un laboratorio de innovación y es el resultado de 8 meses de investigación de 16 equipos de trabajo al interior del Grupo Éxito que hicieron posible esta experiencia única en el retail de Colombia. Entre otros aspectos se tuvieron en cuenta las tendencias en el panorama mundial del retail, en donde se encontraron nuevas tecnologías que mejoran el tiempo y la satisfacción del cliente, y el conocimiento del cliente colombiano que tiene el Grupo Éxito y que le permite adecuar las experiencias y crear nuevos desarrollos de acuerdo a sus gustos y necesidades.

Algunas de las innovaciones presentes en Carulla SmartMarket son:

- Check & Go: El cliente puede registrar y pagar los productos sin necesidad de sacar la billetera. Solo debe escanear los códigos QR con el App de Carulla SmartMarket y las compras se cargarán automáticamente a su tarjeta de crédito.

- Autopago: Es el registro y pago de productos haciendo uso de las máquinas ubicadas en el almacén.



- Smile ID: Al ingresar al almacén el cliente será identificado a través de reconocimiento facial, lo que le permitirá pagar más fácil y rápido.



- Carulla Extendido: Ofrece al cliente la posibilidad de llevar todo lo que quiera, así no esté en el almacén. Se podrán elegir los productos a través de pantallas que conectan a Carulla.com y los productos serán entregados a domicilio.



- Asistente Virtual: Lu, será la guía de compras. El cliente podrá acudir a ella para resolver todas sus inquietudes.

- Ruta de compra: Cuando el cliente desee encontrar un producto específico, una pantalla le mostrará en 3D la ruta más rápida para encontrarlo.

- E- sommelier: Con solo escanear la etiqueta de la botella de vino el cliente obtendrá información detallada sobre la cepa, origen y maridaje.



- Realidad Aumentada: A través de un código QR el cliente podrá interactuar con los productos, conocer su origen, obtener información nutricional y hasta prácticas recetas.

- Ready to Go: Con esta función, el cliente puede ordenar la comida que desee (dentro de la oferta de comidas preparadas del almacén) y programar la hora de recogida. El pedido se carga automáticamente a la tarjeta de crédito.

- Entretenimiento In Store: Dentro del almacén existe una zona en donde los clientes podrán desde escuchar la música que le gusta, cargar su celular, consultar portales de noticias, hasta acceder a startups aliadas para programar el lavado de su vehículo, servicios de manicure, aseo del hogar y lavandería, entre otros.

- Casilleros; Lockers para dejar o recoger llaves (en alianza con Airbnb) o para recoger pedidos de e-commerce





“Carulla SmartMarket es una extensión de las personas. Está pensado, desarrollado y creado para hacer más sencilla la vida de todos. No se trata de ser innovadores, para salir a decir que lo somos, lo hacemos para mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes”, afirmó Carlos Mario Giraldo, presidente del Grupo Éxito, durante la ceremonia de apertura que se llevó a cabo en el local situado en la Carrera 11 con 91 de Bogotá.

Conscientes de que los consumidores buscan experiencias y lugares que activen sus sentidos, que exigen agilidad, comodidad, facilidades de pago, calidad en los productos, en el tiempo invertido, la variedad y servicio, que conocen cada vez más sobre el lugar donde compran, son vanguardistas, preocupados por los problemas ambientales y ultraconectados, es que creó este formato innovador y pionero.

Un dato no menor de esta nueva tienda es la protección del medio ambiente. El Grupo Éxito aseguró que el aprovechamiento de las nuevas tecnologías no tiene porqué ir en contra del cuidado del planeta, por eso implementó en Carulla SmartMarket políticas claras en ese sentido, como el uso de la factura digital, poniendo fin -al menos en esta primera tienda- a los ticket de papel, haciendo que la factura llegue directamente al correo del cliente.



Asimismo, implementó paneles solares, empaques amigables con el medio ambiente, iluminación y neveras ahorradoras de energía, camiones eléctricos y movilidad sostenible. Además, este modelo recogerá las innovaciones tecnológicas del ya probado y exitoso formato Carulla FreshMarket, por lo que ofrecerá en sus tiendas productos orgánicos y saludables, así como ingredientes a granel.

CARULLA SMARTMARKET

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Sea ‘smart’ y haga de su día a día una experiencia inteligente - Contenido Patrocinado - ELTIEMPO.COM: Bogotá está a punto de conocer un nuevo lugar que combina innovación y tecnología para hacer compras | Contenido Patrocinado | ElTiempo.com

Colombia: Carulla Freshmarket abre sus primeras puertas en Chía

Colombia: Carulla Freshmarket abre sus primeras puertas en Chía
FUENTEComunicado de Prensa1 noviembre, 2019



Carulla, la marca premium del Grupo Éxito, abrió este 30 de octubre su primer almacén bajo el concepto FreshMarket en el municipio de Chía, logrando así la apertura de 11 tiendas con este formato en el país.

«Carulla Centro Chía es el almacén número uno en ventas de la marca en la Sábana de Cundinamarca con un área de 1.850 m², ahora con la reforma de esta tienda a Carulla FreshMarket aumentamos el número de empleos generados y llegamos a cerca de 100 expertos Carulla que estarán al servicio de los clientes de este municipio, quienes podrán encontrar experiencias novedosas y sostenibles como preparaciones en vivo, placeres veganos, alimentos del día traídos directamente del campo al almacén, una cava con más de 800 referencias de licores, entre otras innovaciones», afirmó Sergio Fernández, Gerente de Carulla.

El concepto FreshMarket continúa apostándole a la producción local y la innovación gracias al proceso de co-creación de la marca con sus proveedores, ofreciéndoles a sus clientes experiencias de compra diferenciales basadas en un estilo de vida saludable y consumo consciente. Carulla FreshMarket Centro Chía tendrá sus puertas abiertas de lunes a sábado de 7:00 a.m. a 9:00 p.m. y domingos y festivos de 7:30 a.m. a 9:00 p.m.

CARULLA FRESHMARKET ELEGIDA COMO MEJOR RETAILER COLOMBIANO

CARULLA FRESHMARKET ELEGIDA COMO MEJOR RETAILER COLOMBIANO

Fuente: Leopoldo Vargas Brand- Gerente Mall & Retail.


América Retail, la primera comunidad del retail y consumo masivo en Latinoamérica y Diario Financiero de Chile en el marco del Latam Retail CongresShop, hizo un reconocimiento a las 10 principales empresas del retail en la región con la entrega del Retail Hall of Fame. 

 



Willem F. Schol, Presidente de América Retail, señaló que “Vivimos en un mundo cada vez más cambiante donde las nuevas generaciones y la tecnología están cambiando de manera radical, la forma como pensamos y actuamos. Y el retail claramente es una de las industrias que más ha tenido y está teniendo que responder, adecuarse y reinventarse ante estos cambios. De allí el reconocimiento que América Retail, quiere entregarles a estas empresas a nivel latinoamericano, que se han destacado el 2019 en temas de Innovación, Sostenibilidad, Omnicanalidad, Ecommerce a nivel países y Latinoamérica”.

Para Colombia el reconocimiento estuvo en cabeza de Carulla, marca premium de la organización Grupo Éxito. El jurado concluyo que Carulla FreshMarket, es el formato más destacado de manera individual en nuestro país por su innovación, experiencia del cliente y los demás criterios evaluados.

El grupo de 9 expertos Latinoamericanos en Retail, que incluían al colombiano Ignacio Gomez Escobar, destacaron el desarrollo y transformación de este formato, logrando una experiencia de compra magistral, innovadora, con una propuesta equilibrada”, reafirmado por el experto en retail, Laureano Turienzo: “Un Retail de traje y corbata, un Retail con mayúsculas, un Retail para huéspedes en vez de para clientes. Aquí no hay clientes, hay huéspedes”

Los reconocimientos a Carulla

A finales del 2018 IGD Retail Analysis firma británica, en su recomendación sobre los retailers a visitar en el 2019, incorporo como uno de los 16, que no podían faltar de visitar a Carulla FreshMarket. Para poder establecer las jerarquías del mercado, determinaron la calidad de los productos, el servicio al cliente y la atención especializada que se brinda en los locales seleccionados. En esta lista, está acompañado por retailers como New Seasons Market, Stop & Shop y Sam’s Club Now, así como a Carrefour España y China y 4 Casinos en España.

De acuerdo con el Mapa del Retail de Colombia realizado por Mall & Retail, Carulla es la marca más rentable de la industria del retail, con unas ventas por m2 de $1,4 millones mensuales.

Para Guillaume Seneclauze, hasta hace unos meses Gerente de la Marca y hoy Vicepresidente de Operaciones del Grupo, el formato Carulla Fresmarket, forma parte de una política de innovación que tiene la compañía y está enmarcada dentro de su filosofía de generar una oferta de valor al consumidor, sustentada en la experiencia del punto de venta. 

"La apuesta de Carulla por innovar en el sector del retail colombiano, combinando productos frescos con opciones tecnológicas, que faciliten la experiencia de compra del cliente, ha permitido que conceptos como Carulla FreshMarket, con solo dos años de funcionamiento y diez tiendas en el país, ya sea una propuesta única e innovadora preferida por los clientes y que representa en el segundo trimestre el 13,4% de las ventas totales de Carulla", afirmó Sergio Fernandez, Gerente de Carulla.

Otros reconocimientos del Retail Hall of Fame, fueron los siguientes:

• Mejor Retailer Emergente Latinoamericano – All Nutrition

• Mejor Retailer Omnicanal Latinoamericano – Promart

• Mejor E-tailer Latinoamericano – Cornershop

• Retailer más Innovador Latinoamericano – Falabella

• Retailer más Sostenible Latinoamericano – Mall Plaza

• Mejor Retailer Argentino – Todomoda

• Mejor Retailer Mexicano – Palacio de Hierro

• Mejor Retailer Peruano – Saga Falabella

• Mejor Retailer Chileno y Latinoamericano – Walmart

Fuente: Leopoldo Vargas Brand- Gerente Mall & Retail.



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Carulla Freshmarket elegida como Mejor Retailer Colombiano del Retail Hall of Fame 2019

Carulla Freshmarket elegida como Mejor Retailer Colombiano del Retail Hall of Fame 2019

AUTORIgnacio Gómez Escobar16 octubre, 2019



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A finales del 2018, IGD Retail Analysis, firma británica, en su recomendación sobre los retailers a visitar en el 2019 incluyo como uno de los 16 que no podían faltar de visitar a Carulla FreshMarket. Para poder establecer las jerarquías del mercado, determinaron la calidad de los productos, el servicio al cliente y la atención especializada que se brinda en los locales seleccionados. En esta lista está acompañado por retailers como New Seasons Market, Stop & Shop y Sam’s Club Now, así como a Carrefour España y China y 4 Casinos en España.

Carulla, también fue reconocida por Mall & Retail como la marca más rentable de la industria del Retail, debido a que en 2018 sus transacciones mensuales por cada metro cuadrado fueron de $1,4
millones y sus ventas totales escalan $1,5 billones en sus 85.001 m2 de área comercial, que suman los más de 100 puntos de venta que tiene Carulla a nivel nacional.

Sus resultados han sido muy relevantes, finalizando el primer semestre, con más de 12 tiendas con este formato Carulla FreshMarket, frente a los más de 100 Carullas tradicionales, ya representan algo más del 15% de las ventas de la marca y con un crecimiento superior al 13% al cierre del primer trimestre.

Un grupo de 9 expertos latinoamericanos en Retail, nominamos a Carulla FreshMarket como el mejor Retailer en Colombia y uno de los mejores a nivel Latinoamericano, en el RETAIL HALL OF FAME.

Hecha la evaluación: “El jurado decidió que Carulla FreshMarket es el formato más destacado de manera individual en Colombia por su innovación, experiencia de cliente y los demás criterios evaluados», afirmó Julián Jordan, presidente del comité de premiación «Mejor Retailer Latinoamericano», de América Retail. Como dice Juan Miguel Silva, haciendo eco a múltiples visitantes: “hay que visitarlo y vivirlo, muy de acuerdo en lo que logro Carulla, una experiencia de compra magistral, innovadora, con una propuesta equilibrada”, reafirmado por el experto en retail, Laureano Turienzo: “Un Retail de traje y corbata, un Retail con mayúsculas, un Retail para huéspedes en vez de para clientes. Aquí no hay clientes, hay huéspedes”

Carulla FreshMarket es definitivamente altamente disruptivo, inicia una nueva época del Retail en Colombia y Latinoamérica, como lo afirman en su promesa: “un concepto único e innovador… los clientes encuentran productos frescos, saludables, orgánicos, artesanales y una amplia selección que ofrece los mejores productos locales, gracias al proceso de co-creación de la marca con los proveedores. Adicionalmente, Carulla FreshMarket utiliza su insumo más valioso, el conocimiento que tiene de sus clientes, para llegarle de manera personalizada en el momento correcto, por medio del dispositivo adecuado y con el mensaje más pertinente, fortaleciendo su experiencia digital. Por ello reciben en el RETAIL HALL OF FAME DE LATAM, una mención especial como el Retailer más innovador y disruptivo de Latinoamérica en el 2019. Ambos premios le serán entregados en el noveno Latam Retail CongresShop en octubre 16 en Santiago de Chile. Felicitaciones a Guillaume Seneclauze VP Ventas y Operaciones Grupo Éxito a Sergio Fernández, gerente Carulla y a todo su equipo, de verdad han impresionado al mercado.

Carulla es una marca centenaria, nació en 1905, su fundador José Carulla Vidal, español que se afinco en Barranquilla en 1904 y con los años y después de muchos ires y venires, en 1953 se presentó al público en Bogotá, barrio el Campin, como el primer supermercado con un formato de venta y autoservicio, similar al que conocemos hoy en día. Carulla FreshMarket hace parte del Grupo Éxito cuyo mayor accionista es el grupo Casino de Francia desde 1999.

Comité de Nominación Retail Hall of Fame:

Christian Oros

Javier Arellano

Ysmael Paredes

Carlos Torres Yaya

Ignacio Gómez Escobar

Daniel Durand

Julián Jordan

Guillermo D’Andrea

Carlos Canudas

COLOMBIA - Entrevista con Guillaume Sénéclauze Vice Presidente de Operaciones en Grupo Éxito

Entrevista con Guillaume Sénéclauze Vice Presidente de Operaciones en Grupo Éxito

AUTOR Ignacio Gómez Escobar16 octubre, 2019





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America Retail tuvo la oportunidad de conversar con Guillaume Sénéclauze Vice Presidente de Operaciones en Grupo Éxito, matriz de Carulla reconocida como Mejor Retailer Colombiano en el Retail Hall of Fame.

Guillaume, en primer lugar, gracias por aceptar estas preguntas y felicitaciones de nuevo por el premio a CARULLA FRESHMARKET otorgado por de «RETAIL HALL OF FAME» de AMÉRICA RETAIL de Chile, como el MEJOR RETAIL DE COLOMBIA y la mención especial como el mas innovador y disruptivo de Latinoamerica en este 2019. Como nominador de CARULLA FRESHMARKET para este premio.

Hace algunos dias, Sergio Fernandez, gerente de Carulla anuncio en la prensa: » Viene un modelo de tiendas para revolucionar el retail, Carulla». ¿Se refería al formato FreshMarket o nos tienen mas sorpresas?

No se refiere al formato Freshmarket – se trata de una nueva iniciativa de comercio que se lanza a final de noviembre de este año

¿Que porcentaje de los formatos de Carulla tradicional van a convertir en FresMarket? y en cuanto tiempo lo esperan hacer?

El plan es reformar o abrir entre 7 y 8 almacenes Carulla Freshmarket por año

¿Cuando diseñaron y estructuraron la estrategia de evolución de CARULLA a CARULLA FRESHMARKET, pensaron iba a ser tan exitosa, como lo ha sido?

El foco fue el cliente y entender sus expectativas, el reto : que el cliente aceptara el cambio. Las ventas han superado las proyecciones iniciales.

Conocemos también del éxito de SUPERMAYORISTA y su crecimiento. ¿Que han convertido SURTIMAX en ese formato. ¿La idea es reemplazar a SURTIMAX?

El propósito de Surtimayorista es ser la central de abastecimiento para los profesionales del barrio. Surtimax atiende el cliente final. Los dos formatos tienen su espacio en el mercado aún si varios Surtimax han sido reconvertidos en Surtimayorista cuando la ubicación está más adaptada al cliente profesional.

Agradecemos a Guillaume por su colaboración

Carulla abrió su décimo almacén FreshMarket en Colombia

Carulla abrió su décimo almacén FreshMarket en Colombia

La marca Carulla FreshMarket es el concepto saludable y sostenible del Grupo Éxito, el cual viene expandiéndose en varias ciudades del país cafetero.

Carulla, la marca premium del Grupo Éxito, acaba de abrir su décimo almacén en Colombia bajo el concepto FreshMarket, ubicado en Rincón de la Colina (Bogotá). Este formato se ha convertido en la propuesta preferida de los clientes por su experiencia de compra diferencial, representando en el segundo trimestre del año el 13,5% de las ventas totales de la marca con sus almacenes que se encuentran en Bogotá, Medellín, Santa Marta, Cartagena y Cali.

“Con esta apertura generamos 10 nuevos empleos completando 75 personas directas y 25 indirectas, empleados expertos Carulla al servicio de nuestros clientes, además, siguiendo la tendencia de ofrecer experiencias novedosas, tenemos un trapiche en co-creación con panela Colombia, donde los clientes podrán conocer su historia y probar diferentes productos hechos a base de panela como dulces y batidos”, explicó Sergio Fernández, gerente de la marca Carulla.

Con Carulla FreshMarket Rincón de la Colina se completan cinco tiendas en Bogotá bajo este formato, fortaleciendo el consumo responsable, innovador y saludable. Este punto de venta tendrá sus puertas abiertas de lunes a jueves de 6:30 a.m. a 10:30 p.m., viernes y sábados de 6:30 a.m. a 11:00 p.m. y domingos y festivos de 6:30 a.m. a 9:30 p.m.

Colombia: Carulla FreshMarket Country, apuesta innovadora en domicilios y gastronomía

Colombia: Carulla FreshMarket Country, apuesta innovadora en domicilios y gastronomía

AUTOR/FUENTEGrupo Éxito30 septiembre, 2019




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Llega a Bogotá la cuarta tienda bajo el concepto Carulla FreshMarket, una opción de compra responsable con el medioambiente, que ofrece a los clientes productos frescos, orgánicos y saludables.

El Carulla FreshMarket Country es el primer almacén en América Latina en implementar un nuevo sistema de banda transportadora aérea de domicilios, que busca reducir el tiempo de despacho y de entrega en un 30%.
Este almacén también será el primer supermercado que permite a sus clientes hacer mercado a través de stickers de WhatsApp, una de las aplicaciones más usadas del mundo.
En el segundo piso los clientes podrán encontrar el «Food market», un área de 470 m2 con una variada oferta gastronómica, una barra de cervezas y zona coworking.

Carulla, la marca premium del Grupo Éxito, abrió su cuarta tienda en Bogotá con el concepto FreshMarket, en Carulla Country (85 con 15), donde los clientes encuentran todos los días lo más fresco y saludable, haciendo de sus compras una experiencia en la que presencian procesos en vivo y tienen la posibilidad de hacer parte del consumo responsable y consciente.

«Con esta apertura generamos 20 nuevos empleos completando 170 personas directas y 100 indirectas, empleados expertos Carulla al servicio de nuestros clientes, además, siguiendo la tendencia de ofrecer experiencias novedosas, tenemos una zona «Food market» en la que los clientes encuentran más de diez estaciones con diferentes opciones como sushi, pizza artesanal, zona de café, rosticería, comidas rápidas, parrilla, alimentos orgánicos, bebidas, sopas y helados, entre otros.

También contamos con una barra de cervezas artesanales en donde los clientes pueden personalizar su etiqueta y una zona coworking», explicó Sergio Fernández, Gerente de la marca Carulla.

El nuevo Carulla FreshMarket trae también una fachada moderna para esta esquina icónica de la ciudad, una obra de arte realizada por la artista grafitera local Ledania, quién plasmó en el faro del almacén una pintura que vincula el público joven y urbano.
Nuevo sistema logístico de domicilios a través de banda transportadora aérea

Carulla FreshMarket Country es el primer almacén en América Latina en implementar un nuevo sistema logístico de domicilios, con el que la marca busca optimizar los tiempos de desplazamiento, registro y entrega de los domicilios.

Cuando el pedido llega al almacén a través de alguno de los canales dispuestos para tal fin (app, teléfono, página web) una persona lo direcciona hacia dos estaciones dentro de la tienda en donde se alistan los productos y se envían a través de la banda trasportadora aérea al punto de despacho.

«Queremos que los clientes de este nuevo Carulla FreshMarket Country tengan una experiencia de compra distinta. En la actualidad este almacén atiende en promedio 300 domicilios semanales. Con la banda aérea transportadora de 125 metros lograremos reducir el tiempo de despacho y entrega en un 30%», afirmó Sergio Fernández.
Sticker Market, domicilios con stickers de whatsapp



«Carulla FreshMarket Country es el primer supermercado que permite hacer mercado a través de stickers de WhatsApp, una manera fácil de mercar desde una de las aplicaciones más usadas del mundo, convirtiéndonos en la forma más fresca de comprar, esta es una iniciativa para seguir innovando y sorprendiendo a nuestros clientes con nuevas experiencias», agregó Fernández.
¿Cómo funciona Sticker Market?

– El cliente inicia una conversación en el chat a través del número 3054820160.

– Allí confirman los datos y ubicación.

– Se le envían al cliente los stickers con los placeres disponibles.

– El cliente guarda los stickers.

– Hace la lista de mercado con los stickers.

– Durante el primer mes recibirá 20% de descuento en el total de la compra.

– Confirma el método de pago.

– Disfruta su pedido y comparte la experiencia.
Otras cifras de Carulla FreshMarket

«Hasta la fecha, las tiendas Carulla FreshMarket representan el 13,4% de las ventas totales de Carulla (cifra 1Q19), reportando un promedio de incremento de ventas de un 15%, lo cual demuestra que los clientes están buscando opciones más saludables, innovadoras y sostenibles.

Esta es la cuarta tienda en este formato que abrimos en Bogotá y la novena en el país, donde esperamos cerrar este 2019 con once tiendas», concluyó Fernández.

Con iniciativas novedosas, orgánicas y saludables, este nuevo Carulla FreshMarket Country, con un área de 1.813 m2, es una muestra más de la apuesta de Carulla por innovar en el sector del retail colombiano, combinando productos frescos con opciones tecnológicas que faciliten la experiencia de compra.

COLOMBIA - Viene modelo de tienda para revolucionar el ‘retail’: Carulla

Fuente: Portafolio.co

Viene modelo de tienda para revolucionar el ‘retail’: Carulla

Así lo anuncia el gerente de la cadena, quien dice que la sorpresa para Bogotá es parte del progreso del concepto FreshMarket que acelera expansión.




Sergio Fernández, gerente de Carulla, explica el plan de crecimiento y expansión del concepto FreshMarket.

CORTESÍA
POR:
PORTAFOLIO
SEPTIEMBRE 25 DE 2019 - 10:00 P.M.


La cadena Carulla presentará en noviembre un nuevo modelo de supermercado que promete poner un punto alto en el mundo de la experiencia de compra del cliente en el ‘retail’.

(Lea: Esta semana se realizará la tercera versión de 'Carulla es saludable')

Este es un paso más que da la marca para fortalecerse, ahora que el concepto FreshMarket ha resultado un acierto en su estrategia de expansión y crecimiento del negocio.

(Lea: En Carulla, cerveza importada representa 49% de las ventas)

De hecho, estima que al finalizar el 2019, este modelo, con apenas 9 locales representará el 20% de las ventas, explica el gerente de Carulla, Sergio Fernández. En las ventas totales del Grupo Éxito, la cadena colombiana Carulla tiene entre 15 y 16 % de participación.

(Lea: Carulla empieza en forma la expansión sus FreshMarket)


Para el Grupo, este “es el formato rico, sano y sostenible que le apuesta a la producción local, la innovación y la sostenibilidad”.

Igualmente, lo considera una vitrina para los productos colombianos, gracias a lo que llama el proceso de cocreación de la marca con sus proveedores.

“Ofrecemos muchas innovaciones a los clientes y tenemos unas alianzas con proveedores grandes y pequeños que nos permite, por ejemplo, mostrar en el punto de venta procesos como el de la fabricación del queso o venderle la lechuga cosechada el mismo día. Eso cautiva a la gente”, advierte Sergio Fernández.

Este concepto Carulla FreshMarket opera actualmente en Bogotá, Medellín, Santa Marta, Cartagena y Cali.

Lo último que hizo la marca fue reinaugurar hace poco con esa filosofía el supermercado del Country, en el norte de la capital (Ver recuadro). De esta manera cuenta con 9 puntos.
Para lo que resta del 2019, la meta es reinaugurar dos más. Uno, es el de La Colina y el otro es el del centro comercial Centro Chía, en el municipio cercano a la capital.

Adicionalmente, a finales del año, en noviembre, abrirá uno nuevo en el centro comercial Buenavista 3, en Barranquilla. Esto nuevos establecimientos se suman al que el directivo llama ‘la sorpresa para Bogotá’ y que promete un cambio significativo del comercio moderno.

Anticipa que será de menor tamaño frente a los FreshMarket que se conocen hasta el momento y con un componente de modernización tecnológica muy importante. “Es un almacén que va a traer cosas nuevas a todos nuestros clientes”, insistió.

Además de los que opera ya como FreshMarket, Carulla opera 85 puntos adicionales entre supermercados y ‘Express’ los cuales, con el paso del tiempo irán adoptando la nueva identidad.

“No sabemos cuánto tiempo se puede demorar la transformación en todos los almacenes pero, inicialmente, la meta es que 6 a 9 locales sean reconvertidos el año entrante”, explicó.

Tenemos planeado para el 2020 tener por lo menos 20 FreshMarket.
En cuanto a las conversiones, explica que cada vez que se hace esto en un Carulla tradicional es evidente el crecimiento en las ventas del local.

Este plan de negocios de la cadena ha estado alineado con los planes de inversión de la compañía y con los anuncios que ha hecho la corporación de que llegarán más recursos para la expansión local ahora que vende su operación en Brasil.

Para el año entrante, advierte Fernández, lo mínimo es completar seis reconversiones para el 2020 que antes no hacíamos un año antes. También tendremos uno nuevo adicional, pero creemos que la proyección nos va a dar un poco más. Estamos terminando el plan de negocios del año entrante”, asegura Sergio Fernández, aunque estimó que la meta es completar 20 FreshMarKet, con lo que se acelera la expansión del formato.

La reconversión planeada en principio puede significar recursos por $30.000 millones, mientras que en el nuevo se pueden destinar unos $11.000 millones.

Para Sergio Fernández, el formato responde al interés de la gente de sumarse a la tendencia del consumo responsable y consciente.

“En estos supermercados, la marca ha dejado de comercializar productos en bandejas de icopor, tanto en comidas, como en panadería y en frutas y verduras. Son remplazadas por empaques hechos con fibras vegetales como la caña de azúcar y el maíz”, explica el gerente de Carulla.

Por otro lado, señala el directivo no usan bolsas plásticas sino que los clientes llevan las reutilizables o entrega en bolsas de papel. “Nos hemos puesto mucho más amigos de la naturaleza y eso ha impactado favorablemente en el cliente”, puntualiza.

Colombia: Medellín tendrá los nuevos formatos de Grupo Éxito

Colombia: Medellín tendrá los nuevos formatos de Grupo Éxito
FUENTEComunicado prensa19 julio, 2019





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Éxito wow Colina, Éxito wow Unicentro y Carulla FreshMarket Oviedo 24 horas abrieron sus puertas este jueves 18 de julio

Éxito wow, el hipermercado del futuro crece en Bogotá

Dos renovados almacenes de la marca Éxito abrieron en Bogotá bajo el formato wow: Éxito Colina y Unicentro. El primero llegó con un diferencial en la zona infantil y cuenta con juegos para los niños dentro del almacén; el segundo es un almacén 24 horas y su foco está en la charcutería y la zona de licores. Ambos cuentan con una apuesta gastronómica superior.

El formato wow, que desde el 2018 lanzó la marca Éxito bajo la apuesta del hipermercado del futuro, busca brindarles a los clientes espacios diferenciales y una experiencia de compra conectada con el mundo digital, ágil y cómoda.

Los almacenes que ya funcionan bajo este concepto crecen sus ventas a doble dígito.

Con esta apertura la marca alcanza cinco almacenes con este formato y cerrará el 2019 con nueve en total.

Medellín tiene su segundo Carulla FreshMarket

Carulla FreshMarket es el concepto rico, saludable y sostenible de la marca premium del Grupo Éxito.

Carulla FreshMarket Oviedo tiene espacios renovados, más amplios, y nuevas zonas para el disfrute de los clientes. El supermercado pasa de 1.890 m² a 2.300 m² y llega con más experiencias, más ominicanalidad y más sostenibilidad.

El renovado punto de venta funcionará, como lo venía haciendo, 24 horas y es el primer almacén de la marca en Medellín, y el segundo en Colombia, en implementar la metodología de autopago o self checkout que promueve la agilidad en este proceso.

Carulla FreshMarket Oviedo es el único almacén en el país con oferta de carne orgánica certificada.

Una gran terraza para trabajar, tomar café o conversar, y experiencias en vivo que ponen en escena el proceso de elaboración de la cerveza artesanal, el quesito y queso mozarela, serán algunos de sus nuevos atractivos.