“Hemos contenido subida del precio de los alimentos”: presidente Grupo Éxito | América Retail
“Hemos contenido subida del precio de los alimentos”: presidente Grupo Éxito
“Hemos contenido subida del precio de los alimentos”: presidente Grupo Éxito
Tras sellar una alianza con la marca francesa Monopix, para distribuir sus productos en su filial Carulla, Carlos Mario Giraldo habló con El Espectador de cómo marcha su negocio en tiempos de incertidumbre económica en Colombia y de crisis en Brásil, donde el grupo tiene más negocios.
Carlos Mario Giraldo, presidente Grupo Éxito, durante el lanzamiento de la alianza Monoprix. / Cortesía
Cuando los pronósticos de expertos señalan que la economía colombiana crecerá este año por debajo del 3 %, el Grupo Éxito le sigue apostando al mercado de los alimentos. Tras sellar una alianza con la marca francesa Monoprix, para distribuir cien productos alimenticios y otros cien de hogar y cocina en su filial Carulla en Medellín y Bogotá, su presidente, Carlos Mario Giraldo, le dijo a El Espectador que tener relaciones de importación exclusiva como esta forma parte de una estrategia para confrontar un dólar caro y una devaluación del peso que aún no se ausenta.
Giraldo también habló del panorama del precio de los alimentos, de los productos importados versus los nacionales, de los negocios que tiene el grupo en Brasil (en medio de una crisis política y económica) y de sus expectativas de crecimiento en el sector en 2016. Grupo Éxito, de propiedad mayoritaria del Grupo Casino de Francia con el 56 % de acciones, en Colombia tiene el 49,7 % de participación de mercado en grandes superficies y compra el 80 % de los productos en el país. Dicha operación el año pasado fue de $7 billones.
¿Por qué aliarse con extranjeros en medio de un panorama de poco crecimiento de la economía local?
Los productos Monoprix vienen a solucionar una necesidad de los consumidores que les gusta estar ensayando distintos productos que conocen fuera del país. Es un mercado de alto nivel y por eso se distribuirá en los almacenes Carulla. Entonces, más que ir a un mercado general va a un nicho de gente que le gustan productos de más alta calidad y gourmet.
Pero, ¿la devaluación del peso los sigue impactando?
En lo corrido del año hemos tenido una devaluación cercana al 35 % y eso encarece los costos de importación. Lo que hemos hecho: sacrificar una parte del margen de comercialización de los productos, importar directamente y no a través de intermediarios, y, por último, tener relaciones de importación exclusiva como la que estamos anunciando con Monoprix.
¿Qué productos se encarecieron por cuenta del dólar caro?
Por ejemplo las manzanas, las peras y el salmón, que es un producto que se ha vuelto de alto consumo en Colombia y que tuvo una repercusión doble: uno por el costo del dólar, y dos, por las dificultades de producción de salmón en Chile.
¿El país logrará contener la inflación?
En parte, el comercio ha logrado contener los precios de los alimentos. Ha subido más el costo al que compramos los productos que los precios al consumidor. O sea que por la alta competencia que hay en el país los comerciantes hemos tenido que contener parte de ese incremento para competir adecuadamente.
