EQUIPO DE CONSULTORES ESPECIALIZADOS EN NEGOCIOS DE RETAIL
miércoles, octubre 22, 2014
Por más consumo, Grupo Éxito, Cencosud y Olímpica refuerzan sus marcas propias | La República
Por más consumo, Grupo Éxito, Cencosud y Olímpica refuerzan sus marcas propias | La República
Bogotá_
Por más consumo, Grupo Éxito, Cencosud y Olímpica refuerzan sus marcas propias
Con la promesa de ser productos de buena calidad y a precios más bajos que los de las marcas tradicionales, los artículos de marca blanca comercializados por las cadenas de supermercados ganan terreno en la lista de compras del consumidor.
Así lo demuestran las estrategias de Grupo Éxito, Cencosud y Olímpica, los tres retailers que mas venden en el país (según información de la Superintendencia de Sociedades) y que han desarrollado en total 48 referencias propias que se comercializan en sus diferentes plataformas.
Según Andrea Castro, gerente de asuntos corporativos de Cencosud Colombia, después de un año de operación, tras la compra de Carrefour en 2012, “el consumo de estas marcas ha crecido porque la gente ya las conoce y de a poco viene a buscarlas. Aún teniendo pocas referencias, nuestra marca propia participa en 7% de nuestras ventas totales”.
Ante esta tendencia, los retailers esperan mejorar la participación de estos productos en las categorías donde hoy tienen presencia: alimentos, entretenimiento, hogar y textiles.
A la fecha, el Grupo Éxito, que tiene a su cargo los almacenes Éxito, Surtimax, Carulla y Superinter, cuenta con 28 marcas y un portafolio de productos con más de 90.000 referencias que van creciendo en el transcurso del año.
Fabrice Soler, gerente corporativo de marcas propias de Grupo Éxito dijo que estas insignias son sinónimo de diferenciación y competitividad, puesto que con ellas se busca responder a las expectativas de los clientes. Motivo por el cual se han desarrollado marcas propias que son transversales a varios de los formatos de supermercados.
Las lineas de artículos de esta compañía, que fue la más vendedora del sector el año pasado con $9,5 billones de ingresos operacionales, ganan terreno en el mercado: los textiles de marca Éxito representaron 41% de las ventas de su categoría, en alimentos tienen 15%; hogar, 31% y entretenimiento, 3%.
Además, dentro del segmento de productos de gran consumo y alimentos, voceros de la firma aseguraron que el crecimiento de esta categoría es de 4,5%, cifra que refuerza la tendencia del consumidor a buscar estas marcas.
Un estudio de la consultora británica Kantar Worldpanel arrojó como resultado que de cada 10 hogares, nueve consumen marcas propias, y que este tipo de productos tienen 96% de penetración en las compras.
Esto explica cómo, tras un año de vida en el mercado local, los formatos Jumbo y Metro, pertenecientes a la holding Cencosud, ya cuentan con seis marcas propias, en las mismas categorías del Grupo Éxito.
Hace unos días, el presidente de la holding chilena, Horst Paulmann, señaló que estaba contento por el éxito que tenía su división de alimentos perecederos en los supermercados colombianos, por lo que la cabeza de la compañía en el país, Eric Basset dijo que las marcas propias en este rubro iban a crecer.
Según Soler, uno de los factores del crecimiento en las ventas de estos productos se debe a que las empresas encargadas de elaborar estos artículos no invierten en gastos comerciales y de mercadeo, por lo que esos ahorros favorecen a los consumidores, a quienes se les ofrecen productos con precios asequibles que les permiten ahorrar entre 15% y 40% en relación a las otras marcas.
La compañía local Olímpica también participa en este negocio con un portafolio de más de 5.000 productos, pertenecientes a 14 marcas, que están presentes en las mismas cuatro categorías que sus competidoras. Además, cuenta con 20 referencias exclusivas importadas.
Aumentar el portafolio
El hecho de que estas marcas propias tengan un precio más competitivo, con relación a otros productos que no son de los retailers, no quiere decir que el portafolio de estos artículos se queda solo en los bienes más demandados o de consumo masivo.
El hecho de que estas marcas propias tengan un precio más competitivo, con relación a otros productos que no son de los retailers, no quiere decir que el portafolio de estos artículos se queda solo en los bienes más demandados o de consumo masivo.
Poco a poco también están entrando al mercado propuestas de productos exclusivos. Por ejemplo, la marca Taeq (del Grupo Éxito) que ofrece un contenido saludable, tiene un portafolio de 140 productos y ha crecido con relación al año pasado 15%. Algo similar pasa con la comida marina que ofrece Jumbo la cual con artículos como pulpo compite en un mercado más selecto.
Las Opiniones
Fabrice Soler
Gerente marcas propias Grupo Éxito
“El posicionamiento de cada marca se ajusta según el mercado. Nosotros realizamos activaciones de marca en clientes, siempre entregando productos competitivos”.
Gerente marcas propias Grupo Éxito
“El posicionamiento de cada marca se ajusta según el mercado. Nosotros realizamos activaciones de marca en clientes, siempre entregando productos competitivos”.
Andrea Castro
Gerente de asuntos corporativos de Cencosud
“Aún teniendo pocas referencias, nuestra marca propia participa 7% en nuestras ventas totales. Estamos muy contentos con cómo se reciben los productos”.
Gerente de asuntos corporativos de Cencosud
“Aún teniendo pocas referencias, nuestra marca propia participa 7% en nuestras ventas totales. Estamos muy contentos con cómo se reciben los productos”.
Gabriel Forero Oliveros
gforero@larepublica.com.co
7 tendencias del comercio minorista en 2014 - Profesional Retail : Profesional Retail
7 tendencias del comercio minorista en 2014 - Profesional Retail : Profesional Retail
La gran distribución no deja de evolucionar en cuestión de formatos, estrategias de venta y conceptos de tienda en su lucha por aumentar su volumen de negocio y atraer al consumidor a sus establecimientos. Estos cambios que se producen a escala mundial son claves para entender cómo es y en qué se está transformando el comercio minorista de alimentación mundial. 28 periodistas de todo el mundo, coordinados por el equipo de Sial, han detectado 7 grandes tendencias que marcarán la evolución del comercio minorista internacional y que se pueden conocer en el espacio World Tour, ubicado en el marco de la feria Sial Paris 2014.
7 tendencias del comercio minorista en 2014
El uso del smartphone en el punto de venta, el auge del concepto drive o la desaparición del formato hard discount son algunas de las tendencias que marcarán el futuro del comercio minorista de alimentación en el mundo, según el análisis elaborado por el World Tour by Sial.
La gran distribución no deja de evolucionar en cuestión de formatos, estrategias de venta y conceptos de tienda en su lucha por aumentar su volumen de negocio y atraer al consumidor a sus establecimientos. Estos cambios que se producen a escala mundial son claves para entender cómo es y en qué se está transformando el comercio minorista de alimentación mundial. 28 periodistas de todo el mundo, coordinados por el equipo de Sial, han detectado 7 grandes tendencias que marcarán la evolución del comercio minorista internacional y que se pueden conocer en el espacio World Tour, ubicado en el marco de la feria Sial Paris 2014.- El concepto “drive” se extiende por todo el mundo. Este sistema de compra por Internet y recogida del pedido en el centro comercial mediante el vehículo particular del comprador está en pleno desarrollo. Sus principales ventajas para el cliente son, fundamentalmente, el ahorro de tiempo, así como su practicidad. El primer drive vio la luz en Francia, en el año 2004, país que en estos momentos cuenta con más de 3.000 drives que movieron 1.500 millones de euros de volumen de negocio en 2013, lo que supone un 3,5% del gasto en alimentación de los franceses.
- La guerra de precios se mantiene. Con la reducción del consumo, la lucha por atraer a un cliente cada vez más sensible a los precios se recrudece y, en consecuencia, incrementa el nivel de competencia en el comercio minorista. El precio se ha convertido en el arma más importante para ganar esta batalla, así supermercados como Tesco, en Inglaterra, ofrecen a sus clientes el reembolso automático de la diferencia de precio con respecto a otras cadenas. En países como Canadá o Estados Unidos, la comparación de precios en las tiendas es una fórmula habitual de exponer los productos.
- Se buscan formas de atraer al cliente a la tienda. El auge del comercio electrónico y los formatos nuevos como el drive han reducido el número de personas que se desplaza a los supermercados e hipermercados a hacer sus compras. Por ello, las empresas de distribución buscan fórmulas que mejoren la experiencia de compra en la tienda, con el fin de motivar al consumidor para que se acerque al establecimiento. Muchos retailers han optado por mejorar la presencia y oferta de productos frescos, así como renovar la estética de las tiendas y ofrecer asistencia personalizada. Se observa, por tanto, el renacer de las zonas de mercado donde las secciones de frutas, verduras, panadería, charcutería, pescadería y carnicería vuelven a recobrar su importancia. También se recobra el concepto “hecho en casa” y un gran número de tiendas vuelve a elaborar productos de panadería o comidas preparadas en el propio establecimiento, para ofrecer a sus clientes la máxima garantía de frescura. Ejemplos de ello son Eataly en Milán o Whole Foods en Brooklyn, Nueva York (ver imagen), dos tiendas que cuentan incluso con invernaderos propios instalados bajo el mismo techo o cocina, para preparar in situ las recetas que ofrecen en sus establecimientos.
- La integración del smartphone en el acto de compra. El teléfono móvil inteligente o smartphone es uno de los dispositivos móviles que acompaña al consumidor allá donde va, por ello las empresas de distribución y gran consumo están empezando a aprovechar las posibilidades que ofrecen este tipo de terminales para mejorar la experiencia de compra del cliente. Así, por ejemplo, el teléfono móvil puede ser una herramienta útil para ampliar información sobre los productos, anunciar promociones, interactuar con las marcas o escanear códigos de barras o códigos QR.
- El concepto hard discount se suaviza. Se percibe cierta decadencia del modelo de descuento en países como Francia, donde suma cuatro años de caída. Cadenas como Lidl o Aldi están evolucionando hacia un hard discount muy suavizado, donde se pueden encontrar productos nacionales, bodega de vinos, mayor surtido de marcas, etc.
- La internacionalización del comercio minorista. Las grandes marcas de la distribución alimentaria abren tiendas en varios continentes. Para compañías como Walmart, Tesco o Carrefour su volumen de negocio fuera del mercado doméstico es cada vez más importante, especialmente en América, Europa y Asia. África empieza a posicionarse como destino de interés para algunas cadenas como Walmart, que posee en Sudáfrica uno de sus principales mercados.
- Los gigantes del ecommerce entran en la distribución alimentaria. Amazon se introduce en el comercio electrónico de alimentación con Amazon Fresh, un proyecto que aún está en fase de pruebas en las ciudades de Seattle, San Francisco y Los Ángeles, pero que podría convertirse en un nuevo gigante del comercio alimentario global en el futuro.
martes, octubre 21, 2014
Una mirada al retail peruano
Como consultor en negocios de retail, tenemos que estar inquietos no solo por lo que ocurre en nuestro entorno colombiano, sino en este mundo de la venta al detal y especialmente en Latinoamérica. Uno de los países que más ha evolucionado en estos tópicos en los últimos años es Perú. Grandes Hipermercados como Metro, propiedad de la chilena Cencosud, con 13 tiendas y Tottus, del Grupo Fallabela, con 27 locales. Aparte de estas grandes superficies, también tienen sus tiendas en lo que conocemos como Supermercados (Wong, del mismo grupo Cencosud, con 14 locales; la peruana Plaza Vea con 47 locales y la transnacional Makro con 10 tiendas) y penetrando en los últimos tiempos en los barrios con tiendas de proximidad o conveniencia. Además se identifican dos formatos de los que denominamos de descuento: Mass y Economax, del grupo Supermercados Peruanos; y Maxibodega, del grupo chileno SMU, a través de su filial peruana Mayorsa.
En Perú, en los últimos años se detecta un importante crecimiento de la clase media, el consumo y por lo tanto la demanda ha crecido de manera muy importante. Ante el interés de conocer a profundidad lo que pudiéramos denominar el ¨fenómeno del retail peruano¨, lo más prudente era entrevistar a un conocedor a profundidad del tema, a mi amigo y asociado Percy Schneider, peruano e importante gestor de negocios en el área andina. Estas son sus respuestas:
¿Percy, cómo es la penetración hoy de los negocios de retail en el Perú?
La penetración de supermercados a nivel de Lima solo alcanza el 35% como boca salida. El canal moderno aún es incipiente si lo contrastamos con los porcentajes que presentan países como Chile, Colombia y México. A nivel del interior, el porcentaje del canal moderno es aún menor. Considera Ignacio, que el primer supermercado en el interior del país, en la ciudad de Trujillo, se abrió en noviembre del 2007.
¿Entonces el crecimiento del retail no ha sido consecuente con el crecimiento de la clase media?
En efecto, el crecimiento del retail no ha ido parejo con el impresionante crecimiento de la clase media peruana. Habiéndose casi duplicado en los últimos 5 años la demanda interna, por la fuerza de consumo de la clase media y poblaciones emergentes, el desarrollo del retail solo llega hoy a 280 tiendas en total país, cuando esa cifra es normal para una sola ciudad capital. Existen más de 80,000 tiendas y bodegas (tenderos) en Lima Metropolitana. A diciembre 2013, la cifra de licencias otorgadas para abrir nuevas bodegas ascendió a más de 21,000 locales a nivel nacional, siendo Lima, Arequipa y Cusco las ciudades que más la solicitaron. A pesar que ha disminuido la venta de aquellas bodegas situadas cerca a supermercados, el consumidor típico peruano (estrato 2 y 3) aún considera que la compra en bodega en más importante, asignándole una preferencia del 52% por la cercanía a su hogar.
En países como Colombia, identificamos un crecimiento importante de las tiendas de conveniencia, todas las grandes superficies se acercan al cliente en los barrios con sus tiendas express.
¿Percy, cómo se comporta el Perú en este tema?
En cuanto a formatos de tienda de conveniencia y tiendas de descuento, son muy incipientes las experiencias logradas, tanto en Lima como en el interior del país. Ejemplos como las tiendas de conveniencia Mass, perteneciente a la cadena Supermercados Peruanos S.A. (SPSA), con solo 8 locales en la periferia de Lima Metropolitana, o la tienda de descuento Economax, también de SPSA, con solo 2 locales, indican meridianamente que la posibilidad de ampliar la oferta de estos formatos es muy alentadora, máxime que no existen terrenos para implementar grandes superficies en Lima y en las principales ciudades capitales del interior del país. El persistente boom inmobiliario, principalmente en Lima Metropolitana en sectores de población de medios y bajos recursos (estratos 1, 2 y 3) permite la posibilidad de ofrecer formatos de conveniencia en locales con áreas no mayores a los 300 mt2 de sala de ventas. Tomar en cuenta que el promedio de área de una tienda Mass llega a los 800 mt2, y un local de Maxibodega a los 1,000 mt2 en promedio.
¿Cuéntales a mis lectores como se han movido estos negocios en los últimos años y tu opinión sobre el futuro?
La compra realizada por el grupo chileno SMU, a través de su filial peruana Mayorsa, de los 9 locales de Maxibodega, en julio 2011, hacía prever un rápido crecimiento del formato de conveniencia. Problemas de apalancamiento financiero de SMU e incremento de su deuda, obliga al holding chileno a poner a la venta los activos peruanos de Mayorsa incluyendo Maxibodegas en junio 2013. No habiéndose presentado comprador luego de casi un año de tomada la decisión de vender, SMU decide continuar con la expansión de Maxibodega. Se prevee que a junio 2015 se abran más locales en ciudades intermedias del interior del país. Hoy cuentan con 6 locales en Piura, 2 en Ica y uno en Lima. El próximo lanzamiento del piloto del grupo Falabella, a través de su cadena de supermercados Tottus, del formato de conveniencia Hiperbodega Uno, programado para el mes de noviembre, con un local en La Molina en Lima, hace presagiar que dicho formato será apreciado por el consumidor que busca locales cercanos a su hogar y/o centro de trabajo.
¿Cencosud se quedará quieto?
Aún CENCOSUD no define una estrategia en cuanto a lanzar el formato express o tiendas de conveniencia o de descuento. Hay que recordar que el formato de descuento Almacenes ECO, creado por la administración anterior de los hermanos Wong, fue desarticulada por la holding chilena en Perú. Es mi opinión que Cencosud use su marca METRO como paraguas para lanzar el formato METRO EXPRESS. También podrían replicar un modelo de negocio similar al de Surtimax del Grupo Éxito en Colombia. También estoy convencido que si alguno de los retailers que operan actualmente en Perú, replican lo que hizo KOBA con sus tiendas D1, o lo que hace el grupo portugués Jerónimo Martins con tiendas ARA sería muy exitoso.
Se rumora en diferentes escenarios de Latinoamérica, que Walmart ha mostrado mucho interés en Colombia, inclusive se habla de negociaciones con Cencosud, propietaria de los formatos Jumbo y Metro. Considero que una asociación con Cencosud sería lo más apropiado, tal cual lo hizo Walmart con la chilena D&S años atrás. Walmart podría hacerse del formato Metro y participar del accionariado de tiendas Wong, de la mano de Cencosud.
¿Qué se dice Percy sobre Walmart en Perú?
Es mi opinión que ninguno de los big players del retail mundial como Walmart, Casino o Carrefour tendrían interés de incursionar en el mercado peruano, no antes del 2016 – 2017, cuando se vea que la contracción del PBI sufrido en los años 2013 y principalmente 2014 (no llegaría al 3.2%) haya retomado la curva de inflexión y se regrese a un crecimiento sostenido anual del 5.5% como mínimo y que la hoy contraída demanda interna del consumo, vuelva a su cauce observado en el periodo 2010 – 2012.
América Retail – Flamingo planea cuatro aperturas en Bogotá durante los próximos cinco años
América Retail – Flamingo planea cuatro aperturas en Bogotá durante los próximos cinco años
Con la apertura de una tienda de 6.000 metros cuadrados en el centro comercial Centro Mayor de Bogotá, la tienda por departamentos Flamingo hoy pone la primera piedra para edificar su plan de expansión en esta ciudad en la que espera tener tres almacenes más a 2020.
José Alejandro Restrepo, gerente general de la corporación, hablo sobre la meta de crecimiento en la capital del país y confirmó que en 2016 tendrán un local en el municipio de Soacha. Tras una inversión de $4.700 millones en la apertura, Flamingo, que nació en Medellín hace 65 años, llega a un mercado que es liderado por competidores chilenos (Falabella y Ripley), a los que enfrentará con la estrategia de “fiarle” a la población de estratos bajos.
¿Hace cuánto estaban buscando entrar a Bogotá?
En el plan de expansión que hicimos hace seis años la ciudad era uno de los focos más importantes, pero encontrar un buen lugar no ha sido fácil por lo que seguimos desarrollándonos en otras partes hasta que encontramos el punto que queríamos.
El local que tomaron era de La Polar y tenía 8.000 metros cuadrados, ¿ustedes usarán todo ese espacio?
Tomamos un área total de 6.000 metros cuadrados. Consideramos que ésta es el área suficiente para desarrollar nuestro negocio.
Se ha hablado de la intención de estar en Soacha, ¿cuando estará listo el proyecto?
Estar aquí es un logro y la ciudad podría tener más almacenes. Además, tenemos bastante adelantada la conversación con Conconcreto para estar a mediados de 2016 en el Centro Comercial San Mateo, ubicado en Soacha.
Y antes de esa apertura, ¿habrá otros Flamingo en Bogotá?
No. La próxima apertura en la ciudad será en 2016. En Bogotá buscamos tiendas entre 5.000 y 6.000 metros cuadrados y esos espacios son difíciles de conseguir.
¿Entonces la forma de crecer será con nuevos proyectos comerciales?
Dentro de los próximos cinco años en Bogotá se desarrollarán varios proyectos, y hay algunos que estarán en zonas socioeconómicas de estratos dos y tres que se ajustan a nuestro modelo. Aún hay negocios que están por cerrar, pero puedo adelantar que las aperturas serán en complejos nuevos.
De aquí a cinco años, ¿cuántos locales quiere tener la cadena?
Creo que debemos estar al rededor de 20 a 22 tiendas, y de esas, Bogotá tendrá cuatro.
¿En qué se invirtió el monto de $4.700 millones?
Ese dinero equivale a la inversión inicial requerida para el funcionamiento. Todo lo que tiene que ver con adecuación.
¿Cuántas personas trabajan en el almacén de Centro Mayor?
Entre directos e indirectos, vamos a crear 500 empleos.
El fuerte de Flamingo es que fían, ¿cómo es ese sistema de créditos?, ¿qué ente presta el dinero?
Flamingo S.A es la que da la financiación, no se hace a través de ninguna entidad financiera. Es un negocio que hemos ido llevando desde el comienzo de la firma y que ofrece posibilidades a la gente de estratos medios y bajos.
¿Cómo controlan el tema de la cartera?
Miramos las centrales de riesgo de las personas y tenemos un control de la cartera, que requiere un ejercicio de cobranza intenso, pero que tiene buenos resultados porque controlamos el cupo y la capacidad de pago.
¿Cuánto esperan que crezcan las ventas con la nueva tienda?
Somos conservadores porque solo quedan dos meses del año, pero lo que esperamos es que en 2015 aporte cerca de 10% de las ventas totales de la compañía.
¿En cuánto van a crecer los ingresos operacionales de 2014?
Queremos estar por encima de $400.000 millones al cerrar 2014.
¿Les interesan otros locales de La Polar?
No, ninguno de ellos.
Fuente: La República
Apps móviles y diseño web responsivo, grandes retos a superar por los retailers
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Apenas el 30% de los retailers cuenta con un sitio web adaptado para los dispositivos
Los retailers apuestan por el comercio online en España, aunque todavía no han habilitado todas las herramientas necesarias para ello. El estudio elaborado porCorpora360 presenta el Estudio Omnichannel del sector retail en nuestro país.
El 82% de las marcas analizadas tiene tienda online. De ellas, los sectores con mayor representación son el de la juguetería (100%), calzado (95%), y moda (93%). Cabe mencionar que para el estudio se han analizado 119 empresas de 10 sectores distintos, con un porcentaje de representación equivalente a su presencia en el sector.
Curiosamente, pese a que un elevado porcentaje retailers ofrece la posibilidad de comprar por internet, apenas el 30% de estas empresas cuenta con un sitio web adaptado para los dispositivos móviles. De las empresas analizadas, las que apuestan en mayor medida por la adaptación al móvil son las grandes cadenas de distribución (86%), juguetería (80%), y moda (77%).
Su estrategia en referencia a estos terminales inteligentes resulta contradictoria. De un lado, menos de 1 de cada 3 ha implementado el responsive design en su página. De otro, el porcentaje de retailers con aplicación móvil es superior. Más de la mitad de las empresas analizadas (52%) cuenta con una app móvil.
Esto podría indicarnos que los retailers que operan en España (el 38% de las empresas que componen la muestra no son nacionales) apuestan por las aplicaciones móviles para fomentar el comercio online. Una postura, de otra parte, poco acertada dado que, para comprar, los usuarios prefieren navegar en la web móvil antes que utilizar las apps.
Los usuarios no terminan de apreciar los beneficios de las aplicaciones móviles. Más bien, para ellos constituyen una barrera, un mundo aparte del resto de internet, donde no necesariamente encuentran lo que buscan, ni la experiencia de usuario es tal como desearían. Por ello, a la hora de comprar, 7 de cada 10 clientes prefiere navegar directamente en internet con su móvil, antes que utilizar las apps. Las empresas necesitan reconsiderar las ventajas y estrategia de su app móvil con el fin de rentabilizarla, y fidelizar al cliente.
Sin embargo, tampoco la apps móviles son el centro de su estrategia de mcommerce. A pesar de la elevada presencia de apps entre estas marcas, sorprendentemente, solo el 21% de éstas permite comprar online. Por tanto, están renunciando a la posibilidad de impulsar las ventas a través de estas aplicaciones.
En consecuencia, los retailers en España son conscientes de la importancia del comercio electrónico. Pese a ello, necesitan continuar mejorando su estrategia, especialmente con el fin de mejorar la experiencia móvil de los clientes.
U-Tad. Centro Universitario de Tecnología y Arte Digital
Experto en Digital experience design
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El 82% de las marcas analizadas tiene tienda online. De ellas, los sectores con mayor representación son el de la juguetería (100%), calzado (95%), y moda (93%). Cabe mencionar que para el estudio se han analizado 119 empresas de 10 sectores distintos, con un porcentaje de representación equivalente a su presencia en el sector.
Curiosamente, pese a que un elevado porcentaje retailers ofrece la posibilidad de comprar por internet, apenas el 30% de estas empresas cuenta con un sitio web adaptado para los dispositivos móviles. De las empresas analizadas, las que apuestan en mayor medida por la adaptación al móvil son las grandes cadenas de distribución (86%), juguetería (80%), y moda (77%).
Su estrategia en referencia a estos terminales inteligentes resulta contradictoria. De un lado, menos de 1 de cada 3 ha implementado el responsive design en su página. De otro, el porcentaje de retailers con aplicación móvil es superior. Más de la mitad de las empresas analizadas (52%) cuenta con una app móvil.
Esto podría indicarnos que los retailers que operan en España (el 38% de las empresas que componen la muestra no son nacionales) apuestan por las aplicaciones móviles para fomentar el comercio online. Una postura, de otra parte, poco acertada dado que, para comprar, los usuarios prefieren navegar en la web móvil antes que utilizar las apps.
Los usuarios no terminan de apreciar los beneficios de las aplicaciones móviles. Más bien, para ellos constituyen una barrera, un mundo aparte del resto de internet, donde no necesariamente encuentran lo que buscan, ni la experiencia de usuario es tal como desearían. Por ello, a la hora de comprar, 7 de cada 10 clientes prefiere navegar directamente en internet con su móvil, antes que utilizar las apps. Las empresas necesitan reconsiderar las ventajas y estrategia de su app móvil con el fin de rentabilizarla, y fidelizar al cliente.
Sin embargo, tampoco la apps móviles son el centro de su estrategia de mcommerce. A pesar de la elevada presencia de apps entre estas marcas, sorprendentemente, solo el 21% de éstas permite comprar online. Por tanto, están renunciando a la posibilidad de impulsar las ventas a través de estas aplicaciones.
En consecuencia, los retailers en España son conscientes de la importancia del comercio electrónico. Pese a ello, necesitan continuar mejorando su estrategia, especialmente con el fin de mejorar la experiencia móvil de los clientes.
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lunes, octubre 20, 2014
Ecommerce: una oportunidad real para las empresas de alimentación y bebidas - Profesional Retail : Profesional Retail
Ecommerce: una oportunidad real para las empresas de alimentación y bebidas - Profesional Retail : Profesional Retail
Ecommerce: una oportunidad real para las empresas de alimentación y bebidas
¿Es posible vender 25.000 botellas de vino español en un solo día? La web de ventas flash vente-privee.com lo ha conseguido. Estas cifras son un claro reflejo del potencial que ofrece la venta de alimentos por Internet, no solo en el ámbito nacional sino también fuera de nuestras fronteras.
L
a comodidad, la variedad de la oferta o el precio son tres factores que están impulsando el crecimiento de la venta de alimentos por Internet. Aunque el despegue del comercio electrónico en el ámbito de la alimentación y bebidas es algo más lento que el experimentado por otros sectores como el turístico, ya empieza a posicionarse como una opción real para el consumidor de alimentos y bebidas.
a comodidad, la variedad de la oferta o el precio son tres factores que están impulsando el crecimiento de la venta de alimentos por Internet. Aunque el despegue del comercio electrónico en el ámbito de la alimentación y bebidas es algo más lento que el experimentado por otros sectores como el turístico, ya empieza a posicionarse como una opción real para el consumidor de alimentos y bebidas.“Los consumidores somos cada vez más aficionados a comprar productos gourmet por Internet”, ha asegurado Álvaro Guillén, presidente de la asociación empresarial Landaluz, durante una jornada empresarial celebrada en la Fundación Cajasol.
Está previsto que se doblen ventas digitales de productos de alimentación en Europa entre 2013 y 2016.
Esta observación no ha pasado desapercibida para muchas empresas de alimentación españolas que son conscientes del importante potencial que ofrece Internet no solo como canal de venta de sus productos sino también como una fórmula eficaz para llevar sus productos a otros países de nuestro entorno. No en vano mercados como el de Reino Unido cuentan con un 21% de consumidores que realizan sus compras de alimentación a través de Internet, según un estudio de IGD.
Las previsiones de cara al futuro son muy optimistas, ya que se calcula que las ventas online de alimentos se dupliquen entre 2013 y 2016, algo que puede suponer una interesante oportunidad para las empresas de alimentación y bebidas.
El 21% de consumidores de Reino Unido realiza sus compras de alimentación a través de Internet.
Pero, ¿cómo es el comprador online de alimentación? Según la compañía de ventas flash vente-privee.com, el cliente de una tienda online es más sibarita, sensible a las nuevas propuesta dentro del universo gastronómico y con un poder adquisitivo medio alto.
Además, los análisis realizados por el portal de ecommerce reflejan que la venta digital de vinos y alimentación está en pleno auge. “El 15% de los eshoppers ha declarado que compra vino por Internet”, destaca la firma en su estudio “Los e-shoppers europeos de vino”.
En concreto, la web vente-privee.com ha obtenido 1 millón de euros de facturación en 2013 por sus ventas de jamón ibérico en Europa, y ha alcanzado los 3 millones de botellas de vino vendidas durante el pasado año. En total, la firma ha comercializado prácticamente 5 millones de productos de alimentación en Europa a medio millón de consumidores.
Para Fernando Maudo, director general de vente-privee.com, estas cifras son una clara muestra de que “la manera de buscar, elegir y, finalmente, comprar gastronomía y bebidas se está abriendo a nuevas alternativas”.
“El sector de la alimentación está empezando a experimentar paulatinamente importantes cambios”, asegura el directivo, unos cambios que se dejan sentir en los hábitos de consumo y en el atractivo que ofrece el ecommerce para las empresas de alimentación y bebidas, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.
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