Este es un tema que se debía discutir en Colombia
Ignacio Gómez Escobar
DIRECTOR ESTRATÉGICO DE LA ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE RETAIL — MIEMBRO DE DISCOUNT RETAIL CONSULTING - CONSULTOR INTERNACIONAL EN RETAIL - HARD DISCOUNT - INVESTIGADOR - ACTIVADORES DE PRODUCTOS Y MARCAS
10 artículos
2 de enero de 2024
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Reino Unido: Lidl elimina las fechas de caducidad de sus productos lácteos de marca propia para reducir el desperdicio de alimentos por parte de los consumidores.
Reino Unido: Lidl elimina las fechas de caducidad de sus productos lácteos de marca propia para reducir el desperdicio de alimentos por parte de los consumidores.
La cadena minorista de descuentos Lidl UK, propiedad del grupo alemán Schwarz, está reemplazando las fechas de caducidad por las de caducidad en todas sus marcas de leche y yogur. La medida forma parte de los planes de la tienda de descuento para abordar el desperdicio de alimentos, ya que anima a los compradores a utilizar su criterio para determinar si los productos siguen siendo buenos para comer.
Lidl GB ha anunciado cambios en el etiquetado de sus gamas de yogur y leche fresca, ayudando a los clientes a reducir el desperdicio de alimentos en casa. Los clientes descubrirán el cambio en la leche este mes, mientras que el yogur se implementará a principios de 2024.
Richard Inglis, director de compras de Lidl GB, afirma: “En Lidl sabemos que se desecha mucha leche y yogur en perfecto estado debido a las fechas de caducidad. Por lo tanto, para nosotros tiene sentido cambiar a 'Consumir preferentemente antes' para que los compradores puedan utilizar su propio criterio sobre si su leche o yogur es bueno para consumir".
Abordar el desperdicio de alimentos en el hogar
Lidl GB se ha convertido en el último minorista en eliminar las fechas de caducidad en sus líneas clave de lácteos, ayudando a evitar que se desperdicien alimentos comestibles.
Lidl GB pide a los consumidores que comprueben por sí mismos si un producto todavía es bueno para consumir. A principios de este año, Sainsbury's anunció que también sustituirá las fechas de caducidad por las de consumo preferente en toda su gama de leche de marca propia para reducir el desperdicio de alimentos. . El nuevo etiquetado se implementará en el nuevo año y el cambio se completará a fines de febrero de 2024.
El envase de leche actualizado de Lidl ya ha comenzado a filtrarse en las tiendas de Inglaterra y Gales, y los clientes pueden esperar ver el cambio en los yogures a partir de principios de 2024.
Es seguro disfrutar de la leche y el yogur que se han almacenado correctamente y que no huelen mal ni tienen grumos. Por lo tanto, Lidl anima a los consumidores a utilizar su criterio y guiarse por las fechas de consumo preferente para ayudar a determinar si un producto es apto para el consumo.
"Tenemos un largo historial de realizar cambios positivos para reducir el desperdicio de alimentos, y este último paso se basa en nuestro compromiso de ayudar a los hogares a abordar el desperdicio de alimentos en el hogar", dice Inglis.
La medida anunciada hoy refuerza las acciones existentes tomadas por la cadena de descuento para abordar el desperdicio de alimentos, que también incluye iniciativas para abordar el desperdicio en las tiendas, como las cajas Too Good to Waste de Lidl, que ayudan a reducir el desperdicio de alimentos en 17.000 toneladas métricas al año mediante la venta de 5 kg de excedente. frutas y verduras por £1,50 (US$1,90).
Leer más:Lidl GB elimina las fechas de caducidad de los productos lácteos de marca propia para reducir el desperdicio de alimentos de los consumidores ( packaginginsights.com )
La cadena minorista de descuentos Lidl UK, propiedad del grupo alemán Schwarz, está reemplazando las fechas de caducidad por las de caducidad en todas sus marcas de leche y yogur. La medida forma parte de los planes de la tienda de descuento para abordar el desperdicio de alimentos, ya que anima a los compradores a utilizar su criterio para determinar si los productos siguen siendo buenos para comer.
Lidl GB ha anunciado cambios en el etiquetado de sus gamas de yogur y leche fresca, ayudando a los clientes a reducir el desperdicio de alimentos en casa. Los clientes descubrirán el cambio en la leche este mes, mientras que el yogur se implementará a principios de 2024.
Richard Inglis, director de compras de Lidl GB, afirma: “En Lidl sabemos que se desecha mucha leche y yogur en perfecto estado debido a las fechas de caducidad. Por lo tanto, para nosotros tiene sentido cambiar a 'Consumir preferentemente antes' para que los compradores puedan utilizar su propio criterio sobre si su leche o yogur es bueno para consumir".
Abordar el desperdicio de alimentos en el hogar
Lidl GB se ha convertido en el último minorista en eliminar las fechas de caducidad en sus líneas clave de lácteos, ayudando a evitar que se desperdicien alimentos comestibles.
Lidl GB pide a los consumidores que comprueben por sí mismos si un producto todavía es bueno para consumir. A principios de este año, Sainsbury's anunció que también sustituirá las fechas de caducidad por las de consumo preferente en toda su gama de leche de marca propia para reducir el desperdicio de alimentos. . El nuevo etiquetado se implementará en el nuevo año y el cambio se completará a fines de febrero de 2024.
El envase de leche actualizado de Lidl ya ha comenzado a filtrarse en las tiendas de Inglaterra y Gales, y los clientes pueden esperar ver el cambio en los yogures a partir de principios de 2024.
Es seguro disfrutar de la leche y el yogur que se han almacenado correctamente y que no huelen mal ni tienen grumos. Por lo tanto, Lidl anima a los consumidores a utilizar su criterio y guiarse por las fechas de consumo preferente para ayudar a determinar si un producto es apto para el consumo.
"Tenemos un largo historial de realizar cambios positivos para reducir el desperdicio de alimentos, y este último paso se basa en nuestro compromiso de ayudar a los hogares a abordar el desperdicio de alimentos en el hogar", dice Inglis.
La medida anunciada hoy refuerza las acciones existentes tomadas por la cadena de descuento para abordar el desperdicio de alimentos, que también incluye iniciativas para abordar el desperdicio en las tiendas, como las cajas Too Good to Waste de Lidl, que ayudan a reducir el desperdicio de alimentos en 17.000 toneladas métricas al año mediante la venta de 5 kg de excedente. frutas y verduras por £1,50 (US$1,90).
Leer más:Lidl GB elimina las fechas de caducidad de los productos lácteos de marca propia para reducir el desperdicio de alimentos de los consumidores ( packaginginsights.com )