Cómo los consumidores multiculturales están transformando los supermercados
Cómo los consumidores multiculturales están transformando los supermercados CÓMO LOS CONSUMIDORES MULTICULTURALES ESTÁN TRANSFORMANDO LOS SUPERMERCADOS mayo 25, 2021 por Hernando Ramírez-Santos Durante el último año, debido a la pandemia del coronavirus, los consumidores han tenido que adaptarse a todo tipo de restricciones. Estos cambios han causado todo tipo de cambios, incluso en el comportamiento en la compra de comestibles en los supermercados. En un reciente artículo de Forbes titulado, “Los consumidores diversos están cambiando el negocio de las tiendas de comestibles”, su autor Isaac Mizrahi, describe cómo la industria de supermercados ha estado adaptándose a la nueva realidad impuesta por el Covid-19. Destacó la nueva y creciente tendencia de compras de comestibles en las tiendas de comestibles étnicas. Según el “Fall 2020 NHCS Adult Study” de la compañía de estudios de consumo Simmons, citado por Forbes, “casi 20 millones de adultos declararon haber comprado en las últi...