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lunes, noviembre 02, 2020

El modelo de supermercado sostenible de Asda que podría ser tendencia - DISTRIBUCIÓN ACTUALIDAD

El modelo de supermercado sostenible de Asda que podría ser tendencia


El modelo de supermercado sostenible de Asda que será tendencia
PUNTO DE VENTA
0 NO HAY COMENTARIOS 30 OCT 2020

El Reino Unido marca tendencias en supermercados. Las nuevas propuestas de las enseñas, podrían llegar a ser modelo a imitar en el tiempo. La sostenibilidad se impone y Asda se adelanta con su nuevo formato



La seguridad en la compra, en época de crisis sanitaria, parecía ser un paso atrás en cuanto a la importancia de los materiales o posibilidad de reciclado de los envases. Un hecho que será transitorio.

Un ejemplo de cómo será el futuro del supermercado sostenible es la nueva tienda abierta, como piloto, por Asda en Middleton, en las afueras de Leeds.

Para su realización, la cadena británica ha contado con la colaboración de algunas de las marcas de Gran Consumo más populares en el Reino Unido como son PG Tips, Vimto, Kellogg’s, Radox y Persil. La tienda, está diseñada para “ayudar a los compradores a reducir, reutilizar y reciclar con facilidad” dicen en Asda, que estima que “las numerosas iniciativas que se están probando en Middleton ahorrarán un millón de piezas de plástico por año”
La tienda piloto

José Miguel Flavián Erlac, analiza el nuevo modelo de supermercado sostenible de Asda. Una tienda piloto “pensada para ofrecer una experiencia de compra centrada en las personas que quieren utilizar menos envases de un solo uso”. Estas son sus características:

La tienda tiene muchas cosas en común con los pilotos que han realizado otras enseñas:
Una sección de frutería con más productos a granel que lo habitual
Un mayor número de contenedores selectivos donde llevar tus envases que no recogen y reciclan habitualmente los distritos (que son los encargados en UK de gestionar la basura y reciclarla)
Un punto de recogida de envases retornables con depósito
Un gran número de tolvas donde adquirir productos que habitualmente van envasados a granel.
Ausencia de multipacks, todos los productos van sueltos y si compras una cierta cantidad, que aplican el precio del pack.
Espacio para la comunidad y fundaciones que tengan un objetivo compatible con la sostenibilidad. Por ejemplo, los primeros días una de estas ONGs va a vender ropa de marcas de lujo de segunda mano.
Innovaciones
Las marcas se han implicado bastante en la iniciativa, y tienen mucha presencia en la parte de graneles. Naturalmente, al no haber envases, se pierde algo en comunicación, y se trata de compensar con cartelería en las tiendas y secciones dedicadas en los lineales.
La garantía que el producto a granel no va a ser más caro que el producto envasado, el “Greener At Asda Price”, otra línea de comunicación de precio de la cadena.
Y el surtido de graneles es mucho más amplio que cualquier otro piloto que hayan llevado a cabo los demás supermercados.

Asda, se encuentra en proceso de traspaso accionarial desde que hace menos de un mes el líder estadounidense Walmart alcanzara un acuerdo con los hermanos británicos Mohsin y Zuber Issa, fundadores y co-CEOs de EG Group, y el fondo de inversión TDR Capital.

El acuerdo, que se completaría en el primer semestre de 2021, contempla la adquisición a partes iguales de una parte de las acciones de la compañía británica, perteneciente en su totalidad al grupo estadounidense. El valor asignado a la cadena de supermercados es de 6.800 millones de libras.

jueves, octubre 10, 2019

Asda: nuevas tiendas estilo Sam’s Club.

Fuente: Retail in Detail

Asda: nuevas tiendas estilo Sam’s Club.

Asda, la filial de Walmart en el Reino Unido, mueve ficha después del fallido intento de fusión con Sainsbury’s. Esta vez vuelve a la carga con un nuevo formato de tienda, inspirado en las tiendas Sam’s Club que tienen en USA, y con el objetivo de parecerse a Costco.
Fotografía de un Sam’s Club, Walmart.
La nueva tienda es un piloto que abren en una parte del hipermercado que tienen en Bristol. Toman unos 2.000 m2 de superficie del hipermercado, y le van a dotar de imagen propia y de una entrada separada al Asda. Las características del piloto son:
  • Va a ser un formato cash and carry muy low cost, similar a Costco.
  • No es necesario pagar una suscripción para poder entrar en la tienda, es de acceso libre.
  • Van a tener un surtido suficiente para hacer una compra completa, con productos frescos, refrigerados, congelados, bebidas alcohólicas y refrescos, y productos ambiente.
  • También tendrán las “compras especiales”, productos a muy bajo precio que están en la tienda un tiempo limitado.
  • Van a traer un buen número de referencias de las tiendas Sam’s Club de USA, y también productos de su MDD Member’s Mark.
  • Algunos productos esenciales serán en referencias de gran tamaño, estilo almacén, para generar más sensación de compra de valor.
La tienda abrirá en noviembre, y no sabemos si de tener éxito el piloto, el resto de tiendas se abrirán también tomando espacio de otros hipermercados Asda o las abrirán en solares separados.
Tesco también trata de utilizar espacio que le sobra en los hipermercados poniendo mini tiendas de productos de gran formato, las “Bulk Buys” que llaman, y que contribuyen a mejorar la percepción de precio. Sainsbury’s destina finales de pasillo para lo mismo, y en la entrada de algún Morrisons puedes ver palets donde la unidad de venta es la caja de producto, en vez de la unidad en sí como lo es dentro del surpermercado. Y la cadena Iceland tiene su propio formato de tienda estilo cash and carry, los Food Warehouse, donde la proporción de surtido de productos congelados es mucho menor que en las tiendas de Iceland.
En su momento Asda tenía una web dedicada a la venta mayorista, pero no duró demasiado tiempo. Ahora que parece que las compras de formatos de gran volumen se están haciendo habituales es posible que los compradores se sientan atraidos hacia un formato que a priori ofrece tanto valor.