Ignacio Gómez Escobar

Germany: Discounters conquer organic food business Alemania: las tiendas de descuento conquistan el negocio de los alimentos orgánicos Cada vez hay más alimentos orgánicos baratos en los estantes de los supermercados, incluso las tiendas de descuento se superan con ofertas. ¿Son los pioneros orgánicos los perdedores de este boom? Aldi Süd acaba de volver a la ofensiva: “Solo naturaleza, eso orgánico que va más allá, para una dieta consciente”, dice el comercial de la nueva marca de la cadena de supermercados de descuento. Una portavoz de prensa explica lo que significa "continúa" en términos concretos: "El punto de venta único de la marca se basa en ingredientes que son lo más originales posible, como espelta, sal marina y de roca en lugar de sal de mesa o industrial y un procesamiento cuidadoso". Frases que antes solo se escuchaban en las tiendas naturistas, pero no de los gigantes de la industria. "La calidad sufrirá" Desde 1987 existe la tienda orgánica...