EN COLOMBIA SE DESPERDICIAN 9,76 MILLONES DE TONELADAS DE COMIDA AL AÑO
EN COLOMBIA SE DESPERDICIAN 9,76 MILLONES DE TONELADAS DE COMIDA AL AÑO Fuente: Latinpyme Publicado: 11 octubre, 2019 en Agroindustria , Noticias 0 En Colombia se pierden o desperdician 9,76 millones de toneladas de comida al año, lo que representa el 34% del total de los alimentos que el país podría consumir durante un año, es decir que, por cada 3 toneladas de comida disponible en Colombia, una tonelada va a la basura, según reporte del Departamento Nacional de Planeación (2016). La cifra se expuso durante la primera Cumbre Latinoamericana sobre Pérdidas y Desperdicios de Alimentos que se adelanta en Colombia impulsada por la Asociación de Banco de Alimentos ABACO y el Global Food Bankin, donde se indicó que los Bancos de Alimentos en Colombia rescataron en el año 2018 alrededor de 24.450 toneladas de alimentos las cuales fueron entregadas a 3.868 organizaciones beneficiando las condiciones nutricionales a 584.498 personas a tra...