Mostrando las entradas con la etiqueta Ketal. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta Ketal. Mostrar todas las entradas

domingo, julio 28, 2013

Los supermercados abrirán más sucursales por elevada demanda (Bolivia)

Los supermercados abrirán más sucursales por elevada demanda

Clientes. La clase media y el crecimiento de la economía influyen en la expansión
Fidalga. Estantería de verduras donde se muestran los precios para que el cliente decida qué producto le conviene.
Fidalga. Estantería de verduras donde se muestran los precios para que el cliente decida qué producto le conviene. Wara Vargas.
La Razón / Jimena Paredes / La Paz
00:00 / 28 de julio de 2013
Los supermercados Fidalga y Ketal abrirán hasta fin de año seis nuevas sucursales, tres de éstas en La Paz y tres en Santa Cruz. Esto se debe, según sus ejecutivos, a una mayor demanda de estos servicios y el crecimiento de la clase media.
El jefe de Marketing de Ketal Hipermercados, Rodrigo de Rada,  informó a La Razón que tienen ocho sucursales sólo en La Paz y que hasta fin de año cerrarán con la apertura de dos nuevas agencias, cuyas ubicaciones no quiso dar a conocer por estrategia.
“Actualmente estamos en proceso de expansión en la ciudad de La Paz y a pocos meses de la inauguración de nuestra novena sucursal Ketal. Esperamos cerrar esta gestión con dos sucursales más con una inversión que ascenderá a más de $us 3,5 millones”, indicó el jefe de Marketing.
Este diario intentó también obtener la información sobre la ampliación de agencias del Hipermaxi en Bolivia, pero hasta el cierre de la edición del viernes sus ejecutivos no respondieron a un cuestionario que les fue enviado. Las ocho sucursales de Ketal  están repartidas en las zonas de Calacoto, San Miguel, Irpavi, Obrajes, Sopocachi, San Jorge, Miraflores y San Pedro de la ciudad de La Paz.
Exigencia. Los clientes de Ketal, según De Rada, son mujeres y hombres jóvenes, pero en “particular mujeres de diferentes formas de vida (dependiendo la zona donde nos encontremos), de poder adquisitivo medio, para arriba”. Los asiduos a ese supermercado son cada día más exigentes con la calidad y variedad de productos, así como con la entrega de la nota fiscal o factura.
La propietaria de Supermercados Fidalga, Ingrid Schamisseddine, respondió a algunas de las preguntas de La Razón e informó que en la actualidad tienen once sucursales, de las cuales ocho están en Santa Cruz y tres en La Paz, y que además la empresa dispone de un plan fuerte de crecimiento.
“Este año iniciamos con la apertura del Fidalga Cotoca, en mayo, a éste se sumarán tres nuevos supermercados hasta fin de año en Santa Cruz”, dijo Schamisseddine. En La Paz abrirán una filial en Achumani y otra en 2014 en la zona de Obrajes.
Los tres supermercados a inaugurarse en Santa Cruz estarán en las zonas Urubó, Equipetrol y Pampa de la Isla, detalló el gerente Regional de Supermercados Fidalga, Óscar Aruquipa. Además agregó que la ampliación de agencias se debe al crecimiento de la economía, así como de la clase media. “Entonces el crecimiento de la clase media hace que crezca también el autoservicio (los supermercados)”, afirmó.
Formas de pago y tipos de servicio
Transacción
El 70% de la clientela que compra en Ketal hace sus pagos en efectivo y el 30% lo hace con tarjeta (de crédito), informó el jefe de Marketing de esa empresa,   Rodrigo de Rada.
Fundación
Fidalga abrió su primer local en Santa Cruz el   15 de agosto de 1987. Su propietaria Ingrid Schamisseddine contó que de ese tiempo a la fecha sus servicios se socializaron a otros sectores.
Fidalga abrirá su agencia más grande en Achumani
En una longitud de 2.500 metros, la cadena de Supermercados Fidalga abrirá hasta fin de año su sucursal más grande en la zona de Achumani de la ciudad de La Paz, la que contará con un patio de comidas.
Así lo informó el gerente Regional de Fidalga La Paz, Óscar Aruquipa, quien agregó que el supermercado estará al interior de los terrenos del Complejo The Strongest, que tiene 312.000 metros aproximadamente. Al lado del centro comercial habrá un surtidor de combustible, añadió.
“Más allá de la plaza de comidas se instalará un churrasquero para las familias que quieran ir un fin de semana al complejo. Además   tendremos frontones, ráquet, tenis de mesa, salón, canchas de fútbol y piscinas atemperadas”, detalló.
En el patio de comidas estarán las mejores marcas de comidas del país. Aruquipa anticipó que en este supermercado existirá cuatro franquicias internacionales de comida rápida, de las que no quiso dar sus nombres por motivos de negociación. Explicó que la zona de Achumani no cuenta con “comercios de autoservicio” y es por eso que eligieron esa zona.
La gente opina sobre el servicio
Luz Espinoza: Es ama de casa y vive en la zona de Sopocachi
“Los productos son buenos y están cubiertos del sol y del polvo, además vengo a Ketal por la higiene. En las calles hay artículos económicos,  pero no dan factura”.
Nelly de Olivera: Es contadora y vive en la zona de San Pedro
“Entrar al supermercado Ketal es escoger la calidad de un producto, sobre todo hallo mantequilla de ajo, y los alimentos están frescos; siempre encuentro todo a la mano”.
Rubén Allendre: Estudiante, vive en la zona Central de La Paz
“Suelo encontrar productos que no hay allá afuera, existe variedad y también la garantía de que las cosas están bien hechas (...). De la calle adquiero artefactos electrónicos por la variedad”.
Lourdes Corvera: Ama de casa, vecina de San Jorge de La Paz
“Me gusta la organización, tiene precios económicos, accesibles y hay higiene, por ese motivo vengo a Fidalga. Me siento segura y puedo escoger una variedad del productos”.
Bernardo Fischermann: Antropólogo, alemán, vecino de Sopocachi
“Existen algunas cosas en Fidalga que no encuentras en otro lado como el agua tónica. Sin embargo, tengo mis caseras que venden fruta en la calle, pero allá no hay quesos especiales”.
Verónica Pérez: Trabaja en una tienda de limpieza en La Paz
“Vine por los precios rebajados en Fidalga, pero más por las facturas. También tengo más confianza porque los pesos son más exactos; en la calle las balanzas no son precisas”.

domingo, junio 16, 2013

Bolivia: Cinco cadenas se expanden con más de $us 20 millones


Los propietarios de cinco cadenas de supermercados en Bolivia proyectan invertir, en 2013, más de $us 20 millones. Buscan expandirse a zonas estratégicas. Ser los primeros. La competencia en el ‘supermercadismo’ boliviano es diaria y atrevida. Seis de las siete nuevas salas que se proyectan estarán en Santa Cruz.
Hipermaxi prevé cerrar el año con dos locales más, invirtiendo $us 1,2 millones en cada uno; IC Norte, $us 14 millones en un megamarket; Fidalga, más de $us 2 millones en dos salas, y Tía, $us 1,5 millones; todos en Santa Cruz. En La Paz, Ketal invertirá $us 1,2 millones en otra sucursal. Sumando las salas de Slan y Plaza Hipermercados, las siete cadenas tienen 49 salas en el eje central del país y el 80% se concentra en territorio cruceño. 

Según fuentes del sector, invertir en la apertura de una sucursal de supermercado demanda un promedio de $us 3 millones. 
La cifra se distribuye en la compra del terreno, que según la ubicación oscila entre $us 700.000 a $us 2 millones; la compra e importación de productos que va entre $us 1 y 3 millones; la implementación de equipos, el pago a más de 500 trabajadores en dos o tres turnos, y la campaña mediática para ganar la preferencia entre los usuarios. 

Según datos de Fundempresa a enero de 2013, 76 centros de ventas (de retail) registraron su matrícula de comercio, incluyendo empresas unipersonales. 
El reporte para Bolivia de Planet Retail, difundido por la Asociación Latinoamericana de Supermercados (ALAS) destaca que la población consumidora en Bolivia supera los cuatro millones, siendo el gasto per capita de $us 1.592 en 2013. Si bien no todos acuden a un súper para realizar sus compras, la tendencia de compras va creciendo.

Radiografía de inversiones
Hipermaxi es uno de los referentes. Invierte $us 1,2 millones en la construcción de un supermercado en la zona noroeste de la capital cruceña y, con la reciente inauguración de otro centro en el segundo anillo, suma 14 centros en Santa Cruz, cuatro en la Paz, tres en Cochabamba y uno en El Alto; en total son 22, por lo que es líder en el segmento. Comercializa a diario más de 25.000 ítems en cada centro y tiene una lista de más de 1.000 proveedores. 

En el otro carril, Fidalga también promete inversiones. Meger Schamisseddine, socio de esa cadena de súper, indicó que este año abrirán dos nuevas sucursales. La primera, que iniciará operaciones este mes, está ubicada en el km 8 de la doble vía a Cotoca. “Estamos invirtiendo alrededor de $us 1,5 millones”, afirmó. Su segunda sucursal estará ubicada en un centro comercial, y aunque no refirió dónde, dijo que ya está próximo su lanzamiento. Fidalga maneja entre 15.000 y 30.000 ítems de productos al día en cada local. 

Mauricio Caussin, administrador general de IC Norte, supermercado que tiene 26 años en el sector, señaló que planean otra sucursal en Santa Cruz con características similares a su megamarket. “Como subieron los precios de los terrenos, la inversión sería de $us 14 millones”, reveló Caussin. IC Norte tiene 19.000 m2 construidos en Santa Cruz, de los cuales 12.000 m2 son área exclusiva para el súper.

Ketal tiene su núcleo de ventas en La Paz. Cuenta con ocho salas y acaba de equipar su planta industrial en Llojeta con una inversión de $us 1,5 millones. Ahí cuentan con hornos de panificación, procesan más de 500 toneladas de carne al año y de otras seis áreas. La gerencia de Ketal, prevé la inauguración de un nuevo centro en El Alto. “Los negocios están en las zonas populosas”, aseguraron.

Por su parte, Plaza Hipermercados tiene tres súper en Santa Cruz donde, según Erick Weise, gerente general de esa cadena, el mercado no está satisfecho y aún queda mucho espacio por atender. Comercializan en promedio, 7.200 ítems por día; en 2012 invirtieron $us 500.000 en la renovación de equipos y en el control de inventarios. Prevén invertir en su expansión desde 2014.

Álex Núñez, gerente general de Supermercados Tía, manifestó que este año inaugurarán su segunda sucursal, que estará dentro del Ventura Mall, con una inversión de $us 1,5 millones. Además, prevé consolidarse en la ciudad, en provincias del departamento, para luego entrar en el eje troncal.

Limitantes en otras regiones
Santa Cruz, La Paz, El Alto  y Cochabamba concentran más del 80% de los súper en Bolivia. Sin embargo, departamentos como  Oruro y Tarija con alrededor de 300.000 y 200.000 habitantes, y comunidades como Sacaba, con 200.000 pobladores, aún no cuentan con estas cadenas.
Para Schamisseddine, presidente de la Asociación de Supermercados de Santa Cruz, el mercado informal en Bolivia se lleva el 85% de las ventas en el país y solo un 15% lo generan los supermercados, siendo un mercado aún pequeño para grandes inversiones. Sobre este tema, desde Hipermaxi aseveraron que “mientras exista este comercio informal, las cadenas internacionales no vendrán al país”  

Las cadenas están mirando barrios y zonas alejadas
Joao De Oliveira / Pdte. De Asoc. Latinoam. De SupermercadosEl ‘supermercadismo’ en Bolivia crece cada vez más gracias al buen desempeño de la economía del país. Desde ALAS vemos que Santa Cruz es la ciudad que concentra las principales cadenas de Bolivia y tiene supremacía en las ventas del país. Se constata que los súper están expandiéndose a los barrios, llegando a zonas alejadas, ya no solo en zonas residenciales. Vemos también un cambio en los hábitos de compras de los bolivianos, haciendo que las cadenas de súper tengan cada vez más espacio. El consumidor exige más orden y mejores servicios, haciendo que estos negocios tengan más ventajas sobre las tiendas tradicionales. El retail en Bolivia está generando también acciones a favor del consumidor, como la campaña "por los derechos del consumidor de supermercados" y la idea de la Asociación de Organizaciones de Productores Ecológicos de Bolivia (Aopeb), que proyecta comercializar productos orgánicos en las cadenas de supermercados.
    El número    
49
salas son las que administran las siete cadenas de súper a escala nacional, 39 están en Santa Cruz, 12 en La Paz y cinco en Cochabamba





FUENTE: El Deber