Manejo de inventarios, principal reto para evitar faltantes en anaquel
Manejo de inventarios, principal reto para evitar faltantes en anaquel En foto: David Martínez,Carlos Rodríguez, Arturo Vasconcelos y Rodolfo López Serdá La no actualización de los catálogos es el principal causante de las faltas de productos en anaquel, ya que al no saber con qué se cuenta en bodega, muchas veces la mercancía se queda en el almacén en lugar de distribuirse a las tiendas. Según la encuesta anual sobre cadena de suministro que realiza cada año GS1 , los resultados de 2012 arrojaron que el principal factor causante del problema es la conexión entre el centro de distribución (cedi) y la tienda. En la consulta de este año, el control de inventario fue clave. El director comercial de GS1, Gerardo Brehm, explicó que el estudio, que se lleva a cabo desde hace tres años, se realiza en siete cadenas de tiendas departamentales. Los resultados de 2013 arrojaron que la ausencia de producto en anaquel aumentó 6.8% en comparación con el año anterior. Para comprender las causas d...