Ignacio Gómez Escobar

Soy uno de los pioneros del Retail Hard Discount en Colombia y LATAM . Asesor Estratégico en Entrada a Mercados, Transformación y Crecimiento Escalable, miembro de Discount Retail Consulting y Asociación Colombiana de Retail, igomeze@colombiaretail.com

viernes, septiembre 12, 2025

COLOMBIA - La arepa, más vigente que nunca: 85% de los colombianos la consume semanalmente - Worldpanel

La arepa, más vigente que nunca: 85% de los colombianos la consume semanalmente



· Una de cada tres veces la arepa se acompaña con café

· El consumo de éstas creció 12% en el último año, impulsado por estratos altos y adultos mayores

Colombia, septiembre de 2025. – La arepa, símbolo de la identidad y presente en la mesa colombiana, reafirma su vigencia y evolución en el Día Mundial de la Arepa. Según el más reciente análisis de Worldpanel by Numerator realizado a través del Usage Food Panel, la herramienta que permite entender a profundidad los hábitos de compra, registrando 257.000 ocasiones de consumo, 85% de los consumidores en el país come arepa al menos una vez por semana, y el consumo total aumentó 12% en el último año.

Este crecimiento se da tanto en la preparación casera como en la preferencia por las arepas industrializadas y pre listas, que hoy representan la mitad de las arepas consumidas en los hogares.

¿Quién consume más arepas?

Contrario a la creencia popular, el consumo no se concentra en los niveles socioeconómicos bajos. De hecho, los estratos 5 y 6 registran la frecuencia más alta: comen arepa 5,1 veces a la semana en promedio, frente a 3,2 veces en estrato 1. Además, los hogares de mayores ingresos son los que más están impulsando la categoría, con un crecimiento superior al 10% en el último año y una mayor preferencia por formatos pre listos.

La edad también marca diferencias: los mayores de 55 años son quienes más consumen arepas, representando una de cada cuatro ocasiones de consumo.

Más allá del desayuno

Si bien la arepa sigue asociada al desayuno, el análisis muestra su versatilidad, el 29% de las ocasiones de consumo ocurren en la cena. Los miércoles concentran el mayor número de ocasiones (15,1%), y los fines de semana también destacan con 27% del total.

El consumo, además, es principalmente compartido, en 27% de las ocasiones se trata de un momento familiar con tres personas en la mesa. Entre las variedades, la arepa con queso lidera con 17% de participación, mientras que preparaciones como la arepa de huevo y la arepa con chorizo han crecido de forma importante en los últimos dos años. Y como buen reflejo de la cultura colombiana, una de cada tres veces la arepa se acompaña con café.

“La arepa es mucho más que un alimento, es un punto de encuentro cultural y familiar. Hoy vemos cómo no solo se mantiene en la mesa, sino que se reinventa con formatos industrializados, momentos de consumo distintos y preparaciones más diversas. Las marcas que entiendan esta flexibilidad y versatilidad tienen en la arepa una oportunidad enorme para crecer”, explica Alfonso Sanabria, Gerente de Advanced Analytics and Verticals de Worldpanel by Numerator Colombia.

Nota al editor:
Numerator y Worldpanel se han unido para formar un nuevo líder global en datos de consumidores. A partir de ahora, todas las referencias a datos o insights de esta fuente deben atribuirse a Worldpanel by Numerator. Por favor, no incluyas ninguna referencia a Kantar. Utilice el nombre Worldpanel by Numerator de manera coherente en todos los informes y citas.

Acerca de Worldpanel by Numerator:
Worldpanel by Numerator decodifica el comportamiento del comprador para dar forma al futuro de las principales marcas y minoristas del mundo. Proporciona datos de consumo de referencia que representan a casi 6 mil millones de consumidores en más de 50 mercados, ofreciendo una visión multidimensional de cómo piensan, compran y consumen las personas, permitiendo estrategias audaces con un impacto sostenible de negocios. La empresa cuenta con 3.300 empleados en todo el mundo.


Contacto de prensa: Jalime Hemer Sierra | jalimeh@bujepr.com.co | +57 300 578 6048



a la/s septiembre 12, 2025
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COLOMBIA - Hard Discount y su Impacto en el Empleo Formal - FORBES

Hard Discount y su Impacto en el Empleo Formal


Tiendas de hard discount están impulsando el empleo formal y el recaudo fiscal en municipios del país

Forbes Staff | septiembre 11, 2025 @ 4:17:49 pm



Más de 408 municipios intervenidos, un aumento promedio del 10 % en el empleo formal y un crecimiento del 7,5 % en el recaudo tributario local.


Entre 2011 y 2019, la expansión de las cadenas de hard discount (D1, Ara y Justo & Bueno) generó un aumento promedio del 10% en el empleo formal y un crecimiento del 7,5% en el recaudo tributario local, según un estudio del Banco de la República. Además, la proporción de impuestos sobre los ingresos públicos totales se incrementó en 10,1 puntos porcentuales, lo que evidencia un fortalecimiento fiscal en los municipios donde estas tiendas operan.

El análisis, que excluye ciudades capitales y se concentra en más de 408 municipios tratados, muestra que el impacto económico no se limita al sector minorista. Se identifican encadenamientos positivos en agricultura (+0,57 p.p.), manufactura (+0,92 p.p.) y construcción (+0,37 p.p.).

Para evaluar estos efectos, el Banco de la República utilizó registros de cotizaciones a seguridad social (PILA), datos de la Gran Encuesta Integrada de Hogares (GEIH) y cifras municipales de impuestos. A través de técnicas de web scraping, se identificaron las fechas y ubicaciones de apertura de cada tienda, y se aplicó una estrategia de estudio de eventos que comparó año a año los municipios con presencia temprana de estas cadenas frente a aquellos donde aún no operaban.

“Nuestra propuesta de valor ha democratizado el acceso a productos esenciales y ha sido un termostato frente a la inflación”, destacó Silvia Juliana Rueda-Serrano, vicepresidenta jurídica y de asuntos corporativos de D1, cadena que hoy emplea a más de 26.000 personas, de las cuales el 95 % tiene contrato a término indefinido.

Aunque no se evidencian efectos negativos en el empleo informal, sí se registra una caída en los ingresos laborales de trabajadores informales del retail, posiblemente por el ajuste competitivo que generan estas cadenas. En contraste, los salarios formales no presentan variaciones significativas, aunque las tiendas de descuento suelen ofrecer remuneraciones superiores al promedio del sector.

Cinco años después de la llegada de una tienda de hard discount, los municipios muestran una transformación estructural. En un contexto de expansión territorial y ajuste competitivo, el fenómeno del hard discount redefine el rol del retail en la economía local colombiana.

a la/s septiembre 12, 2025
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Etiquetas: #FORBES

GMROS (Gross Margin Return on Selling Space) | LinkedIn - JAIME ANDRES PIEDRAHITA

GMROS (Gross Margin Return on Selling Space) | LinkedIn


GMROS (Gross Margin Return on Selling Space)


Jaime Andrés Piedrahita Lopera

Director General Expertos en Retail/ Top Retail Sales Voice /Consultor y formador/ Go to Market / Trade y Shopper Marketing/ Negociación Comercial / Sales Manager / Docente en Escuelas de Negocio y Conferenciante

11 de septiembre de 2025

El GMROF (Gross Margin Return On Floor Space), también conocido como GMROS (Gross Margin Return on Selling Space), es una métrica clave en el sector minorista que mide la eficiencia con la que una tienda genera ganancias a partir del espacio de venta disponible. Es una herramienta fundamental para evaluar el rendimiento del negocio, ya que permite a los minoristas entender cuánto margen bruto obtienen por cada unidad de área, ya sea metro cuadrado o pie cuadrado.

¿Qué es el GMROF o GMROS?

A diferencia del GMROI (Gross Margin Return on Inventory Investment) que se centra en el rendimiento de la inversión en inventario, el GMROF se enfoca específicamente en el uso del espacio físico. Esta métrica ayuda a responder la pregunta crucial para cualquier minorista: "¿están mis estantes y pasillos generando la mayor rentabilidad posible?". Un valor alto de GMROF indica una gestión eficiente del espacio, mientras que un valor bajo puede ser un indicativo de que el espacio no se está utilizando de manera óptima.

Fórmula y cálculo

La fórmula para calcular el GMROF es simple, pero poderosa:

GMROF=Área de Venta(m2) / GananciaBruta

Donde:

· Ganancia Bruta: Es el resultado de restar el costo de los bienes vendidos (COGS) de las ventas totales.

· Área de Venta: Es el total de metros cuadrados (o pies cuadrados) dedicados exclusivamente a la exhibición y venta de productos, excluyendo áreas como oficinas, almacenes o baños.

Esta métrica puede ser calculada a nivel de tienda, por departamento o incluso por categoría de producto, lo que permite un análisis detallado del rendimiento.

La Importancia del GMROF en el Retail

La gestión del espacio en el retail es un factor crítico para la rentabilidad, y el GMROF es la métrica que traduce esta gestión en términos financieros. Su importancia se refleja en varias áreas clave:

1. Optimización del Layout de la Tienda

Al analizar el GMROF de diferentes departamentos o secciones, los minoristas pueden identificar cuáles son los más rentables y cuáles no. Esto permite tomar decisiones informadas sobre la disposición de la tienda (layout), asignando más espacio a los productos o categorías con mayor rendimiento y reduciendo el de aquellos con bajo rendimiento.

2. Gestión de Surtido (Assortment Management)

El GMROF permite a los minoristas determinar qué productos merecen un lugar destacado en los estantes. Los artículos con un alto GMROF deberían recibir una ubicación prioritaria, mientras que aquellos con un bajo GMROF pueden ser reevaluados, movidos a un área menos visible, o incluso eliminados del inventario.

3. Planificación de Promociones

El GMROF es una herramienta valiosa para evaluar el impacto de las promociones. Una promoción puede aumentar las ventas, pero si el producto ocupa un espacio valioso que podría ser usado por algo más rentable, el GMROF podría no mejorar, o incluso disminuir. Esta métrica permite un análisis más profundo del verdadero retorno de las campañas de marketing.

4. Mejora de la Rentabilidad General

En última instancia, el GMROF es un indicador directo de la rentabilidad del negocio. Al mejorar continuamente esta métrica, los minoristas se aseguran de que cada centímetro de su espacio de venta esté contribuyendo de manera efectiva a los ingresos. Un enfoque estratégico en el GMROF impulsa la eficiencia operativa y maximiza el retorno de la inversión en bienes inmuebles y exhibición.

En conclusión, el GMROF o GMROS es una métrica esencial para cualquier minorista que busque maximizar la rentabilidad de su espacio físico. Gestionar de manera efectiva el "terreno" de la tienda no es solo una cuestión de estética, sino una decisión financiera estratégica que, cuando se guía por esta métrica, puede llevar a un crecimiento significativo y sostenible.
a la/s septiembre 12, 2025
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Lidl revoluciona el retail europeo: primera tienda sin alimentos, solo moda, hogar, deporte y bricolaje | LinkedIn - MANUEL VERA

(1) Lidl revoluciona el retail europeo: primera tienda sin alimentos, solo moda, hogar, deporte y bricolaje | LinkedIn

Retail News



Lidl “Home & Living”, ubicado en Lottstetten
Lidl revoluciona el retail europeo: primera tienda sin alimentos, solo moda, hogar, deporte y bricolaje


Manuel Vera

Director Operaciones y Expansión | xMediaMarkt | xLeroyMerlin | #Mentor | #Manager | #Leadership | #RealEstate | #Retail | #Finance | #Marketing | #Event | #Innovation | #Expansion | #Management | #RacingDriver

11 de septiembre de 2025

El piloto ‘Home & Living’ en Lottstetten (Baden-Württemberg) agrupa seis marcas propias de Lidl y busca competir con Action, TEDi y frenar a gigantes de entrega rápida como Amazon y JD.com.

Lidl ha abierto por primera vez una tienda sin sección de alimentación: un local de formato reducido (unos 500 m²) dedicado exclusivamente a moda, hogar, deporte y bricolaje bajo el concepto “Home & Living”, ubicado en Lottstetten, junto a la frontera suiza. El establecimiento reúne las seis marcas propias no-alimentarias del grupo (Parkside, Crivit, Esmara, Silvercrest, Livarno y Lupilu) y actúa como prueba piloto para explorar si el discounter puede capturar parte del mercado de los grandes “bazares” europeos.

La jugada no es casual: el formato ataca directamente el territorio de los discounters no-food que han crecido con fuerza en Europa —Action, TEDi y otros— cadenas que ofrecer “tesoros” rotativos, precios bajos y una experiencia de compra de impulso que atrae millones de clientes. Mientras Action y TEDi continúan con ambiciosas expansiones y cifras de crecimiento notables, Lidl prueba si su músculo logístico y sus marcas propias le permiten disputar esa cuota.

Detrás del escaparate hay, además, una estrategia omnicanal en ciernes. Lidl ya ha multiplicado iniciativas digitales sobre sus “middle aisle” (los productos de bazar temporales), desde trials de Click-Reserve-Collect a través de Lidl Plus hasta la venta online de non-food en mercados como Francia, donde la compañía ha introducido miles de SKUs no alimentarios. Ese conjunto de acciones sugiere que el nuevo local podría funcionar tanto como tienda física para descubrir producto como nodo logístico para pedidos rápidos.

Si le añadimos la tendencia global del quick commerce —entregas ultrarrápidas (10–30 minutos) desde micro-centros o “dark stores”— la hipótesis estratégica de Lidl se vuelve evidente: transformar parte de su red en centros de preparación de pedidos de proximidad para competir en la última milla con Amazon, los servicios de Same-Day y los operadores chinos que explotan entregas instantáneas. Empresas como JD.com y Alibaba han escalado iniciativas que prometen entregas en media hora y han invertido fortunas para ganar esa ventaja; en Europa, Amazon también acelera su Same-Day y sus pruebas de entrega rápida.

¿Es viable este salto? En teoría, sí: Lidl opera miles de tiendas y una red logística consolidada (almacenes, cross-docks y una potente marca de marca propia), lo que reduce la inversión marginal necesaria para convertir determinados locales en micro-fulfillment centers. En la práctica, el modelo quick commerce es caro y complejo: requiere densidad urbana muy alta, algoritmos de demanda precisos, flotas de reparto ágiles y márgenes que hoy son finos. Experiencias europeas muestran que el modelo depende de subsidios o volúmenes muy altos para ser sostenible; además existen debates laborales y de sostenibilidad vinculados a los “dark stores”.

El movimiento de Lidl tiene, por tanto, tres lecturas tácticas: 1) defensiva —cerrar huecos que los discounters no-food han aprovechado; 2) ofensiva —expandir la propuesta de valor más allá de la cesta de la compra y monetizar marcas propias; 3) estratégica a medio plazo —desplegar preparación de pedidos de proximidad que permitan entrega a domicilio ultrarrápida y, con ello, erosionar la ventaja logística de Amazon y los nuevos entrantes chinos. Las noticias de inversiones multimillonarias de los grandes marketplaces en entrega instantánea prueban que la carrera por la proximidad ya es un frente estratégico global.

Riesgos y frenos: convertir tiendas en nodos de pick-up ultrarrápida puede crear canibalización de ventas, tensiones laborales (recolección, horarios, presión por tiempos), y conflictos regulatorios en torno al uso intensivo de espacio urbano para actividades logísticas. Además, la rentabilidad de entregas en 30 minutos en Europa —con costes laborales y de transporte muy superiores a los chinos— pone en cuestión si el modelo será rentable sin grandes economías de escala o subsidios. La experiencia de startups de q-commerce en Europa muestra iteraciones, fracasos y consolidaciones: el terreno es fértil, pero traicionero.

¿Y qué significa esto para el consumidor y para el mercado? Para el comprador urbano, más velocidad y disponibilidad; para el pequeño comercio y los bazares locales, una presión competitiva mayor; para los grandes players de e-commerce, una nueva referencia: si Lidl logra la entrega en media hora con coste bajo, redefine la expectativa del cliente sobre la “compra de conveniencia”. Para los responsables políticos y sindicatos, significa la urgencia de regular condiciones y externalidades de un servicio que podría acelerar la logística de última milla sin garantizar precios sociales o laborales justos.

Conclusión: la apertura de Home & Living es más que un experimento de escaparate: es la primera jugada visible de un tablero mayor donde Lidl intenta transformar su capilaridad en ventaja competitiva frente a discounters no-food y plataformas digitales que apuestan por la inmediatez. Si se confirma el plan (convertir tiendas en centros de preparación para entregas ultrarrápidas), estaremos ante una reedición del clásico duelo retail vs. tech, ahora jugado a 30 minutos.

Call to action (provocador): ve a la nueva tienda. Prueba el servicio. Pregunta al personal cómo piensan gestionar pedidos online y exígele a Lidl —como consumidor crítico— transparencia en tiempos y condiciones laborales. Si te interesa el futuro del retail, exige a tus legisladores estándares claros para la entrega ultrarrápida. Y si eres emprendedor, piensa cómo puedes sumar valor a esa última milla en lugar de competir a pérdida. El futuro no esperará: el reloj de 30 minutos ya corre.

#LidlHomeAndLiving #RetailRevolution #QuickCommerce #DarkStores #BazaresEuropeos #ActionVsLidl #Entrega30Minutos #Omnicanal #LastMile #TransformacionRetail #Koak #KoakRetail #RetailNews

a la/s septiembre 12, 2025
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Etiquetas: LIDL

miércoles, septiembre 10, 2025

PERU - Nueva cadena innovadora se expande en Perú y desafía a Dollarcity: descubre dónde se ubica sus tiendas | El Popular

Nueva cadena innovadora se expande en Perú y desafía a Dollarcity: descubre dónde se ubica sus tiendas | El Popular

Nueva cadena innovadora se expande en Perú y desafía a Dollarcity: descubre dónde se ubica sus tiendas

La cadena china Ilahui refuerza su expansión en Perú con la apertura de una nueva tienda en Magdalena del Mar, dirigida al público juvenil y amante de la cultura asiática.Dollarcity anuncia que inaugura una nueva tienda en Perú y pone a temblar al mercado peruano con dos aperturas más
Dollarcity tiembla: icónica tienda asiática renace en Perú y promete tumbarse a la gigante de las ofertas




Nueva cadena innovadora se expande en Perú y desafía a Dollarcity: descubre dónde se ubica sus tiendas Fuente: GLR - Crédito: Composición El Popular
Diego Pecho

La reconocida cadena china Ilahui continúa expandiéndose rápidamente en Perú y consolida su presencia en el mercado juvenil con tiendas que combinan estilo, cultura asiática y productos de tendencia. Su más reciente apertura en Magdalena del Mar ofrece una experiencia de compra moderna y estética, diseñada para atraer al público interesado en la cultura kawaii y la belleza coreana. Cada tienda refleja un trabajo conjunto de planificación, logística, marketing y atención al cliente, asegurando que cada detalle cumpla con altos estándares.

¿Cómo la nueva tienda de Ilahui transforma la experiencia de compra?

El nuevo local de Ilahui en Jr. Mariscal Ramón Castilla 758 sorprende a los visitantes con un diseño innovador y corners interactivos que invitan a tomar fotografías y disfrutar de la cultura kawaii.

La tienda integra secciones de papelería, accesorios de moda, peluches licenciados y skincare coreano, generando un recorrido atractivo para clientes de todas las edades. Además, ofrece promociones como descuentos en peluches y mochilas, ventas de 3x2 en accesorios y rebajas en servicios de Waxing Zone.

Esta propuesta estratégica busca consolidar la fidelidad del público joven-adulto y fortalecer la presencia de la marca en Lima, demostrando que Ilahui no solo vende productos, sino también experiencias inmersivas que combinan diversión y estética.


Estrategia de expansión y planes de inversión de Ilahui en Perú

Ilahui proyecta un ambicioso plan de crecimiento en Perú con una inversión que superará los seis millones de soles este año, destinada a siete aperturas distribuidas entre centros comerciales y locales a puerta de calle. Actualmente, la marca suma dieciséis tiendas en todo el país y apunta a alcanzar veinte locales para finales de 2025.

SOBRE EL AUTOR:

Diego Pecho


Periodista especializado en actualidad, vida y deportes. Bachiller en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Redactor en El Popular. Interesado en temas relacionados como economía, coyuntura nacional e internacional, trucos caseros y educación.
a la/s septiembre 10, 2025
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Kroger presenta la "tienda delicatessen del futuro" en su nuevo supermercado de Kentucky | FRS

Kroger presenta la "tienda delicatessen del futuro" en su nuevo supermercado de Kentucky | FRS


Kroger presenta la "tienda delicatessen del futuro" en su nuevo supermercado de Kentucky


Esta nueva sección contará con una cocina abierta y ofrecerá productos "inspirados en restaurantes y charcuterías tradicionales de barrio".
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Render de la nueva sección delicatessen de Kroger. -
Kroger

El minorista estadounidense Kroger pondrá en marcha un prototipo de "tienda delicatessen del futuro" en un nuevo establecimiento que abrirá a finales de este mes en el norte de Kentucky, ha avanzado la compañía.

La sección de comida preparada, con una superficie de más de 600 m2, será el punto de referencia de la tienda Kroger Marketplace ubicada en Edgewood, Kentucky, que reemplazará a otra ya existente y que también contará con una estación de servicio, una sección de textil y otra de espirituosos.

El concepto de charcutería con cocina abierta, que según Kroger está "inspirado en restaurantes y charcuterías tradicionales de barrio", ofrecerá sándwiches hechos al momento, preparados con carnes asadas y guarniciones caseras. También contará con un apartado de quesos Murray's y sushi Private Selection by Snowfox. Además, esta charcutería, "primera en su categoría", incluirá un mostrador y asientos altos, y permitirá a los clientes observar a los empleados preparar la comida, señala la cadena.

La nueva tienda que albergará este espacio delicatessen cuenta con una inversión de la cadena de 25 millones de dólares (21,3 millones de euros) y será tres veces más grande que otras tiendas de la compañía, informan medios locales. Su apertura está prevista para el próximo 19 de septiembre y tendrá unos 9.500 m2 de sala de ventas.

Otras cadenas de supermercados también se han centrado en modernizar sus tiendas de delicatessen para que cobren protagonismo. Weis Markets, por ejemplo, ha ampliado el área de delicatessen y servicio de comidas en una tienda en Pen Argyl, Pensilvania, como parte de una remodelación que finalizó a principios de este mes, recoge Grocery Dive. De igual manera, una tienda Schnuck Markets, en Mahomet, Illinois, que se encuentra en proceso de renovación integral, incluirá un mostrador de delicatessen más grande con nuevos mostradores de productos calientes.

Kroger ha sido noticia en los últimos meses tras anunciar el despido de cerca de un millar de empleos corporativos y el cierre progresivo de 60 tiendas en EE.UU. Estas medidas se producen después de su intento frustrado de fusionarse con Albertsons, su principal competidor.
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Etiquetas: #kroger

martes, septiembre 09, 2025

La historia de Mesa Familiar…. de la abundancia de una Empresa Familiar exitosa a la cuasi indigencia, y de la pérdida al Propósito



La historia de Mesa Familiar…. de la abundancia de una Empresa Familiar exitosa a la cuasi indigencia, y de la pérdida al Propósito


Jorge Andrés Mesa Uribe

Consultor de Empresas Familiares | Gobierno Corporativo | Gestión Empresarial | Protocolo de Familia | Propósito Superior | Conferencista y Mentor | 25 años de experiencia, más de 250 Empresas Familiares


9 de septiembre de 2025

Las historias deberían empezar por el principio, y no por el final. Lamentablemente la mía empieza allí donde se acabó un legado de más de 100 años: Mesacé, la empresa que fué de mi familia y que no pudimos conservar tras una década de conflictos societarios que nos desenfocaron.
Un legado que parecía eterno

Mi historia empieza en una empresa que llevaba el apellido de mi familia: Mesacé. Durante 105 años, fuimos la compañía número uno en Colombia en el sector del cuero. Fabricábamos de todo: sillas de montar, carteras finas, maletas, billeteras, artículos de viaje. No había rincón del mercado que no cubriéramos. Éramos líderes absolutos.

Crecí viendo los talleres de producción llenos, sintiendo el olor del cuero nuevo, escuchando a mis padres y tíos hablar de exportaciones, de nuevos diseños, de expansión. Éramos un símbolo de prosperidad: 450 empleados dependían de nosotros, familias enteras vivían de ese trabajo. Para nosotros, era impensable imaginar un futuro sin la empresa.

Pero bajo esa superficie impecable, algo se estaba quebrando.

Durante 12 años, la segunda y la tercera generación se enfrascaron en un conflicto societario que no pudieron resolver entre ellos. Las conversaciones, en lugar de girar en torno al crecimiento o la innovación, giraban en torno a alianzas y contra alianzas, a tensiones y heridas viejas. Mientras nosotros peleábamos, los competidores, pequeños hasta entonces, crecían y nos superaban.
El llamado a la cuarta generación y a construir consensos

Cuando las generaciones mayores reconocieron que no podían resolver el conflicto, decidieron algo inédito: delegar en la cuarta generación encontrar una solución.

Cada una de las tres ramas de la familia descendientes del fundador eligió un vocero: mi prima Adriana Mesa Patrón, mi primo Luis Germán Quintero Mesa y yo fuimos los escogidos.

Al principio, ni siquiera nosotros estábamos alineados. Cada uno tenía su visión, sus lealtades internas para con su rama familiar. Lo primero que hicimos fue algo que después sería el sello de mi vida profesional: acordamos no trabajar por votación, sino por consenso. Ningún tema avanzaría si uno de los tres no estaba de acuerdo. Eso nos obligó a escucharnos de verdad, a ceder, a encontrar puntos intermedios.

Durante un año entero, nos reunimos cada ocho días. Primero, solo nosotros. Luego, con cada socio, escuchando sus miedos, frustraciones, deseos.

También buscamos ejemplos fuera de nuestra familia: hablamos con los Urrea (Leonisa), los Aristizábal (Conconcreto), los Toro (Éxito), los Martínez (Prevel), los Saldarriaga (Pintuco).

Finalmente, presentamos nuestra propuesta en una asamblea extraordinaria.

Ese día pasó algo que no ocurría desde hacía 40 años: toda la familia estuvo de acuerdo. Unanimidad absoluta. Nos dieron un mandato: construir un Protocolo de Familia para que esta historia no se repitiera.
La mesa como símbolo

Muchos creen que el nombre Mesa Familiar proviene de mi apellido. Pero no. Viene de ese lugar en el que, durante un año entero, construimos consensos: una mesa. La mesa donde las familias celebran, discuten, se reconcilian. Donde se toman decisiones que marcan el rumbo de un negocio y de una vida. Allí comprendí que los acuerdos verdaderos no se redactan en un escritorio: se construyen mirándose a los ojos.

Fruto de ese ejercicio de diálogo, logramos algo que parecía imposible: consensuar una fórmula para resolver el conflicto entre la segunda y la tercera generación. A partir de ese logro, redactamos un Protocolo de Familia. Pero, aunque lo hicimos con la mejor intención, llegamos tarde.
Los aprendizajes duros y valiosos de este caso:

● Aprendí que un Protocolo, si se construye cuando el daño ya está hecho, tiene poco impacto. En nuestro caso, la desconfianza acumulada, la ruptura del ánimo societario y la pérdida del sentido de hermandad eran heridas demasiado profundas.

● A eso se sumaba la falta de una política laboral clara para miembros de familia: cualquiera con el apellido podía trabajar en la empresa, sin importar si el cargo era necesario o si contaba con las competencias requeridas. Esa informalidad se volvió un lastre.

● Y el problema más grave fue la figura del cheque-dependiente: miembros de tercera generación cuya única fuente de sustento era el dividendo mensual. Eso bloqueó toda posibilidad de reinversión. Cada decisión estratégica se enfrentaba al mismo dilema: ¿abrimos nuevas tiendas o pagamos el cheque? ¿modernizamos la planta o pagamos el cheque? ¿enviamos diseñadores a ferias internacionales para innovar en el portafolio o seguimos priorizando el cheque? Siempre ganaba el cheque.

Esa cultura había adquirido tal inercia que, cuando quisimos frenarla, ya era imparable. Después de 40 años sin renovación real, no logramos el cambio estructural que soñábamos a través del Protocolo.

El resultado fue devastador: perdimos más del 70% del patrimonio. Las ventas cayeron, el producto se volvió obsoleto, la marca envejeció junto con sus clientes. No hubo renovación generacional del portafolio ni modernización de tiendas. Nos volvimos lentos, sin capacidad financiera ni estratégica para competir.

Desde entonces, mi convicción es clara: en las Empresas Familiares, la prevención lo es todo. Los protocolos deben anticiparse al conflicto, no reaccionar a él. Porque cuando el deterioro es profundo, el mejor acuerdo llega tarde.
El nacimiento de un Propósito y los primeros pasos fuera de mi familia

El fin de ese legado familiar marcó el inicio de un nuevo Propósito para mí. Aunque fue doloroso para todos, transformé ese fracaso en una oportunidad: decidí ayudar a otras Empresas Familiares a no repetir nuestra historia.

En esa época, yo trabajaba como abogado en Protección. Un compañero del colegio, sabiendo lo que había hecho por mi familia, me pidió ayuda con la suya. Pedí permiso en la empresa y lo asesoré. Ese cliente trajo otro. Y otro más.

Así nació, casi sin buscarlo, un pequeño emprendimiento paralelo. De 5:00 p.m. a 10:00 p.m., después de mi jornada laboral, hacía consultorías con Familias Empresarias. Sin publicidad, solo de boca en boca.
Entre corbatas y comunas

Cuando entré a Serfinco (firma comisionista de la Bolsa de Valores), le conté a su dueño y presidente, José Manuel Vélez Londoño, y a mi líder directo, María Cristina Castro Jaramillo, mi historia y mi emprendimiento. No solo lo entendieron: me apoyaron. Me dijeron que podía seguir con mis consultorías e incluso me daban permiso para salir cuando lo necesitara.

Poco después, mi amigo Juan Pablo Mejía Lara me invitó a un proyecto en Actuar Famiempresas, financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo con dos millones de dólares. El objetivo: profesionalizar a microempresarios, pero solo si tenían reglas para resolver conflictos familiares. El banco sabía que, sin eso, cualquier avance podría colapsar.

El contraste era brutal.

De día, traje y corbata en el mundo bursátil. De tarde y noche, escarapela al cuello, viajando en metro o bus hacia las comunas de Medellín, donde las consultorías se hacían en una sala modesta o en el corredor de una finca. Me recibían con café, con sancocho, con chicharrón, con una generosidad infinita.
Auralac: del establo al gigante

Uno de esos casos fue Auralac. Gerardo Arbeláez, su fundador, había trabajado en una empresa de lácteos. En el establo de la finca humilde de su madre en Rionegro montó una pequeña producción de quesos.

La consultoría la hacíamos allí mismo, entre el olor a leche y los sonidos del campo. Gerardo vendía localmente, con procesos básicos y recursos limitados.

Hoy, Auralac factura 400 mil millones de pesos y es un jugador gigante del sector lácteo.

Historias así me confirmaron que, con estructura y acuerdos sólidos, un pequeño negocio puede convertirse en un legado.
Cinco años de doble vida

El proyecto en Medellín creció tanto que, incluso cuando me trasladaron a Bogotá como gerente regional de Serfinco, seguí viajando todos los fines de semana para atender consultorías.

● Viernes: vuelo a Medellín a las 8 p.m.

● Sábado y domingo: trabajo desde las 8 a.m. hasta las 7 p.m.

● Domingo por la noche: vuelo de regreso a Bogotá para empezar la semana.

En Bogotá también trabajé con la Cámara de Comercio y Confecámaras, aprendiendo de grandes consultores como Andrés Bernal. Allí descubrí que el Protocolo de Familia debía complementarse con Gobierno Corporativo y que un documento, sin implementación, no cambia nada.
Los cuatro pilares

De regreso nuevamente a Medellín como gerente financiero de Serfinco, incorporé un tercer módulo: Gestión, para organizar el día a día de la empresa familiar y evitar que el caos operativo generara más conflictos.

Adicionalmente, desde hace 9 años a raíz de otra vivencia personal que me llevó a encontrar mi Propósito Superior, entendí lo poderoso y transformacional de este concepto. Es por esto que hoy la inmensa mayoría de procesos inician por la búsqueda del Propósito Superior de la Familia en función a su empresa.

Hoy, Mesa Familiar trabaja sobre cuatro pilares:

Propósito Superior: el corazón y motor
Protocolo de familia: las reglas compartidas
Gobierno corporativo: las estructuras fundamentales
Gestión: la organización del día a día

Todo bajo una misma sombrilla denominada: Sistema de Gobierno y Gestión.
El salto a la independencia

En 2013, dejé mi cargo de Gerente Financiero de Serfinco para dedicarme de lleno a la consultoría. Desde entonces, hemos hecho más de 256 consultorías en Colombia, España y Centroamérica, con empresas que facturan desde 50 millones al mes hasta 3 billones al año.

He sido aliado de gremios como ANDI, FENALCO, CAMACOL, ASOBANCARIA, conferencista para Bancolombia, Davivienda, Banco de Occidente, Banco de Bogotá, y fundador de la Unidad de Gobierno Corporativo de la Cámara de Comercio de Medellín y cofundador del Instituto Colombiano de la Empresa Familiar (ICOEF).
Hoy, vengo del futuro

Cuando me presento ante un cliente, les digo:

“Olvídense por un momento de mi título y mi experiencia corporativa. Lo que importa es que vengo del futuro. He visto y sufrido lo que pasa cuando no se actúa a tiempo. Vengo de una familia que tuvo abundancia y terminó con miembros en la cuasi indigencia. Perdimos el 70% del patrimonio, destruimos empleos y relaciones. No quiero que ustedes vivan lo que nosotros vivimos.”

Ese es el ADN de Mesa Familiar: no somos documentales, somos transformacionales. No entregamos papeles, dejamos las Empresas Familiares mejor de lo que las encontramos.
La verdadera herencia

La pérdida de nuestra empresa fue devastadora. No solo por el patrimonio, sino por los empleos y las familias que dependían de ellos.

Pero de ese dolor nació mi Propósito: dedicar mi vida a que otras familias empresarias escriban finales distintos.

Porque la verdadera herencia no es el dinero ni los bienes, es la capacidad de mantener viva la Empresa y unida a la Familia para las próximas generaciones.

Espero que encuentre inspiración en este caso. Si siente que su Empresa Familiar está perdiendo el rumbo, esta columna le dará ideas o arrojará luz sobre los puntos de riesgo donde debería poner atención.
a la/s septiembre 09, 2025
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