Soy uno de los pioneros del Retail Hard Discount en Colombia y LATAM . Asesor Estratégico en Entrada a Mercados, Transformación y Crecimiento Escalable, miembro de Discount Retail Consulting y Asociación Colombiana de Retail, igomeze@colombiaretail.com
Polish supermarket chain Biedronka is planning to open 100 new stores by December 2017.
The hard discounter, owned by Portuguese retailer Jerónimo Martins (JM), has its 2,722 stores in Poland, which is 55 more than one year ago.
Biedronka accounted for 66.9% of JM’s sales in 2016 and 48% of total investments of the group. In addition, it also helps exports of Portuguese products, such as olive oil and wine.
Biedroka operates in a very competitive market (there are another 14 discounters).
Katarzyna Scheer, communication director of Biedronika, told Portuguese daily Dinheiro Vivo, that one of the company’s competitive advantages is proximity, which is important for consumers, she said, especially when it comes to food.
Biedronka prides itself on its low prices which it says it acheives through cost-cutting measures. "We save on everything we can. For example, we do not use many shelves and exhibition stands. There are products that are still in boxes", says Scheer.
¿Cómo calculo la confiabilidad del inventario? – Gerencia Retail ¿Cómo calculo la confiabilidad del inventario? El inventario es uno de los activos más costosos que puedas tener en tu negocio tal como te lo comentaba en el post sobre el Inventario Inicial (II) e Inventario Final (IF) , por lo tanto la confiabilidad de este, es supremamente importante y cualquier desviación en dichos datos puede hacerte incurrir en errores que pueden afectar dramáticamente la rentabilidad de tu tienda. ¿Cómo puedes entonces garantizar una confiabilidad al 100% o muy cercana a este porcentaje? Digamos que lograrlo depende de muchos aspectos y de una respuesta positiva a todas estas actividades que te numeraré a continuación. ¿Cuentas con un sistema de recibo de mercancía que te garantice el ingreso de los datos en línea? Por más pequeño que sea tu negocio, esto es posible. ¿Cuentas con un sistema de registro que te permita mantener actualizada las existencias de mercancía? Hay soluciones...
La cadena abrió cuatro tiendas en la ciudad de Medellín y abrirá 6 más en Diciembre D1, un supermercado que rompe los esquemas en cuanto al tradicional formato de superetes, supermercados e hipermercados, abrió sus puertas el pasado viernes 30 de Octubre en Colombia, especificamente en la ciudad de Medellín. El formato de D1 está diseñado para reducir al máximo costos de logística, costos en personal y transporte, asi como en publicidad y decoración. La idea es trasladar los ahorros generados por este esquema a los precios finales de los productos: el cliente siempre pagará menos maximizando el ahorro de las familias colombianas. Con locales (de entre 200 a 400mts2), D1 busca ubicarse cada vez más cerca de sus clientes, ubicando tiendas en la cercanía de sus hogares, haciendo la experiencia de mercar cada vez mas práctica y conveniente. En los estantes de los supermercados los productos se disponen directamente en los...
