Los minoristas abordan el cambio climático
Frente a desafíos únicos, los minoristas inventan e implementan soluciones pragmáticas
Caso escocés
Vicepresidente, RSE y Sostenibilidad
20 de septiembre de 2021
Los líderes empresariales, sin fines de lucro y políticos están abordando el cambio climático en reuniones virtuales y en persona esta semana durante la Semana del Clima de la Ciudad de Nueva York. Las reuniones apoyan los preparativos de la 26ª Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, que tendrá lugar en Glasgow las dos primeras semanas de noviembre. En la COP26, los países, las comunidades y las empresas individuales harán o actualizarán sus promesas para mitigar el cambio climático.
Si bien la atención mundial se centra en las fuentes más importantes de emisiones de carbono (petróleo y gas, carbón, cemento, acero, aluminio y automóviles y transporte), los líderes de otras industrias menos intensivas en carbono están desarrollando y aplicando sus propios enfoques voluntarios.
La industria minorista, uno de los sectores más innovadores de la economía y, con mucho, el más grande, está haciendo su parte. La industria incluye grandes tiendas minoristas y restaurantes multinacionales, regionales medianos y pequeños de propiedad independiente. Además de emplear directamente a 32 millones de trabajadores, respaldar uno de cada cuatro puestos de trabajo en EE. UU. Y contribuir con $ 3,9 billones a la economía de EE. UU., Los minoristas también están inventando e implementando soluciones pragmáticas para el cambio climático.
Sustentabilidad
Obtenga más información sobre las diferentes formas en que los minoristas están incorporando la sostenibilidad en sus negocios.
¿Qué está haciendo el comercio minorista para ayudar?
Con 4,2 millones de negocios minoristas y de restaurantes, es imposible identificar todos los esfuerzos. Sin embargo, existen varias categorías amplias:
Hacer que las operaciones de las tiendas sean más eficientes energéticamente
Es simplemente un buen negocio para todos reducir el uso de energía. La instalación de iluminación, refrigeración y calefacción, ventilación y aire acondicionado más eficientes ahorra dinero y reduce las contribuciones al cambio climático. Algunas empresas utilizan parte de los ahorros para comprar energía renovable. Otros invierten los ahorros en vehículos eléctricos para reducir los costos operativos y de mantenimiento de los vehículos al tiempo que mejoran su huella ambiental.
Trabajar con proveedores
Más del 90 por ciento de la mayoría de los impactos climáticos de los restaurantes y las tiendas minoristas se originan en sus cadenas de suministro y son impulsados por la forma en que los productos se fabrican y transportan a las tiendas. A medida que los minoristas se centran en estos problemas, piden a los proveedores y empresas de logística que informen y mejoren su clima y su desempeño en sostenibilidad en general, y luego seleccionan a estos socios en función de su progreso.
Brindar a los clientes más opciones
Hacer que sea más fácil para los clientes comprar productos más sostenibles que sean más saludables, más duraderos y energéticamente eficientes, fabricados y empaquetados en mejores materiales, y reciclables o compostables es otra estrategia climática de los minoristas. Los minoristas venden lo que los clientes quieren comprar. Cuando los clientes quieren reducir su propia huella de carbono, los minoristas se complacen en ayudarlos a hacerlo.
Informar sobre el progreso
Tres cuartas partes de los minoristas más importantes proporcionan información sobre sus esfuerzos de sostenibilidad en los sitios web de la empresa y la mitad aborda actividades específicas relacionadas con el clima; El 60 por ciento proporciona informes disponibles públicamente para inversores y clientes que desean obtener más información. Algunos están desarrollando, informando y rastreando el progreso hacia los objetivos climáticos basados en la ciencia para guiar sus esfuerzos.
¿Qué complica la capacidad de hacer más?
La capacidad de un minorista o restaurante individual para abordar el cambio climático depende de lo que pueda pagar, lo que pueda controlar directamente y lo que pueda influir a través de sus decisiones de compra. Como resultado, diferentes minoristas tienen diferentes opciones y toman diferentes decisiones sobre cómo abordar el cambio climático. Las soluciones que adoptan los minoristas reflejan la diversidad total de la industria y son tan distintivas como las empresas individuales y los propietarios de empresas. No existe una solución única para todos.
Las estrategias adoptadas por las grandes empresas multinacionales no son prácticas ni siquiera posibles para los propietarios independientes de una sola tienda. Los minoristas más grandes que poseen sus propios edificios, flotas de camiones, centros de distribución y fábricas o granjas tienen una gama más amplia de oportunidades para abordar directamente el cambio climático que los minoristas más pequeños que alquilan su espacio de tienda y dependen de otros para fabricar y entregar productos.
El comercio minorista se vuelve real
Vea un episodio reciente de nuestro podcast Retail Gets Real sobre una marca sostenible que rompe barreras en la industria.
Cuando un minorista es el canal de ventas más grande de un proveedor, el minorista puede tener una influencia significativa sobre cómo se fabrican esos productos y los impactos climáticos resultantes. Es menos probable que los minoristas más pequeños sean el canal de ventas más grande de cualquier proveedor, e incluso los minoristas más grandes no siempre tienen la influencia que les gustaría.
Los minoristas que se centran en categorías de productos o tipos de consumidores específicos también tienen distintas oportunidades para abordar los problemas relacionados con el clima. Los minoristas de moda, por ejemplo, tienen diferentes oportunidades para abordar los impactos ambientales y sociales en sus cadenas de suministro que los minoristas de electrodomésticos, pintura, electrónicos o juguetes y juegos. Los minoristas de lujo deben responder a demandas de los consumidores muy diferentes que los minoristas centrados en consumidores sensibles al precio basados en valores (es decir, basados en costos) o consumidores basados en valores con mentalidad social (es decir, valores sociales, políticos y ambientales).
¿Qué sigue?
Como han demostrado los propietarios de tiendas y restaurantes a lo largo de la pandemia de COVID-19 y en respuesta a los recientes eventos climáticos severos e incendios forestales, la industria minorista es innovadora, adaptable y resistente cuando se le presentan desafíos globales o regionales. Los minoristas ya son parte de la solución para limitar los impactos del cambio climático y liderar los esfuerzos para mitigarlo. Continuaremos haciéndolo así.
Frente a desafíos únicos, los minoristas inventan e implementan soluciones pragmáticas
Caso escocés
Vicepresidente, RSE y Sostenibilidad
20 de septiembre de 2021
Los líderes empresariales, sin fines de lucro y políticos están abordando el cambio climático en reuniones virtuales y en persona esta semana durante la Semana del Clima de la Ciudad de Nueva York. Las reuniones apoyan los preparativos de la 26ª Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, que tendrá lugar en Glasgow las dos primeras semanas de noviembre. En la COP26, los países, las comunidades y las empresas individuales harán o actualizarán sus promesas para mitigar el cambio climático.
Si bien la atención mundial se centra en las fuentes más importantes de emisiones de carbono (petróleo y gas, carbón, cemento, acero, aluminio y automóviles y transporte), los líderes de otras industrias menos intensivas en carbono están desarrollando y aplicando sus propios enfoques voluntarios.
La industria minorista, uno de los sectores más innovadores de la economía y, con mucho, el más grande, está haciendo su parte. La industria incluye grandes tiendas minoristas y restaurantes multinacionales, regionales medianos y pequeños de propiedad independiente. Además de emplear directamente a 32 millones de trabajadores, respaldar uno de cada cuatro puestos de trabajo en EE. UU. Y contribuir con $ 3,9 billones a la economía de EE. UU., Los minoristas también están inventando e implementando soluciones pragmáticas para el cambio climático.
Sustentabilidad
Obtenga más información sobre las diferentes formas en que los minoristas están incorporando la sostenibilidad en sus negocios.
¿Qué está haciendo el comercio minorista para ayudar?
Con 4,2 millones de negocios minoristas y de restaurantes, es imposible identificar todos los esfuerzos. Sin embargo, existen varias categorías amplias:
Hacer que las operaciones de las tiendas sean más eficientes energéticamente
Es simplemente un buen negocio para todos reducir el uso de energía. La instalación de iluminación, refrigeración y calefacción, ventilación y aire acondicionado más eficientes ahorra dinero y reduce las contribuciones al cambio climático. Algunas empresas utilizan parte de los ahorros para comprar energía renovable. Otros invierten los ahorros en vehículos eléctricos para reducir los costos operativos y de mantenimiento de los vehículos al tiempo que mejoran su huella ambiental.
Trabajar con proveedores
Más del 90 por ciento de la mayoría de los impactos climáticos de los restaurantes y las tiendas minoristas se originan en sus cadenas de suministro y son impulsados por la forma en que los productos se fabrican y transportan a las tiendas. A medida que los minoristas se centran en estos problemas, piden a los proveedores y empresas de logística que informen y mejoren su clima y su desempeño en sostenibilidad en general, y luego seleccionan a estos socios en función de su progreso.
Brindar a los clientes más opciones
Hacer que sea más fácil para los clientes comprar productos más sostenibles que sean más saludables, más duraderos y energéticamente eficientes, fabricados y empaquetados en mejores materiales, y reciclables o compostables es otra estrategia climática de los minoristas. Los minoristas venden lo que los clientes quieren comprar. Cuando los clientes quieren reducir su propia huella de carbono, los minoristas se complacen en ayudarlos a hacerlo.
Informar sobre el progreso
Tres cuartas partes de los minoristas más importantes proporcionan información sobre sus esfuerzos de sostenibilidad en los sitios web de la empresa y la mitad aborda actividades específicas relacionadas con el clima; El 60 por ciento proporciona informes disponibles públicamente para inversores y clientes que desean obtener más información. Algunos están desarrollando, informando y rastreando el progreso hacia los objetivos climáticos basados en la ciencia para guiar sus esfuerzos.
¿Qué complica la capacidad de hacer más?
La capacidad de un minorista o restaurante individual para abordar el cambio climático depende de lo que pueda pagar, lo que pueda controlar directamente y lo que pueda influir a través de sus decisiones de compra. Como resultado, diferentes minoristas tienen diferentes opciones y toman diferentes decisiones sobre cómo abordar el cambio climático. Las soluciones que adoptan los minoristas reflejan la diversidad total de la industria y son tan distintivas como las empresas individuales y los propietarios de empresas. No existe una solución única para todos.
Las estrategias adoptadas por las grandes empresas multinacionales no son prácticas ni siquiera posibles para los propietarios independientes de una sola tienda. Los minoristas más grandes que poseen sus propios edificios, flotas de camiones, centros de distribución y fábricas o granjas tienen una gama más amplia de oportunidades para abordar directamente el cambio climático que los minoristas más pequeños que alquilan su espacio de tienda y dependen de otros para fabricar y entregar productos.
El comercio minorista se vuelve real
Vea un episodio reciente de nuestro podcast Retail Gets Real sobre una marca sostenible que rompe barreras en la industria.
Cuando un minorista es el canal de ventas más grande de un proveedor, el minorista puede tener una influencia significativa sobre cómo se fabrican esos productos y los impactos climáticos resultantes. Es menos probable que los minoristas más pequeños sean el canal de ventas más grande de cualquier proveedor, e incluso los minoristas más grandes no siempre tienen la influencia que les gustaría.
Los minoristas que se centran en categorías de productos o tipos de consumidores específicos también tienen distintas oportunidades para abordar los problemas relacionados con el clima. Los minoristas de moda, por ejemplo, tienen diferentes oportunidades para abordar los impactos ambientales y sociales en sus cadenas de suministro que los minoristas de electrodomésticos, pintura, electrónicos o juguetes y juegos. Los minoristas de lujo deben responder a demandas de los consumidores muy diferentes que los minoristas centrados en consumidores sensibles al precio basados en valores (es decir, basados en costos) o consumidores basados en valores con mentalidad social (es decir, valores sociales, políticos y ambientales).
¿Qué sigue?
Como han demostrado los propietarios de tiendas y restaurantes a lo largo de la pandemia de COVID-19 y en respuesta a los recientes eventos climáticos severos e incendios forestales, la industria minorista es innovadora, adaptable y resistente cuando se le presentan desafíos globales o regionales. Los minoristas ya son parte de la solución para limitar los impactos del cambio climático y liderar los esfuerzos para mitigarlo. Continuaremos haciéndolo así.
