Con precios más bajos que en los supermercados, ‘Fama Pura Carne’ llega a los barrios colombianos
abril 8, 2019
La compañía Fama Pura Carnes, llega a Colombia con el objetivo de vender carne de res, pollo, cerdo y pescado a un precio más económico en comparación a los que se ofrecen en los supermercados.
Uno de los creadores de esta iniciativa, Juan David Pardo, comentó a la Revista Dinero, que su modelo de negocio contempla precios económicos, pero de buena calidad y con unas tiendas de servicio agradables e higiénicas.
La revista señaló que el negocio comenzó en noviembre del año pasado con dos local en Bosa y uno más en Soacha. La estrategia que utilizaron para introducirlo al mercado fue mediante el empaquetamiento de los productos al vacío para atraer la atención de los estratos más bajos.
En un principio, los habitantes de los sectores no entraban a las tiendas porque tenían el imaginario de que eran muy costosas. Por esta razón decidieron comenzar un plan de publicidad que dejara en claro los precios con el fin de captar la atención de los clientes. Gracias a esta estrategia, a marzo de este año sus ventas tuvieron un aumento del 53%.
Esta iniciativa de emprendimiento ha sido sustentado económicamente por la empresa Ganadería Inversiones, y en vista del auge tan positivo que ha tenido, actualmente se encuentran en las respectivas negociaciones para conseguir 150.000 millones con el fin de abrir 70 tiendas más en lo que queda del año y alrededor de 600 locales más en los próximos dos y ocho puntos de distribución mayorista para dentro de tres años.
Una de las mayores preocupaciones de la compañía Fama Pura Carne, es que debido al modelo ganadero actual que tiene el país, el cual hace uso de miles de hectáreas para la alimentación y crianza de ganado sin ningún tipo de sostenibilidad, agravaría el problema de deforestación.
“Se deben transformar los procesos del campo, incluyendo el de la ganadería”, señaló Pardo a la revista.
El juicio anterior apoya el pensamiento de Gabriel Jaramillo, reconocido ganadero del país, quien en algún momento afirmó a la revista Portafolio que “Nuestro país podría convertirse en un gran exportador de carne de res y proteína animal, porque el ganado de Colombia en calidad es igual al australiano”.
Jaramillo además trazó que para dentro de 10 años Colombia podrá mantener entre 700 mil millones de animales y exportar alrededor de 600 diarios, es decir, 18.000 mensuales bajo la característica de carne de denominación controlada.
Tiendas D1
Cabe recordar que D1, es una cadena de tiendas de descuento que pertenece al grupo Santo Domingo. fue fundada en marzo del 2009, en Medellín por el grupo Koba Colombia.
Un estudio realizado por el Dane arrojó que solo en el año 2018, D1 facturó 3,8 billones de pesos, teniendo un crecimiento del 22.1% con respecto al 2017.Foto: Viviendo Cali
Con esa cifra, D1 superó a Tiendas Aras, que solo registró ventas por 2,2 billones de pesos, PriceSmart con 1,19 billones y Makro con 1,28 billones de pesos.
Sin embargo, la cadena líder en ventas sigue siendo el Éxito con 11,2 billones seguido de la cadena Alkosto con 5,75 billones de pesos.
COMENTARIO: He tendido la oportunidad de ser asesor y consultor tando de FAMA PURA CARNE, como de TIENDAS D1, Ignacio Gómez Escobar igomeze@gmail.com
