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Conoce los productos y las marcas más solicitados en bodegas y mercados limeños
La consultora CCR elaboró una encuesta entre bodegueros y comerciantes de mercados para averiguar cuáles son los productos que más piden los clientes limeños
La muestra del estudio de CCR fue de 750 casos de cinco grandes zonas de Lima Metropolitana (400 bodegas y 350 puestos de mercado) y tuvo un margen de error de 3,6% sobre los resultados totales. (Foto: Archivo El Comercio)
¿Qué productos son los más solicitados por los usuarios limeños? La consultora de mercados CCR elaboró un estudio sobre canales de venta tradicionales, conformado por bodegas y puestos de mercado en Lima Metropolitana. En la encuesta, se formuló esta misma pregunta a los comerciantes encargados de los establecimientos mencionados. Estos fueron los 10 productos que destacaron.
CERVEZAS (7%)
10
La cerveza se posicionó en el décimo puesto de los productos con mayor demanda. CCR encontró que la marca más solicitada por los clientes es Pilsen. Cabe resaltar que este producto no fue mencionado por los puestos de mercado. En el caso de las bodegas, un 14% aseguró que la cerveza era una de las preferencias de compra. (Foto: Erick Cleves/Flickr)
PAPEL HIGIÉNICO (8%)
9
El noveno abarrote con mayor demanda fue el papel higiénico, con un promedio de 8%. En las bodegas, el producto obtuvo un 9% de las preferencias,y en los puestos de mercado el resultado fue de 6%. De acuerdo con CCR, las marcas más solicitadas por los usuarios en estos canales de venta son Elite (3%) y Noble (2%). (Foto: Archivo El Comercio/ Difusión)
YOGURT (8%)
8
El yogurt ocupó el puesto número ocho en el ránking. En el estudio, 12% de las bodegas encuestadas mencionó que este producto era uno de los más solicitados por los clientes. En mercados, 3% de los encuestados destacaron el producto. Asimismo, la marca Gloria figuró como la más solicitada en ambos canales de venta. (Foto: Gloria)
DETERGENTES (11%)
7
Según los encuestados, el séptimo producto más solicitado en estos canales de venta son los detergentes. En bodegas, el resultado fue de 10%, mientras que en los mercados, un 11% lo consideró uno de los productos más pedidos. CCR precisó que fueron dos marcas las de mayor preferencia: Sapolio (4%) y Marsella (3%). (Foto: Difusión)
AGUA EMBOTELLADA (13%)
6
El agua se posicionó en el sexto lugar. Entre los puestos de mercado, la demanda del producto no es alta (el resultado fue 1%). Sin embargo, de las 400 bodegas encuestadas por CCR, 24% indicaron que la demanda de botellas de agua era alta. En ese sentido, la marca que destacó fue Cielo, con un total de 10%. (Foto: Archivo El Comercio)
ACEITES (18%)
5
El aceite de cocina ocupó el quinto puesto del ránking. El producto registró una alta preferencia de compra en los mercados (28%), mientras que en las bodegas, 9% de los encuestados resaltó la demanda. Las marcas más solicitadas son Primor, con 7%, y Cocinero, con 3%. (Foto: Archivo El Comercio)
FIDEOS (21%)
4
Los canales de venta encuestados destacaron a los fideos como el cuarto producto más solicitado por los usuarios. En bodegas, la demanda llega a 10%, mientras que en puestos de mercado sube a 33%. En tanto, las marcas preferidas son Don Vittorio(10%) y Fideos Anita (5%). (Foto: Archivo El Comercio)
AZÚCAR (24%)
3
Según el estudio de CCR, el azúcar se ubicó en el top 3 de los productos de mayor demanda en puestos de mercado (35%) y bodegas (13%). Los encuestados resaltaron tres marcas como las más solicitadas entre los clientes: Casa Grande con 7%, seguida por Cartavio y Paramonga, con 6%, respectivamente. (Foto: Archivo El Comercio)
GASEOSAS (34%)
2
En el segundo lugar figuraron las gaseosas. De acuerdo a los bodegueros encuestados, la demanda del producto es bastante alta en sus establecimientos (61%). En tanto, los encuestados de puestos de mercados precisaron que solo 3% de sus clientes piden gaseosas. Las marcas Coca-Cola (19%) e Inka Cola (17%) registraron la mayor preferencia en ambos canales. (Foto: Difusión)
ARROZ (75%)
1
Finalmente, el primer lugar entre los productos de mayor demanda lo ocupó el arroz. En total, 92% de los puestos de mercado y 61% de las bodegas encuestadas destacaron la preferencia de este producto. Entre las marcas preferidas resaltaron Faraón (55%), Costeño (20%) y Caserita (12%). (Foto: Archivo El Comercio)
BONUS TRACK: OPORTUNIDADES DE MERCADO
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En el estudio, CCR encontró que existen otros productos que la mayoría de bodegas y puestos de mercado no venden, pero son frecuentemente solicitados por los usuarios. La agencia destacó la comida para animales y las frutas y verduras representan una gran oportunidad de venta para las las bodegas, mientras que en los puestos de mercado, resaltaron los productos de cuidado personal, como maquillaje, cremas y perfumes, entre otros.
