viernes, febrero 06, 2015

EL REGRESO A CLASES EN COLOMBIA: $1.603.830 MÁS CARO

EL REGRESO A CLASES EN COLOMBIA:

$1.603.830 MÁS CARO

· Las familias colombianas pueden llegar a ahorrar $1.603.830 en el regreso a clases

· Tiendeo idea una tabla comparativa con más de 90.000 productos

· Casi el 40% de los colombianos ahorra comparando precios en los folletos, según un estudio a más de 3539 personas

Barcelona, 30 de enero 2015.- El regreso a clases puede llegar a suponer un gasto de hasta $2.667.560 de media por familia, según la comparativa ideada por el portal líder en catálogos y ofertas, Tiendeo.com

Ante el distinto rango de precios, el secreto reside en la planificación de la compra, con el fin de comparar bien para ahorrar lo máximo en los útiles escolares y llegar con tranquilidad a fin de mes.

Para algunos parecerá obvio, aunque frecuentemente, circunstancias imprevistas como la falta de tiempo, olvidos, etc., hacen necesario un toque de queda porque “vale más prevenir que curar”.

En ese sentido es útil la tabla comparativa orientativa de Tiendeo, con precios reales de los útiles escolares, basados en los más de 90.000 productos recogidos en los catálogos de Tiendeo. Dependiendo de dónde se compren los útiles, podemos llegar a ahorrar ni más ni menos que $1.603.830 (excluyendo los libros de texto y matrículas).

Dependiendo de donde se compra, una mochila escolar puede costar de $22.990 a $99.900; unas loncheras de $9.900 a $49.900; una caja de colores de $9.800 a $49.900; y así en los distintos productos típicos de regreso a clases.

Como se puede apreciar en la tabla, las diferencias de precio son bastante notables, hecho que confirma lo determinante que es planificarse las compras para no derrochar dinero. Así lo demuestra el estudio de Tiendeo, realizado a más de 3539 colombianos, en el que casi la mitad comparan precios en los folletos antes de comprar, con el fin de ahorrar.

El estudio también informa que los grandes almacenes son el principal lugar de compras para la vuelta al cole (26%), seguido por los papelerías (24%). Además, el 51% (31%+20%) de los encuestados está satisfecho con los precios ofrecidos durante la campaña de la vuelta al cole, aunque el 31% preferirían que fueran más baratos.

Según muestro el estudio, la primera y segunda quincena de enero, 25% y 26 % respectivamente, es el momento preferido de las familias para hacer las compras, por lo que podemos asumir que los colombianos son precavidos y en general no compran a última hora.

A fin de cuentas, los consumidores cada vez necesitan informarse más antes de ir a las tiendas para poder comprar mejor. Eso implica que comparar precios a través de catálogos online puede ahorrarnos mucho tiempo y permitir que estemos informados de las mejores ofertas en todo momento.

Este estudio ha sido realizado por el portal líder en catálogos, Tiendeo, entre el 15/01/2015 y el 26/01/2015 a un total de 8408 encuestados.

Sobre Tiendeo

Tiendeo es una start-up nacida hace 4 años en Barcelona. Tiendeo.com agrupa los catálogos y folletos digitales de la gran distribución y comercios. Tiene por objetivo ayudar a los consumidores a encontrar las mejores ofertas locales y cuenta ya con más de 28 millones de catálogos consultados cada mes. Tiendeo está presente actualmente en 31 países.

Para más información

Tiendeo Equipo Comunicación Tel. +(34) 931 780 615

Lidia Martínez – lidia@tiendeo.com / Elisa Bernal- Elisa@tiendeo.com / Aïda Soler- Aida.soler@tiendeo.com

La marca de fabricante se recupera tras años de caída - Profesional Retail : Profesional Retail

La marca de fabricante se recupera tras años de caída

Según el estudio “Fabricante y distribuidor 2014” realizado por la consultora TNS, cuatro de cada diez consumidores españoles ya elige la marca de fabricante frente a la de distribuidor.

Tras varios años de crisis y descensos en ventas parece que la marca de fabricante comienza a remontar. Según apunta TNS, la leve mejoría económica sumada a cierto optimismo ha provocado que cuatro de cada diez consumidores españoles adquieran este tipo de productos en detrimento de la marca de distribuidor, más asociada con el ahorro.

Desde la consultora también apuntan al incremento de la cuota de mercado de los hipermercados, supermercados y cadenas de descuento como otro de los motivos clave para entender el auge de la marca de fabricante, ya que este tipo de superficies cuenta con un mayor surtido de productos de primeras marcas en sus lineales, frente a cadenas como Mercadona donde prima el producto propio.

Además, otro factor esgrimido por TNS es el crecimiento de los compradores tipo “marquistas” y “buscador”, caracterizados ambos por preferir productos de calidad y renombre, en detrimento de los consumidores tipo “ofertistas” y “ahorradores”, que buscan ante todo una buena oferta o precio.

Los gustos del consumidor online también evolucionan

Por su parte, TNS también destaca el cambio de prioridades del consumidor on line. Así, hace dos años, este tipo de comprador prestaba especial atención a las franjas horarias o la calidad de los productos frescos para realizar su pedido, frente al 2014, fecha en la que aumenta la importancia de un buen surtido de marcas, representado principalmente en aspectos como “encontrar existencias de los productos deseados” (segundo motivo de elección), “Tener un surtido amplio y completo” (quinto) y “Encontrar las marcas que se buscan” (séptimo).

El tiempo también se configura como un motivo de importancia, ya sea en términos de rapidez al comprar (tercero), de puntualidad a la hora de entregar los pedidos (cuarto) o de franjas horarias adaptadas a las necesidades del comprador (noveno). Sencillez, confianza y comodidad completan el ranking de motivos para elegir el establecimiento.

También le puede interesar:

- See more at: http://profesionalretail.com/la-marca-de-fabricante-se-recupera-tras-anos-de-caida/#sthash.cejq5ry3.dpuf

¿Qué son y cómo identificar las tendencias de consumo? - Profesional Retail : Profesional Retail

¿Qué son y cómo identificar las tendencias de consumo?

Por Sonia Riesco, investigadora del Área de Vigilancia y Prospectiva de AZTI Tecnalia, centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria.

Cada año se realizan numerosos pronósticos sobre cuáles serán las tendencias de consumo que se irán vislumbrando durante los próximos meses. Sin embargo, ¿sabemos qué es exactamente una tendencia y cuál es su importancia en el ámbito de la innovación?

Cuando ya ha arrancado un nuevo año y se han realizado todos los pronósticos de tendencias para el mismo, me ha parecido adecuado volver a recordar qué significado tiene la palabra tendencia y su enorme repercusión en la innovación en gran consumo.

Una tendencia de consumo es una nueva manifestación en el comportamiento, actitud o expectativa entre los consumidores, basado en las necesidades, deseos o aspiraciones básicas humanas. Es decir, implica la visión de los consumidores como individuos y ver cómo sus expresiones en base a sus necesidades, deseos o aspiraciones impactan en el ámbito del consumo, y como consecuencia en el entorno industrial.

Una tendencia de consumo es una nueva manifestación en el comportamiento, actitud o expectativa entre los consumidores, basado en las necesidades, deseos o aspiraciones básicas humanas

Si tu actividad revierte en los consumidores, entonces inevitablemente tienes que abrazar las tendencias. Y no necesitas un don especial ni una bola de cristal: la capacitación y la metodología para identificarlas y ahondar en ellas es realmente accesible.

¿Qué son las tendencias de consumo?

Las tendencias de consumo se confunden con las macrotendencias del entorno (como la evolución de la pirámide poblacional o el cambio climático). Y aunque sí se ven afectadas por el contexto tecnológico, social o económico, las necesidades, deseos o aspiraciones fundamentales cambian poco, aunque sí lo hacen sus expresiones. De ahí que, mientras que las tendencias de consumo evolucionan, una moda viene y va.

Los ejemplos de productos o servicios asociados a una tendencia pueden tener éxito o no, o ser más o menos duraderos. Pero el éxito o fracaso de novedades individuales no hace el éxito o fracaso de una tendencia, que continúa y genera nuevas oportunidades de innovación para conectar con ellas. De ahí que sea importante distinguir entre tendencias e innovación: las innovaciones son reflejos de las tendencias en un producto o servicio concreto. Es importante recoger, analizar y aprender de esas innovaciones que las empresas lanzan a los ciudadanos y nos muestran cómo se mueve el consumo, ya que dibujan las nuevas direcciones que toma la sociedad. De ahí podemos localizar nuevas tendencias y actualizar las existentes, monitorizar cómo las tendencias existentes evolucionan.

Es importante distinguir entre tendencias e innovación: las innovaciones son reflejos de las tendencias en un producto o servicio concreto.

Tampoco hay que confundir la investigación de mercado con la investigación de tendencias. La investigación de mercado tradicional mira hacia atrás, puesto que se basa en datos de los consumidores que se han obtenido “antes”. Esos datos son necesarios para respaldar un buen estudio y análisis de tendencias, pero las tendencias miran hacia adelante, hablan el ahora y el mañana, por lo que no podemos sólo basarnos en la investigación tradicional si no queremos perdernos esas oportunidades de futuro.

Las tendencias son universales

Cualquier tendencia puede aplicarse en cualquier punto del planeta, ya que como hemos comentado, las tendencias se fundamentan en los pilares básicos de necesidades y deseos del ser humano, que son universales. Pero por supuesto, habrá que tener en cuenta la combinación de la cultura y valores más locales para adaptar las tendencias en un contexto geográfico concreto.

Las tendencias se fundamentan en los pilares básicos de necesidades y deseos del ser humano, que son universales.

De la misma manera, las tendencias se pueden aplicar a los diferentes sectores industriales, por lo que es especialmente importante tener una visión abierta: los consumidores viven en la calle, no en tu sector. Inspírate con el panorama competitivo global tan cambiante que existe hoy en día, cómo están en otros sectores aplicando las tendencias en sus innovaciones, aprende de ellos y adapta la tendencia a tu realidad.

En definitiva, las tendencias son un medio para conseguir innovaciones exitosas y rentables, no un fin en sí mismo. Identificarlas, entenderlas e innovar alrededor de estas tendencias es el primer paso para convertir las oportunidades en nuevos productos/servicios tangibles alineados a las demandas sociales.

La apuesta de AZTI por la identificación, estudio y aplicación de tendencias comenzó hace casi 5 años con el proyecto Food Trend Trotters, al que siguió uno de los primeros estudios de tendencias aplicadas al mundo de la alimentación: EATendencias. El pasado #Foodture Game 2014 nos sirvió como de referencia, con las más de 2000 fotografías relacionadas con la innovación alimentaria recopiladas por nuestros food trend trotters, de cómo se están reflejando las tendencias en el diseño, la comunicación, y los nuevos conceptos de productos y servicios que se lanzan al mercado. Actualmente estamos sumidos en un nuevo proceso de identificación de tendencias de consumo y estudio de sus implicaciones en el ámbito alimentario.

Sobre la autora: Sonia Riesco

Sonia Riesco es investigadora del Área de Vigilancia y Prospectiva de AZTI Tecnalia, centro tecnológico especializado en investigación marina y alimentaria.

También le puede interesar:

- See more at: http://profesionalretail.com/que-son-y-como-identificar-las-tendencias-de-consumo/#sthash.vGaJk4jW.dpuf

Tendencia en el comercio local: vuelve la venta a granel - Profesional Retail : Profesional Retail

Tendencia en el comercio local: vuelve la venta a granel

La crisis económica y los nuevos modelos de consumidor, como los ecologistas o los singles, son los principales impulsores de la vuelta de este formato de establecimiento que en los últimos años han resurgido en algunas ciudades españolas.

Actualmente el sector comercio asiste al renacer de un modelo de tienda que parecía totalmente extinguido: se trata del comercio a granel o al peso. El que fuera el sistema por excelencia hace décadas, desapareció prácticamente por completo con la llegada de los supermercados y la alimentación envasada que, por lo general, se presenta al consumidor en tamaños estándar de un kilogramo o un litro. Estas medidas se consolidaron como las más adecuadas para hogares formados por varios miembros, un perfil que, sin embargo, hoy día es mucho más heterogéneo.

Pero no solo las familias cambian, sino también sus necesidades, sus hábitos de compra, sus gustos, etc. Ante estas transformaciones, en los últimos años ha surgido un significativo número de establecimientos que ha decidido dejar a un lado la venta de productos envasados para ofrecer a sus clientes la posibilidad de comprar a granel. La clave de su éxito, su sencilla filosofía, proporcionar a cada cliente sólo la cantidad exacta de producto que necesita, abaratando así considerablemente el importe de la cesta de la compra y evitando el desperdicio por la caducidad de los productos perecederos. Sin duda alguna, una atractiva propuesta de valor para muchas familias en estos tiempos de crisis económica donde el consumidor está más preocupado que nunca por los precios de los alimentos.

Pero no sólo debemos atender al ahorro como la única razón del auge de estos negocios. Existen dos nuevos tipos de consumidores que también están ayudando a su expansión. Por un lado, los singles, personas que viven solas y no necesitan comprar grandes cantidades de productos. Y por otro, los ecologistas, individuos preocupados y concienciados con el medio ambiente, que ven en las tiendas a granel una forma de disminuir la gran cantidad de packaging que suele acompañar a los productos a la venta en otro tipo de superficies comerciales.

Esta tendencia no se limita a pequeños comercios sino que se extiende también entre los supermercados de países como Alemania. A la cabeza en consumo sostenible, los alemanes cuentan entre su red de supermercados con ejemplos de venta a granel como el de Original Unverpackt, una tienda que busca generar el mínimo de basura posible, por ello prescinde de los envases como una forma de ahorrar recursos como el agua o el petróleo necesarios para su fabricación. Los clientes pueden acudir al establecimiento con sus propios recipientes o utilizar los que ofrece el comercio.

Esta medida, además de beneficiosa para el medio ambiente, también permite ahorros para la distribución. Es el caso de Mercadona, que en 2009 decidió dejar de envasar la fruta fresca, una medida que permitió a la cadena valenciana bajar los precios del producto entre 15 céntimos y un euro el kilo.

Dentro de nuestro país es Cataluña la comunidad donde el comercio a granel está experimentando un mayor crecimiento. Granel fue el pionero, en 2011, con un surtido de alimentos donde se prioriza el producto local y ecológico. En Madrid destaca La Repera o AsaltodeMata, mientras que en Pamplona se puede acudir a las tiendas Landare como ejemplo de esta modalidad comercial que comienza a hacerse un hueco entre los establecimientos de alimentación actuales.

También le puede interesar:

- See more at: http://profesionalretail.com/tendencia-en-el-comercio-local-vuelve-la-venta-granel/#sthash.mNEldyuS.dpuf

INTERACTIVO: Mercaldas juega en grande con los Súper | La Patria

INTERACTIVO: Mercaldas juega en grande con los Súper

Foto | Archivo | LA PATRIA Mercaldas de Sancancio.

Economía

Jueves, Febrero 5, 2015

JUAN CARLOS LAYTON

LA PATRIA | MANIZALES

La empresa manizaleña Mercaldas se convirtió en el gran jugador de los supermercados en Manizales.

Tras los planes de crecimiento del año pasado y las inversiones que bordearon los $10 mil millones, la gran jugada para este 2015 se centra en la compra de los cinco mercados de Confa (antes Confamiliares) y su droguería en la carrera 23.

El año pasado sumó la apertura de varios negocios, incluyendo la construcción del supermercado en Palermo, una sede en Sancancio y otro más en el sector de la Avenida del Centro.

Adicionalmente participó en varios negocios que proyectaron su futuro plan de negocios, incluyendo la puja por un lote en el sector de la Baja Suiza, continguo a Home Center, compra en la que invirtió cerca de $6 mil 600 millones.

Las movidas no terminan allí. La presentación oficial del memorando de entendimiento con Confa muestra que el negocio va en serio y que este año entrarían seis puntos más con la marca Mercaldas, hasta llegar a un total de 20 negocios, incluyendo los 12 mercados que ya tiene, su tienda de electrodomésticos y su punto virtual.

Las movidas

Solo la compra de los mercados Confa posicionaría la marca como gran jugadora. Aunque todo apunta a que no habrá una posición dominante, la torta o pie de mercado,según algunos expertos, le permitiría alcanzar cerca del 27% de participación local. En esa competencia de ventas al detal, la expectativa es abaratar costos y competir con las grandes cadenas.

Mercaldas, con sus 14 puntos hoy genera unos 500 empleos, a los que suma los 211 quellegarían de Confa, considerando que en el memorando de entendimiento se fijaron condiciones como la estabilidad laboral del personal operativo.

Eso obliga a que otros planes se aplacen, pero no se frenen. Jorge Hernán Toro, representante legal de Mercaldas, resalta que muchos proyectos deberán plantearse a mediano plazo. Entre ellos el proyecto de la Baja Suiza, donde construirán un centro comercial. Mercaldas sería el almacén ancla.

Los directivos no se comprometen con cifras, pero, según un portavoz, este y el 2016podrían convertirse en años igual de atractivos para la empresa, con inversiones que podrían doblar las del 2014. La movida continúa.

Tags:

negocios de Mercaldas

- See more at: http://www.lapatria.com/economia/interactivo-mercaldas-juega-en-grande-con-los-super-173224#sthash.mEk7eJEH.dpuf

jueves, febrero 05, 2015

¿El nacimiento de una nueva burbuja tecnológica? | Emprendedores | Territorio Pyme

¿EL NACIMIENTO DE UNA NUEVA BURBUJA TECNOLÓGICA?

Un sector infraexplotado y con grandes perspectivas de expansión. Las compras de alimentos online constituyen un mercado en auge donde emprender, y que está registrando operaciones multimillonarias en los últimos días, que afectan también a España. ¿Un mercado 'demasiado' en auge?

Startup de alimentación alcanza una valoración de 2.000 millones

MARÍA MARCO CARRILLO

Madrid

04-02-201510:28

Recomendar en Facebook22

Twittear 79

Enviar a LinkedIn26

Temas relacionados:

Compras de alimentos online, un sector en expansión

¿Estamos ante el nacimiento de una nueva burbuja tecnológica? Es la pregunta que surge al analizar las últimas operaciones a nivel mundial dentro del mercado de lascompras online de alimentos. Según informa Jenni Ryall en la revista online Mashable, el emprendedor Ruslan Kogan anunció el lanzamiento de un servicio de entrega de alimentos a domicilio llamado Kogan Pantry, dentro de su compañía.

A este anuncio le siguió otro similar realizado por la startup de Berlín, Rocket Internet, que está expandiendo el negocio al campo de los productos no perecederos, con un servicio llamado ShopWings. Operaciones que están incrementando el valor de las compañías que operan en este sector, surgiendo la gran duda sobre si la valoración está o no por encima del valor real de este mercado. Tendencia de opinión que también ha llegado a España, después del reciente anuncio por parte de la mencionada Rocket de la adquisición de LaNeveraRoja.com, que ya había adelantado en Baquía, Rodolfo Carpintier. En este artículo se habla de una valoración de 80 millones de euros, un valor cuarenta veces superior a su facturación.

Todo esto nos lleva a pensar que las startups se encuentran con la mirada puesta en el mercado de la alimentación online, que sigue estando infraexplotado, y del que se prevé un crecimiento a nivel mundial de los 36.000 millones de dólares registrados en 2013, a los 100.000 millones estimados para 2018, según estudios de The Boston Consulting Group (BCG).

Kogan Pantry aspira a revolucionar este mercado hasta ahora dominado por dos de los grandes supermercados australianos, Coles y Woolworths; y, por su parte,ShopWings se centra en la entrega de productos de las principales marcas directamente a domicilio.

David Shafer, director ejecutivo de Kogan, afirma que los australianos han tenido que soportar un duopolio en el campo de los supermercados ‘durante demasiado tiempo’. "En 1975, Coles y Woolworths representaban tan solo el 34 por ciento de este mercado, mientras que en 2009 esa proporción llegó hasta el 78 por ciento", dijo Shafer. "Aunque es cierto que Coles y Woolies ofrecen una fantástica selección de productos, y son una parte importante de la economía australiana, el duopolio australiano también posee los márgenes de beneficios más altos en comparación con cualquier otro supermercado del mundo. El duopolio Aussie cuenta con el doble o triple de márgenes con respecto a sus homólogos internacionales, como es Tesco, Costco y Carrefour", agregó.

Kogan Pantry ofrece únicamente la selección de productos que se necesitan en una compra semanal, pero tiene la ventaja de ofrecer unos gastos de entrega competitivos, con un máximo de 9.95 dólares. La principal diferencia en el servicio de Kogan son los grandes descuentos en los productos, lo que permite al usuario no solo ahorrar tiempo, sino además poder completar la compra dentro de un presupuesto muy ajustado.

Los plazos de entrega por el momento rondan las 1-2 semanas, y Shafer prefiere 'prometer menos y entregar más', y espera que cuando crezca el negocio, el tiempo de entrega volverá a los habituales 1-2 días.

ShopWings está llevando a cabo una estrategia diferente para irrumpir en este sector: la entrega de alimentos de las cadenas de supermercados más importantes - Coles, Harris Farm y Aldi - directamente a domicilio por parte de su personal. El servicio incluye un tiempo de entrega de dos horas, y si se hace en el horario establecido por la empresa, de tan solo una hora. El coste de entrega lo ha fijado en 8,90 dólares.

Los consumidores buscan ahorrar tiempo al hacer la compra

Florian Jaeger, cofundador de ShopWings, que se lanzó en Alemania el año pasado, declaró que este servicio tiene como fin evitar el incordio de hacer la compra de la forma tradicional, que obligaba a los australianos a tener que salir de casa 2,5 días a la semana. "Consideramos que hoy en día la gente está demasiado ocupada, y busca soluciones innovadoras para ahorrar tiempo", afirmó Jaeger. "Por tanto, parece obvio que las compras online vayan a experiementar una gran expansión en los próximos años".

La compañía cuenta con un personal de compras especializado para aumentar la conexión emocional durante del servicio online - y este personal se elige en base a un algoritmo que se obtiene teniendo en cuenta la dirección del cliente y el horario de entrega requerido.

Con un estilo similar, el sitio web Grocery Butler puso en marcha su servicio de entrega de alimentos australiano en 2014. Intenta destacar en el mercado gracias a un reducido tiempo de entrega de 90 minutos, 30 minutos si es dentro de horario, y un coste de 10 dólares. Es necesario gastar al menos 25 para usar este servicio y si eres de los que te gusta ver la imagen del producto antes de adquirirlo, este no es el sitio adecuado para ti.

Los gigantes del sector, Coles y Woolworths, también ofrecen servicio a domicilio, al igual que la empresa emergente Harris Farm, pero el tiempo de entrega es generalmente más largo y los precios de entrega varían dependiendo del coste total del pedido - así que si normalmente sueles comprar lo básico, el coste puede dispararse.

En cualquier caso, las nuevas empresas en este mercado se están poniendo las pilas, un crecimiento que, algunos expertos, aseguran puede ser desproporcionado a largo plazo.

Ignacio Gómez Escobar

viernes, febrero 06, 2015