ESPECIALISTA EN HARD DISCOUNT DIRECTOR ESTRATÉGICO DE LA ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE RETAIL - INNOVADOR https://colombiaretail.com/ Investigación y Consultoría / Asesoría estratégica en Marketing de Retail (igomeze@gmail.com) (igomeze@colombiaretail.com) (BLOG desde febrero de 2005). Miembro de HISPANIC RETAIL CHAMBERS OF COMMECE, DISCOUNT RETAIL CONSULTING Con información de Colombia, Latam y Descuento duro
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lunes, septiembre 12, 2016
martes, agosto 09, 2016
PriceSmart fabrica artículos de su marca propia en Colombia para enfrentar el dólar caro
Noticias de Economía, Finanzas y Negocio de Colombia y el Mundo. - larepublica.co
PriceSmart fabrica artículos de su marca propia en Colombia para enfrentar el dólar caro
Bogotá_
PriceSmart fabrica artículos de su marca propia en Colombia para enfrentar el dólar caro
Bogotá_
Pistachos, jamones y arena de gato seguramente no son los productos que están en su lista a la hora de ir a cualquier supermercado. Pero son los obligados para quienes compran en PriceSmart.
La compañía, que llegó al país en 2011 cuando abrió su primer club en Barranquilla, inaugurará su séptima tienda en Chía el próximo 1° de septiembre.
Pero, ¿cómo pudo hacer la empresa, que tiene un alto grado de importados, una inversión de US$30 millones en una tienda con un dólar a $3.000? La producción local de artículos como servilletas, lavaloza, papel higiénico y toallas bajo sus marcas propias fue la estrategia que demostró que una empresa no puede dar como excusa que el dólar está alto.
Sobre este tema, Luis Fernando Gallo, country manager de PriceSmart para Colombia, habló con LR.
¿Cuáles son las razones por las que Colombia tiene el mayor número de clubes de PriceSmart en la región?
Colombia es un país muy importante para la compañía por el tamaño de la economía. Colombia tiene la misma población de Centroamérica, estamos hablando de unos 50 millones de habitantes. Con la compañía venimos creciendo muy bien en Centroamérica y el Caribe, de hecho tenemos 23 clubes. Y en Colombia tenemos un potencial muy grande para seguir creciendo.
Colombia es un país muy importante para la compañía por el tamaño de la economía. Colombia tiene la misma población de Centroamérica, estamos hablando de unos 50 millones de habitantes. Con la compañía venimos creciendo muy bien en Centroamérica y el Caribe, de hecho tenemos 23 clubes. Y en Colombia tenemos un potencial muy grande para seguir creciendo.
¿Por qué el nuevo club de PriceSmart se ubica en Chía?
Chía tiene dos virtudes muy grandes: una, su cercanía y ser un municipio satélite a Bogotá. Y Chía se ha vuelto un polo de desarrollo, mucha gente se ha venido a vivir acá y eso nos genera un potencial muy grande. Y por el otro lado, también aspiramos a atraer parte de la población del norte de Bogotá que todavía no la hemos podido atender. Por eso Chía para nosotros es un punto estratégico.
Chía tiene dos virtudes muy grandes: una, su cercanía y ser un municipio satélite a Bogotá. Y Chía se ha vuelto un polo de desarrollo, mucha gente se ha venido a vivir acá y eso nos genera un potencial muy grande. Y por el otro lado, también aspiramos a atraer parte de la población del norte de Bogotá que todavía no la hemos podido atender. Por eso Chía para nosotros es un punto estratégico.
¿Qué es el efecto PriceSmart?
Hay una parte muy bonita que nos ha sucedido en cada ciudad a donde vamos. En Barranquilla, donde una vez entramos nosotros, que tenemos unos precios demasiado buenos, encontramos que el almidón que todos utilizamos que se llama Niagara se vendía a $8.500 una unidad. Cuando nosotros llegamos empezamos a vender cuatro a $12.000. ¿Cuál es el efecto? Que en la medida que vendemos más barato, toda la economía de la región, que se ve afectada, también baja sus precios. Por ejemplo, en Chía hemos detectado que los precios comparados con los de Bogotá están entre 5% y 15% más altos. Estamos absolutamente seguros de que cuando nosotros abramos, los precios de Chía van a caer y ese va a ser un efecto de precio no solo para los socios de PriceSmart sino para toda la población de Chía.
Hay una parte muy bonita que nos ha sucedido en cada ciudad a donde vamos. En Barranquilla, donde una vez entramos nosotros, que tenemos unos precios demasiado buenos, encontramos que el almidón que todos utilizamos que se llama Niagara se vendía a $8.500 una unidad. Cuando nosotros llegamos empezamos a vender cuatro a $12.000. ¿Cuál es el efecto? Que en la medida que vendemos más barato, toda la economía de la región, que se ve afectada, también baja sus precios. Por ejemplo, en Chía hemos detectado que los precios comparados con los de Bogotá están entre 5% y 15% más altos. Estamos absolutamente seguros de que cuando nosotros abramos, los precios de Chía van a caer y ese va a ser un efecto de precio no solo para los socios de PriceSmart sino para toda la población de Chía.
¿Cuáles han sido sus estrategias frente a la subida del dólar?
El alza del dólar nos ha afectado a todos los que dependemos de productos importados, a eso no le cabe la menor duda. Hay dos estrategias que hemos manejado para contrarrestarla. Uno, si nos afectó a nosotros, que nos afecte menos que a la competencia, porque al fin y al cabo los productos importados van a afectar a todo el mundo. Parte del éxito es que a uno lo afecte menos que a los demás. Entonces en esa parte hemos venido trabajando con proveedores para que nos ayuden y poder bajar costos, de tal manera que el impacto de la devaluación del peso sea menor.
El alza del dólar nos ha afectado a todos los que dependemos de productos importados, a eso no le cabe la menor duda. Hay dos estrategias que hemos manejado para contrarrestarla. Uno, si nos afectó a nosotros, que nos afecte menos que a la competencia, porque al fin y al cabo los productos importados van a afectar a todo el mundo. Parte del éxito es que a uno lo afecte menos que a los demás. Entonces en esa parte hemos venido trabajando con proveedores para que nos ayuden y poder bajar costos, de tal manera que el impacto de la devaluación del peso sea menor.
Por el otro lado, hemos identificado proveedores nacionales. Colombia tiene una industria nacional supremamente fuerte. Y con ellos hemos desarrollado productos marca propia que no solo estamos trabajando para vender en el mercado colombiano, sino para vender en el exterior. Estos productos, obviamente al tener la ventaja de la devaluación, son mucho más competitivos.
Tenemos dos marcas propias muy fuertes: una que se llama Member’s Selection, que es nuestra marca propia por excelencia. Hay productos como papel higiénico, servilletas, desinfectante, jabón de platos, detergentes, que estamos haciendo localmente y unos de ellos ya estamos exportándolos hacia Centroamérica y el Caribe.
¿Cuál es la proporción de productos importados?
Nosotros nos hemos especializado en tener productos importados de la mejor calidad. Antes teníamos una proporción de 70% de productos importados y 30% de productos nacionales. Eso ha venido cambiando y hemos venido incrementando la proporción de productos nacionales. Sobre todo con estos proveedores que nos están ayudando con las marcas propias. En este momento debemos estar en una proporción de 55% y 45%. Sin embargo, nuestro foco sigue siendo producto totalmente diferencial importado de la mejor calidad.
Nosotros nos hemos especializado en tener productos importados de la mejor calidad. Antes teníamos una proporción de 70% de productos importados y 30% de productos nacionales. Eso ha venido cambiando y hemos venido incrementando la proporción de productos nacionales. Sobre todo con estos proveedores que nos están ayudando con las marcas propias. En este momento debemos estar en una proporción de 55% y 45%. Sin embargo, nuestro foco sigue siendo producto totalmente diferencial importado de la mejor calidad.
¿Cuáles son los productos más vendidos?
Tenemos una gran diferencia frente al resto de la industria. En lugar de categorías, compramos productos. Y hay productos rarísimos que tienen un éxito impresionante. La Cremora, que es crema instantánea para el café, la arena para gato, los pistachos, los quesos, los jamones. Son productos que generan un gran valor, de muy buena calidad y a un súper precio.
Tenemos una gran diferencia frente al resto de la industria. En lugar de categorías, compramos productos. Y hay productos rarísimos que tienen un éxito impresionante. La Cremora, que es crema instantánea para el café, la arena para gato, los pistachos, los quesos, los jamones. Son productos que generan un gran valor, de muy buena calidad y a un súper precio.
El acceso al portafolio global de PriceSmart
Los clientes de PriceSmart no tienen que desplazarse a alguno de los seis clubes que tiene la compañía en Colombia para hacer sus compras. La oferta en este punto de la empresa no se queda solo en el envío de las compras a través de su aliado, Servientrega. Los miembros del club tienen acceso a un portafolio global de artículos, que aunque no estén en las tiendas colombianas ni en el portal online nacional, pueden adquirirse.
La opinión
Carlos Rodríguez
Profesor de la Universidad Nacional
“La estrategia de sustitución de importaciones hay que seguirla. En el sector de líneas blancas y accesorios hay proveedores, pero particularmente en la comida pueden jugar con productos locales”.
Profesor de la Universidad Nacional
“La estrategia de sustitución de importaciones hay que seguirla. En el sector de líneas blancas y accesorios hay proveedores, pero particularmente en la comida pueden jugar con productos locales”.
jueves, junio 30, 2016
Las marcas blancas pierden poder en Europa : Profesional Retail
Las marcas blancas pierden poder en Europa : Profesional Retail
Las marcas blancas pierden poder en Europa
La guerra de precios con el canal discount y la presión promocional que ejercen las marcas de fabricante estarían detrás de esta bajada, según un informe de la empresa IRI
Las marcas de distribuidor continúan perdiendo cuota de mercado en Europa. El informe ‘Private Label in Western Economies’, elaborado por la empresa de big data y market inteligence IRI, apunta que las llamadas marcas blancas han perdido fuelle en el último año, hasta situarse en el 38,3% del total de ventas del mercado de gran consumo (un 0,6% menos que en 2014). En unidades también registraron una caída de medio punto, situándose en el 47,4%. Por tipo de producto, las bajadas más significativas se dieron en frescos (-1,3 puntos), bebidas sin alcohol (-1,0 puntos) y congelados (-0,8 puntos).
Las diferentes preferencias de los consumidores a la hora de adquirir marcas de fabricante o marcas de distribuidor, determinadas por su lugar de procedencia, hace que en el estudio se aprecien diversas tendencias, según el país examinado. Sin embargo, según el autor del mismo, Tim Eales, director of Strategic Insight de IRI, existen características comunes a todos los mercados analizados: distribuidores y fabricantes se mueven en un entorno complicado, en el que la guerra de precios con el canal discount y la presión promocional que están desarrollando las marcas de fabricante, no se lo están poniendo fácil.
El informe también señala un dato llamativo: los supermercados no pueden competir con el canal discount a la hora de ofrecer marcas de distribuidor de menor precio. Pero esta tendencia, tal y como señala Eales, representa una oportunidad para las marcas de distribuidor de mayor calidad: “Las gamas más económicas se enfrentan a grandes retos, pero parece que las marcas de distribuidor de gama Premium están repuntando. Es aquí donde los distribuidores deben centrar su atención para conquistar al comprador en lo que se refiere a marcas de distribuidor”.
El informe desmenuza las tendencias de ventas, precio y promoción de la marca de distribuidor en las seis principales economías de Europa, además de en Estados Unidos y Australia. Por mercados, Reino Unido sigue siendo el que tiene la mayor cuota de marca de distribuidor, con un 51,8%.Aunque las marcas blancas consiguen encaramar a España al segundo lugar de la lista, con un 41,5% de las ventas y una caída mínima de 0,4 puntos, IRI destaca la mejor evolución de las marcas de fabricante en nuestro país: “el comprador español es más marquista y prefiere adquirir una marca de fabricante, aunque implique desembolsar algo más de dinero”, apunta el informe.
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lunes, junio 27, 2016
El Estudio y su análisis en D/A Retail. ¿Fin del reinado del "todo MDD" ? - Distribución Actualidad
El Estudio y su análisis en D/A Retail. ¿Fin del reinado del "todo MDD" ? - Distribución Actualidad
El Estudio y su análisis en D/A Retail. ¿Fin del reinado del “todo MDD” ?
(Por Alicia Davara)
La estrategia precio y solo precio y su tratamiento comienza a dar un vuelco en Europa. En un entorno difícil para distribuidores e industriales de productos de gran consumo, el anterior reinado absoluto de laMarca del Distribuidor parece llegar a su fin. Aún representando una buena parte del mercado de PGC, los supermercados están perdiendo ventas en MDD en favor del canal discount
EL ANÁLISIS
En D/A Retail llevamos tiempo hablando de las nuevas tendencias de los consumidores en la etapa postcrisis. Racional y austero,sin duda. Pero también formado, informado y con nuevas exigencias. Un consumidor “aburrido”. En los momentos peores de la anterior crisis, aburrido de no consumir. Aburrido hoy, de exceso de oferta y ausencia de diferenciación, de no contar con la posibilidad de elegir entre marcas líderes o marcas propias, de falta de productos experienciales, de estrategias basadas en guerras de precios y promociones.
Nos llega hoy un completo estudio “Private Label in Western Economies” (*) de IRI. Tim Eales, Director of Strategic Insight de la consultora estratégica y autor del informe, confirma nuestra anterior reflexión. Sobran productos en tiendas, al tiempo que hacen falta estrategias centradas en lo que el comprador quiere.
“Hemos visto un exceso de productos en los lineales en la mayoría de países – dice Eales- simplemente hay demasiadas opciones entre las que elegir para el consumidor de hoy, y la marca de distribuidor es una víctima más de la reducción de productos en el lineal. Fabricantes y distribuidores necesitan poner en marcha las estrategias adecuadas que les ayuden a centrarse en lo que el comprador quiere, pero también deben entender el impacto de sus decisiones al reducir el surtido y la variedad en la tienda.”
Una vez más, el foco está en el cliente. Y el cliente comienza a decir NO a estrategias indiferenciadas. Hay que dar el paso de la oferta Valor a la oferta Valores. Sin duda, la ya real revolución en retail no ha hecho más que comenzar.
EL ESTUDIO
El análisis de IRI subraya cómo el surtido de marcas de distribuidor se está reduciendo en Europa, tendencia que también impacta en las marcas de fabricante: fabricantes y distribuidores se están focalizando en recortar el surtido para optimizar el rendimiento de categorías, marcas y punto de venta.
En paralelo, los supermercados están perdiendo ventas de marca de distribuidor en favor del canal discount, que dispone de un surtido más económico de marcas de distribuidor. En Francia, por ejemplo, se registra una caída de las ventas de las marcas de distribuidor de menor precio y de precio estándar. Pero esta tendencia, en cambio, representa una oportunidad para las marcas de distribuidor de gama Premium, cuyas ventas se incrementan.
No obstante, la Marca del Distribuidor continúa representando una gran parte del mercado de gran consumo en Europa. No obstante la tendencia a la baja es un hecho. En el caso de España, que ocupa el segundo lugar de Europa en penetración de la MDD, con un 41,5% de las ventas en valor, la caída en 2015 en cuota es de -0,4 puntos.
Los datos hablan de un descenso de -0,6 puntos en valor para la MDD que supone en Europa el 38,3 % de las ventas en PGC. En unidades, la caída de la MDD fue de caída medio punto, situándose en el 47,4%. Un descenso, según el análisis de IRI, consecuencia de la presión ejercida por el canal discount que no para de crecer en las economías occidentales, junto a la intensa actividad promocional que están llevando a cabo las marcas del fabricante.
El estudio de IRI analiza las tendencias de ventas, precio y promoción de la marca de distribuidor en seis países de Europa, Francia, Alemania, Italia, España, Holanda y Reino Unido, junto a los de Estados Unidos y Australia. De todos ellos, el Reino Unido continúa siendo el país con la mayor cuota de marca de distribuidor, un 51,8%, (+0,4 puntos respecto a 2014), siendo también donde más crece de los países analizados.
LOS DATOS
Tendencias por categorías
• La cuota en valor de todas las categorías analizadas se reducen o se mantienen. Las caídas más significativas se dan en frescos (-1,3 puntos), bebidas sin alcohol (-1,0 puntos) y congelados (-0,8 puntos).
• Congelados, frescos y limpieza son las categorías que registran una mayor cuota de marca de distribuidor en valor. En congelados (con una cuota del 43,0%) y frescos (39%) se refleja una reducción de su cuota.
• Limpieza (31,2%) y pet food (26,5%) siguen siendo las categorías de no alimentación con mejor rendimiento de marca de distribuidor.
• Pastelería y confitería, cuidado personal y bebidas alcohólicas son las categorías más marquistas, con una cuota inferior al 15% en valor, que luchan por competir en este mercado.
• La marca de distribuidor de bebidas sin alcohol y frescos registra una alta actividad promocional. Congelados ha sido la categoría que más ha reducido su presión promocional en todos sus segmentos.
• La cuota en valor de todas las categorías analizadas se reducen o se mantienen. Las caídas más significativas se dan en frescos (-1,3 puntos), bebidas sin alcohol (-1,0 puntos) y congelados (-0,8 puntos).
• Congelados, frescos y limpieza son las categorías que registran una mayor cuota de marca de distribuidor en valor. En congelados (con una cuota del 43,0%) y frescos (39%) se refleja una reducción de su cuota.
• Limpieza (31,2%) y pet food (26,5%) siguen siendo las categorías de no alimentación con mejor rendimiento de marca de distribuidor.
• Pastelería y confitería, cuidado personal y bebidas alcohólicas son las categorías más marquistas, con una cuota inferior al 15% en valor, que luchan por competir en este mercado.
• La marca de distribuidor de bebidas sin alcohol y frescos registra una alta actividad promocional. Congelados ha sido la categoría que más ha reducido su presión promocional en todos sus segmentos.
Tendencias por países:
• En Francia las marcas de distribuidor han tenido un 2015 difícil. Todas las categorías registraron una caída desde 2010. Las ventas en valor marcas de fabricante se incrementaron en este periodo un 12,8%, mientras que las marcas de distribuidor sólo lo hicieron un 1,5%. La marca de distribuidor necesita un empuje para competir con las fuertes promociones que están realizando las marcas de fabricante.
• En Italia, la marca de distribuidor refleja un positivo incremento, a pesar del duro año que han sufrido. Se ha invertido en el surtido de gama Premium de marca de distribuidor para proporcionar al comprador nuevas opciones para elegir.
• En España, las marcas de fabricante tuvieron una mejor evolución que las marcas de distribuidor, cuya cuota se situó en el 41,5%, reflejando una caída de -0,4 puntos. El comprador es más marquista y prefiere adquirir una marca de fabricante aunque implique desembolsar algo más de dinero.
• En UK, el crecimiento del canal discount está frenando las ventas del supermercado, especialmente en las gamas más económicas de marca de distribuidor.
• Las ventas de marca de distribuidor en Holanda en 2015 se estabilizaron, aunque su cuota se encuentra bajo presión. La distribución ha introducido productos de marca de distribuidor de menor valor para frenar el crecimiento de los hard discounters, pero no ha tenido el éxito esperado en tanto su calidad no era comparable con la del hard discount.
• La marca de distribuidor en Alemania se está contrayendo (-0,8 puntos de cuota en valor), pero se sigue manteniendo alto, con el 38,4% en valor. El comprador acepta precios más altos si los productos son de buena calidad, tanto para marcas de fabricante como para marcas de distribuidor de gama Premium, en un mercado altamente sensible al precio y donde predominan los formatos discount. Como resultado, los productos de marca han recibido más apoyo y su surtido se ha incrementado desde 2013 un 5,0%, frente al aumento del 3,2% para las marcas de distribuidor.
• En Australia la marca de distribuidor es menor que en los países europeos, y los distribuidores están dispuestos a mejorar su presencia y participación.
• En Francia las marcas de distribuidor han tenido un 2015 difícil. Todas las categorías registraron una caída desde 2010. Las ventas en valor marcas de fabricante se incrementaron en este periodo un 12,8%, mientras que las marcas de distribuidor sólo lo hicieron un 1,5%. La marca de distribuidor necesita un empuje para competir con las fuertes promociones que están realizando las marcas de fabricante.
• En Italia, la marca de distribuidor refleja un positivo incremento, a pesar del duro año que han sufrido. Se ha invertido en el surtido de gama Premium de marca de distribuidor para proporcionar al comprador nuevas opciones para elegir.
• En España, las marcas de fabricante tuvieron una mejor evolución que las marcas de distribuidor, cuya cuota se situó en el 41,5%, reflejando una caída de -0,4 puntos. El comprador es más marquista y prefiere adquirir una marca de fabricante aunque implique desembolsar algo más de dinero.
• En UK, el crecimiento del canal discount está frenando las ventas del supermercado, especialmente en las gamas más económicas de marca de distribuidor.
• Las ventas de marca de distribuidor en Holanda en 2015 se estabilizaron, aunque su cuota se encuentra bajo presión. La distribución ha introducido productos de marca de distribuidor de menor valor para frenar el crecimiento de los hard discounters, pero no ha tenido el éxito esperado en tanto su calidad no era comparable con la del hard discount.
• La marca de distribuidor en Alemania se está contrayendo (-0,8 puntos de cuota en valor), pero se sigue manteniendo alto, con el 38,4% en valor. El comprador acepta precios más altos si los productos son de buena calidad, tanto para marcas de fabricante como para marcas de distribuidor de gama Premium, en un mercado altamente sensible al precio y donde predominan los formatos discount. Como resultado, los productos de marca han recibido más apoyo y su surtido se ha incrementado desde 2013 un 5,0%, frente al aumento del 3,2% para las marcas de distribuidor.
• En Australia la marca de distribuidor es menor que en los países europeos, y los distribuidores están dispuestos a mejorar su presencia y participación.
(*) Para descargar el informe completo pincha aquí
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