Ignacio Gómez Escobar

Mercadona revoluciona el sistema de precios: rebajas durante el día en función de la demanda Persigue atraer nuevos clientes con ofertas flexibles y agotar los productos perecederos al final de la jornada Mercadona va a desplegar una estrategia comercial especialmente diseñada para tiempos de crisis. Hasta ahora, a medida que se acercaba el final de la jornada los precios de los productos frescos iban bajando con el objetivo de intentar liquidar a diario las existencias. Además se aplicarán rebajas en cualquier momento del día y en función de la demanda. Juan Roig, presidente de Mercadona. Según ha sabido  El Confidencial Digital , la estrategia consiste en que los responsables de los departamentos de productos frescos de cada supermercado  bajen los precios de esos artículos a lo largo del día . Y con total independencia de lo que hagan otros locales de la cadena. Sólo tendrán en cuenta la demanda concreta que se esté produciendo en ese centro. Esta...