jueves, octubre 02, 2014

PriceSmart tiendas Colombia | Portafolio.co

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Portafolio.co: Portal de Economía y Negocios



PriceSmart abrirá tres tiendas en Colombia

Septiembre 25 de 2014 - 2:47 pm






PriceSmart estableció en 2011 su primer local en Colombia, en Barranquilla.

PriceSmart ya cuenta con tres almacenes en el país, uno en Barranquilla y dos en Cali.

La cadena estadounidense PriceSmart anunció este jueves que abrirá tres tiendas en Colombia antes de finalizar el año, la primera de ellas a finales de octubre en Bogotá, con una inversión de 65 millones de dólares.
PriceSmart, que estableció en 2011 su primer local en el país en la ciudad de Barranquilla (norte), inaugurará el próximo 29 de octubre una tienda en Bogotá en un terreno de 11.667 metros cuadrados, de los cuales 5.000 serán de área comercial, señaló la empresa en un comunicado.
La información detalló que el 13 de noviembre abrirá sus puertas una tienda de PriceSmart en Pereira y el 26 del mismo mes comenzarán operaciones en Medellín. Para la construcción de las tiendas se realizó una inversión aproximada de 65 millones de dólares, aseguró PriceSmart, cuya expansión en Colombia responde a una estrategia para arribar a otros países de la región.
PriceSmart funciona bajo el formato de club de compras por membresía, que, según la firma, permite operar con "los márgenes más bajos posibles, gracias a factores como el rápido movimiento de inventario, un surtido de referencias limitado, volúmenes de ventas altos y costos operativos reducidos".
Las personas se pueden convertir en socios adquiriendo una membresía anual en dos categorías, Diamond y Business, cuyos precios oscilan entre los 33 y 28 dólares, respectivamente, e incluyen hasta dos tarjetas con una vigencia de un año.
PriceSmart, fundada en 1976 y cuya sede se encuentra en San Diego (EE.UU.), opera 33 clubes de compra en Centroamérica y Norteamérica, y tiene más de dos millones de afiliados.
En Colombia cuenta con tres almacenes, uno en Barranquilla y dos en Cali, inaugurados en 2011 y 2012, respectivamente.
EFE




Las marcas y las expectativas de control del consumidor

01 de octubre de 2014
Marketing





Cualquiera que vea algo de televisión por la noche podrá comprobar la cantidad de infomerciales que anuncian productos “milagrosos” que pueden salvar al consumidor de un armario caótico, de una silueta flácida o de un trabajo sin perspectivas. Pero una nueva investigación de Keisha Cutright, profesora de Marketing de Wharton, muestra que no todos los consumidores están buscando un héroe, al contrario, ellos quieren un producto que ayude en la difícil tarea de alcanzar un objetivo específico.


En “Hacerlo de la manera más difícil: cómo la poca posibilidad de control estimula la preferencia de productos y servicios que exigen un grado elevado de esfuerzo” [Doing It the Hard Way: How Low Control Drives Preferences of High-Effort Products and Services], Cutright y Adriana Samper, coautora de la investigación y profesora de Marketing de la Universidad Estatal de Arizona, muestran que cuando las personas sienten que no tienen control sobre su vida, ellas buscan productos que les exigen algún esfuerzo, así recuperan la fe en su capacidad para alcanzar un resultado positivo. El estudio fue publicado en Journal of Consumer Research.


En una entrevista con Knowledge@Wharton, Cutright habló sobre sus descubrimientos y las implicaciones para consumidores y profesionales de marketing.


A continuación, una versión editada de la entrevista.


Entre el héroe y el ayudante


Mi compañera y yo estamos interesadas en comprender qué tipos de productos prefieren comprar las personas cuando desean alcanzar un objetivo. Por ejemplo, cuando quieren perder peso, ponerse en forma o cuando tienen en mente diferentes objetivos profesionales. En concreto, queremos saber si prefieren un producto del tipo que haga todo por ellas de la manera más fácil, o si prefieren un producto que las ayudará, pero que exigirá también esfuerzo por su parte.


Creemos que un factor importante en esa decisión es el sentimiento de control sobre los resultados de la vida, es decir, hasta qué punto el individuo cree que puede hacer cosas positivas que eviten las negativas. Constatamos que cuando las personas sienten que tienen poco control sobre diferentes aspectos de la vida, prefieren marcas que puedan ayudarlas, y no las que prometen grandes hazañas. Por eso la preferencia por las marcas que van a obligarlas a trabajar duro, que no harán todo solas, pero que prometen ayudar. A las personas les gustaría que Nike les dijera algo del tipo: “Póngase las zapatillas, y si se esfuerza bastante, le ayudaremos en su objetivo de perder peso o de ponerse en forma”. Y no: ” Póngase las zapatillas y deje que hagan todo por usted”. Las personas quieren sentir que ellas tienen que realizar un trabajo, porque eso les da una sensación de poder, hace que se sientan como si, al final, pudieran controlar nuevamente los resultados de su vida. Eso fue lo que observamos en varios estudios y constatamos con elevado grado de certeza la frecuencia de ese sentimiento.


Los resultados más importantes de la investigación


Trabajamos con dos grupos diferentes: consumidores y profesionales de marketing. En el caso del consumidor, lo más importante que queríamos que entendiera es que tal vez él no quiera un producto con todo lo que necesita o que le prometa facilitar el máximo posible las cosas. En realidad, es posible que él se sienta más satisfecho con un producto que exija un poco más de esfuerzo para obtener el mismo resultado.


En el caso del profesional de marketing, la idea es parecida. Tal vez el consumidor no quiera que le diga que su producto es tan increíble que hará todo por él, y que no es necesario mucho esfuerzo para usarlo. Mejor sería no enfatizar la facilidad de uso del producto, o los beneficios que él puede proporcionar. En lugar de eso, sería más interesante resaltar que el consumidor necesita hacer algún esfuerzo al usar el producto para obtener el resultado deseado.


Digamos, por ejemplo, que él tenga un Swiffer [escoba con batería u otro producto de limpieza de la marca]. En lugar de ensalzar la facilidad con que los productos de la marca hacen la limpieza, el consumidor con poco control sobre la tarea que desempeña tal vez preferiría que el profesional de marketing le dijera que el producto es eficaz, pero necesita contar con su ayuda. Si se esforzarse lo bastante, el producto le ayudará en sus actividades, de manera que el consumidor tenga un resultado fantástico en la limpieza de la casa. “En ambos casos, lo que se dice es que el producto es excelente y produce óptimos resultados. Pero, en una situación, se destaca más el valor del consumidor. Se dice que el consumidor juega un papel en la producción del resultado que desea”.


Identificar clientes-objetivo


Como profesionales de marketing, hacemos mucho análisis psicológico. Por lo tanto, sabemos quién son, en general, nuestros clientes, por eso podemos comenzar con preguntas sobre control personal, preguntas muy básicas para evaluar hasta qué punto nuestro consumidor-objetivo siente que controla los resultados que consigue en la vida. Eso nos dará una percepción general, un lugar para comenzar cuando estemos trabajando con un consumidor-objetivo específico.


Sabemos también que la sensación de control está asociada a diferentes tendencias demográficas. Por ejemplo, cuanto menor sea la renta del individuo, menor será, con frecuencia, su sensación de control. Los más ancianos también tienen menos sensación de control. Hay otros que no tienen mucho control sobre su salud, habilidades físicas o movilidad en general, éstos también experimentan, muchas veces, una sensación de control reducida. Algunas de esas tendencias pueden darnos pistas que indicarán si estamos, o no, lidiando con clientes con poca percepción de control, pero es necesario una investigación mejor dirigida para que podamos comprender nuestro consumidor específico, y evaluar si eso es importante para él.


En diferentes experiencias, buscamos, en general, manipular las sensaciones de las personas. Pedí a algunas personas que escribieran sobre un momento en que tuvieron poco control sobre alguna cosa para que, de esa manera, sintieran lo que era esa experiencia. Analicé también la reacción de algunos jugadores del equipo de baloncesto de una escuela. Trabajé con ellos después que haber ganado o perdido el partido para obtener una sensación de control basada en el resultado de la partida. En esa situación, hago que la percepción de control de las personas sea reducida o elevada, o uso el ambiente natural para probarla. Sabemos, sin embargo, que son numerosas las situaciones en que las personas sienten de forma persistente un grado reducido o elevado de control, y creo que nuestra investigación se aplica de forma específica a esos grupos. Creo que esos grupos con problemas persistentes de control, que tienen dificultades con esa sensación de como si no pudieran cambiar realmente las cosas a su alrededor, creo que para ellos es muy importante pensar en los tipos de productos que desean y cómo podemos darles una sensación de poder cuando los usan.


Sobre la alternancia de la sensación de control


En el caso de personas con grado muy elevado de control, observamos que no importa nada la forma en que conversamos con ellas sobre los productos que consumen. No observamos mucha diferencia en su reacción a esos productos, es decir, si les conferían poder, o no. Para el consumidor con sensación reducida de control, observamos que era importante la forma en que el producto era comercializado, es decir, si exigía, o no, un grado elevado de esfuerzo por su parte. Pero puede darse también casos en que el consumidor cuya sensación de control es elevada haya tenido un pésimo día y ahí, por ejemplo, él lee en el periódico noticias sobre la violencia en su barrio, eso bastaría para desencadenar un sentimiento de control reducido sobre su vida en aquel momento. O tal vez la recesión lo esté haciendo sentirse con menos control de lo habitual. Por lo tanto, en el caso de personas con un grado elevado de control, si pudiéramos descubrir aquellos momentos en que se sienten frágiles, esa será la situación en que podremos intentar llegar a ellas, o manipular nuestra comunicación con ellas para recordarles que no siempre tendrán tanto control sobre la vida como les gustaría.


De qué manera esta investigación se relaciona con los eventos actuales


Existen actualmente muchas informaciones positivas e interesantes y también mucho entusiasmo en torno a los ejercicios físicos de alta intensidad, programas CrossFit o P90x, se ven muchas personas que les encanta hacer ejercicio hasta vomitar, ¿no es verdad? Muchos de nosotros tenemos dificultad para entender eso, pero creo que nuestra investigación muestra que, desde algunos aspectos, todo ese esfuerzo, ese entrenamiento tan intenso, proporciona a las personas una sensación de control. Es la única parte de su día, o de su vida, en que, si nada más está saliendo bien, y aunque no tengan control sobre nada más que esté sucediéndoles, cuando entran en el gimnasio o cuando conectan el DVD y comienzan a trabajar, en ese momento ellas sienten que tienen control sobre algunas cosas. Es como si dijeran: “Puedo obligar a mi cuerpo a hacer lo que yo necesito que haga”. Creo que, desde varios puntos de vista, tenemos ejemplos de personas intentando reafirmar el control a través del esfuerzo.


Cómo la investigación refuta impresiones equivocadas


Por un lado, espero que la investigación permita que las personas vean que todos nosotros intentamos reafirmar el control de diferentes maneras, ya sean inesperadas o que no siempre parecen lógicas o racionales para los demás. Pero es la forma que encontramos de tener control en la vida. Creo también que, a veces, hay estereotipos sobre las personas que, en general, tienen poco margen de control, gente de baja renta o con problemas físicos. Tendemos a creer que ellas quieren que les hagamos las cosas fáciles, y tal vez no sea ese el caso. Ellas quieren ejercer algún grado de esfuerzo, de manera que puedan sentirse capaces de alcanzar resultados. Así, espero que esta investigación ayude a arrojar algo de luz sobre ese tema.


Cómo estos descubrimientos se vinculan a investigaciones anteriores


Se realizaron investigaciones que analizaron durante un buen tiempo la sensación de poco control. Muchas de ellas muestran que ese tipo de sensación lleva a las personas a desistir más fácilmente. Por lo tanto, si yo diera un rompecabezas a alguien y si esa persona tuviera una baja sensación de control, no le dedicaría mucho tiempo. O, si yo la sometiera a un cierto grado de sufrimiento, es probable que esté en menos condiciones de lidiar con el problema o de soportarlo.


Nuestra investigación mostró que si diéramos a las personas una herramienta o algo en que apoyarse —marcas, por ejemplo— eso les dará la sensación de que existe alguien allí, alguna cosa que podrá ayudarlas, de manera que es posible incentivar al público con poca sensación de control a esforzarse de hecho, porque llegó la hora de su oportunidad. Ellas tienen a Nike a su lado, ¿no es así? Por lo tanto, es hora de decir: “Voy a hacer un esfuerzo; sé que puedo conseguirlo. Tengo quién me apoye, por eso me siento capaz”. De ese modo, es poco probable que desistan tal y como vimos en investigaciones anteriores.


Lo que está por llegar


Hemos pensado un poco sobre esa idea de esfuerzo, y nos preguntamos de qué manera la sensación de control puede impactar sobre cosas como hacer trampas, por ejemplo, en un contexto académico, pero también en contextos más asociados a empresas: fraude fiscal; robo. Si las personas con bajo margen de control buscan esforzarse cuando sienten que es posible hacerlo, ¿qué impacto tendría sobre esas trampas? ¿Veríamos diferencias entre poco y mucho control? Creemos que sería interesante estudiar eso.


También estamos interesados en aprender más sobre qué aspectos de nuestro contexto —sobre todo contextos de compras— influyen en la sensación de control de las personas. ¿Qué puede haber, por ejemplo, en la experiencia de ir a Target o a Walmart que inspire la sensación de poco o de mucho control?

miércoles, octubre 01, 2014

Walmart apuesta por el ‘click and collect’ Pone en marcha su primer punto de recogida


PUBLICADO EL 01/10/2014




infoRETAIL.- El gigante mundial de la distribución Walmart apuesta por el sistema de compras ‘click and collect’ con la puesta en marcha de su primer punto de recogida de pedidos de alimentos realizados a través de internet.

Este formato, denominado Walmart Pickup Grocery, se ha instalado en Bentonville (Arkansas), localidad donde el retailer tiene ubicadas sus oficinas centrales. Las nuevas instalaciones cuentan con unos 1.400 metros cuadrados de superficie y ponen a disposición del consumidor cerca de 10.000 referencias.

El periodo de tiempo disponible para recoger los pedidos va desde las dos horas hasta las tres semanas, a partir del momento en el que la compra queda registrada en el sistema informático.

El nuevo 'pick up point' cuenta con varios empleados de la compañía que se encargan de cargar en los vehículos los pedidos de cada usuario. El uso de este servicio no supone ningún pago adicional al precio de los productos.

Esta iniciativa se enmarca en la estrategia implementada por la compañía en los últimos tiempos de lanzar nuevos modelos, ya que el pasado mes de marzo presentó su proyecto Walmart to Go.

Con buenas prácticas tendero de Bello fue capaz de mejorar su negocio

Con buenas prácticas tendero de Bello fue capaz de mejorar su negocio

Carlos Gallego, presidente de Nutresa, reconoció la labor del tendero bellanita Óscar Aguirre.

 
El presidente del Grupo Nutresa, Carlos Gallego (derecha) visitó la tienda de Óscar Aguirre. Este negocio representa el 64 por ciento de las ventas totales de la empresa.
Foto: David Sánchez/ EL TIEMPO
El presidente del Grupo Nutresa, Carlos Gallego (derecha) visitó la tienda de Óscar Aguirre. Este negocio representa el 64 por ciento de las ventas totales de la empresa.
Perdió el miedo a formalizarse y eso no solo hizo crecer su negocio, sino que está ganando más.
Exhibe con orgullo los dos diplomas que lo acreditan como un tendero de buenas prácticas. Se los otorgó el Grupo Nutresa al capacitarse, durante 48 horas, en áreas como mercadeo, contabilidad y servicio al cliente.
Para Óscar Aguirre, un tendero como muchos otros, ese es el mayor logro que ha recibido en ocho años que lleva en ese oficio.
Actualmente, este humilde comerciante del barrio El Cairo del municipio de Bello, amaneció siendo el más famoso de los 30.000 tenderos que se calcula hay en el valle de Aburrá. No obstante, sigue fiando a la comunidad y es el ‘parcero’ de sus vecinos.
“En las capacitaciones aprendí que hay impuestos que pagar, a manejar mejor las cuentas y organizar el espacio. Antes el local era estrecho, me tropezaba y eso me generaba estrés”, dijo Aguirre, mientras estrechaba la mano del presidente de Nutresa, Carlos Ignacio Gallego quien llegó a su tienda, Oruro, para felicitarlo.
El resultado obtenido con Aguirre y otros 13.000 empresarios como él, es consecuencia del programa Escuela de Clientes que la multinacional realiza desde el 2003 en el país y en el cual la multinacional ha invertido 4.100 millones de pesos. Este año han aportado en ese propósito más de 350 millones.
Gallego destacó que el programa hace parte del compromiso adquirido por el Grupo empresarial con la campaña nacional Soy Capaz. Agregó que Nutresa llega a más de 900 municipios colombianos y aspira a beneficiar con las escuelas a 300 tenderos más.
“La paz tiene que ver con una transformación y tenemos que ser capaces, como empresarios o tenderos, de crear un camino diferente a la violencia”, enfatizó Gallego al resaltar que Óscar (Aguirre) no solo ha progresado sino que se convirtió en un líder de su comunidad.
La nueva cara de la tienda
De 35 tenderos que arrancaron a estudiar, 30 concluyeron el proceso que duró cuatro meses.
Además del componente académico, los alumnos recibieron dentro de la capacitación visitas a empresas del Grupo como Zenú. También los llevaron, con sus familias, a actividades en los parques Arví y Explora.
Sarah García fue la tutora de Aguirre y recuerda su compromiso con el programa, así como las condiciones precarias en que encontró, al principio, la tienda.
“Cuando llegué por primera vez había canecas en toda parte que obstruían el paso. Además encontramos mucho desorden. Le recomendamos organizar y un cambio de estanterías”, dijo García.
Aguirre puso de su parte. Comentó que encontró una estantería de segunda por 110.000 pesos y otra nueva por 350.000.
Junto a su hija encontraron espacio para aquellas cajas de cerveza y gaseosa que tanto estorbaban y los fines de semana pintó el local,
“Puse vitrinas y neveras en lugares que son más visibles para la gente y ahora los niños pueden tener, por ejemplo, los helados a su alcance. Eso ha hecho que venda más”, anotó Aguirre, al tiempo que confesó que ahora lleva más organizada la contabilidad de su tienda.
El negocio más popular
La tienda de barrio es el negocio más común en el área metropolitana.
Según datos de Fenalco, estos establecimientos hacen parte de las costumbres de los colombianos y se caracterizan por tener atención personalizada, ser fuente de crédito para sus clientes y el lugar donde se discuten problemáticas del país.
Sergio Ignacio Soto, director regional de Fenalco, enfatizó que el tendero tiene circunstancias de comercio muy diferentes a las de grandes cadenas de supermercados e hipermercados y su estrategia de mercadeo va dirigida a la persona y no a la cantidad de clientes.
“La gente los sigue prefiriendo y el 64 por ciento de las ventas de bienes de consumo (alimentos, aseo y hogar) se hacen en los pequeños establecimientos de barrio que hay en el país”, explicó el dirigente gremial.
La idea de los directivos de Nutresa es seguir brindando acompañamiento a los más de 200.000 tenderos del país y, según Gallego, para ello tienen como aliado a la Universidad Javeriana.
Formalizaron 229 tiendas
Con el programa Escuelas de Clientes, el Grupo Nutresa busca la formación y asesoramiento de los comerciantes y empresarios que hacen parte de su cadena. La estrategia busca la transformación para la evolución de los clientes y sus negocios y es parte de la vinculación de la compañía a la campaña Soy Capaz.
Las Escuelas están en marcha hace 10 años y la realizan en alianza con la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá.
En 2013 fueron formados 229 tenderos, 94 dueños o administradores de negocios de autoservicios. Además asesoraron 162 tiendas en las principales ciudades de Colombia, con lo que completan 12.802 clientes en canales tradicionales y autoservicios.
VÍCTOR ANDRÉS ALVÁREZ C.
MEDELLÍN

martes, septiembre 30, 2014

Grandes cadenas apuestan por las tiendas de barrio - diario El Pais

Noticias de Cali, Valle y Colombia

Grandes cadenas apuestan por las tiendas de barrio - diario El Pais



Grandes cadenas apuestan por las tiendas de barrio

Éxito, Cencosud y Olímpica alistan apertura de más tiendas de cercanía. Makro anuncia que reforzará ese modelo con alianzas.
Por: ColprensaLunes, Septiembre 29, 2014

Para Juan Ernesto Parra, director de Fenaltiendas, esta tendencia por los llamados formatos pequeños es “un tema cultural”.
Todo porque comúnmente la tienda de barrio tiene todos
los servicios sociales que en su mayoría
las grandes superficies no pueden prestar.
Además presentan una frecuencia mayor, es decir que las personas van casi a diario a mercar.



Ampliar

Supermercados en formatos más pequeños y en barrios residenciales constituyen el giro que están dando las grandes cadenas como una forma de acercarse más al público.

Archivo de El País

Las tiendas de barrio concentran 87 % de las ventas de alimentos frescos de los hogares colombianos y
53 % de los compradores prefiere adquirir sus productos en estos canales de venta, según cifras de la consultora global Kantar Worldpanel.

Las grandes cadenas de supermercados no han logrado frenar este fenómeno y en vez de seguir luchando contra ese modelo decidieron unírsele por medio de formatos más pequeños y modelos exprés.

Ante el afán por montarse en este tren, cadenas como el Grupo Éxito, Cencosud, Olímpica y, recientemente, Makro, siguen apostándole a abrir más tiendas de cercanía.

El Grupo Éxito, por ejemplo, hoy cuenta con 94 tiendas express (77 Éxito express y 17 Carulla express) y espera cerrar el año con nueve puntos de venta nuevos en este formato (uno de ellos sería un nuevo Carulla en Medellín).

Para 2015, los planes son ambiciosos pues, según voceros de la marca, seguirán “explorando ciudades y ubicaciones que le permitan a la compañía generar soluciones de cercanía y conveniencia para sus clientes. De manera específica la marca Éxito espera llegar a los 100 puntos de venta de su formato Express”.

Nicolás Restrepo Tirado, director de Éxito express, dijo que “el Grupo Éxito le apuesta a este tipo de “tiendas de conveniencia, pues el formato express responde a necesidades puntuales de los clientes, de encontrar cercanía y agilidad en sus compras en lugares de compra vecinos a su trabajo o residencia”.

Aunque Olímpica S.A. no maneja formatos tan pequeños como los que han adoptado sus competidores, sí procuran tener mayor presencia para estar “en la esquina” del barrio del consumidor. A la fecha tienen un total de 200 Supertiendas Olímpica, las cuales están situadas en 70 municipios del país, y espera abrir entre 10 y 12 puntos.

Dentro del mismo formato Cencosud, tiene en Bogotá 21 tiendas Metro y es el único que no tiene planes de expandirse, aunque revisará ese formato en el 2015.

Makro esta preparándose para montar sus nuevos formatos teniendo como aliados droguerías o tiendas de artículos electrónicos en locales más pequeños.

El director económico de Fenalco, Rafael España, opina que “los minimercados se han vuelto cada vez más importantes, primero porque los proveedores quieren apostarle a otros formatos distintos a las grandes cadenas y a las tiendas de barrio, y porque el poder adquisitivo de la gente ha mejorado”.

Blog de Jaime Pérez Posada: Tiendas de barrio siguen teniendo mayor presencia_La republica

Blog de Jaime Pérez Posada: Tiendas de barrio siguen teniendo mayor presencia_La republica



Tiendas de barrio siguen teniendo mayor presencia_La republica


Bogotá_
Los resultados evidencian un considerable aumento en varios tipos de negocio los cuales, al mismo ritmo, mueven productos y servicios en las diferentes zonas de mercado en todo el país.
Cafeterías, tiendas de barrio, cafés internet, panaderías y demás negocios, se establecen y forman parte de la gran cadena de abastecimiento.
El censo de establecimientos comerciales Infocomercio 2011, realizado por la firma Servinformación, muestra que existe una tienda de barrio por cada 398 habitantes, siendo esta la actividad comercial que mayor presencia tiene en la capital, pues existen más de 18.000 locales dedicados a esta clase de negocio. En el segundo lugar del ranking se encuentran los salones de belleza con una presencia de 9.471 establecimientos comerciales en la Bogotá, mientras que en tercer, cuarto y quinto lugar se encuentran los restaurantes, los café-internet, y las panaderías y pastelerías, respectivamente.
Llama la atención que en las ciudades de Cali y Medellín las tiendas de barrio también ocupan el primer lugar del ranking con 6.002 y 7.858 establecimientos, respectivamente.
Para Marcelo Carrascal, gerente nacional de ventas de Servinformación, nuestro país presenta características particulares en relación con las tiendas de barrio como el “gran número de personas que tienen un empleo, pero cuyo salario no está asegurado de forma permanente, por lo que compran productos para el día, lo que se conoce como el diario”. Así, las tiendas de barrio son un reflejo de la informalidad a nivel de contratación.
En segundo lugar, Carrascal señaló que en las tiendas de barrio es común que se fíe a las personas que son clientes frecuentes, con quienes existe una relación de familiaridad a tal punto que estos son espacios de socialización para los vecinos.
Por último, el funcionario destacó que la fortaleza de estos negocios dentro del mercado nacional es tal, que las empresas fabrican presentaciones pequeñas destinadas para este tipo de establecimientos, además de que grandes cadenas como Carrefour y Éxito han lanzado en nuestro país un segmento Express para entrar a competir en dicho segmento.
Ana María Conde, investigadora de la Universidad del Rosario, afirma que, a pesar de que la entrada de las grandes cadenas de supermercados sí hicieron disminuir en número las tiendas de barrio, estos establecimientos representan un segmento especial dentro del mercado colombiano.
Conde agrega que “en la industria alimentaria se conoce el papel de los pequeños canales de distribución porque en los supermercados, las industrias posicionan marcas, mientras que en la tienda de barrio venden estos productos ya posicionados al detal, obteniendo utilidades considerables”. Conde destaca la cercanía a los lugares de vivienda como un elemento ventajoso para las tiendas pequeñas y por ello es que las cadenas están apuntando a ese segmento.
En estratos altos priman otros negocios
Este estudio también muestra que la mayor cantidad de este tipo de establecimientos en Bogotá se encuentran ubicados en el estrato 2, seguido por el estrato 3 y el 1. Los barrios considerados de estrato 6 tienen la menor concentración de tiendas de barrio. En cuanto a localidades, Kennedy es la que tiene el mayor número de estos locales comerciales con 2.446, seguida por Bosa con 1.994. En el último lugar se encuentra la localidad de Chapinero con 194 tiendas de barrio.
Las opiniones
Ana María Conde
Investigadora de la Universidad del Rosario

“Aunque las tiendas de barrio disminuyeron en número, estos negocios forman parte esencial de la participación de productos en el mercado”.
Marcelo Carrascal
Gerente nacional de ventas de Servinformación

“Las tiendas de barrio son un lugar de socialización para las personas que habitan cerca de éstas y generan relaciones de familiaridad”.

Tatiana Arango

tarango@larepública.com.co

lunes, septiembre 29, 2014

¿Qué deben tener las tiendas online para captar a más clientes? : Marketing Directo

¿Qué deben tener las tiendas online para captar a más clientes? : Marketing Directo



¿Qué deben tener las tiendas online para captar a más clientes?

tienda_online_magento_500Los vendedores de productos y servicios cada vez más se lanzan a la red y la utilizan como ubicación principal donde promover su negocio. Pero, ¿qué tipo de requisitos debe tener unatienda online para captar más clientes?
Quisma, agencia de marketing y resultados online, ha desarrollado un estudio donde identifican las áreas que deben optimizar las tiendas online, para así inspirar al usuario y convencerle para que éste finalice el proceso de compra.
En primer lugar, la “Página de inicio” o “Home”, ya que es lo primero que los usuarios visionarán, debe despertar interés y generar demanda, de manera que incluya elementos llamativos. Además, debe fomentar la compra, sugiriendo productos o señalando lo más vendido, creando así confianza en el futuro consumidor.
En cuanto a la “Página del Producto“, los expertos en conversión y optimización de Quisma, recomiendan presentar el producto de una forma atractiva, con imágenes grandes y la información relevante y necesaria del producto.
Por otro lado, en cuanto al apartado de la “Cesta de la Compra“, aconsejan realizar un buen resumen de la compra, donde el usuario pueda ver de manera clara su compra final. Este detalle genera confianza y seguridad para el comprador, y estimula las próximas compras.
Por último, desde Quisma destacan también como parte muy importante el área “Tramitación del pedido” o “Check-out“, ya que es donde se realiza la acción final de compra. Por esto, se debe habilitar un proceso rápido y fácil para el usuario, donde se presenten varias formas de pago y fáciles de utilizar.
En este estudio concluyen que, a la hora de diseñar una tienda online debessituarte en el lugar del propio usuario, intentando juzgar el proceso de compra desde el inicio hasta el check-out.

infografía

Webretail - Estrategias ¿A qué apuestan las cadenas de supermercados?

Webretail - Estrategias






¿A qué apuestan las cadenas de supermercados?

Las grandes cadenas apuestan más a los formatos de proximidad, de menores superficies para cubrir las necesidades del día a día de sus clientes.
La caída del consumo provocó un fuerte cambio en la estrategia de las grandes cadenas de hipermercados. Los grandes locales con góndolas interminables quedaron en el pasado, más bien la década de los '90. Ahora, en la industria del retail apuestan a los formatos de menor tamaño.

Se trata de un segmento que supo ser liderado por supermercados de origen asiático que, en conjunto, suman más de 4.000 bocas de expendio en el país, pero que en los últimos dos años ha venido perdiendo espacio, precisamente por el avance de los híper en este sector de menores dimensiones.

En plena época de "precios cuidados", dos casos emblemáticos son los de Carrefour y Walmart.

La filial local de la cadena francesa opera en el país 560 tiendas, de las cuales sólo 27 son hipermercados, otros cuatro mayoristas y el resto se reparte entre formatos de menores superficies como los Carrefour Mini (47); los Carrefour Markets (128) y los Carrefour Express (354).

Es decir, 529 de sus tiendas atienden el consumo de clientes que hacen compras diarias, más que llenar el changuito una vez por mes, según consignó El Cronista.

En cuanto a Walmart Argentina, posee 108 sucursales, de las cuales 32 son hipermercados; y el resto son mercados de proximidad entre 44 Changomás y otros 29 formatos de cercanía que también llevan la misma marca.

De hecho, la cadena de origen norteamericana está invirtiendo $240 millones en la apertura de tres nuevas tiendas pequeñas en General Roca (Río Negro); Clorinda (Formosa) y Claypole (Provincia de Buenos Aires). Este monto se suma otros $ 62 millones usados para remodelar tiendas de Bahía Blanca y Tablada, entre otras, antes de fin de año. Además, tiene tres Changomás en construcción en el Gran Buenos Aires, noreste y sur del país.

Las nuevas sucursales emplearán de forma directa cerca de 300 personas y ofrecerán un amplio surtido de productos de diferentes rubros, distribuidos en una superficie de 3600 m2 de piso de venta.

"Changomás es un formato que nos está dando enormes satisfacciones, es una propuesta muy inclusiva y que sirve a un consumidor emergente que estaba poco atendido y le da acceso a productos y servicios mejores de los que estaba teniendo en su lugar de influencia", comentó Horacio Barbeito, Presidente y CEO de Walmart Argentina, a través de un comunicado.

En la cadena también explicaron que el cambio de foco tiene relación con una tendencia global que también se da en la Argentina de orientarse a superficies más pequeñas, con formatos que puedan abarcar todas las categorías y sea competitivo en el mercado.

Es que, la aceleración de los precios hace que los consumidores también opten por realizar compras más chicas y menos espaciadas en el tiempo, antes de llenar el changuito cada 30 días. Esto ocurre más que nada por la incertidumbre y la incapacidad de poder proyectar los gastos futuros con una mayor certidumbre.

Fuente: iprofesional.com

viernes, septiembre 26, 2014

Estudio compras Colombia Nielsen | Portafolio.co

Estudio compras Colombia Nielsen | Portafolio.co



Cercanía y descuentos priman en las compras



Portafolio.co: Portal de Economía y Negocios
Septiembre 25 de 2014 - 7:08 pm





Los colombianos siguen atentos a las gangas, pero también a las marcas.

Estudio de Nielsen dice que los colombianos se inclinan más por productos en ofertas.

Las tiendas exprés han aumentado las ventas en dos por ciento, sin contar el crecimiento que les aporte nuevos locales. Eso demuestra que a las grandes cadenas les ha resultado la estrategia de estar en zonas más cercanas a sus clientes.
Así lo concluye un estudio de la compañía Nielsen en el que identifica el perfil del comprador colombiano, a la luz de tendencias globales identificadas en 56 países.
Ricardo Gutiérrez, gerente de Nielsen Shopper Solutions, habla de una evolución de los consumidores en torno a la preferencia por las ofertas.
Mientras en el año 2012 el 15 por ciento de las compras de un cliente estaban caracterizadas por las promociones, hoy es el 20 por ciento.
Igualmente, se detectó que el 65 por ciento de los consumidores compran en promoción.
Gutiérrez explica que en esta variable precio vs. valor juegan un papel protagónico las marcas propias de las cadenas que se han segmentado para satisfacer las preferencias de los consumidores. En ese sentido, el estudio indica que el 28 por ciento de los consumidores se cambian a marcas accesibles.
Por su parte, Florencia Rauzi, gerente asociado de Nielsen Shopper Solutions, resalta el trabajo de la industria y el comercio alrededor de los productos en presentaciones de bajo desembolso, con el fin de llegar a consumidores que quieren esos productos ajustados a su capacidad económica.
En la medida en que el consumidor plantea nuevas necesidades relacionadas a la compra, los establecimientos también adaptan las opciones de surtido.
Esto se evidencia en varios datos: para 43 de 56 mercados encuestados es importante que el cliente lo encuentre todo allí.
Los comerciantes han mostrado que en 60 por ciento de las categorías están incrementando las marcas que manejan en las tiendas.
Para Florencia Rauzi, esta variedad en la oferta hace que las góndolas sean escenario de una competencia más fuerte entre las marcas.
En materia de surtido,Nielsen llama la atención en que más del 50 por ciento de los consumidores incluye en sus compras carnes y pescados frescos.
El otro aspecto que surge en las necesidades específicas de la adquisición de productos es la experiencia de compra, en la cual la posibilidad de encontrar lo que se necesita va acompañado de empleados amables y servicios adicionales que incluyen venta de seguros y viajes.
IMPULSAN LAS MUJERES Y LA CLASE MEDIA 
Siguiendo tendencias globales, la demanda de bienes en Colombia está impulsada por la clase media, las mujeres, la mayor penetración de internet y las mayores expectativas de vida.
“Los ‘shopper’ de la clase media visitan en promedio una tienda cada dos días y un supermercado cada 10 días, con un gasto promedio de 4.000 pesos en la tienda y 15.000 pesos en el supermercado”, dice Ricardo Gutiérrez.
Por su parte, en el tema virtual, el gasto en este servicio pasó de 19 a 28 por ciento entre el 2011 y el 2013.
Aunque solo un 4 por ciento de las compras son por internet, la penetración de medios para compras influye en un 29 por ciento en la decisión de compra.

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