Emprendimientos digitales, en la mira de inversionistas | Emprendimiento | Negocios | Portafolio

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Emprendimientos digitales, en la mira de inversionistas

Alejandro Arenas, director de Velum Inverlink, anuncia la apertura de un nuevo fondo que apostará por iniciativas basadas en la
tecnología.




Alejandro Arenas, Director de Velum Inverlink, habla de buenas perspectivas de inversión.

CORTESÍA
POR:
PORTAFOLIO
DICIEMBRE 09 DE 2020 - 09:30 P. M.


Con la apertura de un nuevo fondo, Velum Inverlink empieza una nueva etapa en la búsqueda de emprendimientos que se sumen a los 16 que ya tiene en su portafolio. Entre ellos, está Merqueo, Ciudad de Mascotas y Fitpal.

(Lea: Listo el Conpes de emprendimiento de Colombia)

Alejandro Arenas, su director explica los planes de la compañía y las buenas perspectivas para invertir en nuevas iniciativas de negocio basadas en tecnología que están en crecimiento en estos tiempos de pandemia.

(Lea: La estrategia de Bogotá para impulsar el arte y el emprendimiento)

¿Cómo ha crecido Velum Inverlink ?

Inverlink está a punto de cumplir 35 años y nació como una banca de inversión enfocada en Colombia, apoyando a los empresarios, especialmente en fusiones y adquisiciones en varios sectores. Un poco más adelante, viendo la transformación digital y la creación de valor tan importante que se ha dado en las empresas de tecnología, en el 2018 nos dimos a la tarea de entender la posibilidad para Inverlink de entrar en ese sector.

Así fue como creamos el Fideicomiso Cóndor en el que juntamos un capital de los socios de la firma y de algunas personas cercanas y desde allí hemos hecho inversiones en emprendimientos digitales del país en etapas muy tempranas. Luego, al ver la oportunidad y la necesidad en el mercado, decidimos dar el paso y asociarnos en el 2018, con Velum Ventures. Así nació Velum Inverlink.

¿En qué emprendimientos están hoy?

En total son 16: Fitpal, Vozy, Slang, Vueltap (logíysto), Bold, Rockstart, Peiky (vendo por chat) , Pinbus, Merqueo, Fluvip, Boxi, Ofi, Ciudad de mascotas, Acsendo, Busqo y Hogaru.

¿Qué planes tienen?

Estamos creando un nuevo fondo de inversión, el Fondo Número 2, para seguir apalancando empresas con potencial muy alto en Colombia y que utilicen tecnología para transformar diferentes industrias. Es parte de fondos que se crean en una fecha, agrupan capital, invierten y quedan cerrados.

Ya habíamos creado el Fondo Número 1 en el 2014 y ahora está en etapa de desinversión y busca vender esas participaciones y, eventualmente, retornar el capital a los inversionistas. Lo mismo pasó con el Fideicomiso Cóndor que empezó en el 2018 y está terminando su periodo de inversión en el 2021.

¿Qué momento consideran propicio para salir?
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Varía según la empresa. Lo que buscamos es hacerlo cuando el emprendimiento llega a los estadios de desarrollo en los que se vuelve atractivo para ser adquirido. Hoy tenemos dos formas de salida. Una está dada por el apetito que muestran fondos regionales de invertir en compañías en Colombia. Y la segunda es que sean compradas por empresas estratégicas que estén dentro de su industria y que quieran ser más fuertes en innovación y nuevo conocimiento.

¿Qué hace a un fondo exitoso?

En Colombia hay muchos más emprendedores buscando capital a través de fondos como los nuestros y por lo tanto tenemos una oportunidad para seleccionarlos. Seguramente en el futuro eso va a cambiar y sucederá lo que pasa en Estados Unidos, donde hay mucho más capital que buenos proyectos. Por ahora, aprovechando esta ventana de oportunidad, hemos diseñado un plan muy aterrizado para evaluar con ciertos criterios y estar seguros de que elegimos las mejores iniciativas.

Estamos muy enfocados en evaluar a las personas que están detrás de los emprendimientos, sus capacidades, la experiencia relevante y la complementariedad como equipo para escalar el modelo de negocio.

¿Cuál es el estilo de acompañamiento?

Es un fino balance, algo que uno tiene que evaluar según el estado de la compañía y las necesidades del emprendimiento y el equipo.

En las etapas tempranas cuando recién hacemos la inversión, típicamente estamos muy activos participando en la junta directiva y en algunos casos en comités operativos, apoyando. En la medida en que los emprendedores escalan en su negocio creemos que es muy importante dejar que sean ellos los que lleven las riendas del negocio y asesorarlos.

¿Es real el boom de emprendimiento en estos tiempos de pandemia?

Sí, estamos recibiendo nuevas propuestas de emprendedores que quieren transformar industrias a través de la tecnología. Eso tiene varias razones. Una, es el éxito que han tenido otros emprendimientos y que han demostrado que sí es posible salir adelante. Muchos han trabajado en otros proyectos exitosos. Y la otra tiene que ver con la adopción de tecnología.

Por la pandemia y el confinamiento, las empresas y las personas se vieron obligadas a adoptar tecnología mucho más rápido de lo que estábamos esperando y, por lo tanto, los negocios basados en tecnología y digitales, han tenido un crecimiento muy acelerado.

¿Mirando el 2021, qué visualiza?

La perspectiva para el año entrante y hacia adelante es muy positiva, se basa muchísimo en la adopción de tecnología que se incrementó radicalmente y que creemos que se va a sostener y se va a mantener. Segundo, vemos fondos locales o aceleradores que están participando en el ecosistema, apoyando emprendedores y, por lo tanto, vemos buenas perspectivas.

¿Cómo ve la intención que ha surgido de gravar las empresas digitales?

Eso lo vemos como un reto y como algo que puede frenar el crecimiento. Creemos que en el largo plazo se deben fomentar los nuevos negocios y darles los incentivos necesarios para que crezcan, lo que va a permitir los mayores beneficios para la economía colombiana.

Lo que debemos hacer todos es apoyarlos para que sean empresas muy robustas en el futuro y no, de pronto, tratar de sacar provecho en este momento en el que todavía no se han consolidado y todavía no han tenido esos crecimientos.


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9 tendencias que deberán seguir las marcas en las redes sociales en 2021

9 tendencias que deberán seguir las marcas en las redes sociales en 2021

9 tendencias que serán «compinches» de las marcas en las redes sociales en 2021
Social Media Marketing
hace 1 día

En el último año hemos pasado las horas muertas en las redes sociales, en cuyos brazos nos hemos refugiado para escapar de la pandemia y sus lóbregas noticias.

Las plataformas 2.0 han sido nuestras inseparables compañeras de fatigas para conectar con nuestros seres queridos, descubrir nuevos productos y servicios, estar al tanto de la actualidad y también simplemente entretenernos.

En 2021 las redes sociales estarán de nuevo hasta en la sopa y las marcas que desenvuelven en ellas no podrán perder ripio de las tendencias que disecciona a continuación HubSpot en su blog corporativo:
1. Menos es más a la hora de publicar en las redes sociales

Durante los próximos 12 veces las marcas invertirán menos tiempo generando contenido como churros para las redes sociales y más tiempo alumbrado contenido verdaderamente revestido de valor añadido.

En 2021 las marcas harán gala de mayor recato a la hora de producir contenido con el foco puesto en las redes sociales. Y si no tienen nada valioso que compartir con su comunidad, no lo harán y publicarán menos (aunque tengan inevitablemente la presión de los algoritmos en los talones).
2. El valor agazapado en el contenido hará morder el polvo a la calidad en la producción

Durante los últimos meses, y al calor del «home office», muchas marcas han constatado lo que quizás ya sospechaban: que también el contenido de baja calidad desde el punto de vista de la producción puede generar muchísimo engagement (siempre y cuando esté revestido de valor).

La producción de contenidos para las redes sociales han pasado en los últimos meses del «hi-fi» al «lo-fi» y la audiencia no solo no ha lamentado el cambio sino que lo ha recibido con exultante algarabía. Al fin y al cabo, también los usuarios de las redes sociales han sufrido en sus propias carnes las videollamadas vía Zoom y las filmaciones caseras con su teléfono móvil.

Si hay valor genuino alojado en las entrañas del contenido, no hace falta que su producción tenga necesariamente una pátina de calidad.
3. El marketing conversacional cambiará de tono

El marketing conversacional, aquel que se desarolla al abrigo de los servicios de mensajería de las redes sociales, cambiará previsiblemente de tono en 2021. Y no estará tan enfocado como antes a las promociones y a las ventas.

Su verdadera obsesión será ayudar al consumidor poniendo en sus manos información útil, relevante y educativa sobre los productos promocionados y propiciando su conversión en cliente de una manera mucho más empática.

Las marcas deberán hacer gala más que nunca de su humanidad en las redes sociales, donde no podrán permitirse el lujo de comportarse como robots. No obstante, la inteligencia artificial podrá seguir formando parte de la ecuación siempre y cuando se amalgame con la interacción humana.
4. El usuario tendrá un hambre voraz de contenido “snackable”

En 2020 asistimos al auge de TikTok y de Reels (su clon en Instagram). Además, las Stories, presentes en cada vez más plataformas 2.0, han seguido adelante con su ascenso triunfal en los social media.

Al fin y al cabo, el contenido «snackable» o de formato corto es cada vez más demandado por el consumidor en los social media.

No podía ser de otra manera si tenemos en cuenta que el lapso de atención en las plataformas 2.0 sigue menguando.
5. El vídeo continuará estando en primer plano

El vídeo tiene la vitola de ser el contenido con mayor número de interacciones en las redes sociales.

Por esta razón grandes plataformas como Facebook, Instagram, TikTok, Twitter y LinkedIn están ampliando de manera constante sus capacidades de vídeo, que el consumidor engulle, no en vano, con absoluta delectación en sus plataformas.
6. Cada vez más marcas apostarán por los directos

En 2019 uno de cada cinco vídeos publicados en Facebook fue en directo. Y en mayo de ese mismo año los usuarios de YouTube invirtieron la friolera de 284 horas contemplando vídeos en directo.

Durante los últimos años, y espoleados por la bonanza de los ubicuos eventos online, el «live stream» ha pegado notablemente el estirón. Y muchas marcas se valen de Facebook, Instagram o Twitch para retransmitir eventos en directo, realizar tutoriales y Q&As y difundir todo tipo de contenido.

La fórmula de los directos brinda a las marcas muchísimso engagement con su audiencia, por lo que continuará gozando de muchísimo predicamento en 2021.
7. Metamorfosis de los plataformas 2.0 en centros comerciales virtuales

La transformación digital solapada a la pandemia ha convertido las redes sociales en fenomenales canales alternativos de venta.

Para el usuario comprar artículos de manera directa en los social es sinónimo de comodidad y también de compras mucho más espontáneas que en el tradicional comercio electrónico.
8. Los usuarios de las redes sociales abrazarán el «gaming» y la realidad virtual

En el último año el 32% de los usuarios de las redes sociales se identificaron como «gamers». Es más que evidente que la gamificación de las plataformas 2.0 continuará adelante también en los meses venideros.

Además, las redes sociales se están aprovisionando de cada vez más herramientas para facilitar que las marcas pueden lanzar acciones con el foco puesto en el «gaming» sin tener conocimientos técnicos excesivamente profundos.

No obstante, es más que evidente que en el poderoso tándem formado por «gaming» y redes sociales las grandes marcas continúan llevan la batuta y las pymes tienen aún mucho que aprender.
9. Autenticidad al poder

En estos momentos el consumidor necesita más que nunca poder confiar en las marcas que arroja en el carrito de la compra. Y esa confianza despliega las alas con las inestimable ayuda de la autenticidad que las marcas deben mostrar en los social media.

Autenticidad significa transparencia y también posar la mirada en el cliente para apostar por el «user-generated content» y los testimonios del consumidor.

Las marcas que eludan salpimentar con una pizca de empatía sus contenidos en las redes sociales están condenadas a toparse de bruces con la resistencia del consumidor.

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Las personas, ganan la batalla a los robots en punto de venta. El momento, es otro

Las personas, ganan la batalla a los robots en punto de venta. El momento, es otro

Las personas, ganan la batalla a los robots en tienda. El momento, es otro

La tecnología, se impone como necesaria a la hora de construir el nuevo retail. Para la compra y para la venta, la gestión y los empleados. Hay que centrarse en lo importante
10/12/2020 Alicia Davara, Robotización. punto de venta, tecnología


(Por Alicia Davara)

Si la pandemia del coronavirus ha acelerado movimientos en retail que apuntaban con fuerza hace una década, también está produciendo un equilibrio en algunas acciones anticipadas en automatización y robotizacíón.

Herramientas y soluciones basadas en tecnología de Inteligencia Artificial, Realidad Virtual, chabots y otras, harán el proceso de vender más ajustado al nuevo consumidor y su necesidad de otras experiencias. Tecnologías que se han vuelto indispensables para las empresas de retail y su necesidad de vender en múltiples canales, como lo son para los empleados, con la premisa previa de la personalización y el conocimiento del cliente.
No todo es urgente

Tiendas-físicas- cerradas o a medio gas, empleados en suspensión temporal de empleo o deambulando por los pasillos en unos casos, o reubicados a centros de preparación y envío de pedidos de comercio electrónico en otros.

Conocer que El Corte Inglés, y otros grandes líderes, por primera vez en su historia, no harán contrataciones para la campaña de Navidad, es un indicio claro de la situación por la que atraviesan las empresas del sector comercio.

La mayoría de los pasos que están dando los líderes, entran dentro de una lógica estrategia rápida “ágil, volátil” -no indica que sea a medio plazo- ante el momento incierto. Cuenta no obstante con el correspondiente altavoz en la escena social.
Walmart, pionera en tecnología

Alejándonos de España, en Estados Unidos, Walmart, que no olvidemos es líder mundial del sector retail y a gran distancia de sus competidores, incluido Amazon, sería hace años la primera compañía del mundo en invertir en tecnología punta. Pionera en la implantación de RFID, o lectura por radiofrecuencia que impuso a sus proveedores sin éxito hace más de 15 años. El tiempo acabaría dandole la razon. Hoy, la tecnología por Radiofrecuencia se ha hecho necesaria para la gestión y la venta.

Walmart también ha destinado fuertes sumas de dólares en la compra de startups con innovaciones en todas las direcciones. Progresa gracias a ello, en su avance de comercio electrónico, su gran batalla frente a Amazon.

En su último ejercicio, la cadena de supermercados estadounidense conseguía beneficios por valor de 14.881 millones de dólares, un crecimiento del 123,1% en comparación con 2018. Las ventas también crecieron, del orden de un 1,9% gracias, en parte, a su ecommerce, canal que experimentó un incremento del 33%.
Adiós a los robots móviles

En robótica y automatización, ahora da un paso atrás. Su implantación en 2017 y en 500 tiendas, de robots móviles que pueden escanear productos en los lineales, y evitar las roturas de stock en tienda, se ha visto frenado por la crisis sanitaria.



Los robots móviles, dice Walmart, simplifican el trabajo rutinario en la gestión del punto de venta. En momentos de afluencias masivas, como es el caso de 2017, el año de implantación. Ahora, con la pandemia “hay más trabajadores deambulando por los pasillos o encargados de recoger pedidos online”. Trabajadores que sin duda, pueden realizar esas tareas extras de inventario, manteniendo su posición. A lo que se une el efecto emocional de ver robots en pasillos mientras los empleos en el comercio disminuyen cada día

Perjudicada con la decisión, la start up Bossa Nova, con quién Walmart da por finalizado el contrato de robotización en tienda. “No puedo comentar sobre Walmart, sin embargo, la pandemia nos ha obligado a racionalizar nuestras operaciones y centrarnos en nuestras tecnologías básicas”, manifestaba Sarjoun Skaff, co-fundador de Bossa Nova. “Hemos hecho avances impresionantes en Inteligencia Artificial y robótica, ambas tecnologías, las mejores de la industria, funcionan tanto en robots como con cámaras fijas, y nuestro hardware, autonomía y operaciones sobresalen en más de 500 tiendas del mundo”

Walmart asegura haber aprendido mucho sobre cómo la tecnología puede ayudar a hacer los trabajos más fáciles y proporcionar una mejor experiencia al cliente. “Continuaremos probando nuevas tecnologías e invirtiendo en nuestros propios procesos y aplicaciones para comprender y realizar un seguimiento de nuestro inventario y ayudar a mover los productos a nuestros estantes lo más rápido posible”.
Herramientas para la compra y para la venta

La crisis sanitaria ha puesto en alerta las deficiencias de las empresas a la hora de satisfacer a los nuevos clientes. Con reacciones ágiles y veloces, el retail ha dado muestras de un dinamismo nunca antes conocido. Se ha avanzado en seis meses lo que no se había conseguido en seis años.

Ahora, es momento de avanzar en la implantación de otras tecnologías. Aquellas que aporten Valor. Tecnologías para la compra, demanda creciente del “comprador líquido”, en canales, pagos, experiencias de personalización en tienda. Y tecnologías para la venta, desde la tienda y su personal, hasta la trastienda y sus gestores y sus relaciones con los proveedores.

Los empresarios del sector manifiestan en un 50 % sus nuevos planes de invertir en Inteligencia Artificial y Automatización. Conscientes de que falta inversión en herramientas que contenten al consumidor, ayuden al gestor, potencien al personal de tienda y equipos, rentabilicen el negocio en una nueva era.

Hace falta invertir en lo importante, sobra lo superfluo. Ahora, el momento es otro.

El papel de las promociones en el supermercado. Revista infoRETAIL.

El papel de las promociones en el supermercado. Revista infoRETAIL

El papel de las promociones en el supermercado
El 82% de los compradores las considera clave a la hora de escoger una cadena
08/12/2020


infoRETAIL.- El 82% de los compradores asegura que el precio y las promociones son clave a la hora de decidir a qué supermercado ir, seguido de un 34% que le da una mayor importancia al trato personal y de un 33% que considera esencial que el establecimiento cuente con una amplia variedad de producto.

Así lo recoge el primer estudio sobre la importancia de las promociones en tiempos de covid-19, desarrollado por dcoupon, donde se refleja que un 63% de los compradores cree que las promociones actuales no se adaptan a sus necesidades, un 46% cree que no se ajustan a sus hábitos de compra y un 17% le gustaría recibir descuentos mayores.

Aunque para un 55% de los compradores encuestados el folleto sigue siendo la fuente de información para informarse de ofertas y promociones, según el estudio de dcoupon, el 81% de la muestra entrevistada ha declarado utilizar medios digitales para conocer las promociones en los supermercados.

Asimismo, el 80% utiliza el móvil mientras hacen la compra en los supermercados, ya sea para buscar ofertas en aplicaciones, o para mirar la lista de compras o simplemente para hablar por teléfono.

También un 80% de los consumidores con edades entre 18 a 24 años declara que las promociones y ofertas influyen a la hora de decidir sobre que marcas comprar. Además, el 65% de la misma muestra también opina que en función de las promociones que busca o encuentra elige dónde hará la compra.

En cuanto a la frecuencia, el informe concluye que actualmente se visita un supermercado una media de tres veces por semana, cuando antes se acudía unas cuatro, aproximadamente.
El informe concluye que actualmente se visita un supermercado una media de tres veces por semana, cuando antes se acudía unas cuatro, aproximadamente

Por otro lado, para el 65% de los compradores una buena promoción puede hacer que decida aumentar las unidades de compra. Asimismo, el 36% admite aprovechar los descuentos, aunque no sean exactamente de sus productos habituales. En cambio, un 31% ve en las promociones como una forma de anticipar sus compras.

Del mismo modo, el 92% considera que una buena promoción es un buen aliciente para animar al comprador a probar nuevos productos. Sin embargo, según afirma el 90% de los encuestados, tras testar una nueva marca pueden llegar a ser infieles a sus enseñas habituales.

Por último, el 93% considera que, si la promoción es muy buena, la llegaría a compartir con familiares y amigos. En cambio, el 32% lo publicaría en sus redes sociales y, por lo contrario, un 84% vería bien recomendar una promoción si de ella recibe un incentivo.

Global: FMCG manufacturers filling the shelves of the world

Global: FMCG manufacturers filling the shelves of the world

Global: los fabricantes de bienes de consumo masivo llenan los estantes del mundo


Se consideran seguros para la crisis de la corona: los gigantes de bienes de consumo de bienes de consumo como Nestlé y P&G están aumentando constantemente las ventas a pesar de la pandemia. Las llenadoras de estanterías globales también están perfeccionando su modelo de negocio: en el futuro se comunicarán directamente con sus clientes y sus refrigeradores.

Ganadores de la crisis: los gigantes de bienes de consumo como Nestlé se están beneficiando de la crisis de Corona y están aumentando los márgenes de beneficio a través de la digitalización. La gente siempre come: mientras que el comercio minorista fijo paga cada día por la "luz de cierre" con graves pérdidas de ventas y ex grandes como Metro o Karstadt Kaufhof temen por su futuro, los gigantes de bienes de consumo como Nestlé, Procter & Gamble y Unilever sigue agregando una pala a pesar de la pandemia. El jefe de Nestlé, Mark Schneider, por ejemplo, promete a los accionistas un crecimiento orgánico de las ventas del 3% para 2020 y, por lo tanto, define la palabra "a prueba de crisis". Con ventas de alrededor de US $ 93 mil millones, Nestlé no solo es, con mucho, el proveedor de bienes de consumo más grande e importante para el comercio minorista y el comercio de comestibles. La digitalización, que ha ganado un enorme impulso debido a la pandemia de corona,

Hoy en día, casi ningún cliente de supermercado puede pasar de los productos Nestlé a los estantes. Juega con bebidas solubles (Nescafé, Nesquik), agua (Vittel, Perrier), platos preparados (pizzas Wagner, sopas Maggi, fideos Buitoni), lácteos y helados (Mövenpick, Schöller, Nestlé LC) y comida para mascotas (Purina, Dentalife ) la empresa de Vevey con casi todas las necesidades básicas del hogar. En el año Corona 2020, los segmentos de café, productos lácteos y alimentos para perros y gatos en particular registraron un fuerte crecimiento; sólo la división de confitería (Kitkat, Smarties) sufre del débil "negocio en movimiento" en el quiosco.

Más ganancias con café y comida para gatos

Dado que los negocios de café y alimentos para mascotas tienen un margen particularmente alto, Nestlé espera un aumento adicional en el retorno de las ventas en 2020, que actualmente es de alrededor del 14%. Desde que asumió el cargo en 2017, el jefe de Nestlé, Mark Schneider, ha impulsado al grupo nuevamente con una reestructuración importante: para los accionistas, una promesa para el futuro y una razón por la que la participación ha aumentado en más del 40% a casi 100 francos suizos desde el principio de 2019 y figura justo por debajo del récord. Aumentar las ventas y aumentar la rentabilidad de las ventas a pesar de Corona: para muchos grandes gestores de activos, el multi suizo es imprescindible en la cartera, especialmente después de que el exjefe de Fresenius, Schneider, asumiera el cargo.

Nestlé mantiene a los gigantes estadounidenses a distancia y aún más a la competencia alemana. En el ranking de los mayores proveedores de alimentos del mundo, Nestlé mantiene a distancia a los gigantes estadounidenses, como muestra el último ranking de la consultora de estrategia OC&C. El líder de Suiza (US $ 93 mil millones en ventas) es seguido por las corporaciones estadounidenses P&G y Pepsico, con US $ 67 mil millones cada una en segundo y tercer lugar, Tyson Foods (US $ 42 mil millones en el séptimo lugar) y Coca-Cola. (US $ 37 mil millones), Rank 8 ni siquiera genera la mitad de las ventas de Nestlé. Solo el conglomerado holandés Unilever (US $ 59 mil millones de dólares, quinto lugar) mantiene al menos a la cabeza de la lista.

Las empresas alemanas se están quedando atrás en el ranking, el grupo alemán Henkel, que cotiza en el DAX, ocupa el puesto 34 con alrededor de 12.000 millones de dólares en ventas. Nestlé ya está generando ventas de esta cantidad con sus ventas online. La empresa familiar no cotizada Oetker no aparece en el ranking de OC&C porque Oetker no publica ningún balance. En cualquier caso, Alemania solo juega un papel secundario para Nestlé: los mercados más importantes para los suizos son Estados Unidos, China, Brasil y Francia.

Café, agua, pizza congelada, helados y comida para perros para el mundo: el modelo de negocio de Nestlé se parece mucho a la vieja escuela. No obstante, es probable que la digitalización cambie el modelo de negocio de los gigantes de la alimentación de forma rápida y permanente: como casi ninguna otra empresa, los fabricantes de bienes de consumo globales dependen de cadenas de suministro que funcionen sin problemas. El uso de la tecnología en la nube facilita que Nestlé, P&G y similares organicen qué productos se entregan, almacenan, procesan y revenden a los supermercados de todo el mundo, cuándo y dónde.

Cadenas de suministro optimizadas, aumento del comercio electrónico

Pero no se trata solo de cadenas de suministro más fluidas. Las ventas en línea directamente a los clientes están creciendo rápidamente entre los gigantes de la alimentación: solo en el tercer trimestre de 2020, las ventas de comercio electrónico en Nestlé crecieron casi un 50% y alcanzaron una participación del 12% de las ventas totales. El café, la comida para gatos y perros también fueron las principales cifras de ventas aquí: para los fabricantes, el comercio electrónico tiene la enorme ventaja de que puede vender directamente al cliente final y conservar el margen del minorista. La digitalización es un "factor clave para el éxito empresarial", como dice el informe anual: toca todos los aspectos del negocio, desde la gestión de la cadena de suministro hasta la producción, el marketing y las ventas.

Maggi Chat Bot: hable con los clientes directamente y con el refrigerador

Quizás el mayor impulsor de retorno en el futuro: las tecnologías digitales permiten a Nestlé interactuar directamente con millones de clientes en todo el mundo. A finales de 2019, cada quinto contacto con los consumidores era personalizado. Nestlé tiene como objetivo lograr una participación del 40% para fines de 2020. Varios canales de redes sociales y el chatbot Maggi, una inteligencia artificial que brinda a los consumidores (en su mayoría jóvenes) consejos de cocina a través del chat de Whatsapp y también les presenta el maravilloso mundo de la cocina Maggi. ayudas, debería ayudar. Mientras que los padres y abuelos solían ver los episodios del estudio de cocina Maggi en la televisión, el chatbot lo hace mucho más eficientemente hoy y crea miles de valiosos contactos personalizados con los clientes.

Incluso después de la pandemia de la corona, la jefa de medios de Nestlé, Tina Beuchler, quiere expandir aún más los canales de comunicación y ventas digitales. Para Nestlé, la transformación digital es mucho más que el comercio electrónico y las redes sociales: según Beuchler, la red inteligente de dispositivos ("Internet de las cosas") abre grandes oportunidades. Cuando el frigorífico puede decirle directamente al fabricante de pizzas y helados que su congelador necesita reabastecerse con urgencia, eso es lo mejor de todos los mundos para un gigante mundial de la alimentación. Nestlé ya ha instalado la cocina del futuro en su departamento de desarrollo: en el año Corona, el negocio de la alimentación no solo está demostrando ser a prueba de crisis, sino también una apuesta de futuro para muchos inversores.

Consulte aquí para obtener más información: https://www.manager-magazin.de/unternehmen/lebensmittel-hersteller-nestle-profitiert-als-corona-krisengewinner-von-digitalisierung-a-c20629b6-fd9f-48d7-9bb2-554ec51945b7

(199) Charla sobre descuento duro - Ignacio Gómez Escobar - YouTube

(199) Charla sobre descuento duro - Ignacio Gómez Escobar - YouTube El experto en Retail Ignacio Gómez escobar nos comparte esta charla realizada para la Americas Retail Food Show 2020 sobre las tiendas de descuento duro

DEFINITIVAMENTE STARBUCKS – Retailnewstrends

DEFINITIVAMENTE STARBUCKS – Retailnewstrends



8DIC2020

DEFINITIVAMENTE STARBUCKS


Starbucks es el retailer más camaleónico de la historia.

Tienes dos opciones, o que el mundo se adapte a ti, o tú adaptarte al mundo. Starbucks tiró a la basura hace años toda la arrogancia innata que visten la mayoría de los retailers. Adaptó sus tiendas oniricamente a los lugares donde iba, adaptándose a los consumidores. Los otros siguieron viajando con el mismo uniforme.

Es más fácil triunfar allá donde vayas, si dejas en el viaje todos tus egos.

Starbucks, además, hace algo que es lo más aconsable en la historia del retail, no pensar en sector, huir de las reglas asfixiantes de un sector, y se sitúa en tierra propia. El sector te impone unas reglás que por lo general vienen de un mundo viejo.

Nadie en su sano juicio en un mundo de cuerdos, pagaría lo que paga por un café en Starbucks. Pero es que ellos y ellas no compran café: en Starbucks compran estar en Starbucks.

Y Starbucks, ha entendido como nadie que esto de vender cosas por dinero, es asunto de otros: ellos van por otra carretera. Algunos lo llaman “experiencia” (eso que es infinitamente imposible de definir y que todos y todas se empeñan en repetir como un mantra: la experiencia, la experiencia, la experiencia). … Pero quizá sea más sencillo: se trata de ser distinto, de que la gente se sienta agusto en tus locales, y que cuando salgan de ellos sean un poco más felices.

Al final, esto del retail, consiste en jugar en uno de los dos equipos: el de los que venden productos por un precio, y a poder ser barato; o los que tratan de que hacer que tu “mejor momento del día”sea en su local.

Definitivamente Starbucks.





Si tuvieras que definir una tienda de cualquier retailers te sería más o menos fácil, no tanto con Starbucks.

Puedes viajar a Japón, y encontrarte con casas venidas de siglos lejanos revestidas de Starbucks



Y créeme, esto es un Starbucks:






Y puedes viajar por Europa y quedarte atónito. Créeme, ahí hay un Starbucks:



Y siempre nos quedará París, y créeme, estás en un Starbucks:



Y puedes cambiar de continente, y estar en Costa Rica, y ver las vistas más maravillosas del mundo… Desde un Starbucks:



Y irte a islas del Caribe, para seguir disfrutando:





Coger un vuelo, y recorrer Estados Unidos:





Y viajar a Asia, a Europa, Africa, de nuevo América, en tren, iconoclastas, camaleónicos, definitivamente Starbucks :