Ignacio Gómez Escobar

Soy uno de los pioneros del Retail Hard Discount en Colombia y LATAM . Asesor Estratégico en Entrada a Mercados, Transformación y Crecimiento Escalable, miembro de Discount Retail Consulting y Asociación Colombiana de Retail, igomeze@colombiaretail.com

domingo, agosto 20, 2023

TEMA: LA EVOLUCION DEL HARD DISCOUNT EN LATAM

 

INVITACIÓN A INSCRIBIRSE
Información: mercadeo@colombiaretail.com
Inscripciones: https://qrcd.org/3X69
Agosto 24 de 2023 por ZOOM


a la/s agosto 20, 2023
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Etiquetas: #ignaciogomezescobar

Guerra de descuentos en Colombia: el papel que están teniendo las tiendas de barrio | Finanzas | Economía | Portafolio

Guerra de descuentos en Colombia: el papel que están teniendo las tiendas de barrio | Finanzas | Economía | Portafolio

'Guerra de descuentos': el rezago que tienen las tiendas de barrio

Análisis dice que una reducción no será inmediata como en las grandes cadenas. Fenalco señala que en la reducción hay un sacrificio en las ganancias.




Tiendas de barrio.

ARCHIVO EL TIEMPO
POR:
CONSTANZA GÓMEZ GUASCA


En la ‘guerra’ de reducción de precios y de promociones que han desatado las grandes cadenas de supermercados para aliviar a los clientes agobiados por la alta inflación, las tiendas de barrio –el canal de compra más popular del país– se quedan atrás por la falta de capacidad para reaccionar.

(Vea: Así son y esto ofrecen los 'outlets' de las cadenas Alkosto y Éxito).

El tema no es menor y solo de competencia, dada la importancia que tiene este canal para el consumidor: la Federación Nacional de Comerciantes, Fenalco, calcula que entre un 42% y un 46% de las familias colombianas habitualmente se aprovisionan en las tiendas de barrio.

El porcentaje es relevante y puede variar en la coyuntura, dada la necesidad que tienen los consumidores de buscar mejores opciones para satisfacer sus necesidades según su actual capacidad de compra.

Eso traerá beneficios a los 'discounters' (Ara, D1 y ahora Ísimo), que han entrado a los barrios para participar del mercado que tenían colonizados los tenderos por años.
Lo que puede venir

Treinta, un ecosistema digital que ya supera el millón de microempresarios en Colombia y más de cinco millones en Latinoamérica, hizo un análisis sobre la situación de este canal de compras, teniendo como base 275.000 puntos de venta que utilizan la herramienta en unas 25 ciudades del país.

(Vea: Los productos que han bajado de precio en los supermercados del país).

Según sus datos, el volumen de ventas del canal tradicional ha disminuido en un 12 %, mientras que los precios para los tenderos han alcanzado un aumento promedio del 15 % en el primer trimestre del año.

Agrega que alimentos y bebidas han sido las categorías que se han visto más afectadas por los efectos de la inflación durante el primer trimestre, teniendo una variación impulsada por frutas y verduras que ha tenido un aumento del 28,67 %; licores, 15,45 %; cuidado de la salud, 9,91 %; cuidado personal, 9 %, y despensa 8,78 %.

Esto trae una subida considerable en el promedio del gasto de los hogares y genera el recorte de algunos productos menos necesarios, dice el análisis.

Para Treinta, por la baja en el dólar de los últimos meses, las grandes superficies anunciaron una campañas de descuentos apalancada en este fenómeno, con el fin de atraer a las familias colombianas a estos formatos de compra.

“El canal tradicional no tiene más opción que continuar resiliente atendiendo en el 95% de los casos a las familias más vulnerables a los que deben fiarles, y mantenerles precios justos al mismo tiempo”, asegura.

Para Treinta, con este panorama, los descuentos llegarán en los próximos meses a las tiendas de barrio, conforme el mercado se ajuste a la caída del dólar.

Advierte que “el efecto no será inmediato como en las grandes superficies por las carencias tecnológicas, la falta de acceso a créditos sostenibles, y la dificultad de prepararse frente a noticias de cambios económicos internacionales por estar atendiendo de Sol a Sol”.

Man Hei Lou, cofundador de Treinta cree que “es necesario impulsar la competitividad de este sector que abastece en el 95 % de los casos a los hogares más vulnerables del país, estimulando el crecimiento del sector”.

(Vea: Los descuentos que tiene el ‘outlet’ ‘desconocido’ de Falabella).

“Una sociedad equitativa requiere de cambios que pueden ser fomentados por la digitalización de los negocios y la inclusión financiera de los tenderos colombianos que hacen parte de la economía popular”, dijo.
El sacrificio

Al analizar las últimas movidas del ‘retail’ que se enmarcan en la medida de reducir sus precios al cliente final, Fenalco advierte que el comercio detallista de alimentos en Colombia, desde la modesta tienda de la esquina hasta la gran cadena, trabaja con unos márgenes de rentabilidad “supremamente bajos”.

Revela que por cada cien pesos de venta de mercancías, un supermercado obtiene una ganancia neta entre dos y cuatro pesos.

“En términos más técnicos, el margen de rentabilidad neta es entre el 2 y el 4% y esto es así debido a la intensa competencia”, anota.

Fenalco agrega que el anuncio de rebajas de precios a un grupo seleccionado de alimentos que tienen un peso significativo en la canasta familiar, que han hecho varias cadenas y que con seguridad se extenderá temporalmente a más empresas, no sólo de cobertura nacional sino los supermercados de cadena que operan regionalmente, es un esfuerzo muy significativo que hace el comercio organizado del país para colaborar en la batalla contra la inflación y para evitar la posibilidad de que se les aplique la fórmula de control de precios.

(Vea: Así son las nuevas tiendas de descuento Ísimo en Bogotá).

Al trabajar con unos márgenes de comercialización reducidos, las cadenas deben duplicar sus esfuerzos para reducir los denominados costos logísticos, ahora al alza por fenómenos como el mal estado de las vías, los cierres constantes de las carreteras, los bloqueos y las manifestaciones que se han vuelto recurrentes.

En ese orden de ideas, resalta el gremio del comercio, la idea de una reforma laboral que aumente sus costos iría en contravía de dichos esfuerzos.
Los lugares para abastecerse

Según Kantar, al terminar el año pasado, el consumidor se afectó por el alza de precios y disminuyó su volumen de compra para lograr eficiencias en su presupuesto. La canasta básica del hogar fue la más afectada en volumen por un abandono de categorías y menos frecuencia de compra.

En efecto, al cierre de 2022 la frecuencia de compra en el canal tradicional disminuyó 15%, lo cual ha traído ventaja a los discounters con un aumento del 20 % y en el canal Moderno, donde cadenas independientes llegaron al 11% del gasto del hogar.

La firma precisa que el colombiano ha incrementado el precio pagado en la canasta familiar un 46% en los últimos 3 años, lo que ha generado cambios en su hábito de compra.

CONSTANZA GÓMEZ GUASCA
Periodista Portafolio

Reci
a la/s agosto 20, 2023
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Etiquetas: #TIENDADEBARRIO

EL CLIENTE NUNCA VOLVERÁ!

POR JORGE INDRA

Excelente Jorge, gracias por compartir

Créanme,
 EL CLIENTE NUNCA VOLVERÁ! 

Años atrás, Sam Walton, fundador de la mayor red minorista del mundo, Wal-Mart, abrió un programa de capacitación para sus empleados, con mucha sabiduría. Cuando todos esperaban una conferencia sobre ventas y atención, comenzó con las siguientes palabras: ′′ Yo soy el hombre que va a un restaurante, se sienta en la mesa y espera pacientemente, mientras el mesero lo hace todo, menos anotar mi pedido. Soy el hombre que va a una tienda y espera callado mientras los vendedores terminan sus conversaciones privadas. Soy el hombre que entra en una gasolinera y nunca usa la bocina, pero espera pacientemente que el empleado termine la lectura de su periódico. Soy el hombre que explica su desesperada urgencia por una pieza, pero no reclama que la recibe solamente después de tres semanas de espera. Soy el hombre que, cuando entra en un establecimiento comercial, parece estar pidiendo un favor, suplicando una sonrisa o esperando ser notado. Debes estar pensando que soy una persona quieta, paciente, del tipo que nunca crea problemas... Te equivocas. Sabes quién soy? Soy el cliente que nunca volverá! Me divierto viendo millones gastados cada año en anuncios de



a la/s agosto 20, 2023
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Etiquetas: #SAMWALTON, #walmart

Venta minorista reinventada: el camino hacia experiencias de cliente coherentes y personalizadas - CMSWIRE

The Path to Consistent and Personalized Customer Experiences

Venta minorista reinventada: el camino hacia experiencias de cliente coherentes y personalizadas


Por Dom Nicastro
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18 DE AGOSTO DE 2023
EXPERIENCIA DEL CLIENTE

¿Adivina qué valoran los clientes de sus experiencias de compra?

La esencia Compras  El 59% de los compradores ahora hacen compras en las redes sociales, un aumento significativo del 15% en 2021. Las aplicaciones de mensajería como WeChat y Facebook Messenger han visto un aumento del 227% en el uso de compras desde 2021.

La influencia de la IA generativa. El 17 % de los compradores utilizan la IA generativa para inspirarse en los productos. El 92 % de los minoristas están impulsando las inversiones en IA, y el 59 % la utiliza para ayudar a los asociados de la tienda en las recomendaciones de productos.
Personalización y atención al cliente. La inversión de los minoristas en personalizar las comunicaciones con los clientes aumentó del 32 % en 2021 al 57 % en 2023. Un servicio al cliente deficiente puede disuadir al 53 % de los compradores, pero un servicio excelente puede convertir al 94 % en defensores leales de la marca.

Comprender los matices del comportamiento del consumidor es primordial para los especialistas en marketing y los líderes de experiencia del cliente, naturalmente.

La revolución digital, junto con el auge de la IA generativa y la creciente demanda de personalización, ha remodelado la forma en que los consumidores interactúan con las marcas.

Salesforce lanzó hoy la quinta edición de su Reporte de Compradores Conectados , entrevistando a 2400 compradores y 1125 tomadores de decisiones de la industria minorista en todo el mundo. Ya sea que esté en el comercio minorista o no, hemos descubierto información que no solo destaca el estado actual de la industria minorista, sino que también proporciona una hoja de ruta para los profesionales de marketing y experiencia del cliente que buscan mejorar sus estrategias.
 
Compras en el borde: redes sociales, aplicaciones de mensajería y transmisión en vivo

Los compradores esperan cada vez más que los minoristas estén presentes en las plataformas que usan con frecuencia, como las redes sociales, las aplicaciones de mensajería y los servicios de transmisión en vivo. El concepto de "compras en el borde" destaca la tendencia de los consumidores que comienzan y, a menudo, completan sus viajes de compras fuera de los espacios comerciales tradicionales.

Las redes sociales son un importante punto de partida para muchos, ya que la mitad de los compradores descubren nuevos productos allí. En particular, el porcentaje de compradores que realizan compras en las redes sociales aumentó del 15 % en 2021 al 59 % en 2023. Ese es un salto bastante significativo, y los especialistas en marketing y los líderes de experiencia del cliente deben prestar atención al diseñar estrategias de comercio electrónico.

Las compras a través de aplicaciones de mensajería como WeChat y Facebook Messenger también han experimentado un aumento espectacular, ya que el 36 % de los compradores ahora usan este método, un aumento del 227 % desde 2021.

Artículo relacionado: Cómo ha cambiado el marketing en redes sociales este año
Integración digital en la tienda: dispositivos móviles puestos en acción

Alrededor del 60% de los compradores utilizan sus dispositivos móviles en las tiendas físicas para diversos fines, incluida la investigación de productos, la comparación de precios, el escaneo de códigos QR y los procesos de pago. Los empleados de las tiendas también están aprovechando los dispositivos móviles para mejorar el servicio al cliente al verificar la disponibilidad del producto, procesar transacciones y responder consultas.

"Esto ha provocado que los minoristas evolucionen el enfoque de operar sin problemas al momento de pagar para involucrar al consumidor durante el check-in", dijo Rob Garf, vicepresidente y gerente general de Venta al por menor en Salesforce . "Para los minoristas, equipar a los asociados con dispositivos móviles para atraer a los compradores, completar tareas operativas y realizar transacciones se ha convertido en una prioridad. Hoy en día, aproximadamente el 32 % de los asociados de la tienda usan un dispositivo móvil para su trabajo, una proporción que se espera que crezca hasta el 41 % en tres años."

El impacto de la IA generativa en el comercio minorista

La IA generativa, que crea contenido nuevo a partir de datos existentes, está influyendo en la forma en que los compradores abordan sus decisiones de compra. Los compradores están interesados ​​​​en usar la IA generativa para la investigación, las recomendaciones y la inspiración de productos, y el 17% ya la usa para inspirarse en los productos.

Los minoristas reconocen el potencial de la IA generativa para mejorar las interacciones con los clientes al seleccionar ofertas y mejorar las experiencias digitales. Un significativo 92% de los minoristas están aumentando sus inversiones en inteligencia artificial para mejorar las experiencias de compra. Curiosamente, el 59 % ya usa IA generativa para ayudar a los asociados de la tienda en las recomendaciones de productos, y el 55 % está explorando su uso para asistentes digitales en línea.

"La IA generativa puede convertir grandes cantidades de datos en contenido nuevo y original, y los minoristas se apresuran a adoptar dichas tecnologías por su impacto transformador en la experiencia de compra", dijo Garf.

Uno de los casos de uso más tangibles e impactantes para las operaciones en línea, dijo Garf, será el desarrollo de contenido. Por ejemplo, agregó, reunir perfiles de clientes con atributos de productos puede proporcionar la capacidad de automatizar la creación de descripciones y promociones de productos para apuntar a cohortes específicas de clientes.

"Esto no solo reduce significativamente el tiempo del proceso de planificación, sino que también genera experiencias más relevantes y personalizadas para los compradores", dijo Garf. "La IA generativa también puede ayudar a los minoristas a optimizar el inventario en el contexto del diseño y la ejecución de la tienda. Por ejemplo, si una marca necesita deshacerse del exceso de inventario de verano para el otoño sin reducir significativamente el margen, la IA generativa puede usar los datos de los clientes para determinar el precio óptimo. al tiempo que recomienda el plan de ejecución promocional en cada tienda, incluido el planograma, la señalización y la pantalla".

Los minoristas anticipan un mayor gasto en canales digitales, incluidas las redes sociales, el video y las personas influyentes. Y la IA generativa se ve como una herramienta para impulsar la creación de contenido para varios canales y automatizar el desarrollo de contenido de marketing personalizado, lo que genera ahorros en costos y tiempo.

Artículo relacionado: ¿Pueden las herramientas como ChatGPT ayudar a personalizar las estrategias de marketing?

Enfoque de los minoristas en la personalización y el camino tecnológico

La personalización de las comunicaciones con los clientes es una prioridad principal para los minoristas, y el 93 % invierte más en esta área. El uso de datos de clientes para personalizar el compromiso del comprador casi se ha duplicado en dos años, pasando del 32 % en 2021 al 57 % en 2023.

a la/s agosto 20, 2023
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Etiquetas: #VENTAMINORISTA

viernes, agosto 18, 2023

¿Cuál es el valor de su empresa? - YouTube

¿Cuál es el valor de su empresa? - YouTube
a la/s agosto 18, 2023
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Etiquetas: #AURELIOVELEZV

Los negocios rentables que montan los colombianos en los barrios - News -ESEURO

Los negocios rentables que montan los colombianos en los barrios

Los negocios rentables que montan los colombianos en los barrios


Negocios colombianos en barrios populares.

Algunos colombianos siempre han querido abrir una tienda en su barrio, pero ¿cuáles son las más rentables? Emprendedores del campo aprovechan las oportunidades del barrio para emprender un pequeño negocio.

Si estás considerando iniciar un negocio en tu barrio, entonces lee con atención porque estas tiendas son rentables y pueden generarte un ingreso real.

Negocios colombianos en barrios populares.
Negocios de barrio en Colombia

panaderías: ¿A qué colombiano no le gusta el pan? En la cultura colombiana, el pan es un alimento tan fundamental como el arroz. Si en tu barrio no hay panadería, panadería pequeña o pan de mala calidad, entonces tienes una oportunidad de negocio.

El pan se consume todos los días, por eso la producción no se detiene, enfócate en tener un buen producto y servicio.

Tiendas de comestibles: no se trata de montar una tienda de barrio tradicional, puedes montar una tienda al estilo ARA, D1, pero más pequeña, seguro que tendrás que competir en precios baratos o crear un sistema de promoción que te permita competir con las grandes tiendas .---

Cafeterías– Ofrecer diferentes tipos de comida, por lo general los restaurantes que ofrecen menú para el desayuno y el almuerzo son ganadores en Colombia.
a la/s agosto 18, 2023
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Etiquetas: #PANADERIA, #peliqueria, #TIENDADEBARRIO

InRetail asegura construir 200 tiendas Mass y un plazaVea este año - PERU RETAIL

InRetail asegura construir 200 tiendas Mass y un plazaVea este año

InRetail acelera expansión: abrirá 200 tiendas Mass, un PlazaVea y un nuevo centro de distribución

InRetail actualizó su perspectiva de expansión para el 2023, manteniendo la meta de alcanzar los 900 locales Mass y abrir un nuevo supermercado.
17 agosto, 2023
in Nacionales





El conglomerado minorista InRetail, perteneciente al grupo Intercorp, continúa cosechando buenos resultados a pesar del duro escenario económico y una ralentización del consumo. En la reciente presentación de sus resultados del segundo trimestre, la compañía se mantiene firme en sus objetivos de crecimiento, que incluye la expansión de sus diversas marcas.

“Perú vivió un primer semestre desafiante, con bajo crecimiento económico y alta inflación, afectando a la población más vulnerable del país en línea con una desaceleración generalizada del consumo. Sin embargo, la inestabilidad política declinó lentamente y la ira social se disipó, creando un entorno social y político estable”, señaló Juan Carlos Vallejo, CEO de InRetail en la reciente llamada de ganancias.

A pesar del continuo avance del grupo, se encuentran cautos respecto a los siguientes meses. Vallejo mencionó que mantendrá su perspectiva de ingresos de un solo dígito para todo el año, mientras que reducen a “un crecimiento de dos dígitos leve” en su EBITDA ajustado.

InRetail actualiza sus inversiones para todo el año

En una presentación anterior, el grupo reveló que desembolsarán un total de 2.5 mil millones de soles entre 2023 y 2025. Las inversiones estarán centradas en su mayoría (52%) en aperturas y expansión de terreno de sus centros comerciales. Otra parte se irá para logística y TI (25%), mantenimiento (13%) y reacondicionamiento (10%).

Durante la llamada del segundo trimestre, se destacó que para el año en curso hay un capex (gastos de capital) de aproximadamente S/900 millones, de los cuales entre enero y junio ya se han invertido poco más de un tercio del total, unos S/353 millones.
LEE TAMBIÉN: InRetail dispara su utilidad neta en 110% e ingresos avanzan un 9.7% en el segundo trimestre

Actualizando su guía de objetivos, el grupo reafirmó su compromiso de abrir hasta un total de 200 nuevas Tiendas Mass, con lo que superarán los 900 locales al final del 2023. Dicha perspectiva ya había sido adelantada previamente; a la fecha ya desplegaron alrededor de 70 locales. Solo en el último periodo abrieron 24 sucursales en provincias.


Además, revelaron la construcción de “un local de formato grande”; este corresponderá a su supermercado PlazaVea. Según explica Marcelo Ramos, CFO de InRetail, redujeron su perspectiva del primer trimestre en abrir dos grandes formatos, que la otra tienda iba a ser un Makro.

“Esperamos abrir alrededor de 200 tiendas de hard discount [Mass] este año, y una big box que probablemente será un plazaVea”, mencionó Ramos en su intervención durante la presentación de los resultados.

Por otro lado, continúan su estrategia de reconvertir sus locales Mifarma al nuevo formato de exposición Beauty. Entre enero y junio, ya se han intervenido 60 locales al nuevo formato, con lo que a la fecha suman más de 270 tiendas reconvertidas. A la par, iniciarán la construcción de un nuevo centro de distribución para su línea de farmacias.

a la/s agosto 18, 2023
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Etiquetas: #INRETAIL, #tiendasmass, #TIENDASVEA
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