MEXICO - Ni OXXO ni Walmart; esta es la reconocida cadena de tiendas que desembarcará en México con grandes ofertas - Terra

Ni OXXO ni Walmart; esta es la reconocida cadena de tiendas que desembarcará en México con grandes ofertas - Terra


Nueva tienda
Ni OXXO ni Walmart; esta es la reconocida cadena de tiendas que desembarcará en México con grandes ofertas

Una de las fortalezas del modelo de tienda Dollarcity es su enfoque en la eficiencia y el ahorro, elementos clave para competir en el entorno económico actual de México.


Tienda, Dollarcity. Tienda, México, Dollarcity. Foto: Canva
Estilo de vida

Por Martín del Toro
lunes, 21 de abril de 2025 · 10:51


En los últimos años, la apertura de una nueva tienda ha dejado de ser una simple novedad para convertirse en un acontecimiento económico importante, sobre todo cuando se trata de grandes cadenas internacionales. Ahora, la llegada de Dollarcity a México representa un cambio interesante en el panorama del comercio minorista. Esta expansión genera expectativas entre consumidores que buscan precios accesibles y productos variados, lo que podría alterar la dinámica de compra de millones de personas que hoy frecuentan tiendas como Oxxo o Bodega Aurrera.

El anuncio de que Dollarcity abrirá su primera tienda en México en 2026 ha causado gran interés. Aunque todavía no se sabe con certeza en qué estados comenzarán las operaciones, lo que sí se ha confirmado es que se trata de una inversión considerable que busca posicionar a Dollarcity como una alternativa real para las familias mexicanas. Este tipo de tienda, enfocada en ofrecer productos accesibles y de uso cotidiano, puede captar rápidamente a un público que valora el equilibrio entre precio y calidad.
Dollarcity: la tienda plagada de ofertas que llega a México

Una de las fortalezas del modelo de Dollarcity es su enfoque en la eficiencia y el ahorro, elementos clave para competir en el entorno económico actual de México. Cada tienda ofrecerá artículos para el hogar, cuidado personal, papelería, alimentos no perecederos y más, todo a precios bajos. Esta propuesta ha funcionado con éxito en otros países latinoamericanos, por lo que no sorprende que Dollarcity vea a México como un terreno fértil para crecer.

Además, la alianza con Dollarama, empresa canadiense con experiencia en el rubro, refuerza la estrategia de expansión. Esta colaboración pretende asegurar que cada nueva tienda que abra en México esté bien equipada para enfrentar los desafíos del mercado local. Aunque se anticipan algunas pérdidas iniciales, Dollarcity confía en que sus ventajas competitivas le permitirán consolidarse rápidamente como una opción confiable y económica para millones de mexicanos.

Con la llegada de Dollarcity, la competencia se intensificará y las grandes cadenas tradicionales deberán redoblar esfuerzos para mantener a sus clientes. Cada tienda que se abra en México marcará un nuevo paso hacia la transformación del comercio minorista, demostrando que hay espacio para nuevos jugadores que ofrezcan más por menos.

Fuente: Instagram

Definitivamente, la entrada de nuevos actores al mercado ecuatoriano ha ECUADOR - dinamizado no solo el mercado en sí y la economía, sino también ha llevado a las cadenas tradicionales a replantear las estrategias

 

Dia España está de vuelta: vuelve a crecer en cuota de mercado por primera vez desde 2017 | FRS

Dia España está de vuelta: vuelve a crecer en cuota de mercado por primera vez desde 2017 | FRS


Dia España está de vuelta: vuelve a crecer en cuota de mercado por primera vez desde 2017

La enseña, que ha sobrevivido a grandes dificultades en los últimos años, avanza en cuota de mercado a las puertas del despliegue de su plan estratégico 2025-2029, según datos de NielsenIQ.

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Victor Olcina
Publicado: 21/04/2025 ·
13:34
Actualizado: 21/04/2025 · 13:38


Las buenas noticias se acumulan para Dia, que hasta hace poco padecía una grave crisis a causa de la caída en ventas y de una deuda sobredimensionada.

Ahora, completada la reestructuración de la cadena en España, que se ha deshecho de 223 MaxiDia, traspasados a Alcampo, y de las más de 1.000 tiendas de Clarel, la cadena vuelve a ganar cuota de mercado, según los últimos datos de NielsenIQ.


La enseña que dirige Ricardo Álvarez se consolida en cuarta posición de la distribución española con el 5% de cuota de mercado en el mes de marzo, lo que supone un avance de una décima respecto al pasado año. En el conjunto del primer trimestre de 2025 también sube un 0,1% frente al mismo periodo de 2024.


NielsenIQ

Los datos de NielsenIQ confirman así los que ya había anticipado Kantar en los últimos meses. Según esta última consultora, Dia tocó fondo a inicios de 2024 (concretamente, en las doce semanas que concluyen el 21 de abril), y desde entonces ha recuperado paulatinamente entre una y dos décimas de cuota.

El surtido, clave en el impulso de las ventas

Desde la compañía explican el cambio de tendencia en las mejoras introducidas en el surtido, que cuenta con una presencia equilibrada de marcas de fabricante —el 50% de las referencias— pero se ha reforzado sobre todo en marca propia (la "nueva calidad Dia"), que ya constituye el 58% de las ventas.


Entre los productos responsables de la recuperación se encuentran carne fresca y yogures. En la categoría de frescos, la cadena ha alcanzado un 4,9% de cuota, dos décimas más que el pasado año, según NielsenIQ.


Dia también ha cosechado buenos resultados en el canal online, donde cuenta con una cuota de mercado del 8,5%, muy superior a su cuota global, y que ya aporta el 4,4% de sus ventas brutas (la media del sector se encuentra en 2,5%).


La enseña ha logrado posicionarse en una zona intermedia entre las cadenas de surtido corto como Mercadona, Aldi o Lidl y las regionales, lo que le ha permitido hacerse con una base estable de clientes sénior, además de las habituales compras de conveniencia.


Dia presentó el pasado mes de marzo su plan estratégico 2025-2029, que comprende, entre otras medidas, 300 aperturas en los próximos cinco años.


El grupo ha reconocido que está peinando el mercado para reforzar su concepto de proximidad en España, basado en tiendas de entre 400 y 500 metros cuadrados. También ha anunciado un paquete de medidas que comprende inversiones en retail media, cajas de pago más modernas o surtido renovado en productos frescos, saludables y platos preparados.

COLOMBIA - Evolución del retail y del consumo masivo en Colombia - AmericaMalls & Retail

Evolución del retail y del consumo masivo en Colombia - AmericaMalls & Retail


Evolución del retail y del consumo masivo en Colombia

by Colombia-Brasil
abril 21, 2025
in Colombia, Innovacion, Omnicanalidad, Retail Online, Supermercados
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El futuro del retail: transformaciones impulsadas por la tecnología
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Evolución del retail y del consumo masivo en Colombia, nuevos hábitos, canales y perfiles de compra, en el marco de los 20 años de presencia de Kantar Worldpanel en Colombia, se ha trazado un panorama revelador sobre cómo han cambiado los hogares colombianos y sus hábitos de consumo. Las transformaciones han sido impulsadas por factores demográficos, económicos, tecnológicos y sociales, lo que ha dado paso a un consumidor más informado, diverso en sus canales de compra y con nuevas prioridades.

Este análisis, basado en datos recopilados a lo largo de una década, permite entender las profundas mutaciones en el sector del retail y el consumo masivo. Desde la estructura familiar hasta el auge del comercio electrónico, pasando por la omnicanalidad y la segmentación de compradores, el mercado colombiano está en plena evolución. A continuación, se detalla cómo estos cambios están remodelando el presente y el futuro del consumo en el país.

Vea también: Centros comerciales en Bogotá, motores del comercio, el ocio y la vida urbana en 2024

Transformación demográfica y su impacto en el consumo

Uno de los cambios más significativos ha sido la reducción en el tamaño de los hogares. Mientras en 2015 cada hogar colombiano estaba conformado en promedio por 3,3 personas, para 2024 esta cifra se redujo a 2,9. Este fenómeno, que refleja tendencias globales como el envejecimiento de la población, el aumento de los hogares unipersonales y la postergación de la maternidad, tiene implicaciones directas en la manera en que se consumen los productos de la canasta básica.

Hogares más pequeños implican compras más segmentadas, con menor volumen por transacción y una mayor personalización en la elección de productos. Este patrón ha dado paso a un consumidor más selectivo, que busca practicidad, tamaño adecuado y mayor valor por cada peso invertido.
El ascenso del comercio electrónico en Colombia

Una de las revoluciones más notorias ha sido el despegue del comercio electrónico en el sector del consumo masivo. En 2015, tan solo el 1,2 % de los hogares colombianos recurría a esta modalidad para adquirir productos de uso cotidiano. En cambio, para 2024 la cifra alcanzó el 43 %, lo cual evidencia una rápida transformación del canal digital en la vida de los consumidores.

No obstante, aún existen retos por resolver. A pesar del crecimiento exponencial en adopción, la frecuencia de compra en línea todavía es baja. El hábito de comprar productos de consumo recurrente, como alimentos o artículos de higiene, a través de plataformas digitales aún no está consolidado como práctica generalizada. Para muchos consumidores, las compras en línea siguen siendo una opción complementaria, más que un canal principal.

Adicionalmente, el acceso a estos servicios está condicionado por el nivel de bancarización. En 2015, solo el 21 % de los hogares utilizaban tarjetas como medio de pago. Hoy, esa cifra subió al 55 %, permitiendo una mayor inclusión financiera y dinamismo en el entorno digital.
Segmentación de consumidores digitales

El comercio electrónico no es homogéneo. Kantar identifica dos perfiles principales de compradores digitales en Colombia: el «light shopper» y el «heavy shopper».

El light shopper, caracterizado por un gasto anual aproximado de $51.000, suele enfocarse en categorías específicas como belleza y cuidado personal. Su frecuencia de compra es baja, y representa una parte significativa del volumen, aunque con tickets promedio reducidos.


Por otro lado, el heavy shopper invierte hasta $570.000 al año y muestra un comportamiento más consolidado, con una cesta de productos más amplia y una fidelización marcada hacia las plataformas digitales.

Esta segmentación demuestra que aún existe un amplio margen para el crecimiento del comercio electrónico en el país, especialmente si se logran estrategias que incrementen la frecuencia de compra y la diversificación de categorías.
Omnicanalidad: una tendencia consolidada

La omnicanalidad ha dejado de ser una estrategia aspiracional para convertirse en una realidad operativa. En 2015, los hogares colombianos compraban en un promedio de 11 canales distintos al año. Para 2024, esa cifra aumentó a 16, lo que indica un consumidor más abierto, flexible y estratégico en sus decisiones de compra.

A pesar del auge de los canales digitales, los formatos tradicionales continúan teniendo un papel protagónico. Las grandes superficies, cadenas regionales, ventas por catálogo y tiendas de barrio siguen siendo fundamentales, aunque con cambios en la frecuencia y volumen de compra.

Los hogares han reducido en un 7 % la cantidad de actos de compra anuales, y también han disminuido en un 13 % el número de unidades adquiridas por visita. No obstante, ha aumentado en un 15 % el número de categorías compradas, alcanzando un promedio de 74 categorías al año. Esto sugiere un consumidor más diversificado, que realiza compras más planificadas y variadas, aunque con menor volumen por acto.
Nuevas misiones de compra

La evolución en los canales también ha modificado las llamadas «misiones de compra». El consumidor colombiano ya no compra de forma unificada en un solo lugar ni hace grandes compras mensuales como era tradicional hace años. Hoy, ajusta sus decisiones en función del momento, la necesidad y la proximidad.

Las grandes cadenas dominan la compra de reposición, es decir, cuando se adquieren entre 4 y 9 categorías por visita.


Las tiendas de barrio y formatos de conveniencia, en cambio, siguen liderando las compras de urgencia o consumo inmediato, especialmente en productos como bebidas frías, lácteos o alimentos para desayuno.

Este cambio en el comportamiento también responde a la disponibilidad de tiempo, los patrones laborales, las condiciones del transporte urbano y la accesibilidad de las plataformas digitales.
Hacia un consumidor más estratégico

Los datos revelan una clara transformación del consumidor colombiano. Hoy es más estratégico, más consciente y menos impulsivo. A medida que se vuelve más selectivo y exigente, también crece su capacidad de adaptación a diferentes canales y formatos, combinando experiencias digitales y presenciales.

Esto representa tanto una oportunidad como un desafío para el sector retail. Las marcas deben responder a las nuevas necesidades con propuestas de valor diferenciadas, experiencias omnicanales sin fricción y estrategias personalizadas según los perfiles de consumo.

El éxito ya no depende únicamente de la presencia física o digital, sino de la capacidad de entender al consumidor en cada etapa de su recorrido de compra.
El futuro del consumo masivo en Colombia

Kantar Worldpanel ha logrado trazar una hoja de ruta que permite anticipar los cambios del mercado colombiano. A futuro, se prevé una consolidación aún mayor del comercio electrónico, siempre que se superen las barreras de frecuencia y logística. Igualmente, la omnicanalidad se reforzará como estándar, impulsando una competencia más intensa entre canales y formatos.

Por su parte, los formatos tradicionales seguirán vigentes, pero con ajustes para adaptarse a las nuevas exigencias: experiencias personalizadas, servicios adicionales, sostenibilidad y digitalización de procesos. El reto estará en equilibrar eficiencia operativa con cercanía al consumidor.

La innovación, la tecnología y la capacidad analítica serán claves para anticipar los movimientos del consumidor y construir marcas relevantes en un entorno cada vez más fragmentado y competitivo.

Vea también: WhatsApp y CRM, combinación imprescindible para que las pymes vendan más

El sector retail en Colombia está viviendo una transformación acelerada, impulsada por cambios estructurales en la población, la tecnología y los hábitos de consumo. El consumidor de hoy es más exigente, informado y omnicanal. Esto obliga a las marcas y a los minoristas a evolucionar en su propuesta de valor y adaptarse con agilidad a las nuevas dinámicas del mercado.

Comprender estos cambios es esencial para quienes desean mantenerse relevantes en el entorno actual. Kantar Worldpanel, con su análisis riguroso y profundo del comportamiento del consumidor, ofrece una guía imprescindible para navegar los desafíos del presente y capitalizar las oportunidades del futuro.

COLOMBIA - 'El auge de los ‘hard discount’ dinamiza el mercado de belleza': Laboratorio IH | Empresas | Negocios | Portafolio

'El auge de los ‘hard discount’ dinamiza el mercado de belleza': Laboratorio IH | Empresas | Negocios | Portafolio


'El auge de los ‘hard discount’ dinamiza el mercado de belleza': Laboratorio IH

Ana Echeverri, cofundadora de la empresa, dijo que esta categoría ha mostrado un crecimiento sostenido, proyectan un aumento del 33% en sus ventas.



Johana Lorduy21 abr 2025 - 11:58 a. m.
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Según las cifras más recientes de la Andi, durante 2024 la industria cosmética en Colombia registró un crecimiento del 4,6%, alcanzando una facturación de US$2.884 millones. Este comportamiento no solo evidencia el dinamismo del sector, sino también su creciente relevancia tanto para las marcas como para los consumidores, en un mercado cada vez más competitivo y exigente.

Aprovechando este panorama positivo, Laboratorio IH, especializado en maquila y desarrollo de fórmulas para marcas, proyecta un crecimiento del 33% para 2025. Así lo aseguró Ana Catalina Echeverri, cofundadora de la compañía, quien destacó la capacidad del laboratorio para adaptarse a las tendencias del mercado y ofrecer solucione a sus clientes.

En entrevista con Portafolio, Echeverri habló sobre los planes de expansión de la empresa, su colaboración con las principales cadenas de hard discount del país, y los esfuerzos que están realizando en innovación para mantenerse a la vanguardia en formulaciones, sostenibilidad y desarrollo de nuevos productos cosméticos.

¿Desde hace cuánto viene operando el laboratorio IH?

Laboratorio IH nació hace 15 años, inicialmente nos enfocamos en la línea institucional. Hasta hace muy poco veníamos desarrollando amenities para hoteles, aerolíneas como Latam, pero con el pasar de los años nos fuimos introduciendo en el área de la belleza facial, capilar y corporal y nos hemos vuelto especialistas en la materia.

¿Dónde está ubicada su planta de producción?

Nuestra planta está ubicada en Bogotá en el sector industrial de Montevideo. Actualmente tenemos una capacidad productiva de hasta 1.000 toneladas mensuales y un gran diferencial nuestro es que no solo vendemos productos, sino que ofrecemos experiencias que hacen que las personas exploren sus sentidos.

¿Cómo cerraron el 2024 en términos de producción y crecimiento?

Nos fue muy bien. Cerramos el año con una facturación cercana a los $25.000 millones, lo que representó un crecimiento del 25% frente al año anterior. Uno de los mayores logros del 2024 fue haber captado la atención de tres grandes marcas, con las que actualmente estamos desarrollando productos para lanzar al mercado. Se trata de marcas de tres importantes superficies comerciales que, al igual que nosotros, creen en la democratización de la belleza, productos de alta calidad que sean asequibles para todos, sin importar el nivel socioeconómico.


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Ana Catalina Echeverri, cofundadora de Laboratorio IH.

Cortesía

¿Teniendo en cuenta que IH, es un maquilador en el país, cómo ha sido la experiencia de trabajar con marcas nacionales de alto consumo?

El principal reto ha sido el precio. Cuando hablamos de superficies de alto consumo en Colombia, la llegada de los hard discounts abrió una gran oportunidad para llegar a un mercado que representa la mayoría del país. Más del 80% de la población colombiana se encuentra entre los niveles socioeconómicos 1 y 3. El hecho de que estas grandes superficies hayan decidido enfocarse en este segmento nos abrió la puerta a los laboratorios maquiladores, especialmente a los colombianos, para participar en esos mercados.

Por eso, nuestro mayor desafío ha sido desarrollar productos de alta calidad a bajo costo. La democratización de la belleza es un concepto que, en mi opinión, el país ya tiene muy interiorizado, y muchas marcas nacionales lo están aplicando de forma acertada.

¿Y cómo ha sido el trabajo con marcas nacionales?

La experiencia ha sido muy positiva. En la mayoría de los casos, estas grandes marcas están lideradas por jóvenes entre los 25 y 35 años, lo que nos ha permitido conocer personas increíblemente creativas, talentosas y con un gran conocimiento del mercado y las tendencias actuales. Uno de los retos que hemos encontrado ha sido el tema de los pagos y algunas exigencias propias de trabajar con grandes superficies. Sin embargo, no ha sido algo imposible de manejar.


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¿Han registrado un aumento en la demanda de productos cosméticos en Colombia?

Sí, definitivamente lo notamos desde el inicio, especialmente durante la pandemia. Al principio pensamos que sería una época difícil para nosotros como industria, pero fue sorprendente ver cómo la belleza siguió siendo una prioridad.

¿Qué planes tienen para este 2025 en términos de expansión e innovación?

Para este 2025, uno de nuestros principales focos está en la innovación. Recientemente estuvimos en Japón y descubrimos moléculas muy prometedoras, como exosomas combinados con liposomas y espículas marinas. Estamos trabajando para traer estas tecnologías al país, no solo por ser una novedad en el mercado, sino por su alta eficiencia comprobada. Nuestro objetivo es seguir diferenciándonos con nuestro portafolio. Sin duda, 2025 será un año clave para consolidar nuestra expansión.

Para este 2025 proyectamos un crecimiento del 33%, apalancado en tres pilares claves, la expansión hacia nuevos mercados, la diversificación del portafolio y una apuesta decidida por la innovación.

Es de destacar que nuestros productos son muy demandados en mercados internacionales como Perú, Costa Rica, Estados Unidos, Europa y Canadá, lo que refleja el éxito de la industria cosmética colombiana a nivel global.

¿Cuáles son sus planes a nivel internacional?

Actualmente, contamos con alianzas estratégicas con un laboratorio en Perú y otro en México. Nuestra intención es apoyar a estos laboratorios en sus procesos de formulación y fabricación. Además, estamos trabajando en una alianza con el laboratorio mexicano para establecer una planta en México, lo que nos permitirá explorar de manera más eficiente ese mercado. También estamos evaluando la posibilidad de abrir una planta en El Salvador, especialmente debido a los recientes cambios en las políticas arancelarias del gobierno de Trump, que han complicado un poco el comercio desde México.

¿Cuáles son las principales tendencias que están marcando la industria cosmética a nivel regional?

A nivel regional, la sustentabilidad y la naturalidad se han convertido en temas clave. Los consumidores colombianos están cada vez más conscientes de la importancia de utilizar productos con un alto porcentaje de naturalidad, aquellos que en su proceso de extracción no dañen el planeta ni afecten a las comunidades cercanas.

El papel que desempeñamos hoy es crucial, ya que somos el laboratorio más innovador del sector. No nos conformamos con la oferta local de materias primas o compuestos; estamos constantemente buscando lo último a nivel global para ofrecerlo de manera diferente.


PORTAFOLIO

PERU - InRetail abrió 350 tiendas Mass en el 2024 y refuerza su presencia en el retail peruano - Gan@Más

InRetail abrió 350 tiendas Mass en el 2024 y refuerza su presencia en el retail peruano - Gan@Más


InRetail abrió 350 tiendas Mass en el 2024 y refuerza su presencia en el retail peruano

La expansión impulsó el crecimiento de ingresos de su división de supermercados, que alcanzó los S/12,137 millones y sumó 84 mil m² adicionales de área de venta. Mass ya alcanza los 1,250 locales.


InRetail Perú Corp., parte del Grupo Intercorp, reafirma su liderazgo en el sector retail peruano a través de sus tres unidades de negocio: Food Retail, Pharma y Shopping Malls. En 2024, su división de supermercados —operada por Supermercados Peruanos— alcanzó resultados sólidos gracias a una estrategia enfocada en la expansión territorial y el desarrollo de formatos diversos para atender distintas necesidades del consumidor peruano.

Crecimiento agresivo en el formato de tiendas Mass

Durante 2024, el segmento Food Retail sumó un crecimiento neto de +84 mil metros cuadrados de área de venta, lo que representa un incremento de 14.2% frente al año anterior. Este crecimiento estuvo impulsado principalmente por la apertura de 350 nuevas tiendas Mass y una tienda Makro, consolidando la presencia de la compañía en zonas urbanas densamente pobladas y en ciudades intermedias del interior del país, muchas de las cuales carecían de retail moderno.

Con estas aperturas, InRetail cerró el año con un total de 1,388 tiendas, distribuidas entre 111 supermercados (Plaza Vea Hiper, Plaza Vea Super y Vivanda), 27 tiendas de cash & carry (Makro) y 1,250 tiendas de descuento duro bajo la marca Mass. En conjunto, la compañía alcanzó los 675 mil metros cuadrados de área de venta en todo el país.

Ingresos por encima de los S/12 mil millones

El crecimiento en la red de tiendas, junto con un incremento de 2.5% en ventas en mismas tiendas, permitió que los ingresos del segmento Food Retail alcanzaran los S/12,137 millones en 2024, lo que representa un crecimiento de 6.7% frente al año anterior. El crecimiento se registró tanto en las categorías de alimentos como en las no alimentarias, estas últimas beneficiadas por una baja base de comparación del año anterior.

La utilidad bruta del segmento ascendió a S/2,851 millones, con un margen bruto de 23.5%, levemente inferior al 23.7% registrado en 2023. Esta ligera disminución se explica por la mayor participación de los nuevos formatos de tiendas, especialmente Mass, que operan con márgenes más reducidos en comparación con los supermercados tradicionales, según reportó la empresa.

Gastos operativos crecen con la expansión

Los gastos de administración y ventas de Food Retail sumaron S/2,151 millones, un aumento de 7.3% respecto al año anterior. Como proporción de los ingresos, estos gastos pasaron de 17.6% a 17.7%, debido principalmente a los costos operativos asociados a la apertura de nuevas tiendas. Sin embargo, esta alza fue parcialmente compensada por una mayor eficiencia en la gestión de costos fijos.

La utilidad operativa del segmento fue de S/733 millones, manteniéndose prácticamente estable frente a los S/731 millones de 2023, aunque con una ligera caída en el margen operativo, que pasó de 6.4% a 6.0%.

El EBITDA ajustado alcanzó los S/1,155 millones, lo que representa un crecimiento de 3.9% respecto al año anterior, aunque con una reducción en el margen EBITDA ajustado, que bajó de 9.8% a 9.5%. Esta disminución también responde al menor margen bruto y al incremento en los gastos por la expansión.

Que ha pasado en el mundo del consumo masivo a nivel internacional que sea relevante, en el ultimo tiempo

¿Qué ha pasado en el mundo del consumo masivo a nivel internacional que sea relevante, en el último tiempo?

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En el ámbito internacional del consumo masivo en 2025, se observan diversas tendencias y acontecimientos que están moldeando el comportamiento de los consumidores y las estrategias de las empresas.​

Contexto económico y comportamiento del consumidor

A pesar de una leve desaceleración en la caída, el consumo masivo continúa en terreno negativo. En marzo de 2025, se registró una contracción del 5,4% interanual, acumulando un descenso del 8,6% en el primer trimestre del año. Las categorías más afectadas incluyen bebidas alcohólicas y no alcohólicas, productos de higiene y cosmética, mientras que alimentos y perecederos muestran leves signos de recuperación infobae.​

Los consumidores están adoptando estrategias de ahorro, optando por marcas más económicas, formatos pequeños y compras a granel. Además, se observa un cambio en los canales de compra, con un aumento en la preferencia por comercios de cercanía y almacenes, en detrimento de las grandes cadenas de supermercados diariojornada.com.ar.​

 
 Tendencias globales en consumo

Los informes de Euromonitor e Innova Market Insights destacan varias tendencias clave:​

Salud y bienestar: Los consumidores priorizan productos que promuevan una vida saludable, con un enfoque en la longevidad y el bienestar emocional Euromonitor.​


Autosuficiencia: Hay un aumento en actividades como cocinar en casa y realizar ejercicio físico, especialmente entre los mayores de 45 años Innova Market Insights.​

Sostenibilidad: Se valora la calidad, la transparencia y la integridad de las marcas, con una preferencia por productos con ingredientes trazables y envases reciclables CPGvision.​

 
Impacto de las redes sociales en el consumo

Un ejemplo notable es el de una barra de chocolate artesanal de Dubái que se volvió viral en TikTok, generando una demanda global sin precedentes de pistachos. Esto provocó un aumento significativo en los precios y una escasez del producto, afectando a la industria alimentaria en varios países Diario AS.​

 
Innovación en bebidas listas para consumir

La categoría de té listo para beber (RTD) ha experimentado un crecimiento notable en España, especialmente en Extremadura, donde aumentó un 20% en valor. Este crecimiento se atribuye a la estrategia de Coca-Cola con su marca Fuze Tea, que ha introducido nuevos sabores y enfoques centrados en el bienestar y la naturalidad Cadena SER.​

 
Cambios regulatorios y sostenibilidad

La Unión Europea implementará en 2026 una normativa que eliminará el uso de envases monodosis en el sector hostelero, como parte de sus esfuerzos por reducir los residuos plásticos. Esto implicará cambios significativos en la forma en que se ofrecen productos como azúcar, salsas y productos de higiene en bares y restaurantes Cadena SER.​

Estas tendencias reflejan una transformación en el panorama del consumo masivo, donde la sostenibilidad, la salud y la adaptabilidad a nuevas tecnologías y comportamientos del consumidor son factores clave para las empresas que buscan mantenerse relevantes en el mercado global.​