Invima publicó calendario de agotamiento de etiquetas | IAlimentos

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Invima publicó calendario de agotamiento de etiquetas

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Invima publicó calendario de agotamiento de etiquetas31/01/2023 7:43 am


Empaques, equipos y materiales
Normatividad y regulación

Redactado por:

Jorge Iván Parada Hernández, periodista de IAlimentos


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El ente regulatorio fijó los plazos determinados para que los productos con etiquetado desactualizado agoten sus empaques de cara a las modificaciones implementadas por el mismo Invima.

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) ha publicado el plazo para que las empresas en la industria alimentaria y farmacéutica agoten el stock en productos etiquetados que estén desactualizados en conformidad con la normativa vigente.

Hasta el próximo 28 de febrero tendrán las empresas para adelantar el trámite ante el Invima de los productos que responden a la Resolución 333 de 2011 y la Resolución 810 de 2021, además de los productos que no cuenten con rotulado nutricional.

De realizar este trámite, las empresas tendrán hasta el 14 de junio de 2024 para agotar sus etiquetas. Por otra parte, si no se adelanta dicha gestión frente a la entidad, pero cumple con las condiciones de uso de adhesivos que incluyan etiquetado nutricional y de advertencia, podrá comercializar sus productos hasta el 15 de diciembre de 2023.



A partir del 15 de junio de 2024 los productos sin etiquetado nutricional y los referenciados en las resoluciones 333 de 2012, 810 de 2021 y 5109 de 2005 que no cumplan con el rotulado nutricional y de advertencia deberán ser retirados del mercado por parte del productor o comercializador. La Resolución 2492 de 2022 entra en vigencia a partir de los seis meses después de la publicación de dicha reglamentación, es decir, a partir de junio 15 de 2023.

Adicionalmente, los productos en envases retornables tendrán un plazo de 5 años para dar cumplimiento sin previa autorización del Invima, es decir, hasta el 15 de junio de 2027; no obstante, a partir del 16 de junio de 2023 los sellos frontales deben estar en la cara frontal de la etiqueta o en la tapa para los productos que no se puedan etiquetar en la cara frontal.

GLOBAL - Una etiqueta de alimentos que cambia de color y precio a medida que se acerca la fecha de vencimiento - Springwise

Una etiqueta de alimentos que cambia de color y precio a medida que se acerca la fecha de vencimiento - Springwise

Las etiquetas que cambian de color muestran diferentes descuentos según la fecha de vencimiento | Fuente de la foto Premio DysonInnovación
Comida y bebida

Una etiqueta de alimentos que cambia de color y precio a medida que se acerca la fecha de vencimiento
UNA ETIQUETA DE ALIMENTOS QUE CAMBIA DE COLOR Y PRECIO A MEDIDA QUE SE ACERCA LA FECHA DE VENCIMIENTO

COMIDA Y BEBIDA
Tres estudiantes han desarrollado una forma de cambiar los descuentos en función de las fechas de caducidad de los alimentos, sin necesidad de aplicar nuevas etiquetas.

Visto: A medida que los comestibles llegan a su fecha de vencimiento, los supermercados a menudo los vuelven a etiquetar con calcomanías de descuento: 20 por ciento de descuento, 40 por ciento de descuento, etc. Cuanto más cerca de la fecha de vencimiento, generalmente, mayor es el descuento. Pero este reetiquetado puede llevar mucho tiempo para el personal y, a menudo, conduce a errores. Para evitar esto, tres estudiantes de posgrado de la Universidad Tecnológica Nacional de Taipei han diseñado un sistema mejor.

Los estudiantes de Taipei Tech obtuvieron el segundo lugar nacional en los Premios Dyson de este año por su idea, Barcodiscount. El concepto consiste en pegatinas que cambian de color, que muestran diferentes descuentos según el momento de la fecha de vencimiento. Por ejemplo, cuando un paquete de carne tiene 48 horas de caducidad, las palabras 20 por ciento de descuento aparecen en la etiqueta, y cuando la carne tiene 24 horas de caducidad, esto se reemplaza automáticamente con las palabras 40 por ciento de descuento.

Los estudiantes utilizaron la tecnología existente, que fuerza un cambio de color después de que haya transcurrido un período de tiempo determinado. Normalmente, esto se aplica durante el proceso de impresión de las etiquetas y el cambio de color designado se establece en un momento preciso, de 30 segundos a 30 días. Sin embargo, el equipo ideó una forma de que el temporizador se inicie cuando la etiqueta se aplica en la tienda, en lugar de imprimirse.

Además del premio Dyson, el concepto ganó el premio "Mejor del año" en los premios iF Design Talent Awards 2020 (los "Oscar" del diseño). El jurado de IF consideró que Barcodiscount “es una propuesta interesante con un gran potencial de aplicación. Resuelve dos problemas clave del retail de alimentación; reduce el desperdicio al alentar a los consumidores a comprar productos que pronto perecerán y agiliza la logística y la gestión de datos”.

Los supermercados y los productores de alimentos han aumentado sus intentos de frenar el desperdicio de alimentos en los últimos años y de resolver los costos derivados de esto, no solo en términos de pérdida de ingresos sino también en términos ambientales. Esta conciencia ha dado lugar a nuevas innovaciones en la detección del deterioro de los alimentos, como un sensor de microagujas que puede detectar el deterioro y una aplicación que encuentra un hogar cercano para alimentos no deseados .

Escrito por: Lisa Magloff

COLOMBIA - Cárnicos y lácteos deberán tener en cuenta nuevo etiquetado nutricional | CONtexto ganadero | Noticias principales sobre ganadería y agricultura en Colombia

Cárnicos y lácteos deberán tener en cuenta nuevo etiquetado nutricional | CONtexto ganadero | Noticias principales sobre ganadería y agricultura en Colombia

Hacia finales de 2022 Colombia tendrá una nueva normatividad de etiquetado nutricional para los alimentos envasados para consumo humano, entre los cuales están los productos cárnicos y los lácteos.







FUENTE: CONTEXTO GANADERO

Sugary Drink Consumption Plunges in Chile After New Food Law - The New York Times

Sugary Drink Consumption Plunges in Chile After New Food Law - The New York Times: A study finds that a landmark law requiring warning labels on unhealthy foods made a swift difference in purchases of sodas, bottled water and juices.

Un estudio encuentra que una ley histórica que requiere etiquetas de advertencia en los alimentos poco saludables marcó una diferencia rápida en las compras de refrescos, agua embotellada y jugos.