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viernes, mayo 27, 2022

MUNDO - Cinco claves del nuevo paradigma en el gran consumo - FOOD RETAIL

Cinco claves del nuevo paradigma en el gran consumo

Cinco claves del nuevo paradigma en el gran consumo


El ecommerce y la tienda física se complementarán, según el análisis de la patronal UNO Logística


3 de cada 4 shoppers compra online varias veces al mes, pero mantiene el consumo en tienda

ImprimirFOOD RETAIL & SERVICE 23/05/2022 - 11:00h

SABER MÁS
Optimismo entre los distribuidores para el verano pero prudencia de cara a septiembre

El gran consumo espera un segundo semestre marcado por la incertidumbre

La logística influye en gran parte de los cambios que los consumidores han experimentado en sus compras en los últimos tiempos. El comercio electrónico representa hoy más que una alternativa para la compra tradicional.

Ese contexto, más los continuos y abruptos cambios que se han producido han llevado al gran consumo a vivir una revolución, un cambio de paradigma. Así se reflejó en la jornada celebrada por la asociación UNO Logística, que representa al sector del transporte y la logística.

En dicho evento, llamado 'Cambios de paradigma en el gran consumo: retos de la logística y el transporte en la era post COVID-19', se analizaron varios de esos cambios y lo que se puede esperar de cara al futuro. El presidente de la asociación, Francisco Aranda, enumera hasta cinco:

España y, concretamente, Madrid se posiciona como enclave geoestratégico para convertirse en un gran hub logístico mundial. Para ello, Aranda reconoce que se necesita "la colaboración de las administraciones para lograr fuertes inversiones".

Según un estudio de Oliver Wyman, el ecommerce reduce más de la mitad las emisiones de CO2 y hasta nueve veces el tráfico en las ciudades. Este hecho será de vital importancia conforme se incrementen las exigencias medioambientales.

La tienda física no va a desaparecer. "Se sitúa como un elemento complementario fundamental del comercio electrónico", describe Aranda. De hecho, el presidente de UNO cree que esta complementariedad será lo que marque el éxito del modelo del futuro.

Otra de las claves que compartió tiene que ver con la legislación. Para el presidente de UNO es imprescindible "que antes de legislar se analicen las consecuencias que van a tener esas leyes en la competitividad de las empresas". Siguiendo esa pauta, las empresas podrán seguir "creando riqueza y empleo".

Incertidumbre estructural. Los últimos tres años se han caracterizado por la aparición de diversas crisis de gran calado. En ese escenario, las empresas tendrán que saber adaptarse a las circunstancias cambiantes y "superar los obstáculos que surjan", dice Aranda.

viernes, marzo 25, 2022

El comercio físico es irremplazable

El comercio físico es irremplazable

EL EXPERTO

El comercio físico es irremplazable

Los espacios tangibles son importantes y por ello los grandes siguen apostando por ellos



Jordi Mas Fundador de CrearmasBarcelona. 23 marzo de 2022 05:30

iStock 1341505048

Es un hecho que los gigantes del comercio siguen apostando por abrir tiendas físicas a pesar del boom digital, porque saben bien que si hay un lugar en el que merece la pena invertir, sin duda, es este.
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Si lo pensamos bien, incluso Amazon, el gigante del comercio electrónico, está apostando por el negocio físico a largo plazo. Si hace un año nos sorprendió con el lanzamiento de su propio supermercado, a finales de 2022 inaugurará su primera tienda de ropa física en Los Ángeles, una división popular en su página web.

La tienda física sigue siendo una tendencia al alza porque los espacios tangibles son importantes, ya que el cliente sigue queriendo tocar, degustar, oler, oír y dejarse aconsejar por el vendedor.

El proceso de adaptación del comercio a las demandas de hoy en día, necesita la alineación de la tecnología y el retail (el comercio minorista). Es por este motivo que la tienda física no pierde atractivo, si no que, por lo contrario, mejora la experiencia de compra añadiendo lo más importante: el valor.


La tienda física sigue siendo una tendencia al alza porque los espacios tangibles son importantes

Los espacios comerciales se están renovando para adaptarse a las nuevas demandas de los clientes, como es el caso de Nespresso, marca de Nestlé que tradicionalmente se ha enfocado en vender cápsulas de café, máquinas y otros complementos.

La marca está dando un enfoque diferente a sus tiendas, otorgando más importancia a las experiencias. El año pasado abrió en abril un comercio físico en Viena que incorporó algunos cambios, como el hecho de que un empleado enseñe a los clientes diferentes métodos para hacer café y las diferencias de sabor entre el café cultivado en diferentes partes del mundo. La tienda también facilita que los clientes realicen pedidos, una simbiosis perfecta entre el online y offline.

Las ventas de Nespresso a través de boutiques representan un pequeño porcentaje de las ventas totales de la marca, pero eso no significa que no los necesiten, ya que como expresó el director ejecutivo de Nestlé, son importantes para el muestreo, el servicio al cliente y el asesoramiento.

Es importante ser consciente de que el cliente ha cambiado, ya que cada vez más dispone de información y conocimiento a través de las páginas webs y canales sociales. El consumidor busca ser especial y único, buscando productos que se adapten a ellos y a cada circunstancia.

En la tienda física, el cliente persigue que la experiencia de compra sea personalizada y memorable, como un momento más de ocio, por eso merece la pena invertir en espacios bien definidos que aporten un plus a la venta online. Es en este momento cuando entra en juego la figura de un profesional que asesore y atiende, un rol insustituible.


En la tienda física, el cliente persigue que la experiencia de compra sea personalizada y memorable, como un momento más de ocio

La decoración de los espacios también cobra importancia y especialmente cuando nos dirigimos a la generación Z (los nacidos entre 1997 y 2015), la cual le presta una gran importancia al diseño. Este canal tienes que cuidarlo y además, debe estar alineado con tus valores y filosofía de empresa.

Otro punto clave es la presentación de los productos y la demostración, creando una exhibición clara para que el cliente encuentre fácilmente lo que busca. Es importante acompañar al cliente desde el inicio hasta el final de la venta, siempre teniendo presente sus necesidades, y teniendo en cuenta si tiene prisa, o si no.

La clave de la tienda física es ser mucho más visible para los clientes. Eso se consigue teniendo en cuenta algunos factores. En primer lugar, eligiendo una buena ubicación que sea fácilmente accesible. Por otro lado, apostando por un escaparate bien diseñado para mostrarle a los usuarios lo que puedes ofrecerles.

Será imprescindible usar un mobiliario que vaya en sintonía con el tipo de producto que pretendes vender. Y, por último, replantear la calidad del customer service, para conocer sus opiniones tras recibir el servicio, estando siempre de su lado.

sábado, abril 24, 2021

Lo físico seguirá siendo vital para el retail. - Andy Stalman

Lo físico seguirá siendo vital para el retail. - Andy Stalman

Lo físico seguirá siendo vital para el retail.



Durante la pandemia del Covid-19, el online se convirtió en un canal fundamental para los retailers. Incluso cuando el gasto minorista general disminuyó, las ventas de comercio electrónico crecieron con respecto al año anterior. Los impresionantes resultados pueden eclipsar que el comercio electrónico todavía representa solo un pequeño porcentaje de las ventas minoristas totales: por ejemplo, en los EE. UU., la cifra es tan baja como el 14,5%, según datos de eMarketer.

Esto significa que más del 85% de la venta retail todavía se realiza en tiendas físicas, lo que hace que la sinergia entre online y offline sea clave para el éxito de la venta minorista en un futuro próximo.

Los retailers online se han dado cuenta de que para generar volumen y ventas necesitan tener múltiples canales de distribución. Muy pocas personas compran exclusivamente online o en la tienda.

Tienen preferencias para comprar algo online frente a por qué optarían por una tienda física. Los retailers quieren estar presentes en todas las formas en que sus clientes quisieran comprar.

Hay muchas razones por las que aún se debe invertir en las tiendas y espacios físicos. Y más aún para abrazar la omnicanalidad integrando lo mejor del on y del off en una propuesta de valor que suma.
Los seres humanos queremos más, no solo de nuestro entorno físico, sino también de nuestras experiencias digitales.

Eso significa sentirse involucrado e incluido por “estar en el momento” donde sea, lo que sea y lo que hacemos o hemos hecho.

La gente no solo quiere estar presente, sino estar presente de tal manera que describa una experiencia de usuario mejorada digitalmente sin problemas. Nos damos cuenta de esta experiencia cuando compramos en línea o transmitimos nuestras actualizaciones en las redes sociales.

Las organizaciones que logran ofrecer experiencias “en el momento” en todo el espectro comercial y personal son aquellas que se dan cuenta de la importancia de utilizar innovaciones tecnológicas que permitan la integración perfecta de experiencias de redes sociales y en línea contenidas en entornos phygital.

A pesar de la suposición de que el consumidor solo vive online, las compras en la tienda siguen siendo tan populares como siempre.

El desafío para los retailers es brindarles a los consumidores una tienda que sea relevante, un lugar que signifique algo para las personas que probablemente vivan y compren cerca. Porque a medida que las marcas comienzan a centrarse más en los valores y creencias fundamentales, muchas ahora están promoviendo un punto de vista único para generar lealtad, en lugar de simplemente complacer al consumidor en general.
Algunas de las razones que confirman la necesidad del espacio físico podrían resumirse en estos puntos:
1. El servicio al cliente personalizado, de alta calidad, aumenta las ventas.

A pesar de la popularidad de las compras online, el toque humano sigue siendo una parte importante de la experiencia. Según una investigación de RetailEXPO, casi dos de cada tres de los compradores dicen que el personal de venta y atención al cliente bien informado los hacen más propensos a visitar una tienda física, y es probable que tres de cada cuatro de los compradores gasten más después de recibir servicio de alta calidad por parte del personal de la tienda.

Los productos relacionados con la moda y la belleza, por ejemplo, han aprendido que las cautivadoras imágenes de los anuncios de Instagram no pueden reemplazar de ninguna manera el atractivo presentado por la experiencia de configuración del contacto directo con la marca.

A los compradores simplemente les encanta tocar, sentir y probar. Y los minoristas están haciendo un esfuerzo adicional para satisfacer las necesidades de sus clientes al crear entornos inmersivos para interactuar físicamente con sus marcas.
2. Es más probable que las personas compren un producto cuando lo han visto en persona.

Según la investigación de KPMG, la principal razón por la que los consumidores prefieren comprar en tiendas físicas es ver, experimentar y probar los productos en persona antes de comprarlos. Tener una ubicación física donde la gente pueda ir y asegurarse de que, sí, esta pintura sea exactamente del color que quiero, puede disipar las dudas de los consumidores y ayudar a cerrar una venta. Ver las cosas en persona también puede reducir el riesgo de que un producto sea devuelto porque no es del tamaño, color o material correctos.
3. Las tiendas físicas traen mayor tráfico a su tienda online.

En una de las encuestas más grandes del Consejo Internacional de Centros Comerciales, se encontró un vínculo más directo entre las tiendas físicas y el comercio online que nunca.

Establecer una presencia física aumenta significativamente la participación del cliente online.

La investigación del Consejo Internacional de Centros Comerciales muestra que cuando un minorista abre una nueva ubicación de tienda física, el tráfico a su sitio web aumenta en un 37% el trimestre siguiente.

El aumento de la conciencia y el compromiso es aún más profundo para los minoristas emergentes que hacen la transición de solo en línea a omnicanal, lo que genera un aumento de entre un 27% y un 32% en el tráfico web por cada apertura de una nueva tienda.
4. Los clientes que recogen artículos en la tienda compran cosas adicionales.

Hacer clic y recoger (también conocido como BOPIS, comprar online y recoger en la tienda) es extremadamente popular tanto entre los clientes como entre los retailers. En comparación con la entrega a domicilio, la recogida puede ser más conveniente para los clientes, ya que les permite obtener sus compras cuando lo deseen, sin tener que esperar a un mensajero en casa. Para los retailers, la recolección en la tienda ofrece muchos beneficios: es más barata que la entrega, atrae a los compradores y puede generar canastas de venta más grandes.

Según Forrester, del 30% al 40% de los consumidores que usan el click & collect compran artículos adicionales cuando ingresan a la tienda.
5. Las tiendas físicas pueden reducir el costo de las devoluciones.

Las devoluciones siempre han sido la parte menos favorita de los compradores online. Casi el 88% de los compradores quieren poder devolver una compra a una tienda física. Además, un estudio de Wharton ha descubierto que los clientes que entran en una tienda física acaban comprando otra cosa y gastando más.

Los artículos comprados en tiendas físicas tienen menos probabilidades de ser devueltos que los productos comprados en línea. Se estima que los compradores devuelven entre el 5% y el 10% de lo que compran en la tienda, pero entre el 15% y el 40% de lo que compran online.

Permitir que los compradores cambien o devuelvan en la tienda los artículos comprados en línea también puede ayudar a reducir el costo de las devoluciones al eliminar las tarifas de envío y transporte para los minoristas. A los consumidores también les gusta: según los datos de NRF, el 80% de los compradores dicen que prefieren devolver los productos a una tienda que devolverlos.
6. La experiencia de marca sigue siendo inherentemente física.

El retail es una industria altamente competitiva. Si bien puede ser difícil destacarse online, una tienda física le brinda la oportunidad de crear una experiencia de marca atractiva. Las salas de exposición y las tiendas conceptuales, por ejemplo, pueden permitir sumergir a los clientes en la cultura de su marca, creando impresiones duraderas. Diseñar una experiencia que tenga el equilibrio adecuado entre seguridad, emoción y conveniencia es clave y puede ayudar a diferenciar su marca de la competencia.

Los centros comerciales que crean un entorno mucho más animado y vibrante que atrae a las personas no solo para elegir y comprar entre una colección diversa de marcas, sino también para ofrecer un lugar común para socializar, entretenerse y divertirse, destacan. Atienden a una variedad de diferentes grupos demográficos en un solo lugar, creando una plataforma ideal para que las marcas expongan sus marcas.
7. Puede utilizar las tiendas como parte de su cadena de suministro.

En el comercio omnicanal, los costos logísticos pueden salirse de control y erosionar los márgenes de manera significativa. Algunos retailers están logrando ahorros al usar algunas o todas sus tiendas físicas como almacenes y centros logísticos, para respaldar y fortalecer su cadena de suministro. Transformar la ubicación de una tienda en una denominada «tienda oscura» puede ayudar a reducir los costos de gestión de inventario y expandir el alcance a través de geografías más grandes al permitir una distribución más rápida y efectiva.
8. Obtiene una investigación de mercado sobre las preferencias y hábitos de sus clientes.

El minorista de moda ModCloth abrió su primera tienda física después de más de 13 años de vender solo online. Descubrieron cosas pequeñas, los detalles que adoran sus clientes. Les encantaban los forros en vestidos y faldas, y les encantaban los bolsillos. Aunque los datos recopilados de la tienda online pueden ayudar a ver las tendencias, los retailers pueden aprender mucho sobre sus clientes con solo verlos comprar, interactuar con el espacio y los productos.

«Desde el punto de vista de la investigación de mercado, [una tienda] se paga sola. La cantidad de investigación de mercado que se obtiene con solo observar a las personas equivale a 100 grupos de enfoque ”, dijo Sucharita Mulpuru, de Forrester Research.

Para seguir siendo totalmente competitivas, las marcas están aprovechando los arrendamientos flexibles y económicos para crear conciencia de marca. Las asociaciones con tiendas emergentes se han vuelto mucho más asequibles y las experiencias en la tienda están diseñadas no solo para realizar ventas, sino para crear experiencias más memorables e interactivas, orientadas a impulsar la conexión con sus compradores.
Una nueva ola.

La primera ola de disrupción fue sobre cómo competir con el online, la próxima ola tratará realmente de soluciones integradas. No es comprar en línea o en la tienda, sino más bien cómo ofrecer valor a los clientes donde sea que quieran estar. Está claro que hay que tener ambos y fusionar esas experiencias.

Esto es clave cuando se mira hacia 2030 porque se habrán logrado muchos avances. Las tiendas ya no estarán diseñadas principalmente para vender productos. La calle principal del futuro será una mezcla de uso mixto. Los compradores valoran las experiencias tanto como las compras, de ahí el aumento del showrooming y tiendas como Instagram.
Las redes sociales: de entretenimiento a venta.

Y se suma a lo anterior la novedad del social commerce que hace posible que los consumidores no solo descubran nuevos productos en los lugares en los que pasan más tiempo, sino que los compren directamente. Con las plataformas de redes sociales implementando cada vez más funciones para permitir esas transacciones, el comercio social se está convirtiendo en parte esencial del centro comercial del siglo XXI.

El cambio en la mentalidad del consumidor. Durante mucho tiempo, las redes sociales eran el lugar donde los consumidores miraban los escaparates antes de dirigirse a Amazon, AliExpress, Walmart u otros sitios de comercio electrónico para realizar una compra. Las marcas utilizaron plataformas sociales únicamente para construir relaciones, comunidades y confianza. Sin embargo, las plataformas de primer orden visual como Pinterest y, lo que es más importante, Instagram comenzaron a difuminar esos límites y cambiar el juego.

Los últimos años han visto el surgimiento de «marcas de Instagram» que existen por completo en esa plataforma. La aplicación también ayudó a impulsar la explosión del marketing de influencers, y se pagó a los líderes de opinión clave (KOL) para promover marcas, productos y servicios en las redes sociales. Todas las plataformas de redes sociales ahora se apresuran a agregar funciones comerciales, lo que brinda a las marcas varias opciones al pasar a las compras sociales. Las redes sociales se están convirtiendo en un centro comercial. El comercio social subió a $ 36 mil millones en ventas en Estados Unidos este año (+ 35%).
Social commerce.
El fenómeno no ha hecho más que comenzar. Pinterest y Shopify se alían en 27 países para impulsar el ‘social commerce’. La compañía canadiense también está integrada con Instagram, Facebook y TikTok, pues está convencida de que aunque las transacciones dentro de las redes sociales es un fenómeno que está arrancando ahora, va a tener un impulso enorme.

Tanto Shopify como Pinterest confían en el éxito de esta alianza tras los cambios significativos en los hábitos de consumo de la gente en todo el mundo, especialmente tras el Covid-19. Según el estudio El futuro del comercio en 2021 de la empresa canadiense, el 84% de los consumidores encuestados en todo el mundo han comprado en línea desde el inicio de la pandemia. Shopify tiene actualmente más de 1,7 millones de comerciales a nivel mundial en 175 países y sus comerciantes generaron 120.000 millones en transacciones en 2020.


El comercio social ha existido por un tiempo, sobre todo desde 2007 cuando Facebook lanzó su primera versión de Marketplace, donde los usuarios podían venderse entre sí en una plataforma de estilo peer-to-peer. Pero solo recientemente las compras sociales han despegado, ya que el auge del comercio electrónico impulsado por la pandemia ha hecho que los consumidores se sientan muy cómodos comprando en línea. Las personas continúan pasando cada vez más tiempo en las plataformas sociales, que, a su vez, están agregando características que hacen que las publicaciones de compra sean prácticas tanto para las marcas como para los consumidores.

Según Statista, la persona promedio pasa dos horas y cuarenta minutos en las redes sociales por día.
La marca.

Cuando el shopping experience es positivo, el cliente queda tan fascinado que se convierte en prescriptor, en el mejor canal publicitario que cualquier marca pueda desear. Se estima que más del 65% de las recomendaciones sobre una marca provienen de los propios consumidores. Las decisiones de compra de los consumidores están mucho más influenciadas por las recomendaciones y consejos de otros usuarios que por cualquier agresiva campaña de publicidad o acción de marketing.

El poder de la gente es cada vez más potente. Sigue mandando el boca a boca.

La marca debe generar un momento con el consumidor y esto se da sólo a través de la experiencia. La gestión de la calidad total ha desterrado del mercado los productos y servicios malos o simplemente aceptables, de ahí la necesidad de una diferenciación emocional o de significado.

Las marcas sólidas no sólo venden, sino también dan valor de uso y de compra. No obstante, aun existen compañías sumamente orientadas a la venta de productos y no a ofrecer servicios, lo cuál las hace débiles frente a la competencia y no muy sostenibles en el tiempo.

La marca es una herramienta de gestión que debe incluir a todos los agentes involucrados, puesto que no tiene sentido hacer una marca sólida, si los trabajadores no se identifican con la misma. En general una marca sólida mejora la demanda (generando mayor volumen de venta, un precio más alto, mayor fidelidad, reduciendo la tasa de abandono y deserción) y la oferta (con menores costes de capital y de adquisición, mejores economías de escala y términos mas favorables para el proveedor).
Let´s get phygital.

Uno de los puntos más importantes a entender es que phygital no es una herramienta para reemplazar un canal o experiencia; más bien, los aumenta a todos. Una mejor manera de pensar en esta tendencia es que se trata de una convergencia de los espacios físicos y digitales y la experiencia asociada.

La aparición de experiencias phygital exige cada vez más conectividad entre los productos y servicios y los clientes que los utilizan. Cada vez más, las marcas evolucionarán del modelo tradicional y convencional de empresa a consumidor y adoptarán métodos centrados en lo digital para comunicarse con los clientes utilizando un enfoque de empresa a persona.

La integración de lo físico con lo digital da como resultado un mayor nivel de enriquecimiento. Este enriquecimiento ocurre cuando los consumidores personalizan sus experiencias y le dicen a quién quiera escuchar o ver cómo la interacción fue significativa y memorable.

El retail no será perfecto ni en 2030. Los retailers tradicionales seguirán tratando de reducir los costos en su camino hacia la prosperidad y luchando con las tecnologías heredadas y las nuevas. Y los viajes de compras online no estarán completamente libres de fricciones. No obstante, la próxima ola de disrupción antes mencionada estará realmente en movimiento.

Antes de que descartemos «phygital» como otra palabra de moda, es evidente que los consumidores desean cada vez más lo mejor de ambos mundos.

El desafío para las marcas es saber combinar de manera efectiva los dos.
autor

Andy Stalman

lunes, octubre 19, 2020

Stephanie Dossmann (Natixis): “El ecommerce y los centros comerciales van a ser inseparables” | EjePrime

Stephanie Dossmann (Natixis): “El ecommerce y los centros comerciales van a ser inseparables” | EjePrime

Stephanie Dossmann (Natixis): “El ecommerce y los centros comerciales van a ser inseparables”

La investigadora de la consultora francesa ha destacado la resiliencia del segmento de oficinas en Europa y el papel del retail español en el mercado del viejo continente.






El retail y las oficinas europeas tras el Covid-19. España, Portugal e Italia se posicionan como los mejores mercados para invertir en retail, según la investigadora de la consultora francesa Natixis Stephanie Dossmann coautora del estudio Impacto de la pandemia y las perspectivas del sector inmobiliario en Europa y España . La directiva asegura que aún con la implantación del e-commerce en Europa, los centros comerciales no corren peligro.

Pregunta: El valor de la cartera de las socimis de retail ha descendido una media de 2,8% en el primer semestre en Europa, ¿se va a recuperar?

Respuesta: Las socimis con activos de retail muestran diferentes comportamientos dependiendo de la posición de sus activos, tanto por la situación geográfica como por la calidad. Pero grandes propietarios como Unibail-Rodamco-Westfield ya han asegurado que el valor de sus activos va a caer en el segundo semestre. Se estima que el valor de los centros comerciales va a descender en un 20% hasta final de año.

P.: ¿Hay futuro para los centros comerciales en la nueva normalidad?

R.: El futuro de los centros comerciales dependerá del cambio en el modelo de consumo. Durante los periodos de cierre de distintos países, un gran número de operadores consiguieron subir sus ventas online. Estas marcas no dejarán de tener tiendas físicas, pero se preocuparán más por la posición y la calidad de sus establecimientos. Este fenómeno no es nuevo, las socimis europeas lo han entendido y en los últimos diez años han cambiado su estrategia para mejorar los centros comerciales y hacerse atractivos para las marcas. El ecommerce y los centros comerciales van a ser inseparables.

P.: ¿La inversión en los centros comerciales se va a recuperar en el segundo semestre?

R.: Todavía es pronto para saberlo. Muchas socimis están vendiendo sus activos y otros inversores institucionales se están fijando en el retail. Algunas compañías están optando por vender los activos y mantener la gestión, y aparecerán oportunidades. No esperamos que la inversión hasta final de año sea extraordinaria, pero veremos compras oportunistas.

“Se estima que el valor de los centros comerciales va a descender en un 20% hasta final de año”

P.: ¿Cuál es el mejor país para invertir en retail en Europa?

R.: Hasta que las ventas online consigan una mayor penetración, los mejores mercados para invertir en retail en Europa son países como Portugal, Italia o España, dependiendo de la evolución económica de cada uno

P.: ¿Las oficinas siguen siendo una inversión segura?

P.: Sí, mucho más que el retail. La recaudación de rentas en los periodos de confinamiento ha sido muy alta en Europa: se han abonado entre un 94% y 96% de los alquileres del segmento. Aunque la disponibilidad haya aumentado y las empresas necesiten espacios más reducidos, sigue siendo un segmento resiliente y mucho más seguro que el retail para los inversores.

P.: ¿Es mejor para una socimi tener una cartera diversificada?

R.: Depende del ciclo en el que se encuentre el sector, es difícil de saber. La socimi Covivo es un buen ejemplo de diversificación, ya que cuenta con oficinas y activos residenciales en Alemania, sectores muy fuertes en el país. Para muchas compañías es preferible especializarse en un tipo de activo si este se encuentra en auge, como el residencial.

“Las oficinas siguen siendo un segmento resiliente y más seguro que el retail”

P.: ¿España es un país atractivo para los inversores?

R.: Lo es para los inversores que quieran invertir en retail, ya que el ecommerce tiene una penetración baja si la comparamos con otros países de Europa. Por otro lado, en el segmento de las oficinas puede serlo si se trata de un activo prime, igual que en el resto de los países europeos.

P.: ¿Habrá una recuperación general en 2021?

R.: Creo que veremos una ligera recuperación en 2021, pero dependerá del estado de la economía global y de cómo las compañías y los estados gestionan las situaciones de crisis. 

 

martes, septiembre 29, 2020

Mientras muchas consultoras y analistas nos sueltan unas teorías infumables del futuro del retail como destrucción total de todo lo anterior, como un partir de cero hacia un nuevo concepto de tienda ultatecnológico, ultradeshumanizado, ultraalgoritmo…, contemplamos cómo los dos grandes disruptores del "nuevo retail", abren dos conceptos de tienda ultranormales

Por Laureano Turienzo Esteban



Mientras muchas consultoras y analistas nos sueltan unas teorías infumables del futuro del retail como destrucción total de todo lo anterior, como un partir de cero hacia un nuevo concepto de tienda ultatecnológico, ultradeshumanizado, ultraalgoritmo…, contemplamos cómo los dos grandes disruptores del "nuevo retail", abren dos conceptos de tienda ultranormales

Amazon abre Amazon Fresh, tienda que mucha critica especializada nos presenta como una especie de nave marciana aterrizando en el Planeta Tierra, y que en verdad se trata de un supermercado de toda la vida, con la novedad de un carro inteligente y Alexa diciéndole a los clientes en qué estante está el Ketchup bajo en calorías. Es la Walmarización de Amazon.

Y hace unas horas, Alibaba acaba de anunciar su as en la manga: una primera tienda de membresía llamada Hema X, que abirá el 1 de octubre en Shanghai. Una copia de Costco, eso sí con una fachada espectacular.

Es ridículo plantear como están planteando much@s el futuro del retail como un abandono total de los conceptos actuales. Estamos en un escenario de prueba error: hay que evolucionar, pero en absoluto renunciar a todos los conceptos y estrategias: muchas cosas que siempre funcionaron viajarán con nosotros al futuro

https://lnkd.in/dCjXi7W
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miércoles, diciembre 04, 2019

¿Cómo prefieren "hacer el súper" los mexicanos, en línea o en tienda física?


¿Cómo prefieren "hacer el súper" los mexicanos, en línea o en tienda física?

Por Storecheck - diciembre 4, 2019




El pasado mes de septiembre del presente año, la empresa Edenred presentó el estudio “Hábitos de compra en el supermercado”, con el fin de conocer y entender mejor los gustos y las preferencias del shopper actual. En este artículo te compartimos los puntos más relevantes de este documento, para que los consideres y enfoques tus esfuerzos al canal que le genere mayor impacto a tu marca.

Uno de los datos más interesantes, es que el 96.59% de los 8 mil encuestados que participaron en este estudio, prefieren “hacer el súper” en una tienda física; algunas de las razones son: la experiencia de compra, gustan de ver y tocar los productos antes de adquirirlos y porque prefieren recibir sus artículos en ese momento; sólo un 3.41% se inclinaron por las compras en línea.

“Para las familias mexicanas, ir al súper implica ir a pasear, es un tema de convivencia. La idiosincrasia del latinoamericano y el mexicano es de convivir con quien le surte la carne, el pescado e incluso con la cajera. Eso está muy arraigado”, comentó Claudia de la Vega, Directora de Desarrollo y Responsabilidad Corporativa de Walmart de México.

Walmart tiene más de 2,400 tiendas físicas en México y su objetivo para este año es que la venta online represente el 1% de sus ventas totales, lo que significa generar 5,000 mdp anuales, considerando que las ventas de los supermercados físicos en el país superan los 528,000 mdp.

Lo anterior, nos habla de la importancia de mantener una buena ejecución en piso de venta, por lo que te recomendamos estos 5 puntos clave para mejorar tus resultados:

1.- Diseña una ruta eficiente y determina el número adecuado de promotores que requiere tu marca.

2.- Utiliza la tecnología a tu favor para optimizar procesos y mejorar tus resultados.

3.- Cuantifica los esfuerzos que lleves a cabo en el piso de venta, para determinar qué tan rentables son.

4.- Empodera a tu promotor, compartiéndole información valiosa, que le permita negociar en punto de venta.

5.- Convierte a la información en acciones estratégicas, para mejorar tu ejecución y el desempeño de tus productos.

Otro dato que arrojó el estudio, fue que un gran porcentaje de los encuestados realiza sus compras el fin de semana, por esta razón se intensifican las activaciones de marca y la presencia de demostradoras, brindando degustaciones de producto; sin embargo es necesario contar con un diferenciador que te haga destacar del resto. Sorprende al shopper con acciones y experiencias que involucren a tus productos y marca.

En el estudio también hacen referencia a los cambios que se han generado en la forma de comprar del shopper actual, al estar mucho más conectado, buscar comodidad y ahorro de tiempo, por lo que los retailers han tenido que ir adaptándose a esta tendencia, brindando plataformas de e-commerce más robustas, en donde ofrecen diversas formas de pago como: efectivo, tarjeta de crédito o débito y vales de despensa.

Para asegurar que el precio de tus productos se comunican de manera correcta en las diversas plataformas de e-commerce donde están presentes, es recomendable que realices un monitoreo de precios. En Storecheck podemos ayudarte a llevar a cabo dicho procedimiento. Con nuestra tecnología, es posible verificar el precio de venta al público, los de tu competencia, promociones y el de tienda física vs. online.

Con respecto a las aplicaciones móviles de los retailers, con las que el shopper puede realizar compras de manera ágil y recoger su pedido en tienda o recibirlo en la comodidad de su hogar; el 43.22% de los encuestados prefiere una App que no tenga precios excesivos y que la calidad de los productos sea buena.


En Storecheck contamos con la metodología y las herramientas que te permitirán mejorar el desempeño de tus productos, para lograr una ejecución perfecta, contáctanos y te diremos cómo podemos ayudarte.

Somos Storecheck, Inteligencia Confiable.