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sábado, marzo 23, 2024

PORTUGAL - Objetivo de Mercadona para 2030: ser líder en Portugal - FOOD RETAIL

Objetivo de Mercadona para 2030: ser líder en Portugal

Objetivo de Mercadona para 2030: ser líder en Portugal


Cuenta ya con el 8% en cuota de mercado en el país vecino, pero las recientes declaraciones de Juan Roig indican una ambición mucho mayor. La enseña valenciana todavía tiene bastante margen de crecimiento en Portugal y se encuentra aún lejos de Sonae MC (Continente) y Jerónimo Martins (Pingo Doce). Hasta que no sea líder no irá ni a Italia ni a ningún otro país. Para ello necesitará seguramente triplicar su actual cuota y llegar a las 150 tiendas (cien más). En breve duplicará su objetivo de aperturas anuales.


Juan Roig, presidente de Mercadona.
FOOD RETAIL & SERVICE 21/03/2024 - 19:09h

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"Iremos a otros países cuando Portugal esté tan controlado como España", declaró Juan Roig, presidente de Mercadona, durante la presentación del ejercicio 2023 el pasado 12 de marzo.


La enseña prevé inaugurar once establecimientos en el país vecino a lo largo del presente curso, lo que le permitirá alcanzar la cifra de sesenta tiendas, además de un nuevo centro logístico en Almeirim (Santarém), en el entorno de Lisboa, que será el más grande hasta a la fecha en la península ibérica.

Mercadona cuenta en el país vecino con el 8% de cuota de mercado, lejos aún del 27% de Continente (Sonae MC) y del 22% de Pingo Doce (Jerónimo Martins), las dos grandes compañías que lideran el ranking del retail portugués. A la enseña que preside Juan Roig le queda por tanto aún recorrido.





Mapa de expansión de Mercadona en Portugal.

De hecho, Mercadona, que está acelerando la captación de "jefes" portugueses, ha duplicado su facturación en Portugal respecto a 2022 hasta los 1.297 millones de euros con sólo diez supermercados más, lo que le ha permitido alcanzar por primera vez la rentabilidad en 2023 —el año anterior perdió 50,8 millones de euros—.

La enseña valenciana desembarcó en Portugal en 2019 con la inauguración de su primer centro logístico en Póvoa de Varzim, al que siguió la primera tienda en Vila Nova de Gaia, ambos en el entorno de Oporto. Desde entonces ha concentrado su expansión sobre todo en el área norte alrededor de esta ciudad, la segunda más poblada del país y, de hecho, no ha llegado al área metropolitana de Lisboa hasta 2022.

Ahora sus planes se concentran en consolidar posiciones en el norte y, sobre todo, en ganar penetración en el centro y centro-sur (Lisboa) del país, regiones en las que el margen de crecimiento es mayor; allí se concentran buena parte de las nuevas tiendas, a las que servirá el gran centro logístico de Santarém, cuya inauguración está prevista para el segundo semestre de 2024.

En cualquier caso, si Mercadona aspira a ser el líder de la distribución portuguesa -"tener Portugal tan controlado como España", dijo Juan Roig-, probablemente necesite triplicar su actual participación y alcanzar una cuarta parte del mercado luso, lo que significaría tener que abrir cien tiendas más y llegar a las 150. Al ritmo actual de aperturas (10-11 al año) necesitaría diez años para lograrlo, aunque fuentes bien informadas consultadas por Food Retail & Service, apuntan que en breve duplicará el ritmo de expansión a veinte implantaciones anuales. ¿Logrará ser líder en 20230?

El eterno debate sobre la entrada de Mercadona en otros países, como Italia, queda oficialmente pospuesto por tanto para la década de los 30. Con el permiso de los competidores...

lunes, marzo 18, 2024

ESPAÑA - Los Idus de Marzo se cobraron el viernes otra víctima célebre: Mercadona anunció la salida de la marca Pascual de su surtido de leches. - JUAN VIÑAS



Los Idus de Marzo se cobraron el viernes otra víctima célebre: Mercadona anunció la salida de la marca Pascual de su surtido de leches.




Me interesa destacar esta nota por la relevancia del SURTIDO CORTO, dos opciones en leches


.La misma viñeta que me sirvió para ilustrar hace un par de meses el declive de las #marcas #de_toda_la_vida sirve hoy para particularizar sobre Pascual, sin duda una de las más simbólicas.

Siempre sacude leer una noticia así.
¡Sin embargo, no nos puede pillar por sorpresa! Se veía venir:

🥛 La leche se ha convertido en un #comodity: cualquier marca en el lineal resuelve razonablemente bien la necesidad. Incluídas las MDDs.

🥛 La #diferenciación de producto no se percibe: ni una historia pasada de éxito, ni el bienestar animal, ni los envases “diferenciados” de TetraPak han impedido que el consumidor se vaya a alternativas de marca blanca.

🥛 Por mucho que Juan Roig haya declarado recientemente "Nosotros no tenemos marcas”, hace años que el #Brand_Equity de la marca #Hacendado supera al de las demás marcas de leche de toda la vida: Pascual, Asturiana y Puleva.

🥛 Mercadona es una cadena de #surtido_corto. Y consideran que, a la hora de comprar una leche entera, al “jefe” le basta con poder escoger entre 2 opciones, la primera, Hacendado y una segunda, Asturiana.

El Propio Tomás Pascual Gómez-Cuétara declaraba en un artículo reciente “Nuestro principal competidor es la marca blanca”.

❓ ❓ ❓ Entonces, ¿Qué se podía haber hecho antes para evitar esto, o retrasarlo lo máximo posible?
A mí se me ocurren 3 cosas:

💎 Una de #escala: Pascual desestimó oportunidades para crear un conglomerado lácteo nacional de mayor talla. Una industria atomizada favorece al retail.

💎 Una de #marca: La marca Pascual lleva años perdiendo relevancia. Yo creo que a la gestión de marca le faltó escucha del consumidor y consistencia a lo largo de los años.

💎 Una de #categoría: las iniciativas por #renovar la categoría raramente vinieron de Pascual. En la creación de nuevos segmentos de leches con más valor (calcio, sin lactosa, nueva fresca, etc ) Pascual se posicionó como follower.

Quizás esa reflexión no ayude ya a Pascual, pero sí a otras marcas de toda la vida que están próximas en la lista.

Son tiempos difíciles para las marcas de toda la vida. Las herramientas que sirvieron en el pasado para construir share en el mercado ya no son suficientes. Hay que redoblar esfuerzos o asumir las consecuencias.


miércoles, marzo 13, 2024

ESPAÑA - Juan Roig: "Nosotros no tenemos marcas, a nosotros nos lo producen todo fabricantes" - FOOD Y RETAIL

Juan Roig: "Nosotros no tenemos marcas, a nosotros nos lo producen todo fabricantes"

Juan Roig: "Nosotros no tenemos marcas, a nosotros nos lo producen todo fabricantes"

El crecimiento de la marca blanca ha puesto en dificultades a muchos fabricantes, pero ha creado nuevas oportunidades que muchos proveedores de MDD han sabido aprovechar.


Juan Roig, presidente de Mercadona.

VÍCTOR OLCINA PITA 12/03/2024 - 17:57h

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Grandes multinacionales como Danone, Nestlé, Bimbo o Pepsico, que en otro tiempo dictaban las condiciones en sus respectivas categorías, han visto disminuir sensiblemente sus ventas en beneficio de la marca blanca, lo que ha llevado a algunas de ellas a cerrar fábricas y optimizar su producción a la espera de tiempos mejores.

La marca de distribuidor (MDD) ya representa en España el 43,4% de cuota en valor en 2023, un ascenso de dos puntos respecto a 2022 y de cinco puntos respecto a 2021. En Mercadona el peso de la MDD es incluso mayor: representa el 74,5% de sus ventas, lo que —tratándose del líder del sector en España con el 26,1% de cuota— tiene una considerable repercusión en el balance de los fabricantes.

Cuestionado acerca de esta circunstancia, Juan Roig, presidente de Mercadona, ha sido tajante: "Nosotros no tenemos marcas. A nosotros nos lo producen todo fabricantes", ha expresado durante la presentación de resultados 2023 de la enseña, en referencia a los diferentes proveedores que trabajan para la enseña.

"En todos nuestros productos aparece el nombre del fabricante en la etiqueta, su dirección y, por supuesto, el registro sanitario. Queremos productos para nuestros 'jefes' con la mayor calidad y el mejor precio. A los proveedores que nos entienden, les compramos siempre buscando lo mismo: calidad y precio", ha insistido.

Detrás del argumento de Roig hay una buena dosis de realidad. Su marca propia ha perjudicado a algunos fabricantes —además de empobrecer la cadena de valor—, pero ha beneficiado a muchos otros que trabajan para la enseña.


Sus proveedores de marca blanca, entre ellos Incarlopsa (fabricante de elaborados cárnicos), Font Salem (especialista en refrescos y cerveza) y Cerealto (galletas y pan de molde), han prosperado al calor del incremento de cuota de la enseña valenciana.


Mercadona ha construido una marca propia sólida y reconocible sobre los cimientos de un surtido con pocas referencias y relaciones estables con sus proveedores. En ocasiones, quienes quedan fuera de sus lineales, sufren. Pero no siempre; hay vida más allá de Mercadona, como demuestra el caso de Postres Reina, desvinculada de la enseña presidida por Juan Roig desde 2011, que ha logrado una posición envidiable con una propuesta que combina fabricación propia y MD

martes, marzo 12, 2024

ESPAÑA - Espectaculares resultados de Mercadona en 2023: dispara sus ventas hasta los 35.527 millones y gana 1.009 millones - FOOD RETAIL

Espectaculares resultados de Mercadona en 2023: dispara sus ventas hasta los 35.527 millones y gana 1.009 millones


Espectaculares resultados de Mercadona en 2023: dispara sus ventas hasta los 35.527 millones y gana 1.009 millones


Si en 2022 ya subió sus ventas el 11,6%, en 2023 vuelve a hacerlo y crece el 15%, con una inflación alimentaria promedio que, según expertos consultados, fue similar en ambos ejercicios (superior al 10%). Crece en valor y también en volumen de ventas (+5%) y su beneficio neto sube el 40%. Cerró 2023 con 1.681 tiendas, diez más en Portugal y cinco menos en España.


Juan Roig, presidente de Mercadona, tras la presentación a la prensa de los resultados de 2023.
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ImprimirCARLOS AZOFRA 12/03/2024 - 11:32h


Año tras año Mercadona demuestra funcionar con la precisión de un reloj suizo y la contundencia de un martillo pilón, con resultados acordes con su apuesta por la inversión y el largo plazo. De hecho, desde 2016, en ocho años, ha invertido la extraordinaria cifra de 10.000 millones de euros.



No necesita confundir a la prensa con crecimientos a superficie comparable y otras variables económicas llenas de matices que inducen a la confusión.



Tal y como ha informado Juan Roig en la tradicional presentación de resultados, en 2023 sus ventas crecieron cerca del 15%, hasta los 35.527 millones de euros, datos que incluyen Portugal, donde la cadena de Juan Roig está consiguiendo expandirse con éxito, variando significativamente ya el statu quo preexistente (posee el 8% de cuota). Con 49 tiendas -diez abiertas durante el ejercicio pasado-, 2023 ha sido el primer año sin pérdidas en el país vecino.



Sus ventas generales no solo crecen en valor: también ascienden el 5% en volumen, lo que refleja un incremento de cuota del 1% en un mercado que no crece. Su facturación online ya supone el 2% de las ventas, con seis almacenes "colmena" operativos. "Hoy le ganamos cinco euros a cada pedido online", ha desvelado Juan Roig respecto a la rentabilidad de estas ventas.



El beneficio neto después de impuestos creció el 40% hasta los 1.009 millones de euros (718 en 2022), lo que supone una rentabilidad neta del 2,84%.





Juan Roig y miembros del Comité de Dirección de Mercadona.



Pese a su reducido margen de beneficio, en línea con un sector tan competido como el de la distribución alimentaria, es de esperar que surjan de nuevo voces críticas desde el seno político, como la habitual de Yolanda Díaz, ministra de Trabajo y vicepresidenta segunda del Gobierno de España, que recientemente acusó a la distribución alimentaria de "oprimir" al sector primario y forrarse a costa de los agricultores.



De estos beneficios, la compañía ha destinado una vez más el 80% a continuar maximizando su inversión para invertir 5.000 millones hasta 2028.


PREVISIONES DE MERCADONA PARA 2024



Para este año 2024 Juan Roig ha adelantado que el objetivo de Mercadona es llegar a los 37.800 millones de euros, el 6% más. Prevé invertir 1.100 millones y aumentar su plantilla en mil trabajadores, hasta los 105.000 en total, cifra conservadora en relación al crecimiento de empleados en 2023 (+5.000), con 98.700 en España y ya 5.300 en Portugal.



Dentro de su política de mejora de establecimientos y ubicaciones, que tan excelentes resultados está arrojando, durante 2023 Mercadona inauguró 54 puntos de venta, reformó 24 y clausuró 49, cerrando el año con 1.632 tiendas en España, cinco menos que en 2022.



Para 2024 prevé algo parecido: abrir 45 tiendas y cerrar en torno a 50, lo que supone una genuina apuesta por el crecimiento a superficie comparable. No en vano, su modelo de tienda eficiente, ya aplicado a 1.315 establecimientos, con 400 cambios de ubicación, duplica la rentabilidad frente a una tienda convencional.



Mientras, en Portugal, prevé abrir once establecimientos sin cerrar ninguno. Juan Roig ha afirmado que la expansión a un tercer país está, por el momento, en stand by: "Iremos a otros países cuando Portugal lo tengamos tan controlado como España".

miércoles, febrero 28, 2024

Mercadona supera los 100.000 trabajadores en 2023 - FOOD RETAIL

Mercadona supera los 100.000 trabajadores en 2023


Mercadona supera los 100.000 trabajadores en 2023


El sueldo mínimo en la compañía se sitúa en 1.553 euros brutos al mes, el 17% por encima al SMI.


Mercadona supera los 100.000 trabajadores en 2023
CFOOD RETAIL & SERVICE 27/02/2024 - 14:10h

SABER MÁS
Mercadona y los sindicatos firman el nuevo convenio con un incremento salarial de hasta el 6%

Mercadona ha superado la frontera de los 100.000 trabajadores en plantilla en 2023 y consolida así su posición como mayor empleador de España, por delante de ACS y El Corte Inglés (excluidas las multinacionales).



El sueldo mínimo de la enseña que preside Juan Roig se sitúa en 1.553 euros brutos al mes, el 17% por encima al SMI, lo que demuestra su contribución a los "contratos fijos y de calidad" en nuestro país.



En concreto, la enseña cerró 2023 con una plantilla compuesta por 104.000 personas, 98.700 en España y 5.300 en Portugal, después de crear 5.000 empleos en el último ejercicio.



Desde 2016, cuando emprendió una transformación para consolidar "un modelo de empresa más digital, productiva y sostenible", la compañía ha creado hasta 25.000 nuevos empleos, lo que en términos relativos supone un incremento del 32%, según ha detallado la empresa.



En lo que respecta al perfil de la plantilla de Mercadona, el mayor porcentaje de personas (el 39%) tiene edades comprendidas entre los 40 y 49 años; el 29% de personas tiene entre 30 y 39 años; el 16% son mayores de 50 años y otro 16% son jóvenes de hasta 29 años.



El grueso de la plantilla (el 82%) desarrolla su trabajo en tienda, el 12% en logística y el 6% restante en oficinas. Si bien el 61% del total son mujeres, crece el porcentaje de directivas en la compañía, hasta alcanzar al cierre del ejercicio el 47%.



La empresa ha subido el salario acorde al IPC, situando el sueldo mínimo en la compañía en 1.553 euros brutos al mes (un 17% superior al Salario Mínimo Interprofesional). Mercadona ha destacado que se invirtieron 110 millones de euros a consolidar y mejorar las habilidades y conocimientos de la plantilla.



La directora de Responsabilidad Social de Mercadona, Paula Llop, ha apuntado que el compromiso de estas 100.000 personas ha permitido a la empresa "lograr los retos marcados a pesar del contexto de incertidumbre que hemos vivido en los últimos años".



Cabe recordar que el pasado 1 de enero entró en vigor el nuevo convenio de la enseña valenciana, que prevé incrementos del salario base vinculados al IPC, hasta el 2,5%, que en caso de ser superior se complementará con aportaciones de la compañía hasta un máximo del 6%, porcentaje vinculado a los objetivos de beneficio de la empresa.

viernes, febrero 16, 2024

Mercadona, la cadena que lidera la distribución española - MARKETING DIRECTO

Mercadona, la cadena que lidera la distribución española




LIBROS DE MARKETING, PUBLICACIONES Y ESTUDIOS
Mercadona lidera el ranking de las cadenas de distribución española
Las cinco cadenas que lideran la distribución española suman el 51% de la cuota de mercado


Escrito por María Alhambra 16 febrero del 2024 a las 10:09


Mercadona lidera con creces el ranking de las cadenas de distribución española con mayor cuota de mercado. Le siguen Carrefour y Lidl.


Las cinco cadenas que lideran la distribución española en 2023, ya suman en su conjunto más de la mitad (51%) de la cuota de mercado de la distribución española. Además, este año el mercado ha empezado a dar síntomas de estabilidad, creciendo en valor un 7,6%. Así lo confirma el informe «Balance de la Distribución 2023» presentado por Kantar. Mercadona, Carrefour, Lidl, Eroski y Dia, son las cinco cadenas que lideraron el sector en 2023.

En un año marcado por la subida de precios, el consumidor ha buscado un mayor control sobre sus gastos y ha trasladado su compra de la tienda tradicional al supermercado. A su vez, factores como la promoción o la propia marca del establecimiento ganan peso a la hora de elegir donde realizar la compra.
Las cadenas que han liderado la distribución española en 2023

Por orden, Mercadona se mantiene como líder indiscutible, cerrando el año como la cadena con mayor crecimiento en cuota (+0,6% p.p.), con un 26,2%.

Carrefour, por su parte, mantiene el segundo puesto con un crecimiento más moderado en cuota (0,2pp). Sin embargo, con una cuota del 9,9%, se enfrenta al reto de seguir desarrollando sus formatos de proximidad.

Mientras, el ‘discount’ alemán continúa su apuesta por el mercado español y tanto Aldi como Lidl aparecen en el pódium de retailers que más aperturas realizan e invierten en medios. Lidl, con una cuota del 6,4%, se sitúa en tercer lugar y es la segunda cadena que más ha crecido en 2023. Además, la cadena ya ha anunciado que continuará su expansión en 2024 hasta alcanzar las 700 tiendas.

En cuanto al Grupo Eroski, se consolida como la cuarta cadena gracias al aumento de su área de influencia.

DIA es la única cadena de las 5 primeras que decrece en cuota (-0,5pp), una bajada muy ligada a la venta de algunos de sus supermercados a Alcampo.
Las previsiones para 2024

Según el informe de Kantar, la perspectiva es que no haya grandes cambios en cuanto a volumen este año, mientras la inflación se va controlando. En este contexto, continuará la concentración del gran consumo en el retail organizado y las cadenas que consigan capitalizar el trasvase desde la distribución tradicional serán las que más crezcan.

Frente a la desaceleración de la inflación, las cadenas buscan posicionarse como asequibles para afrontar el nuevo ciclo, por lo que incrementan la comunicación y las acciones sobre el precio, poniendo más presión sobre los márgenes.

En este sentido, la marca propia ha servido como palanca a la distribución para trabajar el eje precio. Sin embargo, en la segunda mitad de 2023 hubo una desaceleración de este tipo de marcas y su crecimiento está más concentrado en las cadenas que tradicionalmente las han empujado. Mientras tanto, cabe destacar el crecimiento de los operadores regionales, que alcanzan una cuota del 17% (+0,3pp) y se posicionan en sus ámbitos de actuación como alternativa al surtido corto con una oferta diferencial.

Por otro lado, con la previsión de una mayor estabilidad, los hogares reajustarán su comportamiento de compra y volverán a buscar la posibilidad de realizar la compra en una única cadena. «Las cadenas competirán por atraer al consumidor con promociones y ofertas para que, una vez allí, llenen su cesta», señala Bernardo Rodilla, Retail Busines Director de Kantar Worldpanel.

Por su parte, en 2023 el e-commerce aumentó cuota en el 43% de las categorías. Una tendencia que viene para quedarse, pero con una perspectiva de complementar y convivir con la compra física y no de desplazarla.

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martes, diciembre 26, 2023

Carrefour, las claves de su buen desempeño frente a Mercadona en el último tramo del 2023 - FOOD RETAIL

Carrefour, las claves de su buen desempeño frente a Mercadona en el último tramo del 2023


Carrefour, las claves de su buen desempeño frente a Mercadona en el último tramo del 2023

El comprador habitual de Mercadona ha gastado en Carrefour más del 16% de su presupuesto de los últimos tres meses. El surtido largo y el factor precio en productos como el aceite, decisivos en el ligero repunte de Carrefour.


Carrefour, las claves de su buen desempeño frente a Mercadona en el último tramo del 2023

En el último tramo de 2023, Carrefour ha logrado recortar distancias con Mercadona, que cerrará el año con un incremento de 1,5 puntos en cuota de mercado.

La enseña francesa ha sabido jugar con sus puntos fuertes —presencia de marcas, promociones y descuentos— para capturar cuota en un conjunto de categorías a costa de Mercadona, según se desprende del análisis mensual de Algori.






Fuente: Algori.


Mercadona sigue siendo el rey, pero su actividad se ha ralentizado. Como se observa en el gráfico (ver arriba), la cuota de mercado cuatrisemanal en valor de Mercadona, dentro del canal dinámico y hasta el domingo 17 de diciembre, se sitúa en niveles similares a los de inicios de 2023, por debajo de los máximos conseguidos entre mayo y septiembre de este año.


Esta ralentización relativa, comprensible después de un largo periodo de crecimiento a lo largo de 2023, ha permitido a varios competidores capturar parte del negocio perdido por la enseña valenciana.


Analizando el corto plazo, se observa que Carrefour ha sabido aprovechar las dinámicas de compra de las últimas doce semanas. El cliente de Mercadona ha destinado a Carrefour más del 16% de su gasto en productos de gran consumo en los tres meses hasta inicios de diciembre.


Este gasto ganado por Carrefour a costa de Mercadona es más de un punto superior al obtenido en el análisis de los seis meses anteriores:




Fuente: Algori.

Carrefour ha logrado sacar partido a su modelo de surtido largo con amplia presencia de marca y capturar cuota a Mercadona en un conjunto de categorías entre las que destacan productos de afeitado, bebidas alcohólicas de alta graduación, detergentes de ropa, aceites y productos de higiene bucal (ver gráfico abajo).




Fuente: Algori

No todo es una cuestión de marca de fabricante. Carrefour también logra capturar cuota en MDD, como demuestra el buen desempeño de su marca de aceite.

En esta categoría, una de las más castigadas por la inflación de 2023, Carrefour alcanza una elevada competitividad en precios durante las últimas 12 semanas del año, lo que explica parte de la ganancia obtenida frente a Mercadona.



Fuente: Algori

De forma ilustrativa, y tomando como ejemplo dos referencias comparables dentro del mercado de aceite entre los dos distribuidores, vemos que Carrefour consigue situar su precio de forma atractiva frente a Mercadona precisamente durante las semanas que más negocio le ha robado.

"En el contexto en el que nos encontramos, donde los precios siguen siendo un motivo de preocupación y de elección del consumidor, y en las semanas previas a Navidad, es crítico tener la información más reciente y granular para tomar las decisiones acertadas y conseguir que los consumidores se decidan por nuestras marcas y categorías. Esto lo ha logrado Carrefour", explica Cugat Bonfill, Head of Insights de Algori.

sábado, agosto 26, 2023

Mercadona sigue su escalada: alcanza ya una cuota del 26,6% - FOOD RETAIL

Mercadona sigue su escalada: alcanza ya una cuota del 26,6%

Mercadona sigue su escalada: alcanza ya una cuota del 26,6%


Carrefour, Lidl, Eroski y Dia le siguen a gran distancia, según datos de Kantar Worldpanel.


Mercadona sigue su escalada: alcanza ya una cuota del 26,6%
FOOD RETAIL & SERVICE 23/08/2023 - 16:04h

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Mercadona, un gigante que sigue acrecentando su cuota de mercado

Mercadona y Lidl, la pelea por ganar cuota de mercado

Mercadona sigue su escalada en el sector de la distribución alimentaria con un liderazgo incuestionable. La enseña que preside Juan Roig ha alcanzado ya una cuota de mercado del 26,6% en las últimas semanas, lo que supone 1,3 puntos porcentuales más desde enero de este año, según datos de Kantar Worldpanel.

Sin duda, la cadena valenciana parece no tener rival, ya que sus principales competidores le siguen bien lejos: Carrefour, invariable hasta julio, con 9,8% de cuota; y Lidl, que gana cuatro décimas, del 6% al 6,4%.

En cuarta posición se sitúa Eroski, con el 4,3% en todo lo que va de este año. Dia, por su parte, ha retrocedido dos décimas pasando del 4,4% a comienzos de enero al 4,2% en julio.

La consultora analiza también el desarrollo de la cooperativa Consum, que alcanza el séptimo mes del año con una cuota del 3,4%, dos décimas superior al dato de enero, que era del 3,2%.

Por último, Alcampo se mantiene sin variaciones en este periodo, con el 3,2% de cuota de mercado.


Cuotas de mercado de la distribución española. Comparativa entre enero y julio de 2023 / Kantar Worldpanel

miércoles, junio 21, 2023

Mercadona aumenta su ventaja - FOOD RETAIL

Mercadona aumenta su ventaja

Mercadona aumenta su ventaja

La empresa de Juan Roig gana 4 décimas en cuota de mercado en el mes de mayo. Por el contrario, sus competidores directos pierden cuota. Sólo Alcampo gana, si bien a menor ritmo.


Mercadona aumenta su ventaja

Parecía difícil pero Mercadona lo ha vuelto a hacer. La enseña de Juan Roig ha aumentado su ventaja respecto a las otras seis grandes cadenas de supermercados en España durante el último mes.

Así se desprende de los datos proporcionados por Kantar.



Comparativa de las cuotas de mercado entre mayo 22 (abajo) y mayo 23 (arriba). Datos: Kantar.

La cadena ha crecido cuatro décimas entre el 20 de abril y el 20 de mayo, alcanzando el 25,6% de cuota de mercado. Carrefour conserva una sólida segunda posición con el 10,1%: no crece y no disminuye. Lidl, que completa el podio, pierde una décima hasta el 6,5% de cuota, mientras que Dia y Eroski mantienen el empate técnico, sólo que una décima por debajo del mes pasado: en ambos casos caen al 4,4% de cuota de mercado.

Alcampo es la única cadena además de Mercadona que logró crecer el pasado mes: una décima que le permite alcanzar el 3,1% de cuota de mercado. Consum, por encima de la enseña del norte de Francia en el ranking, pierde una décima y se sitúa en el 3,3%.

Las siete grandes enseñas en conjunto suman el 57,4% de cuota de mercado, una décima más respecto al mes pasado y 7 décimas más en relación a mayo de 2022, lo que sugiere una lenta pero sostenida tendencia a la concentración en el sector.

En términos interanuales, Mercadona ha retrocedido 4 décimas y Carrefour y Lidl han crecido 3 y 7 décimas respectivamente, lo que arroja otra perspectiva acerca de la ventaja de la enseña de Juan Roig en el largo plazo.

miércoles, junio 07, 2023

Mercadona es la cadena de supermercados preferida en todas las Comunidades Autónomas excepto en el País Vasco, donde la cadena que conquista a los consumidores es Eroski. - XAVIER CROSBENLLIURE



Xavier Cros Benlliure

Mercadona es la cadena de supermercados preferida en todas las Comunidades Autónomas excepto en el País Vasco, donde la cadena que conquista a los consumidores es Eroski.

Esta afirmación se extrae del estudio "Top Marcas: Retrato de España en función de sus marcas y su consumo" de DataCentric Solutions.

Sin ser la cadena líder en cobertura (nº de tiendas) en ninguna comunidad autónoma, Mercadona tiene muchos prescriptores entre sus #shopper.

Lidl España y Carrefour completan el podium de las cadenas preferidas.

Por contra, si miramos el número de establecimientos el ranking cambia: Grupo Dia es la cadena con más tiendas a nivel nacional, le sigue COVIRAN SCA y en tercer lugar sí aparece Mercadona.

Tener más tiendas no necesariamente significa ser la cadena preferida... ¿Qué opináis? Os leo!

Os dejo el enlace al estudio en la sección de comentarios

viernes, marzo 17, 2023

Las mejores frases de Juan Roig en la presentación de resultados 2022 de Mercadona - FOOD RETAIL

Las mejores frases de Juan Roig en la presentación de resultados 2022 de Mercadona

Las mejores frases de Juan Roig en la presentación de resultados 2022 de Mercadona

El presidente ejecutivo de Mercadona da un repaso a la actualidad, con especial atención a la inflación


Las mejores frases de Juan Roig en la presentación de resultados 2022 de Mercadona

MAR CALDERÓN 16/03/2023 - 12:15h

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10.000 millones de euros: la inversión de Mercadona para afianzarse como líder

En un momento de tensiones económicas como el que atravesamos, era especialmente esperada la intervención de Juan Roig, como máximo responsable de la cadena de supermercados líder en España. Como era de esperar, la situación económica inflacionista y el aumento de precios protagonizaron buena parte de la jornada.

Aquí os dejo como cada año, sus cifras clave y sus frases más destacadas, organizadas por temática, durante el evento de presentación a los periodistas, al que estuvo invitado como cada año Food Retail & Service.

MERCADONA 2022, EN CIFRAS

Facturación: 31.041 millones de euros (+11,6% respecto a los 27.819 de 2021)
Beneficio: 718 ME (+5% respecto a los 680 de 2021, donde cayeron el 6%)
200 tickets/tienda/día
28 euros de compra media por ticket
Cuota de mercado 27,2%
Tiendas: 1.676 (63 aperturas, 49 cierres y 41 reformas)
Contribución tributaria total: 2.263 ME [sumando impuesto de sociedades y otros (390 ME), Seguridad Social empresa (843 ME), IRPF (443 ME), IVA (418 ME) y Seguridad Social de los trabajadores (169 ME)].
Inversiones: 923 millones de euros (650 para aperturas y reformas; 130 para construcción y reforma de bloques logísticos, y 143 para innovación digital y nuevas oficinas de Albalat).

INFLACIÓN

“La inflación que tenemos ahora ya venía de abril de 2021, cuando empezaron a subir los precios de muchísimos productos. 2022 arrancaba con el Covid, una inflación creciente, los efectos de la guerra de Ucrania... Hemos tenido que calentarnos la cabeza, hacer de todo menos dos cosas que teníamos claro que no haríamos: ni subir precios artificialmente ni tocar la calidad”.

“Lo que sucede en el resto del mundo nos afecta: guerra de Ucrania, precios de la energía, sequía, gripe aviar, caída de la producción de cerdo e incremento de la demanda...”

“Nuestros gastos de alquileres de locales se incrementaron el 5% en 2022. Los de transporte, el 17%”

PROVEEDORES

“Hemos tenido tensiones con proveedores como nunca las habíamos tenido. No recuerdo una situación así nunca. Tanto hemos tensionado con ellos que incluso tuvimos una crisis de abastecimiento de leche durante mes y medio que fue “la leche”, nunca mejor dicho. Al final tuvimos que subir los precios”.

“Tú tratas de no subir los precios pero si no lo haces te quedas sin producto. En frutas y verduras, por ejemplo, ahora nos falta un 4% de producto. Prevemos que la verdura bajará de precio pero depende también del clima”.

"Hemos subido una burrada los precios, pero si no lo hubiésemos hecho el desastre que habríamos generado en la cadena de producción habría sido enorme”Juan Roig

“Tenemos 3.000 proveedores. Muchos de ellos han aumentado la productividad y han bajado su margen este año”.

“Hoy todos nuestros proveedores son absolutamente igual de importantes. Con todos tiene que existir una confianza mutua y todos deben ser especialistas de su producto. Si no lo son no van a poder ser proveedores de Mercadona”.

SUBIDA DE PRECIOS

“Tienen razón los clientes que se quejan de que hemos subido una burrada los precios pero si no lo hubiésemos hecho el desastre que habríamos generado en la cadena de producción habría sido enorme”.

“Los precios de coste han subido un 12% a los proveedores y hemos repercutido esto a los clientes en el PVP un 10%”.

“Hemos bajado nuestro margen bruto de venta 0,6 puntos, del 26 al 25,4% (140 millones de euros) para soportar la inflación que teníamos que trasladar a nuestros jefes”.

“Estamos muy preocupados por la inflación. Si te pasas, el jefe se va a la competencia. El problema es que la inflación afecta a los jefes de rentas más bajas. Si ganan 700-800 € y su gasto en alimentación es 400-500 € les afecta muchísimo”.

“Lo que más nos gusta en este sector es fastidiar al competidor y vender más barato que él”.

“El otro día me dijo una clienta “Usted es SPB (siempre precios bajos) pero hace SPA (siempre precios altos)”… Y le dije: “Ya lo sé, señora, qué quiere que haga?”.

“El aceite de girasol pasó de 1,60 € al principio de la guerra de Ucrania a 3,20! En muchísimos productos se utiliza el aceite de girasol y esto afectó mucho. Conseguimos ponerlo a 2,40 y con la bajada del IVA lo redujimos a 2,29. Ahora lo tenemos a 1,95. Sigue siendo 35 céntimos más caro que hace un año, a primeros de 2022 (al inicio de la guerra de Ucrania). Va a seguir bajando? No lo sabemos”.

“En verano tuvimos escasez de hielo, al subir la energía. En mayo se fabrica mucho hielo para hacer frente al verano pero se dejó de producir por parte de algunos fabricantes. Llegó julio y hubo desabastecimiento, con lo que nos tocó subir el precio del hielo”.

"Tanto hemos tensionado con ellos que incluso tuvimos una crisis de abastecimiento de leche durante mes y medio"

“Los huevos han pasado de 1,45 a 2,20. La leche ha subido 32 céntimos. El arroz, 50 céntimos! Las ventas que nosotros hacemos de azúcar son las mismas porque la demanda es inelástica en determinados productos. La gente tiene que seguir tomando azúcar o arroz”.

“¿Cómo hemos gestionado todo esto? La creatividad nace de la angustia. Cuanto más te preocupa algo más vueltas le das para mejorarlo. Estoy muy orgulloso de los 99.000 trabajadores de Mercadona. Se han dejado la piel y son los que sufren que cada día les digan los clientes: '¡Habéis subido los precios!'".

“Topar precios nos gustaría, pero es imposible. Nadie puede influir así en el mercado. Es como querer que el agua no moje. Nosotros no sabemos lo que va a pasar y cómo puede afectar eso en los precios. Topar precios lo veo irrealizable. Sería una ilusión que nos haríamos. Se compensarían unos productos con otros y no funcionaría… o la opción de topar los precios a base de menor calidad o menor tamaño del producto? Artificialmente no vamos a bajar los precios. Lo tenemos claro”.

PORTUGAL

“Nuestra facturación en Portugal en 2022 fue de 737 ME. Hemos crecido 300 millones porque también hemos abierto tiendas nuevas”.

“En Portugal tenemos ya 39 tiendas y un bloque logístico más otro en construcción. En 2022 hemos hecho 10 aperturas e invertido 140 ME. En 2023 abriremos 10 más. Nos gustaría abrir más en Portugal pero nos falta promoción interna y más bloque logístico”.

“Estamos muy contentos con Portugal. Hemos perdido 50 millones de euros, pero esperamos que en 2023 lleguemos al equilibrio o estemos cerca. Nos ha costado mucho tiempo y trabajo”.

“¿Después de Portugal qué vendrá? Pues más Portugal. Un competidor mío de Carrefour me dijo que no me obsesionara por poner banderitas en países (por ejemplo, abrir tres tiendas en un país como Italia o Francia para poder decir que ya estás en esos países). El tercer país llegará, pero en los próximos 2-3 años no. Queremos centrarnos en Portugal de momento”.

MERCADONA ONLINE

“Nuestro ecommerce, con una plantilla de 2.000 personas, vendió 540 millones de euros en 2022 y ya es el 2% de la facturación. Estamos en 2,5-3 euros de beneficio por pedido”.

“Hemos abiertos dos nuevas colmenas en Alicante y Sevilla, que se han unido a las de Valencia, Barcelona y Madrid. En 2023 vamos a abrir una minicolmena en Boadilla del Monte y así le daremos más servicio a Madrid, que estamos ya ahogados con nuestra colmena de Getafe”.

“Comprar frescos es mucho más difícil online porque el cliente prefiere ver las alcachofas antes de comprarlas”.

“El que quiera ahorrar lo que tiene que hacer es comprar en la tienda física porque el reparto vale dinero y hay que pagarlo. Cuanto más suba la inflación creo que menos online habrá porque por la comodidad de que te lleven a casa los productos nosotros cobramos 7,21 euros por el envío y lo vamos a seguir cobrando”.

ÁREAS DE MEJORA

“Queremos conseguir ser “totaler radical”: con una calidad contundente y un surtido eficaz”.

Calidad contundente: “Tenemos que mejorar la calidad de nuestros productos. Que cada producto, en cada acto de compra y consumo, a lo largo de toda su vida útil, sirva contundentemente al jefe para lo que esté hecho. Tenemos problemas de calidad con muchos productos”.

Surtido eficaz: “Cuando vas al dentista o la tienda de ropa no quieres elegir, sino acertar. Nosotros tratamos de hacer esto frente a otros distribuidores”.

“Hemos eliminado 800 productos, entre duplicidades y productos que o les perdíamos dinero o no encajaban. Por ejemplo, papel de regalo o plantillas. No sabemos vender plantillas… Y hemos mejorado además 400 productos”.

“Hemos mejorado el servicio al jefe: hemos reducido el 35% las quejas en las colas de caja”.

“El 'Listo para comer' va muy bien. Estamos en 200 tiendas. Aún le perdemos dinero, pero a partir de 2024 dejaremos de hacerlo. Tenemos que encontrar más proveedores de determinados productos que aún no tenemos”.

EMPLEO

“Como siempre, hemos subido el sueldo bruto según la subida del IPC (6,5% en España y 2,7% en Portugal)”.

“El salario bruto anual de un gerente A que lleve 5 años (el 70% de los trabajadores) es de 24.463 euros. A lo que se añaden las pagas extras, que suman unos 3.300 euros si conseguimos los objetivos”.

“En 2023 invertimos 100 ME en formación, con 123.400 acciones formativas (3.000 horas)”

“El 61% de la plantilla está formada por mujeres. El 46% son directivas".

“En 2022 generamos 2.000 nuevos empleos en España y 1.000 en Portugal. Hoy somos en total 99.000 trabajadores”.

“Somos más previsibles para el trabajador: sabe su horario, qué días libra y qué vacaciones va a tener en todo el año siguiente a partir del mes de noviembre”.

“Le pedimos a nuestros trabajadores que sean más guerreros y que nos critiquen más qué cosas estamos haciendo mal en Mercadona. Hemos encontrado aspectos donde hemos estado tirando el dinero y ellos nos han ayudado mucho en ese sentido".

OBJETIVOS 2023

“Bajaremos el PVP del carro del jefe, sin tocar la calidad y sin afectar a la sostenibilidad del resto de componentes”.

“Todos los días a los directores generales les pregunto cuántos productos se han subido y se han bajado de precio. En lo que va de año 2023 hemos bajado de precio 160 productos y hemos subido 50. Nos habría gustado bajar más”.

"¿Tener beneficios es bueno o malo? Es indispensable, pero si lo único que haces es ganar dinero eso no es saludable. Hay que compartirlo con todos los componentes de la empresa"

“Esperamos alcanzar ventas de 32.000 millones de euros en 2023 (+3% respecto a 22). Los beneficios serán prácticamente como en 2022”.

“Prevemos abrir 58 tiendas en España y 10 en Portugal en 2023. Nuestro techo en España está alrededor de 1.700 tiendas y no pasaremos de ahí. Estamos ya cerca del tope”.

Prevemos invertir 1.100 millones de euros e incorporar 1.000 trabajadores a la plantilla".

EMPRESARIO

“Mercadona es el 3,6% del total del empleo de España y el 2,05% del PIB. Generamos riqueza y bienestar y eso es un orgullo para mí”.

“Vivimos momentos complicados, de mucha confusión, sobre la misión de una empresa y el propósito de sus beneficios. ¿Tener beneficios es bueno o malo? Es indispensable, pero si lo único que haces es ganar dinero eso no es saludable. Hay que compartirlo con todos los componentes de la empresa. Cuantos más beneficios haya, más ganas, pero también puedes pagar más a los trabajadores, hacer más inversiones y reinvertir. Tener beneficios es algo muy bueno, siempre que sea un beneficio compartido”.

“Para mi generar riqueza y bienestar es el mayor orgullo de ser empresario. Los empresarios, los directivos y los trabajadores, a través de la empresa, somos los que generamos riqueza en el país. El bienestar de la sociedad dependerá del número de empresarios honrados que exista”.

“Hay empresarios deshonestos, por supuesto, igual que políticos o trabajadores deshonestos. La única forma de generar riqueza es creando un caldo de cultivo adecuado para los empresarios. Cuantos más empresarios tengamos en España mejor nos irá. Favorezcamos al empresario al máximo, porque es el que tira del carro”.

“Yo me he llevado un beneficio de 88 millones de euros y 11 millones como sueldo en 2022. Y pago el 54% de IRPF porque vivo aquí”.

SOBRE EL TRASLADO DE FERROVIAL A AMSTERDAM

“Me gustaría que todas las empresas del mundo, incluida Google, estuvieran en España y, a ser posible, en la comunidad valenciana. Mercadona está en Valencia y estará muchos años porque no pienso moverla. Yo no entro a comentar lo de Ferrovial. Están ejerciendo su derecho. Son las reglas del juego. Pero a mi desde luego me gustaría que se establecieran en la Comunidad Valenciana”.

Sobre las declaraciones de la ministra Ione Belarra calificándolo de “capitalista despiadado”: "Yo respeto las opiniones de todos, aunque no las comparta. Pero, desde luego, yo estoy muy orgulloso de cómo actúo, de cómo tratamos a los trabajadores, a los clientes y a los proveedores".

Legado Mercadona: “El conocimiento y el dinero dan la felicidad siempre y cuando los compartas. En 2022, entre mi mujer Hortensia y yo hemos invertido 80 millones de euros de nuestro patrimonio personal y en 23 vamos a invertir 100 millones en obras sociales. Estoy muy orgulloso del modelo de empresa que tenemos”.

martes, marzo 14, 2023

Juan Roig: "Lo que más nos gusta en este sector es fastidiar al competidor y vender más barato que él"

Juan Roig: "Lo que más nos gusta en este sector es fastidiar al competidor y vender más barato que él"

Juan Roig: "Lo que más nos gusta en este sector es fastidiar al competidor y vender más barato que él"


El presidente de Mercadona entiende a los clientes que se quejan de que han subido "una burrada" los precios.


Juan Roig en la presentación de resultados de 2022 de Mercadona

Mercadona factura 31.041 millones de euros (11,6% más) y sus beneficios escalan hasta los 718 millones (5,6% más)

Así han sido las subidas de precios en Mercadona

10.000 millones de euros: la inversión de Mercadona para afianzarse como líder

ChatGPT, ¿qué es Mercadona?

"Cuantos más beneficios haya más ganas, pero también puedes pagar más a los trabajadores, más inversiones puedes hacer y más puedes reinvertir", afirma Juan Roig. El presidente de Mercadona responde de ese modo a las posibilidades que aportan los beneficios a las empresas que, si bien le enriquecen, también repercuten en sus empleados.

"88 millones de beneficio es lo que yo me he llevado en 2022. Y 11 millones como sueldo. ¡Y pago el 54% de IRPF porque vivo aquí!", explica Roig. En ese sentido, incide en que "los empresarios, los directivos y los trabajadores, a través de la empresa, somos los que generamos riqueza en el país". "El bienestar de la sociedad dependerá del número de empresarios honrados que existan", apuntala.

"Tienen razón los clientes que se quejan de que hemos subido una burrada los precios, pero si no lo hubiésemos hecho el desastre que habríamos generado en la cadena de producción habría sido enorme"Juan Roig

De ese modo, responde a las acusaciones políticas de enriquecerse a costa de las dificultades económicas de los consumidores. Lo niega tajantemente: "Lo que más nos gusta en este sector es fastidiar al competidor y vender mas barato que él". "Hay empresarios deshonestos, por supuesto, igual que políticos deshonestos o trabajadores deshonestos", dispara Roig.

Con respecto a las propuestas concretas, como poner un tope a los precios, Roig se explica así: "Topar precios nos gustaría pero es imposible. Nadie puede influir así en el mercado. Es como decir que el agua no moje. Nosotros no sabemos lo que va a pasar y cómo puede afectar eso en los precios. Topar precios sería una ilusión que nos haríamos. Se compensarían unos productos con otros y no funcionaría…o bajamos los precios a base de menor calidad o menor tamaño del producto? Artificialmente no vamos a bajar los precios. Lo tenemos claro".

En esa línea, comprende que se haya producido cierta alarma social por el incremento de los precios: "Tienen razón los clientes que se quejan de que hemos subido una burrada los precios, pero si no lo hubiésemos hecho el desastre que habríamos generado en la cadena de producción habría sido enorme".

También se ha referido a las decisiones políticas que han influido en el incremento de los precios, como el impuesto al plástico. Así, reflexiona sobre las inversiones que está haciendo la compañía y el incremento de salarios, que tienen su efecto en el precio de los productos.

Roig dice que en la política pasa lo mismo: "A los políticos les ocurre lo mismo con los impuestos. ¿Se suben los impuestos del plástico? Suben los precios de los productos y así con todo. Esto lo tenemos que tener claro toda la sociedad. Lo que se mejore de un lado afectará al resto".

Mercadona factura 31.041 millones de euros (11,6% más) y sus beneficios escalan hasta los 718 millones (5,6% más) FOOD RETAIL

Mercadona factura 31.041 millones de euros (11,6% más) y sus beneficios escalan hasta los 718 millones (5,6% más)

Mercadona factura 31.041 millones de euros (11,6% más) y sus beneficios escalan hasta los 718 millones (5,6% más)


La inflación impulsa al alza la cifra de negocio de la compañía, si bien los beneficios apenas mejoran con respecto a 2021


Tienda Mercadona

Juana Roig: "Mercadona ni se vende ni saldría a bolsa, al menos mientras siga el accionista actual"

Mercadona incrementa su beneficio en 2022 el 5,6%, hasta los 718 millones de euros, tal y como ha informado la cadena hace unos minutos. De este modo, sus ganancias mejoran desde los 680 millones de euros de 2021. Dicha cifra fue un 6% inferior a la de 2020, muy marcada por el impacto de la pandemia en el mix dentro-fuera del hogar.

En lo que corresponde a los ingresos, Mercadona alcanzó los 31.041 millones de euros frente a los 27.819 millones del año anterior. Así, la inflación ha influido en los registros de la cadena. No obstante, la compañía hace hincapié en la subida de costes, cuya principal consecuencia es que, a pesar del incremento en ventas, los beneficios no suben en la misma proporción. De hecho, en el Informe Anual se especifica que el resultado es "sensiblemente inferior al incremento en ventas y que refleja el esfuerzo realizado por la compañía para contener el impacto de la situación inflacionaria".

Los gastos de la empresa se han incrementado el 8%, lo que Mercadona cifra en más de 500 millones de euros. Las causas son ya conocidas: inflación, guerra, escasez, sequía, covid-19 y crisis energética.


Gastos extra en Mercadona

A raíz de estos datos, el presidente ejecutivo, Juan Roig, afirma que "estamos en momentos complicados de mucha confusión, sobre la misión de una empresa y propósito del beneficio". Para Roig, es importante destacar que "tener beneficios es indispensable, pero si lo único que haces es ganar dinero eso no es saludable". En esa línea, explica que esas ganancias se deben "compartir con todos los componentes de la empresa".

El precio de los productos de venta en Mercadona se elevó el 10% de media, frente a la subida del 12% del precio de coste en origen. En ese sentido, Mercadona afirma que ahorró 375 millones de euros a sus clientes, en cuanto a que esa cantidad no la repercutió en los precios de venta al público.

Con respecto a las acusaciones políticas de "forrarse", Roig se defiende: "Hemos tenido que calentarnos la cabeza, hacer de todo menos dos cosas: subir precios artificialmente ni tocar la calidad".

CONTRIBUCIÓN FISCAL

El pago de impuestos de Mercadona en 2022 alcanzó los 2.263 millones de euros. Por partidas, la principal fue la correspondiente a la Seguridad Social, cuyo pago ascendió a 843 millones de euros. Por otro lado, el pago Impuesto de Sociedades se elevó a 390 millones, frente a los 443 millones en IRPF, 418 millones en IVA y 169 millones en la Seguridad Social de los trabajadores.

Por otro lado, la cadena diferencia entre los beneficios totales y el reparto que hace de ellos. Así, a las ganancias ya dichas, hay que sumar 405 millones de euros que se reparten entre los trabajadores, mientras que otros 390 millones se destinan a las reservas de la sociedad. Por tanto, la cifra final de beneficios es de 1.513 millones frente a los 1.400 de 2021.

domingo, febrero 12, 2023

Mercadona Online con Juana Roig - Podcast #271 - YouTube

(6) Mercadona Online con Juana Roig - Podcast #271 - YouTube Esta semana tenemos el caso de Mercadona, una de las empresas más grandes de España, en una entrevista con Juana Roig, la CEO de Mercadona Online. Mercadona Online es una startup tech nacida dentro de Mercadona y se propone transformar y modernizar la rama digital de este gigante del retail. Juana, siendo además hija del presidente de Mercadona, Juan Roig, nos explica en detalle cómo ha montado esta nueva rama desde dentro y cómo está operando un negocio que ya factura 325 millones de euros. También hace hincapié en las similitudes y diferencias fundamentales entre su proyecto y la empresa de Juan Roig. Gracias a Hermann Petzol por compartir

miércoles, enero 25, 2023

ESPAÑA - Roig contesta a Belarra: "Los empresarios somos los que creamos riqueza" - FOOD RETAIL

Roig contesta a Belarra: "Los empresarios somos los que creamos riqueza"


Roig contesta a Belarra: "Los empresarios somos los que creamos riqueza"

El presidente de Mercadona evita el enfrentamiento directo con la ministra


Roig contesta a Belarra: "Los empresarios somos los que creamos riqueza"

"Capitalista despiadado", el insulto de la ministra Ione Belarra a Juan Roig

El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha defendido este martes que los empresarios son los que generan "riqueza y bienestar y si, después, a los que les toca gestionarla lo saben hacer, hay riqueza para todos y si no, enfrentamiento".

Roig ha hecho estas manifestaciones durante su intervención en el Fórum Europa Tribuna Mediterránea tras las manifestaciones de la ministra de Derechos Sociales y secretaria general de Podemos, Ione Belarra, que calificó al empresario valenciano de "capitalista despiadado".

El presidente de Mercadona ha eludido hacer declaraciones a los periodistas antes y después del acto, en el que ha presentado la conferencia del presidente de la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), Vicente Boluda.

Sobre las declaraciones de la ministra, Boluda ha señalado en el turno de preguntas que le parecen "muy mal" las críticas de Belarra a Roig y a los empresarios, "porque como empresarios o somos todos capitalistas despiadados o no somos ninguno".

"¿Ante la subida del precio de la gasolina, entonces qué tenemos que hacer, ahorcar al presidente de Repsol?", se ha preguntado.

A juicio de Boluda, "es una barbaridad enfrentarse con los empresarios que lo único que quieren es reactivar su empresa como mejor pueden" y ha recordado que "no es ningún monopolio, y si no te conviene comprar aquí, compras al lado".

domingo, noviembre 13, 2022

ESPAÑA - Mercadona, Carrefour y Lidl siguen ganando cuota y controlan ya el 41,2% del mercado - EL INDEPENDIENTE

Mercadona, Carrefour y Lidl siguen ganando cuota y controlan ya el 41,2% del mercado

Mercadona, Carrefour y Lidl siguen ganando cuota y controlan ya el 41,2% del mercado

La enseña valenciana que preside Juan Roig roza el 26%



Fachada de un supermercado Mercadona. EP

Mercadona, Carrefour y Lidl siguen ganando cuota de mercado y controlan ya el 41,2% de la gran distribución. Las tres cadenas crecen respecto a 2021, mientras que otras como Dia, Eroski o Alcampo ceden terreno según los datos dados a conocer este jueves por la consultora Kantar.

La cadena valenciana que preside Juan Roig se sitúa claramente en la primera posición, a gran distancia del resto de enseñas. En total, representa el 25,8% de cuota de valor de mercado, 0,9% más que en 2021. Pese a los buenos datos, desde la consultora señalan que está perdiendo peso en las cestas grandes. Es decir, que para las grandes compras, sus clientes se están yendo a los hipermercados o las cadenas con descuentos agresivos.
Carrefour crece un 0,7%

Por su parte, Carrefour ha ganado un 0,7% de cuota de mercado respecto al año anterior y se sitúa en el 9,6%. La enseña de origen francés es la segunda cadena que más crece este año. Lo hace gracias a los distintos formatos. Sus tiendas de proximidad le están permitiendo penetrar en los hogares pequeños y sus hipermercados le están permitiendo crecer entre las familias con hijos. Crece, por un lado, su marca propia, y se beneficia en el actual contexto de sus políticas promocionales y del club de fidelidad.



Dia y Mercadona lideran la subida de precios por su dependencia de la marca blanca
Lidl controla el 5,8%

Por otro lado, el tercero que más crece es la cadena alemana Lidl. Con un alza de medio punto interanual, se sitúa ya en el 5,8% de cuota de mercado. Está entre las compañías que más está invirtiendo tanto en nuevas aperturas o relocalizaciones de sus tiendas, como en políticas promocionales.

Por contra, el Grupo Dia cede dos décimas y se queda en el 4,7% de cuota de mercado. Este retroceso se explica por la pérdida de superficie comercial que ha registrado en los últimos años con el proceso de reorganización de tiendas. En este campo cedió el segundo puesto a Carrefour. Ahora acaba de vender 235 tiendas a Alcampo y está en marcha una posible venta de su filial de perfumería Clarel. Eso sí, desde Kantar aseguran que durante los últimos meses Dia vuelve a crecer que durante el último trimestre gana dos décimas de cuota apalancado en la proximidad con tiendas cercanas y una nueva marca propia renovada.
Eroski pierde cuota por Mercadona

En el quinto lugar está el Grupo Eroski, que también retrocede dos décimas hasta el 4,3% de cuota. Se ve especialmente afectado, recalcan desde la consultora, por el crecimiento en su zona de influencia del gigante Mercadona. La enseña valenciana ha impulsado su presencia en el norte durante los dos últimos años y esto estaría afectando a las ventas de la cooperativa vasca.

En el sexto lugar, Consum se mantiene estable con un 3,2% de cuota de mercado, mientras que Alcampo se sitúa en séptima posición con una caída del 0,1%. La enseña de origen francés se queda con apenas un 3% de cuota en nuestro país. Le sigue en octavo puesto Aldi, que crece otro 0,1% y acapara ya el 1,4% del mercado. La enseña alemana también está llevando a cabo un fuerte plan de inversiones para crecer en España y se sitúa como la que más compradores gana en el último año.

Tampoco dejan de crecer las cadenas regionales, que se distinguen por sus tiendas de proximidad o la calidad de su surtido de productos frescos. Esto impulsa también a las centrales de compra que los surten como el grupo IFA o Euromadi.

lunes, octubre 17, 2022

ESPAÑA - El auge de los club de fidelización de los ‘súper’: todos, menos Mercadona, buscan atrapar con descuentos - INVERTIA

El auge de los club de fidelización de los ‘súper’: todos, menos Mercadona, buscan atrapar con descuentos


DISTRIBUCIÓN
El auge de los club de fidelización de los ‘súper’: todos, menos Mercadona, buscan atrapar con descuentos
Un 74,8% de los consumidores pertenece a algún programa de fidelización a través del cual accede a promociones y sorteos.16 octubre, 2022 03:06

Sandra Tobar @sandratobar22


La inflación en septiembre se moderó hasta el 8,9%, pero el precio de los alimentos sigue disparado hasta el 14,4%. En este contexto, el consumidor busca a toda costa reducir el precio de la cesta de la compra a golpe de promociones y descuentos. Los supermercados lo saben y muchos de ellos han apostado fuertemente por sus clubs de fidelización para atrapar a más consumidores.

De hecho, un 74,8% de los consumidores pertenece a algún programa de fidelización en España, según datos de la consultora Kantar. Cifra que se ha elevado en esta crisis. El promedio por consumidor es de 2,5 tarjetas. Este dato hace que muchas cadenas hayan ganado también compradores y cuota de distribución.


Tal es el caso de Lidl, que no para de crecer en España. Ya es tercer distribuidor con una cuota de 5,8%. “Su tarjeta de fidelidad está teniendo un gran impacto y las promociones le permiten ganar más compradores”, señalan desde Kantar.

[La marca blanca se impone en la guerra por la cesta de la compra pese a que sube más de precio que la de fabricante]


En 2018, la alemana lanzó Lidl Plus, una app no vinculada con ninguna tarjeta física. Esta permite “interactuar con nuestros clientes de una forma más directa, personalizada y cercana, en línea con las últimas tendencias de consumo y la estrategia omnicanal”, señalan fuentes de la empresa.


Ya supera los cuatro millones de usuarios registrados. Entre las funcionalidades que integra, destacan un sistema de pago móvil para facilitar las compras a los clientes (Lidl Pay) o la posibilidad de elegir únicamente tickets de compra digitales (pudiendo prescindir así de los físicos).



Mi Abono Carrefour +, nuevo servicio del Club Carrefour.

El caso de Carrefour es parecido. Es el segundo operador con una cuota del 9,6%. Cuenta con 8,5 millones de socios en el Club Carrefour, desde el que ofrecen promociones y servicios como el 'Cheque Descuento'. Recientemente, han lanzado para los socios 'Mi Abono Carrefour +', un servicio de suscripción digital pionero en España con el que ofrece a sus clientes un ahorro del 15% en todos los productos frescos.

“Para la estrategia de la compañía la promoción y el club de fidelidad es muy importante”, indican desde Kantar.
Mercadona sin tarjeta

Y en la parte más alta del pódium está Mercadona, primer distribuidor con una cuota de 25,8%. Pero la compañía fundada por Juan Roig no tiene tarjeta de fidelización. Entre 1986 y 2020 tuvo una tarjeta de clientes vinculada a la entidad bancaria BBVA, pero no ofrecía más beneficios que el aplazamiento de las compras hasta final de mes. Es decir, no había promociones ni descuentos para usuarios.

“La estrategia de Mercadona está desvinculada totalmente a tener un club, sino que va a su política de Precios Siempre Bajos (PSB) y tener un surtido más optimizado”, asegura Bernardo Rodilla, Retail Business director en Kantar, división Worldpanel. No obstante, en esta situación prescindir de un programa de fidelidad puede ser “un motivo más para que los compradores realicen sus cestas fuera de Mercadona y más grandes”, añade.

Se trata de un modelo parecido al de El Corte Inglés, que cuenta con su propia tarjeta de compras. Además, recientemente lanzó una tarjeta universal a través de un acuerdo firmado con MasterCard. Esta se puede utilizar en cualquier gran superficie o comercio para fraccionar el pago de las compras independientemente de que pertenezca o no a El Corte Inglés. Pero no incluye descuentos.

Dentro del top 10 de las grandes cadenas de distribución a nivel nacional, Aldi -al igual que Mercadona- tampoco tiene club de fidelización.
Otros clubs

Los programas de fidelidad están muy arraigados en España desde hace años. Una de las cadenas que más potencia su club de fidelización es Dia, quien se cuelga la medalla de ser el primer gran distribuidor en poner en marcha un club de estas características. El Club Dia nació en 1998 y cuenta actualmente con 13 millones de usuarios activos en España, Argentina, Brasil y Portugal.

Además de descuentos en productos, en los últimos meses se han activado una serie de colaboraciones con otras empresas. Un ejemplo es el acuerdo con Endesa, gracias al cual los clientes del Club Dia pueden contratar sus servicios energéticos (luz, gas o mantenimiento) a un precio exclusivo.



App del Club Dia.

Y para luchar contra la inflación, Dia (cuarto distribuidor en España) invertirá este año 130 millones de euros en España en promociones, tanto en tienda como online, con descuentos de hasta un 25% en categorías completas de productos y más de 200 productos en promoción a la semana.

En vista del auge de este tipo de tarjetas, Alcampo también se metió de lleno en abril de 2021. Cuenta con regalo de bienvenida y de cumpleaños, puntos y saldo por compra, avisos de ofertas, acceso a sorteos… Fuentes de la compañía aseguran que está teniendo “muy buena acogida”, aunque no ofrecen datos por el momento.
Regionales

La estrategia de los supermercados regionales pasa también por fidelizar a este tipo de consumidores en pleno contexto inflacionista. Y desde 2014, Eroski tiene también su propio club con seis millones de socios.

En su caso cuenta con dos tipos: socio Eroski Club (con promociones especiales como por ejemplo los días sin IVA) y socio Oro Eroski Club. Este último cuenta con 155.000 socios, además de 34 empresas socias Oro que engloban a 3.700 trabajadores.



Tarjeta Eroski Club Oro.

De hecho, fuentes de la cooperativa vasca reconocen el impacto de la inflación, ya que han detectado un aumento de los Socios Oro. Estos disfrutan de un descuento del 4% en todas las compras que realizan tanto de alimentación, viajes, ópticas y gasolineras. La cuota mensual que abonan es de 4,99 euros, una cantidad que comienza a compensar a partir de 130 euros de gasto mensual.

Desde Covirán, con un club que supera los diez años de existencia, afirman que “la inflación este año está suponiendo un mayor uso del programa de fidelización por parte de los consumidores y un incremento en los últimos meses”. Incremento que cifran en un 3,5% en el Club Familia.

Y por terminar, en 2005 Consum lanzó su club de socios que a día de hoy cuenta con 4,1 millones. La cadena valenciana ofrece un cheque regalo mensual, con un descuento de hasta el 1,25% de las compras realizadas, que se acumulan a los descuentos realizados en productos ‘Cheque Crece y ‘Mis Favoritos’, entre otros. Desde la compañía aseguran que el número de tarjetas de fidelización no para de crecer. Algo que, visto lo visto, seguirá en auge mientras la inflación en la alimentación no baje.

lunes, septiembre 05, 2022

ESPAÑA - Mercadona, Carrefour y Lidl alcanzan ya una cuota del 41% en conjunto en plena escalada de los precios - EL ECONOMISTA.ES

Mercadona, Carrefour y Lidl alcanzan ya una cuota del 41% en conjunto en plena escalada de los precios

Mercadona, Carrefour y Lidl alcanzan ya una cuota del 41% en conjunto en plena escalada de los precios

Mercadona es líder con el 25,2%, pero Lidl es la que más crece
Dia, Eroski y Alcampo ceden participación



Javier Romera
6:00 - 2/09/2022

Mercadona, Carrefour y Lidl están ganando cuota de mercado a prácticamente todos sus competidores en plena escalada del precio de los alimentos. De acuerdo con los últimos datos disponibles de Kantarworldpanel, desde que se inició la pandemia en marzo de 2020 hasta ahora las tres grandes cadenas de distribución han pasado de tener poco de más del 37% de cuota a alcanzar el 41%.

Mercadona se consolida así como el líder destacado del mercado con un 25,2% de participación, seguido de Carrefour, que ha alcanzado una participación récord del 9,6% frente al 8,5% que tenía hace dos años.

El crecimiento más expectacular lo ha protagonizado, sin embargo, la alemana Lidl, que mantiene una tendencia al alza imparable y de forma constante desde hace años. La empresa que dirige Klus Grande ha pasado de tener una cuota del 4,7% y ser la cuarta de mercado a ocupar ya la tercera posición con el 6,2%.



Frente al dominio de Mercadona, Carrefour y Lidl, los datos de Kantarworlpanel reflejan también como Dia sigue perdiendo cuota mes a mes y tiene ya solo el 4,8% de participación;Eroski ha bajado al 4,3% y Alcampo al 3%. Solo la valenciana Consum logra mantener de este modo el tipo ante los grandes, al aumentar su participación del 2,8% al 3,2%.
Subidas generalizadas

En la batalla abierta entre los supermercados por ganar cuota el precio puede jugar otra vez, según apuntan desde el sector, un papel fundamental teniendo en cuenta la elevada inflación de los alimentos. Hasta ahora, sin embargo, todas las cadenas están subiendo precios para evitar una reducción de los márgenes. Y lo están haciendo, además, en mayor proporción con sus propias enseñas. La subida del precio promedio en alimentación, según NielsenQ, es así mayor en las marcas de distribución (13,8%) respecto a la de las de fabricante (7,6%).

Con una subida en el volumen de venta del conjunto de la cesta de la compra del 1,8%, el alza del precio medio se sitúo en el 9,8%. En este contexto, la alimentación y las bebidas fueron los segmentos que registraron el mayor desembolso de los españoles, con un crecimiento del 12,5% y del 12,3%, respectivamente, de las ventas en valor en julio de 2022, respecto al mismo periodo del año anterior.

El comportamiento de estas dos categorías fue, no obstante, diferente. Si en el caso de la alimentación, la demanda se contrajo en un 0,1%, con una subida del precio promedio del 12,6%, el carácter estacional de las bebidas favoreció que resistieran el tirón, con el volumen en positivo, un 6,4%, gracias principalmente a las bebidas refrescantes, las aguas y las bebidas alcohólicas.

Patricia Daimiel, directora general de NielsenIQ para el Sur de Europa, mantiene que, "aunque el indicador adelantado de IPC para el mes de agosto recientemente publicado ya apunta a una ligerísima desaceleración, es probable que en este mes veamos unas cifras similares a las de julio ya que la meteorología ha sido muy similar, y el factor turístico ha seguido ayudando a mantener un mes positivo en demanda".

El interrogante que se plantea ahora, según advierte Daimiel, es "saber como afectará la inflación, que ya lleva 3 meses por encima del 10%, a la renta disponible en los hogares y cómo reajustamos nuestros hábitos de com

jueves, junio 16, 2022

ESPAÑA - Frases de Juan Roig en la presentación de resultados de Mercadona - ECONOMIA3

Frases de Juan Roig en la presentación de resultados de Mercadona



Las ‘perlas’ que deja Juan Roig en la presentación de resultados de Mercadona
Sara Martí - Actualizado a 18/03/2022 13:06
Economía 3

Juan Roig, presidente de Mercadona, ha reconocido que el 2022 se espera «muy, muy difícil» para la cadena de supermercados. Así lo ha afirmado durante la presentación de resultados de la compañía valenciana. Mercadona ha cerrado el ejercicio 2021 con 27.819 millones de euros en ventas brutas, un 3,3 % más respecto al año anterior. En cambio, según ha reconocido Roig, el beneficio ha sido de 680 millones, un 6 % menos que en 2020.

Un hecho en el que ha influido -y mucho- el aumento de los precios de la electricidad, de las materias primas y del transporte. También, los dos últimos proyectos de la compañía que no han terminado de arrancar.

Estas son las mejores frases que nos ha dejado Juan Roig respecto a su compañía y a la economía española.
Las ‘perlas’ de Juan Roig

– «Le van a dar el premio Nobel a quien descubra por qué razón se consumió tanto papel higiénico durante el confinamiento».

– «Con el aceite de girasol lo que hay es acaparamiento, no es otra cosa. Hay mercancía más que suficiente. Es como si llegan tres autobuses de turistas y a todos les da por comprar fartons. ¿Qué pasará? Pues que nos quedaremos sin fartons».

– «Todos estamos aquí por meritocracia», en referencia a los miembros del Comité de Dirección de Mercadona.

– «Cuando mejoras la calidad de los productos las ventas se disparan, aunque resulte una perogrullada. No hace falta ir a Harvard para entender esto».

– En relación a la especialización de sus proveedores: «Yo siempre hago muy bien la paella. Pero, en Valencia solo se come con pollo y conejo, mientras que en algunas zonas se hace con pato. Yo no sé de patos, pero otras personas sí».

– «Para la sexta ola de la covid no estábamos preparados. Un 5 % de nuestros trabajadores se contagiaron, aproximadamente unos 5.000″.

– Respecto a la paralización de la economía durante la etapa más dura de la pandemia ha expresado: «La salud es muy importante, pero la economía no podemos pararla». Y añade: «Respirar es importante, pero comer es imprescindible. Aunque a mí me vendría bien comer menos».

– «Pido perdón a muchos clientes a los que le he cambiado la tienda de sitio. Era una medida necesaria, aunque impopular mucha veces. Pero, si no tomamos estas decisiones un día cerraríamos Mercadona«, ha expresado sobre el proyecto de reforma de todas las tiendas de la cadena.

– Sobre la sucesión en la presidencia: «Se me cae la baba con mi hija Juana. Pero, no es la sucesora antes de que me lo preguntéis».

– En cuanto al negocio en Portugal: «Vendemos 415 millones, pero compramos 500 millones. Aún le tenemos que ganar dinero a Portugal».

– «La burocracia se nos come en el mundo occidental» y «El IVA es inflacionista: cada vez que se sube un precio el Estado se lleva ‘pasta’ de nosotros».

– «El plástico es una cosa buena, pero tenemos que reciclarlo. Es un gran bien, sin él la humanidad no tendría el bienestar que tiene ahora».

– Cuando se dice que Mercadona importa productos de otros países: «No sé mucho de naranjas, pero a mí desde pequeño me han dicho que en julio y agosto no tenemos naranjas en España. Traemos de fuera si no se produce en España, o si no tiene la calidad requerida, o si no es temporada».

– «Como dice mi amigo Josep Tarradellas: ‘los costes son como las uñas, todas las semanas hay que cortárselas'».

– Sobre no cumplir los plazos en la apertura de tiendas este año: «La ‘fechitis’ se ha acabado. Antes nos gastábamos lo que hiciera falta para abrir la tienda y cumplir el objetivo. Pero, ahora hemos decidido abrir solo las tiendas que podamos abrir».

Otras noticias que

domingo, mayo 15, 2022

ESPAÑA - Mercadona implanta el libre servicio en su sección 'Listo para Comer' - FOODRETAIL

Mercadona implanta el libre servicio en su sección 'Listo para Comer'

Mercadona implanta el libre servicio en su sección 'Listo para Comer'

Este nuevo modelo de venta se irá implantando en las más de 800 tiendas que cuentan con esta sección


Sección 'Listo para Comer' de Mercadona

Mercadona invierte 3,3 millones en su nuevo súper del barrio de Prosperidad (Madrid)

El consumo fuera del hogar creció el 23,4% en 2021 y se acerca a niveles prepandemia

Mercadona ha implantado el libre servicio en su nueva sección 'Listo para Comer' que permite al cliente optar sin espera por algunos de los platos preparados que se ofrecen en esta sección.

Según ha informado este viernes la compañía de supermercados, tras más de cuatro meses de prueba en algunos establecimientos, este nuevo modelo de venta se irá implantando de forma progresiva en las más de 800 tiendas que cuentan con esta sección, con el objetivo de que esté disponible en todas ellas a final de año. Además, todas las tiendas que se abran con esta sección, ya lo harán con este nuevo modelo de venta.

El libre servicio permite al cliente optar por algunos de los más de 35 platos que ofrece esta sección sin tener que esperar y con la misma calidad que se ofrece con la atención personalizada.

Además, han subrayado, todas estas opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel.

Este nuevo modelo de venta convivirá con la atención personalizada, con el objetivo de mejorar la experiencia del cliente, reducir su tiempo de espera y optimizar los procesos de la compañía, haciendo más rentable esta nueva sección que comenzó a implantarse a mediados de 2018.