Ignacio Gómez Escobar

Fuente: La Republica.co Los planes de expansión que tienen las tiendas especializadas en el consumo de café miércoles, 18 de septiembre de 2019 GUARDAR Amor perfecto tendrá 10 puntos al cierre de 2019 y el resto de marcas evalúan abrir más locales Paola Andrea Vargas Rubio - pvargas@larepublica.com.co ARTÍCULO RELACIONADO El Fondo de Precios del Café recibirá recursos de regalías y del Presupuesto A pesar de la volatilidad del precio del café, las tiendas especializadas para el consumo de esta bebida en Colombia presentaron un crecimiento de 61,1% entre 2013 y 2018, de acuerdo con cifras de Euromonitor, que también tiene proyectado que este segmento del comercio moverá US$407,1 millones en 2023. Con base en estas proyecciones y el comportamiento que han tenido estas tiendas en lo corrido del año, varios de los principales jugadores del sector evalúan nuevas aperturas para antes de finales de 2019. Por ejemplo, Luis Fernando Vélez, presidente de Amor Perfecto, señaló que actualmente...

Fuente: La Republica.co Juan Valdez bajará las cortinas de sus cafeterías en México tras cinco años de su llegada Domingo, 9 de septiembre de 2018 La empresa busca nuevos socios para relanzar la marca en ese país Sebastián Montes - smontes@larepublica.com.co ARTÍCULO RELACIONADO Juan Valdez lanzó edición especial de café en homenaje a su mejor barista Luego de su arribo al mercado mexicano en 2013, la compañía de cafeterías Juan Valdez bajará la cortina de sus negocios en ese país tras no lograr la meta de su plan de expansión, que llegaba a 100 locales en funcionamiento, informaron hoy fuentes oficiales según reseñó el diario El Economista. El rendimiento de la compañía, que solo registró la apertura de 10 unidades hasta la fecha, llevó al rompimiento del contrato que sostenía con franquiciatarios mexicanos para buscar nuevos aliados y relanzar la marca en ese país. El Economista reseñó: “La vicepresidenta Internacional de Procafecol, María Paula Moreno, señaló a Notimex que el t...

Así es como Café San Alberto está conquistando el mundo Llega a Conversaciones Gustavo Villota, uno de los fundadores de Café San Alberto, que se consolida en el segmento premium con más de 12 premios. Conozca más de esta historia que nace en Buenavista, Quindío.  Así es como Café San Alberto está conquistando el mundo  Foto: Café San Alberto Como tercera generación de una familia de caficultores, Juan Pablo y Gustavo Villota decidieron en el 2007  crear un café con sello propio que conquistara mercados internacionales. Fue así como Café San Alberto emprendió su camino por varios continentes con productos del segmento premium. En  Conversaciones   Dinero  hablamos con Gustavo Villota,  quien nos manifestó que esta decisión más allá del dinero, fue un asunto de pasión. Esa convicción la respaldan más de 12 premios, como Mejor Café Exótico del Concurso Nacional de Calidad 2017, la Medalla de Oro en el Monde Selection durant...

Con cambio de logo, la cadena OMA empieza plan de transformación Reynaldo González, gerente general de MesoFoods, dice que los cambios apenas comienzan. Esperan impactar el mercado con una estrategia de ‘recarga gratis de café’ para conquistar más clientes. Reynaldo González, gerente general de MesoFoods, anuncia que vienen cambios para la marca de café. CLAUDIA RUBIO/PORTAFOLIO POR: PORTAFOLIO MARZO 04 DE 2018 - 08:00 P.M. OMA comienza el año con un proceso de transformación. El primer paso es el cambio de logo y una promoción que le permitirá al cliente una ‘recarga de café’ gratis. Reynaldo González, gerente general de MesoFoods, firma dueña de la marca, explica lo que viene para la marca. (Lea: Café Oma: con la receta del éxito ) ¿Qué cambios anuncia OMA? Es una marca que, como se sabe, tiene casi 50 años en el mercado. Fue el primer concepto de barras de café en Colombia. Obviamente, el mercado evoluciona y los gustos del consumidor cambian. Por eso con OMA iniciamos un pro...

Negocio de Tostao en Colombia ¿Quiénes son los dueños y qué hay detrás del negocio de las tiendas Tostao’? Los propietarios de la marca tienen amplio conocimiento en compañías que compiten con precios bajos. Economía | Cívico La dueña de la marca es la compañía panameña Bakery Business International S.A.S (BBI) y uno de los fundadores es Pedro Gasca, que también ayudó a fundar D1 y luego se vinculó a Grupo Rebe, que tiene inversión en la compañía dueña de las tiendas Justo & Bueno. Según él, el objetivo que se trazaron es lograr que los colombianos tengan cerca de su casa un Tostao’ y pensar en esa población que gana menos de 2 salarios mínimos. “El poder adquisitivo en nuestro país hace que los negocios lleguen únicamente a ciertos estratos. Rompemos ese esquema y sin importar los ingresos de cada persona, sabemos que puede comprar en Tostao’ y encontrar opciones para comer”, señaló Gasca. Publicidad Ya son 188 puntos de venta los que tiene la marca en Bogot...

Carulla es Café lanzó feria en Medellín con cinco nuevas marcas - larepublica.co Sábado , Mayo 20, 2017 Carulla es Café lanzó feria en Medellín con cinco nuevas marcas Cortesía Medellín_ Con el lanzamiento de cinco nuevas marcas, de pequeños productores de diferentes regiones del país, inició este viernes la tercera edición de la feria Carulla es Café, en el Centro Comercial Oviedo de Medellín. El certamen, que va hasta este domingo con ingreso libre y gratuito, concentrará un área de exhibición de 1.000 metros cuadrados en la bóveda del tercer piso de este recinto. La feria está enfocada en lograr que el consumidor aprenda, deguste  café y conozca del mercado local. En el evento participan las grandes marcas y los pequeños productores con cafés artesanales, de origen y orgánicos. “Nuestro punto de partida es promover el consumo de café en Colombia, que es muy bajo. En este momento se consumen 1,8 kilos de café per cápita al año y...

Café colombiano gana valor en Japón Foto: Archivo Semana Desde mediados de 2012, con la colaboración de la FNC, Doutor Coffee ha desarrollado productos con cafés especiales del Paisaje Cultural Cafetero. Federación Nacional de Cafeteros trabaja para que el café proveniente del Paisaje Cultural Cafetero, se pueda convertir en una denominación de origen. Como resultado del trabajo conjunto entre la Federación Nacional de Cafeteros y Doutor Coffee,  cadena líder de tiendas de café en Japón, cada día más asiáticos consumen café del Paisaje Cultural Cafetero (PCC), lo que busca beneficiar directamente a los productores de esta zona cafetera colombiana incluida en la lista de patrimonio mundial de la Unesco. En el mercado japonés es altamente valorado el esfuerzo de los cafeteros colombianos por producir un café de excelente calidad , siempre manteniendo las tradiciones y la biodiversidad, así como, es muy respetado en ese país el concepto de Patrimonio ...