lunes, septiembre 13, 2021

COLOMBIA - PARQUE ARAUCO LLEGA A MEDELLIN AL CENTRO COMERCIAL PARQUE FABRICATO. | LinkedIn

(66) PARQUE ARAUCO LLEGA A MEDELLIN AL CENTRO COMERCIAL PARQUE FABRICATO. | LinkedIn




PARQUE ARAUCO LLEGA A MEDELLIN AL CENTRO COMERCIAL PARQUE FABRICATO.
Publicada el 11 de septiembre de 2021


Mall y Retail El Primer Portal de Noticias de la Industria de Centros Comerciales y Retail

Apoyamos a los Centros Comerciales y Empresas de Retail a llegar al siguiente nivel: Estar bien informados, transformación digital, nuevos negocios, pensamiento crítico liderazgo, inteligencia de mercados.

Una excelente noticia para la industria de centros comerciales en nuestro país, es el acuerdo que firmaron Parque Arauco y Promotora Entre Mares para que el primero sea el administrador y comercializador del Centro Comercial Parque Fabricato (antes Plaza Fabricato) a inaugurarse en el último trimestre del año.

El Centro Comercial Parque Fabricato contará, con 121.000 m2 de área construida y 54.000 m2 de área arrendable, con cerca de 370 locales comerciales. A la fecha tiene un nivel de comercialización del 72,8%.

Como aspectos destacado del nuevo mall es la inauguración de la tienda No.12 de la multinacional sueca Hennes & Mauritz (H&M) considerado el segundo grupo textil del mundo detrás de la española Inditex, que junto a Almacenes Éxito y Decathalon serán las anclas del centro comercial.

Este importante mencionar que como parte del acuerdo, se suscribió una opción de compra (call) para que Parque Arauco comprara el 51% de la participación que tienen el Fondo de Inversión Colectiva Inmobiliario (Inmoval) en el proyecto del cual es dueño del 56,9%.

Así mismo y como reciprocidad, la multinacional Chilena se comprometió a vender el 49% de la participación que tiene en el centro comercial Parque Alegra en Barraquilla a Inmoval a inaugurarse el primer trimestre del próximo año.

Es de recordar que a principio del año Parque Arauco vendió el 49% de participación de los centros comerciales Parque La Colina en Bogotá y Parque Caracolí en Bucaramanga.

Para Leopoldo Vargas Brand gerente de Mall & Retail, “Con esta negociación y la apertura de Parque Alegra en Barranquilla, Parque Arauco se convierte en el segundo grupo inversor de centros comerciales más importante del país con un total de 258.500 m2 de GLA en 6 activos, superado tan solo por la cadena Viva del Grupo Éxito”.

Con estas negociaciones se observa como paulatinamente la industria de centros comerciales vuelve en su senda de crecimiento que lo ha convertido en uno de los mercados más importantes del continente, señala Vargas.

Fuente: Mall & Retail.

Estudios: El diseño de los supermercados influye en la compra - AMERICA RETAIL

Estudios: El diseño de los supermercados influye en la compra
Noticia seleccionada por América Retail: Helen Trocel
-10 septiembre, 2021



Conseguir que los consumidores se decanten por una dieta más saludable es posible también desde el supermercado. Así lo asegura un estudio publicado por BioMed Central (BMC) según el cual la mayoría de las personas de los cinco países evaluados (Australia, Canadá, México, Reino Unido y Estados Unidos) mostraron un nivel generalmente alto de apoyo a tres iniciativas de colocación de los alimentos en los supermercados para fomentar la elección de alimentos saludables.

El apoyo varió según el tipo de iniciativa (es decir, el posicionamiento o la disponibilidad del producto) y estuvo influenciado por varios factores relacionados con el contexto del país y las características sociodemográficas. «Esta evidencia podría impulsar y guiar a los minoristas y a los responsables políticos a tomar medidas más contundentes para promover opciones de alimentos saludables en las tiendas», asegura este análisis.

La iniciativa que recibió el mayor apoyo fue ‘más espacio en las estanterías para alimentos frescos y más saludables’ (72,0%), mientras que los espacios ‘solo con productos saludables’ recibieron el apoyo más bajo (48,6%). El nivel de apoyo difirió entre países siendo Estados Unidos en general el que muestra el más bajo y México el más alto.

Asimismo, un estudio dirigido por investigadores de la Universidad de Southampton, publicado en PLOS Medicine, se pronuncia en esta línea y determina que los diseños de supermercados más saludables pueden mejorar el perfil nutricional de las ventas en las tiendas y probablemente mejorar las compras de los hogares y la calidad de la dieta. «La colocación de frutas y verduras cerca de las entradas de las tiendas debe considerarse junto con las políticas para limitar la colocación en lugares destacados de alimentos no saludables», indica este informe.

Este estudio piloto se llevó a cabo en seis tiendas de una cadena de supermercados de descuentos en Inglaterra y se midieron los efectos de los cambios en el diseño del establecimiento con el objetivo de reducir la exposición de los compradores a alimentos poco nutritivos en las ventas. Para ello se escogió una muestra de 150 mujeres de entre 18 y 45 años que contaban con una tarjeta de fidelidad de la cadena de tiendas de alimentación. Tres de estos establecimientos se mantuvieron igual y los restantes cambiaron el emplazamiento de los productos.

UN DISEÑO DE TIENDA MÁS SALUDABLE

«Aunque se trata de un estudio piloto, estos resultados proporcionan una evaluación integral de una intervención para crear un diseño de tienda más saludable en los supermercados de descuento al presentar efectos en las ventas de la tienda, los patrones de compra de tarjetas de fidelización de los clientes y las dietas de más de un miembro en el hogar», indican.

GLOBAL - El ex Falabella Gonzalo Somoza vuelve al retail, ahora como emprendedor - DIARIO FINANCIERO

El ex Falabella Gonzalo Somoza vuelve al retail, ahora como emprendedor


Punto de partida


El ex Falabella Gonzalo Somoza vuelve al retail, ahora como emprendedor

El ex número 2 de Falabella, junto al exgerente general de e-commerce de la compañía Cristián Fuenzalida, fundaron Builder Commerce: una empresa dedicada a la creación y desarrollo de marcas nativas digitales.
Por: María José Gutiérrez | Publicado: Sábado 11 de septiembre de 2021 a las 21:00
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El gatillante, cuentan los fundadores, fue la pandemia. El crecimiento de los marketplaces, producto del disparo del comercio electrónico, acentuó una necesidad: los grandes, como Amazon o Mercadolibre, necesitan tener “buenos” sellers que los abastezcan con productos de calidad, pensaron. La oportunidad estaba ahí: convertirse en un vendedor profesional y sofisticado a través del desarrollo de marcas nativas digitales.

Corrían los primeros días de abril. El 31 de marzo ambos ejecutivos habían salido de Falabella. Gonzalo Somoza (51) dejó la gerencia general corporativa de Retail, tras 21 años, y Cristián Fuenzalida (44), la gerencia de e-commerce. Caminaban por el jardín de Somoza en su casa en Chicureo -trabajan juntos desde comienzos de los 2000 y son muy amigos- cuando luego de conversar “cinco minutos” sobre esta idea que les rondaba, Fuenzalida le preguntó al argentino: “¿Estás dispuesto a hacerlo?”. “Vamos”, le respondió Somoza.

Cada uno desde su casa, comenzaron a armar un plan de negocios. El 30 de abril inscribieron la empresa Builder Commerce SPA en el Conservador de Bienes Raíces. Y en paralelo armaron una ronda de capital, principalmente entre conocidos de la industria.

El 28 de mayo le inyectaron a la empresa US$3 millones a partir de tres inversionistas principales -ahora directores de la firma-: Jaime Soler, ex CEO de Cencosud; Juan Xavier Roca, ex socio de Falabella Perú, y el abogado Matías Balmaceda que representa a un grupo de inversionistas ligados al retail.

En noviembre la firma tendrá su aterrizaje en “los principales marketplaces de Chile”. Para lograrlo, la dupla, junto a un equipo de ocho personas, trabaja intensamente estos días en el WeWork de Nueva Costanera.



Jaime Soler, ex CEO de Cencosud.
Triángulo

Para convertirse en vendedores de las plataformas de e-commerce y desarrollar marcas, los ex ejecutivos dicen que se necesita un triángulo: saber de retail; saber construir marcas y saber de e-commerce. Ellos, dicen, tienen las tres aristas.

Hoy una marca digital se arma en base a la experiencia del cliente, sostienen: buenos reviews la construyen, malos, la destruyen. “La marca no nativa digital opera de otras lógicas. Necesitas estudios de mercado y hay mucho de intuición”, dice Fuenzalida, socio además de Engels y Volkers. “En la nativa estás con un cliente con una necesidad más declarada y avanzada... llegaste al pasillo de supermercado”, ejemplifica. “Cuando ya sabes que el cliente te está buscando es muy distinta la comunicación”.

Para eso, explican, todo está en la data disponible. Hay información -pública- que permite saber exactamente qué es lo que las audiencias están comprando. Eso hay que cruzarlo con la experiencia de retail, “estar permanentemente anticipándote a lo que el consumidor va a querer y hacer un time to market rápido”, explica Somoza.

Builder estructuró un portafolio de categorías de productos a partir de “todo lo que está buscando el consumidor por la pandemia”: desde accesorios de electrónica para home office, hasta para el gimnasio -como colchonetas de yoga y pesas- y gaming. Para cada categoría creó una marca.

Luego viene el desarrollo de los productos con proveedores chinos principalmente y la venta en los marketplaces: Mercadolibre, Ripley, Falabella y Paris, apuntan los socios. Pero ahí no termina el negocio: si lo que buscan es tener buenos reviews, tan importante como el producto es llegar al cliente en el momento adecuado y de la forma correcta, dicen. Porque un buen servicio al cliente se traduce en estar mejor posicionados en la web.


Matías Balmaceda, socio del estudio Balmaceda Cox y Piña.
Incubadora

Cuando se le pregunta a Gonzalo Somoza por qué emprender ahora, después de una destacada carrera como ejecutivo, el argentino responde: “A mí me gusta construir y hacer cosas. Y qué mejor que hacerlo con un amigo. Aunque sea cliché, es eso”.

Por ahora todo el esfuerzo está puesto en ser exitosos en Chile. “Si nos va bien, el modelo es fácilmente escalable en Latinoamérica”, agrega.

A diferencia de lo que otros emprendimientos del sector están haciendo al comprar pequeños sellers y potenciarlos, lo de Builder, enfatizan los socios, es distinto. “A nosotros nos gusta ser la incubadora de las marcas y crearlas desde cero”, remata Fuenzalida.



Juan Xavier Roca, ex socio de Falabella Perú.

COLOMBIA - Ikea en Colombia: así será primera tienda de marca especializada en artículos para el hogar | Empresas | Negocios | Portafolio

Ikea en Colombia: así será primera tienda de marca especializada en artículos para el hogar | Empresas | Negocios | Portafolio

La marca Ikea llega a Colombia: cómo será su primera tienda en el país

Mauricio Mendoza, gerente de Mallplaza, dice que en los centros comerciales de la marca se nota la reactivación en ventas.




La decoración para el hogar y la oferta de artículos de madera, son las fortalezas de la cadena Ikea.

CORTESÍA
POR:
CONSTANZA GÓMEZ GUASCA



Mallplaza tiene cuatro centros comerciales. Tres de ellos en Barranquilla, Manizales y Cartagena. El cuarto es Mallplaza NQS que adquirió hace un año en Bogotá y que prepara sus instalaciones para recibir la primera tienda Ikea del país.


Su gerente en Colombia, Mauricio Mendoza, anuncia el quinto complejo en Cali y dice que la reactivación se nota con un mayor flujo de visitantes y el aumento progresivo de las ventas.

(Vea: La situación de micronegocios: no tienen ahorros ni quien les preste).

¿Cuál es el balance de la operación en Colombia?

Tenemos cuatro centros comerciales de mucho valor: en Barranquilla, Manizales y Cartagena. Y desde el 2020 el de la zona centro sur de Bogotá, Mallplaza NQS. En general, a todos los hemos podido operar muy bien y entregar la propuesta que el cliente esperaba.

Ha sido, como para todos, un año muy complejo pero bastante bueno. Tenemos alrededor de 650 operadores y marcas que entregamos al consumidor.

Nos hemos ido adaptando en términos de salud y hemos sido muy responsables en el cumplimiento de las exigencias sanitarias no solamente con los visitantes sino con la gente que trabaja en nuestros centros comerciales. Hemos logrado incorporar muchos socios comerciales y aumentar la preferencia y eso me tiene bastante contento.

¿Cuántos metros cuadrados suman estos centros comerciales?

En términos generales tenemos 165.000 metros cuadrados en arriendo en los cuatro y cuando terminemos con la adecuación y todo lo que estamos haciendo en NQS sumaremos 11.000 metros cuadrados.

(Vea: 'Nearshoring': qué es y por qué importa para reactivación de Colombia).

¿Cómo está NQS?

Allí empezamos en el 2020 con una inversión de $485.000 millones en la compra.
La inversión en la remodelación y en la incorporación de nuevos arrendatarios alcanza $100.000 millones más o menos. Eso es lo que nos permitirá tener los 11.000 metros cuadrados más de área arrendable.

La inversión tiene varios frentes. El primero es la remodelación de las zonas comunes que hemos venido haciendo.

Tenemos una plaza central muy bonita, que ya incorporamos al uso. También tenemos espacios muy buenos para las mascotas y eso la gente lo ha valorado mucho.

También habilitamos una zona para café y helados. Esa transformación todavía tiene mucho camino por recorrer.

Por ejemplo, Éxito va a terminar un formato Éxito Wow!. Sodimac también va a crecer con nuevas formas que tiene para interactuar con el cliente. Y tendremos una propuesta gastronómica bastante distinta para el próximo año.

Vamos a tener el mercado como lo tenemos en Barranquilla y que funciona muy bien.

Y ese proceso lo vamos a cerrar con la incorporación de Ikea, una tienda muy especializada, muy potente, sueca, de accesorios y bienestar para el hogar.




Mauricio Mendoza, gerente de Mallplaza.

ARCHIVO PARTICULAR

¿Cómo será esa tienda?

Será la primera en el país, de 13.000 metros cuadrados, y va a aportar mucho, va a ser un concepto muy ganador.

Todo está según lo planificado. Estamos haciendo la adecuación del espacio y a finales de este año deberíamos entregarles la tienda a ellos para que hagan los ajustes internos. Eso demora alrededor de un año. No son tiempos cortos, pero hasta ahora todo ha ido saliendo.

La planificación la estamos haciendo bajo la realidad que estamos viviendo.
Espero que este año la pandemia nos vaya dejando y comencemos a pensar en la reactivación.

Creo que esto nos ha dado muchas oportunidades en términos de poder colocar a los emprendedores en nuestros centros comerciales y estar permanentemente preocupados por ellos.

(Vea: Innovación abierta: modelo para mejorar el desempeño de creación).

¿Cuál es el diferencial de este centro comercial?

Diría que es buscar el encuentro. Las remodelaciones y lo que estamos haciendo tiene mucho que ver con vivir las experiencias nuevas. Ahí está lo que estamos haciendo con mascotas, porque una cosa es dejarlas entrar y otra recibirlas mejor.

¿Qué particularidad tiene la estrategia?

Será el primer centro comercial en Bogotá que permita el ingreso de las personas a la plazoleta de comidas junto a sus animales de compañía, mediante espacios especialmente adecuados.

En la medida que vayamos aprendiendo lo podemos incorporar en el resto de los centros comerciales.

(Vea: Crean empresa que intentará encontrar la fórmula para la vida eterna).

¿Han participado en la vacunación?

Sí, como estamos con lo que las personas están viviendo, el balance es positivo. Se han aplicado casi 300.000 dosis en nuestros centros comerciales y el mayor volumen está en Bogotá porque hay más gente.

¿Es optimista sobre la reactivación de los centros comerciales?

Sí claro, pero siento que la reactivación tiene mucho que ver con que también uno sea muy responsable con la bioseguridad. Lo que hoy les importa a las personas no es solo ir al encuentro sino sentir seguridad.

¿Y como crece el tráfico, también las ventas?

El aumento de las ventas ha sido progresivo y las visitas también han aumentado. Lógicamente, hay mucho camino por recorrer pero hay restricciones de aforo propias por lo que vivimos y son muy bienvenidas. Los crecimientos han sido importantes respecto al 2020 y estamos llegando a volúmenes del 2019.

¿Tienen planes de sumar más centros comerciales en el país?

Sin duda. Nosotros en este momento estamos en todo lo de la construcción de otro centro comercial en Cali, en la plaza de toros.

El año pasado el proyecto estuvo un poco parado por la coyuntura, pero actualmente estamos en el proceso de licencias para el desarrollo.

CONSTANZA GÓMEZ GUASCA
Periodista Portafolio

COLOMBIA - Mercado Libre anunció la apertura de las oficinas en su nuevo Centro TI en Medellín - LA REPUBLICA

Mercado Libre anunció la apertura de las oficinas en su nuevo Centro TI en Medellín


COMERCIO
Mercado Libre anunció la apertura de las oficinas en su nuevo Centro TI en Medellín
lunes, 13 de septiembre de 2021

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Esta infraestructura se suma a la del Centro IT en Bogotá y el centro de distribución en Funza, inversiones que realizó durante 2020


Sofía Solórzano C - lsolorzano@larepublica.com.co


Mercado Libre y Homecenter, las tiendas virtuales más visitadas hasta julio de 2021

Mercado Libre anunció la apertura de las nuevas oficinas de su Centro de Tecnología, Innovación y Producto (IT) ubicado en la la Calle 10 #32-115, en Medellín.

La compañía señaló que se eligió esta ciudad al ser un referente mundial en innovación. Esta se suma a las otras dos inversiones que hizo en 2020: el Centro IT en Bogotá y su centro de distribución en Funza.

“Nos llena de orgullo poder tener la oportunidad de generar empleos en diferentes destrezas del mundo tecnológico, todo esto, sin duda, hace parte de la gran apuesta que tiene Mercado Libre por el país”, concluyó Jaime Ramírez, director para la región Andina de Mercado Libre.

Las nuevas instalaciones están diseñadas para el trabajo en formato híbrido, con lo que se les otorgará a los trabajadores flexibilidad en sus horarios y la opción de alternancia.

“Nos alegra poder contar con un espacio para nuestros colaboradores, donde la flexibilidad de tener espacios alternos al trabajo desde casa, aporta a que puedan seguir innovando, y qué mejor que hacerlo en una ciudad que se destaca como referente mundial", concluyó Ramírez.

COLOMBIA - Siete décadas desde la creación de Almacenes Éxito en Medellín a través de su imagen LA REPUBLICA

Siete décadas desde la creación de Almacenes Éxito en Medellín a través de su imagen



COMERCIO
Siete décadas desde la creación de Almacenes Éxito en Medellín a través de su imagen
lunes, 13 de septiembre de 2021

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La marca que nació en 1949, anunció recientemente un cambio en la imagen corporativa con una identidad más diversa y cercana

Nathalia Morales Arévalo

En 1949, en un taller de 4x4 metros cuadrados ubicado en la Calle Alhambra #47-07 en el centro de Medellín, Gustavo Toro inició la historia de Éxito, con la apertura del primer almacén de la marca, y el eslogan “un éxito en sus compras’.


Grupo Éxito presentó su nueva imagen de marca en línea con las tendencias actuales

La imagen del almacén era sobria con el tipo de letras en mayúsculas que distinguieron a la cadena hasta 2009. Durante estos años, la cadena se enfocó en consolidarse en el mercado y competir con compañías locales que buscaban ofrecerles a los clientes todo en un mismo lugar.Foto: Grupo Éxito


Grupo Éxito nombró a Guillermo Matías Destefanis como nuevo gerente de Carulla

En los primeros años, Toro fue ampliando las instalaciones hasta que Almacenes Éxito logró ocupar una manzana entera en la zona donde nació. Otro punto clave en su historia se dio en 1957, después de que Sears Roebuck, la cadena de tiendas estadounidense más popular del mundo, cerró el primer almacén de grandes superficies que había abierto en el país, ubicado en Medellín (cuarta imagen superior). Esto ocurrió pese a contar con muchas novedades para los modelos de la época.

LOS CONTRASTES


Raúl ÁvilaExperto en empresas

“Los cambios de imagen responden a la necesidad de mantenerse en el mercado, apuntando a una mejora reputacional y a mantener la confianza del consumidor”.

En ese momento y a pesar a sus pocos años de operación, pero basados en unas buenas condiciones económicas, la junta de socios de Almacenes Éxito tomó la decisión de adquirir este local, que tenía cerca de 500 parqueaderos. Allí ubicó un logo rojo, grande y llamativo para invitar a todas las familias antioqueñas, basado también en sus populares letras en mayúscula.

Foto: Bancofotografía-Movifoto

Bajo este modelo, en el que se ofrecía en un mismo local mercado, confecciones y artículos para el hogar, la compañía siguió creciendo y consolidándose hasta llegar a la década de los 90, cuando inició un proceso de apertura accionaria que apalancó el crecimiento.

Por sus buenas proyecciones, fue en 1999 cuando Grupo Casino adquirió 25% de las acciones de la empresa. Esa nueva liquidez les permitió quedarse con la mayoría accionaria de Cadenalco, uno de sus competidores, lo que le facilitó llegar a más ciudades con Ley, Pomona y La Candelaria.


Éxito y Alkosto fueron elegidos como las mejores empresas del sector retail este año

Por estos años el logo era basado en un esquema simple, legible y perfectamente contrastado con el fondo. De esta manera, la empresa hizo parte de la mente de los colombianos. “Llegó a ser tan reconocible que lo reproducían hasta en los tableros de las rutas de los buses”, explicó César Puentes, docente de la facultad de Artes de la Nacional.

Foto: Colprensa

Antes de hacer su cambio más trascendental en su imagen, en 2009, la empresa logró un hito fundamental y fue adquirir Carulla, uno de los competidores más fuertes.

Después de esto, con su nuevo logo, “se salió de lo tradicional al presentar la ‘i’ de forma invertida, con un grosor más amplio en la parte de arriba, y una tipografía sans serif, más atractiva para impresos y canales digitales”, explicó el diseñador gráfico editorial, Anderson Quiroga. Su plan fue fortalecer los vínculos emocionales con todos esos nuevos consumidores, mostrando una apuesta más fresca.

“Las marcas evolucionan, refrescan sus paletas de colores, tipografías, iconografía y realizan rebrandings o pequeños cambios en función de adaptarse a los cambios, tendencias y sinergias”, explicó Andrés Venegas, CMO y CIO en Omarketing.




Con todos estos cambios, hoy, 72 años después, la compañía no solo es reconocida en la cultura local, sino que es uno de los retails más grandes de Suramérica y la cuarta de 1.000 empresas con mejores ingresos de Colombia.

Con esto en mente y tras afrontar un año atípico con la llegada de la pandemia, pero lograr ingresos por $15,7 billones, el Grupo Éxito presentó una nueva imagen, centrada únicamente en su estética corporativa, con la que busca una identidad más novedosa y llamativa.

Ahora bien, la compañía ha aclarado que solo se trata de un cambio corporativo y no habrá modificaciones en la imagen de marca de sus tiendas.

Foto: Grupo Éxito

Un diseño tradicional y recordado
Éxito mantuvo su icónico logo durante muchos años e introdujo los colores amarillo y negro en la categoría de supermercados.

“Llegó a ser tan reconocible que lo reproducían hasta en los tableros de las rutas de los buses”, contó César Puentes, docente de la facultad de Artes de la Universidad Nacional. No obstante, “el encasillar las letras en rectángulos verticales hace que visualmente sea un poco pesado, sin embargo, es un logo arraigado a la cultura colombiana”, dijo el diseñador gráfico editorial, Anderson Quiroga.

Un logo con fuerza y sorpresa
Con una tipografía más llamativa, fresca y adaptable para diferentes fondos, Éxito logró impactar y sorprender a sus clientes.

“Este logo se salió de lo tradicional al presentar la ‘i’ de forma invertida, con un grosor más amplio en la parte de arriba, y una tipografía sans serif más atractiva para impresos y canales digitales”, explicó Quiroga. Igualmente, es de destacar que estos cambios “obedecen a procesos de revitalización de las marcas que buscan cautivar a sus audiencias”, dijo Leonardo Ortegón, docente de mercadeo.

ESPAÑA - Lupa: el súper regional de los frescos que factura 677 millones - FOOD RETAIL

Lupa: el súper regional de los frescos que factura 677 millones

Lupa: el súper regional de los frescos que factura 677 millones

Con 4.700 empleados, la cadena de supermercados del Grupo Semark crece año tras año en ventas y se acerca a los 200 establecimientos, tanto en formato súper como en tienda mayorista.

Lupa: el súper regional de los frescos que factura 677 millones
Lupa: el súper regional de los frescos que factura 677 millones

Hoy nos fijamos en Lupa, una cadena regional cuyo origen está en Cantabria pero que se está haciendo con una importante participación del mercado en otras comunidades autónomas como La Rioja o Castilla y León

Detrás de Lupa se encuentra Semark AC Group S.A. Se trata, según la descripción facilitada por la propia compañía, de una empresa de capital español dedicada a la distribución alimentaria. Inició su actividad en el año 1982 en Santander (Cantabria), donde se encuentra su sede social.

Para el desarrollo de su actividad, dispone de dos marcas comerciales:

  • Lupa: es la enseña bajo la que se desarrolla la venta al por menor.
  • Top Cash: es la marca comercial del negocio de venta al por mayor en formato Cash&Carry. Estos centros están especializados en la venta a profesionales del sector hostelería y a detallistas en alimentación.

En la actualidad, Semark AC Group dispone de 185 establecimientos de venta situados en las comunidades de Cantabria, Castilla y León y La Rioja. Dispone de dos centrales logísticas ubicadas en Santander y Palencia.

Esta última semana, Lupa ha celebrado la inauguración de un nuevo establecimiento en Carbajosa de la Sagrada y otro en Soto de la Marina (Santa Cruz de Bezana, Cantabria). Se trata del 11º supermercado que Lupa abre en Salamanca y del número 84 en Cantabria, lo que refuerza su apuesta de crecimiento en todas las regiones donde opera.

Un crecimiento que se nota en su cifra de negocio. La cadena superó en 2018 la barrera de los 500 millones en facturación y desde entonces no ha hecho otra cosa que mejorar estas cifras. 677 millones fue su resultado en 2020.

Cifras de negocio, en millones de euros, hasta 2020
Cifras de negocio, en millones de euros, hasta 2020

LA CLAVE, EL CUIDADO DE LOS FRESCOS Y LA PROXIMIDAD

El grupo Semark, antiguamente denominado Vega Berisa, está asociado a Euromadi Ibérica, la primera central de compras de España por volumen. "Esta asociación refuerza su capacidad competitiva en el sector de la distribución", señalan desde la cadena, donde nos revelan uno de sus puntos fuertes que se ha convertido en pilar de su crecimiento: el producto fresco

La cadena tiene por bandera una gran selección de productos de Km 0. Su frutería dispone de un amplio surtido de fruta y verdura, que incluye productos de proximidad en función de la región en la que opera. En su pescadería, por ejemplo, puede encontrarse pescado y marisco del Cantábrico que se distribuye en menos de 24 horas desde las lonjas del Cantábrico,.

En su carnicería se podrá adquirir todo tipo de carne destacando el Cordero de origen nacional y la carne de Cantabria IGP, así como la carne de Cerdo de Calidad Duroc.

En la charcutería se ofrecen productos de Salamanca, como jamones, chorizo, lomo embuchado y salchichón. Además de otros embutidos selectos. Asimismo, cuenta con los mejores quesos de Salamanca, y un amplio surtido de quesos nacionales y de importación.

Los supermercados Lupa empiezan a contar con la sección 'Llevar y comer', donde los clientes encontrarán gran variedad de platos preparados, como arroces, pastas, pizzas, empanadas, ensaladas, bocadillos, y un amplio surtido de platos de cuchara y postres, entre otros.

Además, la cadena cuenta con un importante surtido de marca de distribuidor (Alteza, Alteza Bio, Deleitum, Tandy, Selex y Crowe).

Entre los servicios destacados de sus nuevas tiendas nos quedamos con varios, desde el clásico servicio a domicilio (por compras superiores a 50 €), hasta el pedido telefónico o por WhatsApp. Resulta también llamativo algún servicio menos habitual es el caso de su aplaudido cocedero de marisco.

A cierre de 2020, Semark ya tenía presencia en Cantabria, Castilla y León y La Rioja con 185 establecimientos, y obtuvo una cifra de negocio de 677 millones de euros con una plantilla superior a los 4.700 empleados.

En el retail de hoy, gana quien negocia con datos, margen y rotación; no quien solo pide descuento. - IGNACIO GOMEZ ESCOBAR

En el retail de hoy, gana quien negocia con datos, margen y rotación; no quien solo pide descuento. Negociar modernamente significa entende...