viernes, enero 31, 2025

El boom de las marcas propias: 5 tendencias a seguir ahora | Quad

El boom de las marcas propias: 5 tendencias a seguir ahora | Quad

El boom de las marcas propias: 5 tendencias a seguir ahora

Las marcas de las tiendas están en alza. Esto es lo que necesita saber.





Las marcas de las tiendas están en auge y, en ocasiones, incluso superan a las marcas nacionales. También conocidas como marcas privadas, marcas privadas, marcas propias o “marcas propias”, las marcas propias (productos vendidos bajo el nombre del minorista que los vende o una marca secundaria propiedad o controlada por el minorista) experimentaron un crecimiento del 4.7 % en EE. UU. en 2023, con ventas anuales que alcanzarán un récord de 236.3 millones de dólares, según el Informe sobre marcas privadas de 2024 de la Asociación de fabricantes de marcas privadas (PLMA).

Aquí, cinco tendencias a tener en cuenta en el espacio de las marcas de tiendas:

1. Marcas de la tienda están yendo a lo más alto


Los minoristas llevan mucho tiempo posicionando las marcas de las tiendas como una opción para ahorrar dinero. Pero hoy en día, las marcas de las tiendas se comercializan cada vez más como ofertas muy deseables (incluso exclusivas) que pueden ser competitivas con marcas nacionales ampliamente conocidas.

En abril, por ejemplo, Walmart fue noticia al anunciar el lanzamiento de una marca de tienda de comestibles llamada Bettergoods (diseñada como Bettergoods) que incluye más de 300 artículos, entre ellos productos congelados, lácteos, snacks, bebidas, pastas, sopas, café y chocolate. CBS News lo llamó "una marca de tienda exclusiva" y Fast Company lo consideró "Una etiqueta de comestibles de primera calidad, con un elegante embalaje a juego".

En su declaración sobre el lanzamiento, el gigante minorista dijo que Bettergoods se trata de "comida de calidad, de vanguardia e inspirada en chefs". Por supuesto, al ser Walmart Walmart, también enfatiza que Bettergoods es una buena oferta: todos los precios caen por debajo de $15, "con la mayoría de los productos disponibles por menos de $5", pero esa propuesta de valor se trata de "hacer que las experiencias culinarias elevadas sean accesibles para todos". en palabras del minorista.

Y los productos ciertamente se comercializan teniendo en mente la “experiencia culinaria”. Caso en cuestión: la mantequilla de pistacho de Bettergoods, que según la etiqueta está hecha en Italia y "elaborada artesanalmente". O la salsa Bettergoods Mango Chile, que está “hecha a partir de una receta familiar”.

Con más de 4,600 tiendas en Estados Unidos, Walmart ciertamente está en condiciones de ayudar a transformar las percepciones, pero la ampliación de las marcas de las tiendas también se está produciendo entre los actores más pequeños. Llevar SpartanNash, que opera 144 tiendas de comestibles (bajo marcas como Family Fare y D&W Fresh Market) en nueve estados, además de servir como distribuidor para tiendas de comestibles en todo el país. A principios de este año, SpartanNash lanzó Finest Reserve, parte de su marca privada Our Family, con ofertas que incluyen pizza congelada, pasta, salsas, aderezos, especias y chocolates, todos los cuales se están posicionando como productos premium, como Informes Greg Sleter de Progressive Grocer.

"No hace mucho", dice Ashley Wacht, directora de marketing de productos CPG de Quad, “muchos consumidores vieron las marcas de las tiendas como una alternativa más barata a las marcas conocidas deseables. Pero los minoristas de hoy están mejorando sus productos de marca privada de manera que ayuden a los consumidores a verlos como una posible 'primera opción' en lugar de un compromiso de ahorro de costos”.

2. Cada vez más consumidores optan por la calidad y la comodidad.


"El cincuenta y cuatro por ciento de los compradores encuestados dijeron que planean comprar muchas o algo más marcas de la tienda en el futuro, en comparación con el 26% que dijo lo mismo para las marcas reconocidas". Informes de Catherine Douglas Moran de Marketing Dive, citando un informe de otoño de 2023 de FMI, la Asociación de la Industria Alimentaria. Aunque la sensibilidad al precio sigue siendo un factor importante entre una masa crítica (61%) de estos compradores, el sabor (51%) y la calidad (47%) también son importantes impulsores. Sorprendentemente, “el 90% de los compradores dijeron que sería algo o muy probable que siguieran comprando marcas privadas incluso si la inflación pasa a ser un factor menos importante”, señala Moran.

Aprovechar la conveniencia es otra forma en que los minoristas están creando adeptos a la marca de la tienda. Por ejemplo, en marzo, Kroger presentó nuevas soluciones de comidas de mariscos en sus marcas Private Selection, Kroger y Home Chef, que “pueden Se puede preparar en tan solo siete minutos en el horno, microondas o freidora, según las preferencias”. Informes de Michael Hemsworth de Trend Hunter. Productos de marcas comerciales como estos están “redefiniendo el mercado de productos listos para el consumo con ofertas de marcas privadas premium”, señala.

"Los minoristas están en la primera línea para comprender las necesidades de los consumidores y tienen la ventaja de ver de primera mano cómo responden los compradores a la comercialización, los carteles y los exhibidores de las tiendas", dice Wacht. "La clave es desbloquear y aprovechar esa información para crear soluciones en la tienda que puedan impulsar sus propias marcas".

(Como parte de nuestra conjunto de soluciones para los especialistas en marketing, Quad implementa offset de gran y pequeño formato, además de prensas digitales de última generación, para prestar servicio a más de 20,000 establecimientos minoristas en todo el país con materiales personalizados en las tiendas. Más información aquí.)

3. Ccolaboraciones y asociaciones se están expandiendo las posibilidades


En el pasado, las marcas de las tiendas se construían sobre la base de la propiedad intelectual (PI) de la marca que era propiedad exclusiva de un minorista en particular. Sin embargo, cada vez más los minoristas se asocian con diseñadores, celebridades, atletas, marcas existentes, personas influyentes en las redes sociales e incluso series de televisión populares para ayudar a ganar tracción inmediata entre los consumidores. Estas asociaciones a menudo se posicionan como “colaboraciones” creativas, pero son funcionalmente equivalentes a las ofertas de marcas de tiendas tradicionales en el sentido de que las líneas de productos generalmente están disponibles exclusivamente a través de un solo minorista.

JCPenney, por ejemplo, tiene asociado con El estilista de celebridades Jason Bolden reinventará las colecciones de dos de sus marcas de tienda: J. Ferrar y Worthington. El minorista está posicionando la colaboración como "JCPenney x Jason Bolden: ¡exclusivamente en JCPenney!” y la marca compartida se extiende a las líneas de productos, que se denominan colecciones J. Ferrar x Jason Bolden y Worthington x Jason Bolden.

JCPenney también colaboró ​​con Warner Bros. en un colección de ropa de edición limitada, inspirado en la exitosa serie de falso documental de ABC “Abbott Elementary”, a tiempo para la temporada escolar 2023-2024.

A principios de este año, Dillard's se asoció con la experta en fitness Katherine Mason lanzar una variedad de ropa deportiva bajo su marca privada Kinesis. El minorista también Unido con la concursante de “The Bachelor” Caelynn Bell para ayudar a diseñar piezas de primavera y verano para su línea Gianni Bini.

"En muchos sentidos, colaboraciones como estas son esencialmente campañas de marketing de influencers que incorporan a un influencer determinado en el proceso creativo en lugar de simplemente contratarlo al final", dice Gwen Maass, vicepresidenta sénior de Medios de Subir, Quad . "Pero el objetivo es el mismo: aprovechar la fama y el fandom del influencer, y especialmente sus seguidores en las redes sociales".

4. Los minoristas están utilizando datos para lanzar marcas comerciales competitivas


En lo que respecta a las preferencias de los consumidores, el cambio es constante, lo que puede dificultar la reacción a los cambios en la demanda. Aquí es donde las marcas blancas pueden realmente destacarse, permitiendo a los minoristas responder con rapidez y estrategia a los hábitos y tendencias cambiantes.

Pensemos en Macy's, que en febrero lanzó una nueva marca privada de ropa de dormir llamada Estado del día que se basó en los conocimientos de los consumidores. La “sensación, ajuste y función” de State of Day, que presenta 165 piezas que cuestan entre $ 8.50 y $ 79.50, se basó en una encuesta de más de 25,000 mujeres realizada por Macy's. Nate Delesline III de Retail Dive informa.

Además de recopilar datos a través de encuestas, las tiendas también aprovechan los datos de sus propios programas de fidelización.

"Los minoristas se encuentran en una posición única para comprender a sus propios clientes a través de datos de lealtad", dice Howard Diamond, director de estrategia de Rise. “Entienden sus necesidades y sus patrones de compra, y tienen una línea de comunicación directa para atraer y personalizar ofertas a sus compradores más leales. Entonces, a medida que lanzan marcas propias, también tienen la capacidad de ser realmente inteligentes con su inversión en marketing, llegando a clientes que tienen propensión a comprar esos productos”.

5. Las marcas de las tiendas pueden servir como plataforma para que los minoristas demuestren los valores de sus marcas.


A medida que consideraciones como la sostenibilidad y el bienestar se vuelven cada vez más importantes para los consumidores (especialmente entre las generaciones más jóvenes), las marcas de las tiendas están brindando a los minoristas una salida para demostrar activamente estos y otros valores. Ya sea mediante renovaciones de empaques, reformulaciones de productos o la introducción de nuevos productos, los minoristas se están inclinando hacia lo que es importante para ellos. y sus clientes.

Dollar General, por ejemplo, ha estado ampliando su marca privada Clover Valley (agregando más de 100 artículos a la línea solo en 2023) para resaltar su iniciativa Food First, “una estrategia más amplia destinada a brindar a los clientes opciones más saludables que incluyen más productos alimenticios y comida fresca," Marianne Wilson de Chain Store Age informa. Clover Valley ahora abarca aproximadamente 600 artículos, que incluyen desde salsas y aderezos hasta semillas de girasol aromatizadas y pan para sándwich 100% integral.

Y a principios de este año, Target actualizó los envases de su marca privada Up & Up para que sean más sostenibles, "reduciendo el plástico y pasando a envases de papel siempre que sea posible". la compañía le dijo a Marianne Wilson de Chain Store Age. El minorista también lanzó una nueva marca de juguetes, llamada Gigglescape, con “más del 90% del embalaje del producto libre de plástico”. por Nate Delesline III de Retail Dive.

"Las marcas de las tiendas pueden servir como plataformas poderosas para que los minoristas encarnen sus valores, incluidos sus esfuerzos de sostenibilidad, al tiempo que crean una presencia distintiva en los estantes de las tiendas y generan confianza en los consumidores", dice Jamie McGarry. QuadJefe de Estrategia de Bienes de Consumo Empaquetados.

¿Quieres continuar la conversación? Por favor contactar Ashley Wacht para aprender acerca de cómo Quad puede ayudar a los minoristas con el marketing de marca de su tienda, a través del diseño y la producción de productos sostenibles, letreros y exhibidores en las tiendas, soluciones de medios minoristas, activaciones digitales, campañas impresas y más.

Cenco Limonar, la gran transformación del retail en Cali para 2025 - AmericaMalls & Retail

Cenco Limonar, la gran transformación del retail en Cali para 2025 - AmericaMalls & Retail


Cenco Limonar, la gran transformación del retail en Cali para 2025
by Katherine Palacios


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Cenco Limonar, la gran transformación del retail en Cali para 2025, la industria de centros comerciales en Colombia está experimentando una revolución significativa, con inversiones millonarias destinadas a modernizar sus espacios y mejorar la experiencia de los consumidores. En este contexto, Cencosud, el gigante chileno del retail y propietario de reconocidas marcas como Jumbo y Metro, ha anunciado una ambiciosa remodelación de Cenco Limonar en Cali. Este emblemático centro comercial estará listo para el último trimestre de 2025, con un diseño renovado, una oferta comercial ampliada y una experiencia de compra completamente transformada.

Vea también: El futuro del consumo con la Generación Beta y su impacto
Cencosud: Impulsando la Transformación del Retail en América Latina

Cencosud es uno de los conglomerados más influyentes en el sector del retail en América Latina, con presencia en Chile, Argentina, Perú, Brasil, Colombia y Estados Unidos. Su plan de inversión para 2025 asciende a US$610 millones, representando un aumento del 16 % respecto a los US$524 millones destinados en 2024.

Estas inversiones están enfocadas en la apertura de 24 nuevos supermercados en mercados clave, sumando 44.000 m² de superficie de ventas. Además, Cencosud está apostando por la modernización de sus centros comerciales, con siete proyectos de remodelación en diferentes países, lo que agregará 66.000 metros cuadrados de área arrendable.

Entre las renovaciones más destacadas están Cenco Costanera en Santiago de Chile, Alto Las Condes, Cenco La Molina en Perú y, por supuesto, Cenco Limonar en Cali, que se perfila como uno de los proyectos más ambiciosos en Colombia.

El Proyecto de Remodelación de Cenco Limonar en Cali

Ubicado en una de las zonas más estratégicas del sur de Cali, en la intersección de la calle 5ta con la autopista Sur, Cenco Limonar es un punto de referencia para la ciudad. Con una superficie total de 28.000 m² distribuidos en tres niveles, el centro comercial alberga actualmente 1.200 estacionamientos y tiendas ancla como el supermercado Jumbo, Cinépolis y Bodytech.

Sin embargo, para mantenerse competitivo y responder a las nuevas tendencias del consumo, Cenco Limonar está atravesando una renovación integral. El proyecto de remodelación cubre un total de 11.000 m² e incluye:Reconfiguración de espacios comerciales: Se reorganizará la distribución de las tiendas para mejorar el flujo de visitantes y facilitar la navegación por el centro comercial.
Nuevas marcas y experiencias de compra: Se incorporarán nuevas tiendas y se fortalecerá la propuesta de valor de las marcas existentes.
Expansión de entretenimiento y gastronomía: En el tercer nivel se habilitará una área de 3.000 m² dedicada al entretenimiento y la gastronomía, con una renovada oferta de restaurantes y espacios para compartir en familia.
Remodelación de tiendas ancla: Jumbo expandirá su área en 500 m², Cinépolis modernizará sus 14 salas (incluyendo 4DX y VIP) y Bodytech recibirá actualizaciones en sus instalaciones.
Espacios al aire libre: Se incluirá un parque de diversiones con experiencias al aire libre, fortaleciendo la oferta de entretenimiento para todas las edades.
Impacto en el Comercio y el Consumidor Colombiano

El objetivo principal de estas renovaciones es elevar la experiencia de los clientes y aumentar la competitividad de Cenco Limonar frente a otros centros comerciales en Cali. Con esta transformación, Cencosud busca atraer nuevas marcas nacionales e internacionales, fortalecer su relación con los minoristas y mejorar la experiencia de compra.

Además, la modernización de los centros comerciales responde a un cambio en el comportamiento del consumidor. En la actualidad, los clientes buscan experiencias integrales que combinen compras, entretenimiento, gastronomía y tecnología. Esta tendencia ha llevado a las grandes cadenas de retail a replantear sus modelos de negocio y a invertir en espacios más atractivos y funcionales.

Vea también: El mercado laboral tecnológico en Colombia está en auge
El Futuro del Retail en Colombia

El sector retail en Colombia sigue en constante evolución. La inversión en remodelaciones y expansiones comerciales demuestra la confianza en el crecimiento del mercado y en la capacidad del país para atraer inversiones extranjeras.

Con la renovación de Cenco Limonar y otros proyectos en camino, Colombia se consolida como un jugador clave en el desarrollo de centros comerciales modernos e innovadores en América Latina. Este tipo de iniciativas no solo fortalecen el comercio local, sino que también generan empleo, dinamizan la economía y mejoran la calidad de vida de los consumidores.

Cencosud compró supermercados Makro y Basualdo por US$ 122.5 millones - AmericaMalls & Retail

Cencosud compró supermercados Makro y Basualdo por US$ 122.5 millones - AmericaMalls & Retail


Cencosud compró supermercados Makro y Basualdo por US$ 122.5 millones

by Guillermo Rodríguez
enero 30, 2025
in Argentina, Chile, Supermercados
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Cencosud compró dos supermercados

El retailer chileno Cencosud ha anunciado la compra del 100% de las sociedades Supermercados Mayoristas Makro y Roberto Basualdo por un total de 122,5 millones de dólares. Este monto está sujeto a ajustes basados en la caja neta de deuda, capital de trabajo y otras condiciones pactadas en el contrato de compra. La operación se financiará completamente con recursos propios disponibles de la compañía.

Vea también: Makro y Basualdo ahora son controlados por Cencosud en Argentina

Makro y Basualdo cuentan con más de 35 años de experiencia en el mercado argentino, operando bajo el formato de ventas al por mayor, conocido como cash & carry. Actualmente, estas empresas poseen 28 tiendas, la mayoría de las cuales son de su propiedad, y tienen presencia en 12 ciudades y 10 provincias, incluidas Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba.

Cencosud compró supermercados Makro y Basualdo

Cencosud destacó que Makro no solo fortalece su posición en el mercado, sino que también ofrece un portafolio de marcas propias que poseen un alto nivel de lealtad entre los clientes, lo que añade valor a la propuesta comercial. Este reconocimiento del compromiso de los consumidores es fundamental para la estrategia de crecimiento de Cencosud en Argentina.

La adquisición permite a Cencosud ingresar al segmento de ventas al por mayor, un paso estratégico que generará sinergias con sus operaciones existentes. La compañía busca así diversificar sus formatos de venta y fortalecer su presencia en el competitivo mercado argentino. Esto es parte de su plan de expansión y optimización.



El CEO de Cencosud, Rodrigo Larraín, expresó su satisfacción por esta oportunidad de crecimiento en Argentina. La empresa ya lleva más de 40 años operando en el país a través de supermercados, centros comerciales, tiendas de mejoramiento del hogar y servicios financieros. La integración de Makro complementará las excelentes ubicaciones de Cencosud en el mercado.

Además, Larraín señaló que la entrada al formato cash & carry, que ya opera en Brasil a través de GIGA, abre nuevas avenidas de sinergia y fortalecimiento operativo en Argentina. La diversificación y optimización de sus operaciones son consideradas como un eje clave para el crecimiento sostenido de la compañía en la región.

La operación también refuerza la intención de Cencosud de convertirse en un líder en el formato de ventas al por mayor en América del Sur, ampliando su presencia y ofreciendo diversas opciones a los consumidores. Esto potenciará la competitividad en un sector que ha mostrado un crecimiento en los últimos años.

Vea también: Cencosud acelera su expansión en América

Con esta adquisición, Cencosud está posicionándose estratégicamente para aprovechar oportunidades en un mercado en expansión, lo que podría resultar en un aumento de su participación en el sector retail argentino. Esta transacción refleja su compromiso con la innovación y la adaptación a las tendencias del mercado en línea con su visión de crecimiento sostenible.


Carrefour aumenta su presencia en Argentina con nuevas marcas - Just Retail Latam

Carrefour aumenta su presencia en Argentina con nuevas marcas - Just Retail Latam

Carrefour aumenta su presencia en Argentina con nuevas marcas

Carrefour ha intensificado su enfoque en las marcas propias en Argentina, lanzando más de 470 nuevos productos en 2024. Esta estrategia responde a un mercado donde los consumidores buscan calidad a precios accesibles. La cadena de supermercados ha introducido productos en diversas categorías, incluyendo helados, galletitas, snacks, condimentos, mermeladas y productos de perfumería.

La importancia de las marcas propias se ha incrementado en un entorno competitivo. Carrefour ha utilizado estas marcas para atraer nuevos clientes y fidelizar a los existentes. La compañía ha observado un crecimiento significativo en categorías como helados y snacks saludables, adaptándose a las tendencias de consumo actuales.



El liderazgo de Carrefour en Argentina también ha cambiado. David Collas asumirá como director general a partir del 20 de enero de 2025. Collas, un ejecutivo con experiencia en el grupo, reportará a Stéphane Maquaire, director ejecutivo de Carrefour América Latina.

Además de la expansión de marcas propias, Carrefour ha ampliado su red de distribución. La reciente apertura de una sucursal en General Madariaga permite a la cadena llegar a localidades como Pinamar y Villa Gesell. Esta expansión geográfica es parte de un esfuerzo mayor para mejorar el acceso a sus productos.

Carrefour también ha establecido alianzas estratégicas para fortalecer su presencia en el mercado. La colaboración con la plataforma de entrega «Pedidos Ya» permite a los consumidores realizar compras y recibir productos en minutos, incluso en la playa durante la temporada de verano.

La compañía ha implementado diversas estrategias para adaptarse a un entorno económico desafiante. Las promociones exclusivas y los descuentos en marcas propias son algunas de las tácticas utilizadas para atraer a los consumidores. Carrefour ha logrado posicionarse como un referente en el sector de supermercados en Argentina, a pesar de la inflación y la fluctuación del poder adquisitivo.

El enfoque en las marcas propias ha demostrado ser efectivo. Los consumidores perciben que la calidad y variedad de estas marcas han mejorado, lo que las hace más competitivas frente a las marcas tradicionales. Carrefour ha respondido a esta percepción positiva lanzando productos que van desde opciones básicas hasta alternativas gourmet

Arturo Calle y Mercado Libre: La nueva alianza en Colombia - Just Retail Latam

Arturo Calle y Mercado Libre: La nueva alianza en Colombia - Just Retail Latam

Arturo Calle y Mercado Libre: La nueva alianza en Colombia


Arturo Calle, una marca icónica en la moda masculina colombiana, ha establecido una alianza estratégica con Mercado Libre, la plataforma de comercio electrónico más grande de América Latina. Esta colaboración representa un hecho significativo en la digitalización del comercio en Colombia, transformando la manera en que los consumidores acceden a productos de calidad.

Desde su fundación en Medellín hace más de cuatro décadas, Arturo Calle ha sido sinónimo de calidad y estilo. La marca cuenta con más de 100 tiendas físicas en Colombia y presencia internacional en países como Panamá, Costa Rica y El Salvador. Sin embargo, el panorama del comercio ha cambiado drásticamente con la digitalización. Por lo tanto, Arturo Calle ha decidido adaptarse a estas nuevas dinámicas al asociarse con Mercado Libre.




Mercado Libre ofrece una plataforma robusta que conecta a millones de usuarios con marcas destacadas. Esta asociación permite a Arturo Calle expandir su alcance sin las limitaciones de un espacio físico. Además, la inclusión de la marca en esta plataforma asegura una experiencia de compra rápida, segura y confiable para los consumidores. Con más de 8 millones de usuarios activos en Colombia, Mercado Libre democratiza el acceso a productos de calidad.



Uno de los pilares de esta alianza es la mejora en la logística. Gracias a la red logística avanzada de Mercado Libre, los consumidores pueden recibir sus pedidos en plazos de 24 a 48 horas, independientemente de su ubicación. Esto es especialmente relevante para aquellos en zonas remotas, donde el acceso a tiendas físicas puede ser limitado. Lucas Álvarez Bedoya, Head del Marketplace de Mercado Libre en Colombia, destacó que esta unión responde al creciente interés de los colombianos por las marcas locales.

Carlos Arturo Calle, Gerente General de la marca, expresó su entusiasmo por esta colaboración. Afirmó que su misión siempre ha sido acercar estilo y calidad a los colombianos. Esta alianza no solo amplía su alcance, sino que también asegura que puedan ofrecer una experiencia de excelencia en un entorno digital accesible para todos.
Desarrollo Económico

La entrada de Arturo Calle a Mercado Libre también tiene implicaciones económicas más amplias. Este movimiento promueve el desarrollo económico local al incentivar la digitalización de empresas y fortalecer la confianza de los consumidores en el comercio electrónico. Mercado Libre alberga a más de 28,000 emprendedores y 1,000 tiendas oficiales, lo que demuestra su papel como catalizador para el crecimiento de negocios en la región.

Además de su línea clásica de ropa masculina, Arturo Calle ha diversificado su oferta con la inclusión de marcas como Arturo Calle Woman y Arturo Calle Kids. Esto refuerza la propuesta de valor de la marca, ofreciendo productos de calidad para toda la familia. Al ser parte de Mercado Libre, estas líneas ahora están disponibles para un público más amplio, facilitando el acceso a una moda de alta calidad que combina tradición y modernidad.

Con herramientas como Compra Protegida, Mercado Libre asegura que las transacciones sean seguras, fortaleciendo la confianza de los consumidores en el comercio electrónico. Esta alianza también pone de manifiesto la importancia de ofrecer experiencias personalizadas y convenientes en un mercado compet

Lidl sube la apuesta: más proteína vegetal, más productos saludables y más etiquetas limpias - FOOD RETAIL

Lidl sube la apuesta: más proteína vegetal, más productos saludables y más etiquetas limpias


Lidl sube la apuesta: más proteína vegetal, más productos saludables y más etiquetas limpias

El discounter alemán quiere adelantarse a sus competidores en un campo en rápido ascenso.

Redacción FRS



29 de enero 2025 - 16:54
Surtido veggie de la marca Vemondo de Lidl / Lidl


Lidl ha anunciado un ambicioso plan para ampliar su surtido de productos vegetales, productos saludables y con etiquetas limpias.

Según ha explicado el discounter en comunicado, incrementará la proporción de alimentos de origen vegetal —frutas, verduras, cereales integrales y proteína vegetal— en un 20% hasta 2030 en los 31 países en que tiene presencia.

Cada año, la cadena del grupo Schwarz informará acerca de la "brecha proteica"; es decir, la diferencia de ventas entre productos de origen animal y vegetal.

Asimismo, quiere dar un paso adelante en productos saludables, una categoría que crece rápidamente en todos los mercados y en la que varios de sus principales competidores están tomando posiciones.

De este modo, se ha comprometido a reducir un 20% hasta 2030 el contenido de azúcar y sal en su surtido, en línea con la estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) de Aesan.

Además, la cadena asegura que, en su gama de productos que contienen cereales, incrementará hasta el 20% aquellos elaborados con cereales integrales.

Por otra parte, Lidl quiere distinguirse en transparencia nutricional. Como ya anunció el pasado mes de septiembre, incorporará NutriScore en todos sus productos envasados de marca propia antes de finalizar 2026, "facilitando a los consumidores la identificación de las opciones más saludables".

El objetivo de Lidl es alinear su oferta con la "dieta de salud planetaria" antes de 2050, según ha asegurado la compañía.


jueves, enero 30, 2025

Investigación: La mayor parte del crecimiento de la cuota de mercado se debe al atractivo de las marcas blancas - DISCOUNT RETAIL CONSULTING

Investigación: La mayor parte del crecimiento de la cuota de mercado se debe al atractivo de las marcas blancas


Investigación: La mayor parte del crecimiento de la cuota de mercado se debe al atractivo de las marcas blancas

La cesta de la compra nunca ha sido más cara que en 2023: los españoles gastaron el año pasado un total de 117.000 millones de euros en bienes básicos de uso diario (alimentación, bebidas, droguería y perfumería), un 10% más que en 2022, cuando ya había batido récord, según datos de la consultora NielsenIQ. El incremento se debe a los precios, que llevan dos años subiendo considerablemente (un 9,4% de media en 2023). Así, una compra de 100 euros de 2019 supera ahora los 126 euros. Mercadona, Lidl y Consum son las tres cadenas de supermercados que más han ganado.

Pese a la presión de los precios, que provocó una caída de la demanda en volumen en los primeros meses de 2023, la demanda finalmente cerró el año con un alza del 0,9%. En 2022, bajó un 0,7%. El año pasado se produjo un desplazamiento del consumo de aceite de oliva, cuyo precio lleva dos años disparado, a otros ritmos. Y el precio del pescado fresco sigue bajando, un 4,2%. Y las hortalizas crecen solo un 0,4%. Aunque, en conjunto, los productos frescos recuperaron impulso el año pasado, con una demanda que subió un 1,5%, tras caer en 2022. El precio ayudó: aunque los productos frescos se encarecieron un 7,2%, el incremento es menor que el de los productos envasados, que aumentaron un 10,3%.

"Vemos una ligera moderación, aunque la inflación acumulada sigue presionando el bolsillo de los consumidores", explicó Ignacio Biedma, uno de los autores del informe Consumer Trends 2023, presentado este jueves. En cuanto a los márgenes de distribución, la directora general de la firma para el sur de Europa, Patricia Daimiel, señaló que los márgenes son muy pequeños, en torno al 2%, y aseguró que no han detectado que "las empresas hayan aprovechado la situación para ampliarlos". El experto alertó de que todavía hay elementos que pueden presionar los precios, como la sequía, los problemas en Oriente Medio, con disrupciones en el comercio por el conflicto en el Mar Rojo, y la guerra en Ucrania.

Mercadona (27,6%, +0,6 puntos), Lidl (6,1%, +0,2) y Consum (3,7%, +0,2) son las tres cadenas de supermercados que más ganan cuota de mercado, mientras que Dia y Carrefour pierden cuota, la primera pierde -0,4 (cuota de mercado 4,8%) y el grupo francés -0,1 (cuota de mercado 7,5%).

Una buena gestión de la marca blanca es clave para las empresas, según los expertos de NielsenIQ. Estas marcas siguieron creciendo el año pasado y ya suponen la mitad del gasto en la cesta de la compra, en concreto un 48%, dos puntos más que el año anterior. El mayor peso corresponde a droguería y limpieza. Dos de cada diez cestas están compuestas exclusivamente por marcas blancas.

El alza de precios ha impulsado a los consumidores a adoptar estrategias para gestionar su gasto. El 93% ha modificado su comportamiento de compra para controlar los gastos, sobre todo comprando marcas blancas, buscando promociones, entre otros. Los hogares van a la compra un 8% más a menudo porque meten menos artículos en la cesta (un 6,5% menos). Es decir, cestas más pequeñas y compras más frecuentes. “En los dos últimos años, hemos visto cómo se han reducido las cestas de carga grandes, que son para semanas, pero también ha disminuido el número de hogares que hacen este tipo de compras, un 1,5 menos”, señala Ricardo Alcon, otro experto de Nielsen.

Los supermercados y las perfumerías son los formatos ganadores de 2023, donde las ventas más han subido en valor: un 12% los primeros y un 18% las segundas.

Leer más: El gasto en la cesta de la compra bate récords: lo que costaba 100 euros en 2019 ahora cuesta 126 | Economía | EL PAÍS ( elpais.com )




lunes, enero 27, 2025

El líder de Tiendas Ara despierta preocupación por el futuro de sus supermercados en un 'contexto turbulento e incierto' | Red+ Noticias Tendencias

El líder de Tiendas Ara despierta preocupación por el futuro de sus supermercados en un 'contexto turbulento e incierto' | Red+ Noticias Tendencias


La empresa es dueña de otras marcas de supermercados en Portugal y Polonia. Foto: Ara/Canva.
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Por: Alejandra González 15 de enero de 2025 · 21:12 hs

Los supermercadoslow cost parece que están mandando la parada en Colombia. La razón: ofrecen productos de calidad a un precio bajo. Los más conocidos son Supermercados D1 y Tiendas Ara.

(Lo último: Cine Colombia cambia para siempre y define el futuro de la querida empresa).


Su expansión ha dado tanto resultado que estos comercios han influido en el cierre de supermercados tradicionales con más de 70 años de historia en el país, como fue el caso de Colsubsidio. La marca se despidió de los colombianos para siempre, cerrando sus locales a nivel nacional el pasado 31 de diciembre.

(Atención: Remate de Falabella en tienda 'secreta' en Bogotá: productos de marcas famosas con el 70 % de descuento).

El primer Ara en Colombia se inauguró en Pereira en el año 2013. El principal objetivo de esta marca es fomentar la inversión y la creación de empleo en las zonas en las que opera. Además, busca priorizar los productos colombianos de calidad, ofreciendo precios bajos todo el año sin requerir una membresía.


Las tiendas del grupo portugués Jerónimo Martins suman alrededor de 1.227 puntos de venta en Colombia. La compañía tiene previsto invertir 1.000 millones de euros en los próximos cinco años para seguir expandiéndose en el país.

La firma presentó recientemente un reporte preliminar de su desempeño y crecimiento, destacando a sus marcas y estrategias a nivel mundial. Entre ellas, Tiendas Ara, la protagonista de su presentación.


Pedro Soares Dos Santos, CEO de Jerónimo Martins, señaló que, si bien la compañía esperaba un 2024 complicado debido a la caída de la inflación en los alimentos y los altos costos operativos, logró mantener una sólida presencia en el mercado.


Preveíamos un 2024 difícil, conscientes de que la caída de la inflación de los alimentos, sumada a la elevada inflación de los costos, provocaría una intensificación de la competencia en los mercados en los que operamos y una mayor presión sobre el negocio.

Pedro Soares Dos Santos, CEO de Jerónimo Martins

Pese a un contexto económico complejo, la firma logró consolidar 386 aperturas y 366 remodelaciones a nivel mundial. Además, Jerónimo Martins sigue ampliando su presencia global con marcas como la polaca Biedronka, la de salud y belleza Hebe, y Pingo Doce de Portugal, consolidándose como uno de los actores más relevantes del sector.

Tendencias
'Nos vemos pronto': Colsubsidio hace importante anuncio para los colombianos que iban a sus queridos supermercados
Desempeño de Tiendas Ara en 2024

En cuanto a Tiendas Ara, la compañía destacó que, a pesar de un entorno desafiante, las operaciones en Colombia tuvieron un buen desempeño. En 2024, la inflación de los alimentos fue menor en comparación con los años anteriores, alcanzando un 3,2 % en términos generales y un 2,5 % en el cuarto trimestre.


Sin embargo, la firma señaló que los precios de los alimentos se mantuvieron elevados, lo que redujo los volúmenes de venta y generó una caída de los precios en el mercado minorista de alimentos. A pesar de este escenario, Tiendas Ara implementó una estrategia comercial eficaz que permitió generar oportunidades de ahorro para las familias colombianas, al mismo tiempo que continuó con su expansión, abriendo 150 nuevas tiendas y alcanzando un total de 1.438 puntos de venta en todo el país.

(Siga leyendo: La hora perfecta para usar la lavadora: le ahorra la mitad del precio en la factura de la energía).
Las tiendas ofrecen productos de calidad a bajo costo. Foto: Ara.

En términos financieros, Tiendas Ara alcanzó un crecimiento significativo en 2024. Las ventas en moneda local aumentaron un 11,1 %, y en moneda extranjera, el crecimiento fue del 0,2 %. En total, las ventas llegaron a los 2.900 millones de euros (aproximadamente $12,8 billones), lo que representó un incremento del 17 % respecto al año anterior. En el cuarto trimestre, las ventas ascendieron a 724 millones de euros ($3,2 billones), con un aumento del 5,6 % respecto al mismo período de 2023.


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Las expectativas de Tiendas Ara para el 2025

De cara a 2025, según su CEO, Jerónimo Martins se prepara para enfrentar un contexto incierto, especialmente en el primer semestre del año. A pesar de ello, la compañía anticipa que la prudencia será la característica principal del comportamiento del consumidor, y espera que la presión competitiva en el mercado continúe siendo elevad.


Al entrar en 2025, en un contexto que seguirá siendo turbulento e incierto, al menos en el primer semestre del año, esperamos que el comportamiento de los consumidores siga estando marcado por la prudencia y que la dinámica competitiva del mercado siga estando muy presionada.

Con estas expectativas y una sólida ejecución de su estrategia comercial, Tiendas Ara sigue fortaleciendo su presencia en Colombia y manteniendo su crecimiento dentro del portafolio global de Jerónimo Martins.


Tendencias
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Alejandra González

Soy periodista y comunicadora social de la Universidad Minuto de Dios. Tengo experiencia creando contenidos para portales digitales y televisión en medios como Semana, NTN24, El País de Cali y Última Hora Colombia. Me encanta escribir acerca de lo que pasa en materia internacional, de estilo de vida, cultura, moda y gastronomía. + info



Rompiendo un récord: Este supermercado venció a los tradicionales asaderos de pollo - Semana

Rompiendo un récord: Este supermercado venció a los tradicionales asaderos de pollo - Semana


Rompiendo un récord: Este supermercado venció a los tradicionales asaderos de pollo

La cadena de supermercados no solo ha conquistado los paladares colombianos, sino que también ha transformado sus cifras económicas.

Redacción Economía
26 de enero de 2025

Un supermercado ha vendido más de 11 millones de pollos al año, superando a los asaderos tradicionales. | Foto: Getty Images


Tiendas Ara ha logrado un hito en el competitivo mundo de los supermercados colombianos: su pollo asado se ha convertido en un producto estrella, vendiendo más de 11 millones de unidades al año y generando un impacto significativo en el mercado alimenticio.


Este producto se ha convertido en un fenómeno de ventas, superando a los tradicionales asaderos de pollo y posicionándose como una de las opciones más demandadas por los colombianos.


Un fenómeno de ventas en cifras


De acuerdo con un informe de Forbes, Tiendas Ara ha logrado vender más de 11 millones de pollos al año, lo que equivale a un impresionante promedio de 31,750 unidades diarias.



Esto ha generado ingresos anuales superiores a los 200,000 millones de pesos colombianos, lo que representa una parte significativa de los ingresos totales de la cadena.

De acuerdo con datos de Nilsen, 100 hogares colombianos, 43 realiza compras en Tiendas Ara, lo que refleja la popularidad y la aceptación del producto, especialmente en comparación con su principal competidores.

Tiendas Ara llega a 43 de cada 100 hogares colombianos, con ventas anuales de 11 millones de pollos, superando a sus competidores. | Foto: Colprensa

Desde su entrada en el país en 2013, Tiendas Ara, de la mano de la compañía portuguesa Jerónimo Martins, ha logrado establecerse como una de las 12 empresas más grandes de Colombia, con ingresos de 12.3 billones de pesos en 2023.

“A la fecha, Tiendas Ara reporta que está vendiendo 11.403.000 pollos al año, lo que representa 950.250 pollos al mes y 31.750 pollos diarios, representando ventas anuales de US$230.000 millones” señala Forbes.



Nuno Sereno, gerente general de Jerónimo Martins en Colombia, resaltó a Forbes la importancia del producto: “Por nuestras tiendas pasan cerca de un millón de personas día a día y todos ellos, en menor o mayor medida, han tenido la posibilidad de probar este producto, gracias a su aceptación y demanda, hemos logrado mantener el crecimiento”.

El secreto detrás del éxito

Aunque los primeros pasos de Tiendas Ara en Colombia no fueron fáciles, con un producto que no tuvo una salida inmediata, la cadena supo adaptarse y evolucionar para conquistar a los consumidores.


Inicialmente, los consumidores dudaban del producto. Sin embargo, un plan que se tornó en degustaciones y un precio accesible transformaron la percepción del público, impulsando rápidamente las ventas.

Con 1.350 tiendas distribuidas en 377 municipios, Tiendas Ara ha logrado una penetración impresionante. Diariamente, venden alrededor de 31.750 pollos, atrayendo a cerca de un millón de personas.


Uno de los factores clave que distingue al pollo asado de Tiendas Ara, de acuerdo con Sereno, es su calidad. Cada pollo, que pesa entre 1,500 y 1,600 gramos en su estado crudo, es horneado en equipos especiales durante 50 minutos para garantizar su sabor.


Además, las tiendas están equipadas con vitrinas que mantienen una temperatura superior a los 60 grados Celsius, lo que asegura que el producto se mantenga caliente y listo para ser consumido en cualquier momento.


“Definitivamente, uno de los factores clave es nuestro diferencial de tener dentro de las tiendas equipos para hornear. Esto permite ofrecer productos frescos, de calidad y de manera ininterrumpida para nuestros clientes” Dijo Sereno.

El rol de la innovación y los aliados estratégicos


Otro aspecto clave en el éxito del pollo asado de Tiendas Ara es la colaboración estrecha con sus proveedores. Desde el proceso de crianza hasta la entrega del pollo listo para hornear, Tiendas Ara trabaja de manera constante con sus proveedores, como Bucanero, para garantizar que cada pollo cumpla con los estándares de calidad y sabor.

Sereno señaló: “Los pollos son criados en el país en granjas a nivel nacional, especialmente de Cartagena, Cali, Santanderes y Cundinamarca”. | Foto: Tomado de X @Valesaurious


De hecho, Bucanero creó una unidad de negocio exclusiva para el Pollo Ara, lo que demuestra la importancia de este producto dentro de la estrategia de la cadena.


Además, la cadena cuenta con un ritual de ventas, anunciando mediante una melodía los momentos específicos en que el pollo sale del horno, lo cual permite a los consumidores saber que en el horario de 11:00 a.m., 1:00 p.m. y 6:00 p.m., el producto esta siendo colocado fresco en la vitrina.


Este detalle ha logrado crear una experiencia única para los clientes, quienes asocian esos momentos con la frescura y el sabor de un pollo recién sacado del horno.

viernes, enero 24, 2025

¿Superó a Tambo y MASS? Inauguran una nueva tienda dentro de conocida UNIVERSIDAD limeña - MSN

¿Superó a Tambo y MASS? Inauguran una nueva tienda dentro de conocida UNIVERSIDAD limeña




¿Superó a Tambo y MASS? Inauguran una nueva tienda dentro de conocida UNIVERSIDAD limeña

En una alianza estratégica entre la Universidad César Vallejo (UCV) y LiSTO!, la reconocida cadena de tiendas de conveniencia, se ha inaugurado su primer local dentro de un campus universitario, dejando de lado a las tiendas Tambo o MASS. Esta apertura marca un hito en la estrategia de expansión de la marca, que busca ofrecer a la comunidad universitaria una experiencia de compra rápida y accesible, alineada con su propuesta de “foodvenience”, que combina conveniencia con opciones frescas y rápidas.


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¿Dónde se ubica la nueva tienda de LiSTO!?

La tienda se encuentra ubicada dentro del campus de la Universidad César Vallejo en San Juan de Lurigancho. Este nuevo local forma parte de la estrategia de la marca para fortalecer su presencia en lugares de alta afluencia, ofreciendo una amplia variedad de productos como snacks, bebidas y opciones de comida rápida para los estudiantes y el personal académico.

Durante el evento de inauguración, autoridades de ambas instituciones destacaron la importancia de esta colaboración. “Deseo que juntos podamos seguir creciendo. Estamos inaugurando primero aquí en San Juan de Lurigancho, y así lo replicaremos en los demás campus, para compartir con Listo! la experiencia de brindar el mejor servicio a cada uno de los miembros de nuestra comunidad vallejiana”, señalaron representantes de la universidad.

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¿Cuántos locales tiene LiSTO! en Perú?

Con esta nueva apertura, LiSTO! supera los 180 establecimientos en todo el Perú, consolidándose como un líder en el sector de tiendas de conveniencia. La marca, parte de Primax, ha proyectado continuar con su crecimiento durante el 2025, enfocándose en identificar nuevos puntos estratégicos para expandir su presencia en el mercado.

Julio Cortiguera, gerente de tiendas de conveniencia de Primax, expresó durante la inauguración: “Gracias a la UCV por brindarnos la oportunidad y darnos la confianza. Estamos felices y emocionados de trabajar con ustedes. Que sea el primero de mucho

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