domingo, agosto 04, 2019

WALMART MÉXICO Estamos comprometidos con la inclusión laboral


Estamos comprometidos con la inclusión laboral

By Walmart Staff


July 31, 2019



Hemos recibido la recertificación de la Norma Mexicana para la Igualdad Laboral y No Discriminación, la cual nos fue otorgada debido a que nuestras políticas y prácticas cumplen con los requisitos de igualdad laboral no discriminación e inclusión, definidos por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, el Instituto Nacional de las Mujeres y el Consejo Nacional para Prevenir la Discriminación.

Tan solo en México existen 5.7 millones de personas (5.1% de la población total) que padecen alguna discapacidad y aparecen dentro de los 11 grupos que sufren más discriminación en el país (CONAPRED). Datos del Censo de Población y Vivienda 2010, revelaron que alrededor de 30% de las personas con discapacidad tienen un trabajo, pero ganan aproximadamente 30% menos que el resto. Sumado a esto, dentro de este grupo hay discriminación por género, ya que sólo el 18.3% de las mujeres participa en alguna actividad económica, mientras que este número asciende a 42.3% respecto a los hombres.

De acuerdo con el INEGI, una persona con discapacidad es aquella que tiene una o más deficiencias que pueden ser de carácter físico, mental, intelectual o sensorial; las más comunes suelen ser impedimentos para caminar, moverse y la debilidad visual.

El rechazo social, la violencia y la falta de atención a sus necesidades, son algunas de las formas de discriminación que estamos dispuestos a transformar para impulsar un verdadero cambio, dejando en claro que uno de nuestros pilares es la inclusión.

Entre las acciones que hemos puesto en marcha y que nos reconocen como una empresa incluyente están:
Implementación de programas: En la actualidad 1,539 asociados(as) con discapacidad motriz, auditiva, visual e intelectual laboran en tiendas, clubes, CEDIS y oficinas del grupo.
Capacitación sobre discapacidades para atención a asociados(as), clientes(as) y proveedores(as): Los apoyamos a través de diferentes medios como presenciales, en línea, con videos y manuales.
Diagnóstico de las condiciones estructurales: En México revisamos el ambiente laboral y puestos para conocer el estado actual de la organización en relación con la inclusión.
Día Internacional de las Personas con Discapacidad: Por primera ocasión, en 2018 reunimos a 170 asociados(as) para conmemorar en nuestras tiendas, clubes y oficinas este dìa.

Gracias a estos programas e iniciativas, somos la única cadena de autoservicio certificada con la Norma Mexicana para la Igualdad Laboral y No Discriminación. Para obtenerla es necesario cumplir con sus principales ejes, entre los cuales se encuentran:
Procesos de reclutamiento y selección con igualdad de oportunidades
Implementar acciones y mecanismos
Prevenir situaciones de violencia o discriminación
Garantizar igualdad salarial
Capacitación en la materia
Accesibilidad en espacios físicos para personas con discapacidad...

Nuestro objetivo es ofrecer a todos la mejor experiencia de compra, brindando cada vez más a nuestros clientes apoyo de personal capacitado, mobiliario accesible, botones de ayuda y guías podotáctiles. Actualmente las tiendas Walmart Punto Guadiana en Durango y Walmart Villa Coapa en la Ciudad de México ya ofrecen estas facilidades.

El Cajero de la felicidad - COCACOLA

¿Qué es lo que más exporta e importa cada país del mundo? Este mapa te lo enseña



Imagen: REUTERS/Dinuka Liyanawatte
En colaboración conMagnet
19 mar 2018
Andrés P. Mohorte


Explorar las últimas tendencias, investigaciones y análisis


La apertura de los mercados globales permitió a casi todas las naciones del planeta comerciar las unas con las otras sin demasiadas cortapisas. ¿El resultado? Un mundo cada vez más conectado, pero también más especializado. No hay mejor modo de diseccionar el carácter geográfico de las diversas industrias del planeta que a través de este mapa realizado por VoucherCloud: las exportaciones líder de cada país del mundo, en un vistazo.

Hay algunos datos interesantes. Si nos fijamos en Europa, por ejemplo, la mayor parte de los países continentales sacan mucho dinero vendiendo modos de transporte. Alemania es la reina de la industria automovilística, por supuesto, seguida por España y secundada por Polonia, Eslovaquia, República Checa, Rumanía y un largo etcétera. Francia cae en la misma categoría: su principal exportación son las partes/piezas aeronáuticas, merced a Airbus.

Italia, Irlanda, Austria y Dinamarca optan por los medicamentos, y tan sólo unos pocos por los productos derivados del petróleo (Suecia, Países Bajos, Portugal) o por el mismo petróleo (sólo Noruega, además de Rusia).

Saltamos a Sudamérica. ¿El panorama? Radicalmente distinto: casi todos los países latinos optan por explotar al máximo sus recursos naturales. Ecuador y Venezuela dependen en gran medida del crudo, mientras que casi todos los andinos no tan agraciados por el petróleo optan por las minas de cobre y por sus productos refinados. En Paraguay reina la electricidad (gracias, presas) y en Brasil y Argentina la soja. Incluso Uruguay, cuya principal exportación es la pulpa de celulosa tratada.





Más al norte sucede algo parecido, aunque con notables excepciones. La principal es México, cuyo crecimiento industrial durante las últimas décadas ha sido muy notable. Su principal exportación también son los coches, al modo europeo. Estados Unidos y Canadá tienen muy claro qué pueden vender mejor que nadie: petróleo (refinado los primeros, crudo los segundos). Para el caso estadounidense, la tendencia del fracking reforzará la posición del crudo.

En África los países dependen de sus recursos naturales más que en ninguna otra parte. Sólo en Túnez (cableado aislado) y en la República Centroafricana, uno de los países más pobres del mundo, la principal exportación es manufacturada (camiones de reparto, en su caso). El cuerno de África se centra en los productos agrícolas (café, té, cabras y ovejas en Somalia), el África Occidental en el oro, la madera y el algodón, el Norte de África en el petróleo y derivados, y el sur en recursos minerales.



Asia es otro cantar. Descontado Oriente Medio (el petróleo es el rey), triunfan las manufacturas que tanto están colaborando a disparar las economías de un montón de países. ¿Bangladesh? El textil. ¿China y Tailandia? Ordenadores. ¿Filipinas, Malasia, Singapur y Vietnam? Circuitos integrados, antenas, equipos de televisión. ¿La India? Nope, ellos venden petróleo refinado. ¿Corea del Sur? Oh, sí, por supuesto que su principal exportación también es tecnológica y eletrónica.

Más allá de casos muy curiosos (la principal exportación de Afganistán es la uva), el mapa ilustra cómo se distribuye la economía global. África y Sudamérica proporcionan la mayor parte de los recursos naturales no relacionados con el petróleo, tales como los minerales o los productos agroalimentarios; Oriente Medio, el Norte de África y América del Norte tiran de petróleo; el sudeste asiático de informática y tecnología; y Europa de coches y aviones.

Ok, ¿y quién compra todo esto? Para ello tenemos este otro mapa de importaciones por país, también de VoucherCloud, en el que algunos patrones se invierten: Sudamérica se aferra al petróleo refinado; Europa sigue comprando elementos relacionados con el transporte (excepto en países muy exportadores y carentes de petróleo, como España o Polonia); Estados Unidos y Canadá compran coches; y, en general, la mayor parte del mundo baila al son del petróleo.


sábado, agosto 03, 2019

LOS DARK KITCHEN: “RESTAURANTES FANTASMA”, EL NUEVO CONCEPTO EN LA INDUSTRIA DE COMIDAS

Fuente: Mall y retail

LOS DARK KITCHEN: “RESTAURANTES FANTASMA”, EL NUEVO CONCEPTO EN LA INDUSTRIA DE COMIDAS

Se trata de un nuevo concepto, ligado a las empresas de última milla en el reparto de comida a domicilio. Sus orígenes se dieron en Reino Unido y Singapur, su impacto se ha extendido a diversas geografías del mundo y seguramente llegará a nuestro país tarde que temprano. Los “dark kitchen” también denominados “restaurantes fantasma“, son modelos de negocios en donde desaparecen los locales desaparecen los meseros, las mesas y las sillas para dar paso a una extensa red de cocinas las cuales son alquiladas. Estas únicamente elaboran comida para enviar a domicilio a través de las plataformas de delivering.



Esta plataforma une dos conceptos innovadores en la industria de la restauración, el coworking y la cocina ciega (restaurantes que son únicamente cocina). Un ejemplo lo encontramos en Madrid con Deliveroo Editions, un centro de servicios en el que diferentes restaurantes comparten entorno enfocados a cocinar exclusivamente pedidos de comida a domicilio.

Un nuevo modelo de negocio

Deliveroo Editions aglutina dos conceptos; por una parte, estas salas se prestan a alguna de las marcas con las que trabaja, de forma que estas puedan ampliar radio y productos, al contar con un nuevo espacio de cocina separado de la tienda original. Por otra, también aglutina marcas virtuales, un nuevo concepto de cocina según el cual no es necesario contar con un restaurante físico.

Durante el desayuno organizado por la marca para explicar este nuevo concepto, David Álvarez, responsable del departamento de Deliveroo que trabaja con estas marcas, lo definió como un propósito de “optimizar las cocinas colaboradoras, aproximándose al 100% de su capacidad”.

¿Y los colaboradores?

También la opinión de los verdaderos protagonistas, los partners, se muestra positiva; “supone una forma de testar nuevos productos y modelos de menú sin tener que arriesgarse con la inversión que supondría abrir un nuevo restaurante, llegar a más cocinas desde una misma base, jugando con nuevos productos y llegando a nuevos proveedores ”, explicó Nacho Aparicio, cofundador del restaurante de cocina ecológica Mamá Campo, una de las marcas que cuenta con un nuevo servicio exclusivamente virtual en el portal de Deliveroo.

El caso de Joaquín Mencía, de Keatz, es aún más particular, ya que la empresa que representa no dispone de ningún establecimiento físico. “Optimizando puedes crear muchas marcas y restaurantes, verticalizando y adaptando la comida, ya sea al momento del día o de la semana, a las nuevas modas…” parece ser que no le falta razón, ya que las localizaciones de su empresa van desde Berlín hasta Dubai, pasando también por Ámsterdam y España.

Al otro lado de la ecuación, pequeños restaurantes como el de Raquel Flores, copropietaria de López & López, y poseedora de dos marcas virtuales en el portal de Deliveroo. “Con un local de 7 mesas el reparto a domicilio era indispensable y con este concepto puedo jugar con los ingredientes, combinando elementos dentro de mis principios”. En su caso, aunque su restaurante del barrio de Lavapiés está dedicado a la pizza, vende en exclusiva una oferta de burritos y hamburguesas en la plataforma online. Incluso, viendo el nuevo alcance ha comenzado a plantearse una expansión desde el centro a la zona norte de Madrid.

Toda esta expansión y modelos nuevos de negocio han traído una evolución en la forma de alimentarnos. La comida a domicilio se ha convertido en una tendencia al alza, que ya no se asocia con unas cuantas cajas de pizzas en un piso de estudiantes. Los pedidos de comida tradicional se disparan entre los jóvenes, mientras los más reticentes comienzan a cambiar el tupper de la oficina por un plato de comida sana que llegue directamente a la mesa del despacho.



A pesar de las polémicas que la empresa ha experimentado respecto al modelo de negocio que concibe el trabajo de sus riders, Deliveroo continúa creciendo, contando con cada vez más marcas – concretamente, 150, que esperan convertir en 200 antes de que termine el año- entre sus filas.

Por el momento, Deliveroo Editions es un proyecto de veloz gestación dentro del gigante de reparto, contando con dos sedes en Madrid y un puñado más repartidas por el resto de Europa. Solo en el primer semestre del año, el número de marcas ha experimentado un crecimiento de cerca del 60% en España. Y viendo los resultados es probable que continúen creciendo tanto como su carta.

Fuente: Mall & Retail con información de D/A Retail.

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Qué son las "tiendas oscuras" y por qué están proliferando en el mundo

Fuente: BBC

Qué son las "tiendas oscuras" y por qué están proliferando en el mundo
RedacciónBBC News Mundo

29 julio 2019

Derechos de autor de la imagenGETTY IMAGESImage captionLas tiendas oscuras son puntos de recolección o almacenaje.

Gigantes del comercio minorista como Walmart, Carrefour o Target están creando cada vez más "tiendas oscuras" o "dark stores" en distintas regiones del mundo, incluyendo a Latinoamérica.

Uno de los últimos anuncios de Walmart en la región es que abrirá esta modalidad de tiendas en Chile.

Existen dos tipos de dark stores: tiendas diseñadas para que el consumidor retire sus compras online, o aquellas que funcionan como bodegas de distribución de las ventas electrónicas.

Sean puntos de almacenaje o de recolección, ambas se ubican en el último eslabón de la cadena logística.

"La idea de los dark stores es acercar la mercancía al consumidor porque vivimos a golpe de clic", le dice a BBC Mundo Antonio Iglesias López, profesor titular y coordinador del Máster en Dirección de Logística y Cadenas de Suministro de la Escuela de Marketing y Negocios (ESIC), España.

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