miércoles, mayo 26, 2021

COLOMBIA - ¿Cuáles son los gustos de las madres y cómo se sienten? - KANTAR

¿Cuáles son los gustos de las madres y cómo se sienten?

 

·         Según el estudio “What Women Want” de la división Insights de Kantar, las madres en Colombia tienen la autoestima alta, siendo lo más importante para ellas la autonomía que tienen sobre su cuerpo y la libertad de pensamiento y expresión.

·         El 45% de las madres colombianas les gustaría recibir ropa en la celebración de su día, y el 80% de las amas de casa gastarían hasta 100 mil pesos en la celebración de este día. De acuerdo a un estudio realizado por la División de Consumo Masivo de Kantar, Día de la Madre: ¿Qué están esperando las mamás este año?

·         El 98% de las madres en Colombia aseguró haber visto televisión en los últimos 30 días, así como el 94% afirmó haber utilizado internet, 82% escuchado radio y, el 20% declaró que vio contenido de video bajo demanda. afirma el estudio Target Group Index (TGI) de Kantar Ibope Media.

 

Bogotá, mayo de 2021. Con motivo de la celebración del Día de la Madre, que se celebrará en Colombia el próximo domingo 30 de mayo, las tres divisiones de Kantar en Colombia, División Consumo Masivo, División Insights y Kantar Ibope Media, presentan a continuación relevantes resultados de estudios que permiten identificar un perfil de las madres en el país.

 El estudio “What Women Want”, realizado por la División Insights de Kantar en varios países de Latinoamérica, incluido Colombia, muestra cuales son los temas más relevantes de su vida para definir el estado de su autoestima.

 Dentro de los principales hallazgos se encontró que el 57% de las madres de Colombia tienen la autoestima alta. “Según el estudio, hemos podido identificar que las mujeres solemos estar enfrascadas en unos parámetros sociales y culturales tan exigentes que agobian a las mujeres menores y adolescentes, pero en la etapa de la madurez, nos liberamos de esa carga” asegura Leticia Navarro, CCO de la división Insights de Kantar Colombia, e invita a las mujeres y a las madres  a “ayudar a las pequeñas a crecer sin ese peso, que tengan la profesión que quieran, que busquen sus sueños y nunca delimitar su camino por su género”.

 

De acuerdo al estudio, los factores más determinantes para sentirse cómodas, respetadas y valoradas son la autonomía sobre su cuerpo, es decir sentirse dueñas, cómodas y capaces de efectuar elecciones propositivas de sí mismas y sus cuerpos, seleccionado por el 97% de las mujeres con hijos encuestadas, y la libertad de pensamientos y expresión, 97%, que se refiere a que sean aceptados, escuchados, valorados y no juzgados sus pensamientos, opiniones, y formas de expresar la personalidad e identidad de  forma justa y por sus propios méritos.

 Además, la autonomía sexual es muy importante para el 92% de las madres, muy relacionado a la autonomía sobre su cuerpo y, además de actuar sobre su sexualidad sin vergüenza o prejuicios, seguido por la autonomía financiera con el 81%, que se refiere a acceder a su propio dinero y decidir cómo gastarlo, y por las conexiones sociales, 73%.

 La aceptación, principal enseñanza que las madres quisieran transmitir a sus hijos hoy en día. El reciente estudio “What Women Want” de la División Insights de Kantar, concluyó que las mamás latinoamericanas quieren transmitir a sus hijos aceptación, seguridad, confianza, respeto y amor propio, en el entendido que aceptación se refiere a amarse a sí mismos sin juicios ni prejuicios.

 ¿Qué están esperando las mamás este año?

 Por otro lado, un estudio realizado por de la División de Consumo Masivo de Kantar identificó que, a diferencia de hace dos años, hoy en día las mamás esperan celebrar su día con almuerzo o cena y recibir algún presente, sin embargo, salir a restaurantes se ve afectada por la pandemia y las posibles restricciones. “A 9 de cada 10 mamás en Colombia les gustaría celebrar el Día de la Madre y para este año”, afirmó Katya López, Directora de Soluciones Especiales de Kantar.

 Solo a un 4% de las madres, no les gustaría celebrar su día (2% menos que en 2019), y al resto de ellas ¿cómo le gustaría celebrar el día de las madres?

 Ø  De acuerdo con el estudio, el 47% de las madres les gustaría celebrar su día con un almuerzo o cena en la casa, (4% más que en 2019), y es más propenso en hogares de Antioquia y Atlántico

Ø  21% prefieren salir a comer a un restaurante, (a diferencia del 2019 con el 37%), y predomina en los hogares de Bogotá.

Como indica López “el día de la madre se vuelve importante para la industria textil, ya que ellas desean como regalo ropa o un bono de una marca de ropa. Actualmente, los viajes se han convertido también en un regalo deseado, ya que lo consideran un descanso de la rutina”.

 ¿Qué le gustaría recibir en el día de la madre?

Según la División de Consumo Masivo de Kantar, al 45% de las madres colombianas les gustaría recibir ropa, al 33% bonos de almacenes, flores al 21%, al 20% accesorios, 16% prefieren viajes, 16% chocolates y 10% serenatas.

 “El 85% de los colombianos le festejaría a alguien más el Día de la Madre, y el 80% de las amas de casa gastarían hasta 100 mil pesos en la celebración de este día”, concluye Kátya

Ø  El 38% de los colombianos pretende gastar para el Día de la Madre, menos de 50 mil pesos en regalos como bonos o chocolates.

Ø  43% hasta 100 mil pesos, en ropa, flores o accesorios.

Ø  13% hasta 200 mil pesos, que destinarían a un viaje.

Ø  6% más de 200 mil pesos, que invertirían en un bono, accesorios, viajes o serenata.

 ¿Cómo consumen medios las madres colombianas?

 Según el estudio Target Group Index (TGI) de Kantar Ibope Media, Ola 2 de 2019 y Ola 1 de 2020, el 98% de las madres en Colombia aseguró haber visto televisión en los últimos 30 días, así como el 94% afirmó haber utilizado internet, el 82% escuchado radio y, el 20% declaró que vio contenido de video bajo demanda.

 El 51% de las madres de jóvenes mayores de 15 años, aseguran ser adictas a la televisión, y el 37% de las madres de niños entre 6 y 11 años dicen que, por causa de los servicios de transmisión de TV online, hoy en día veo más televisión de lo que solía ver. El 50% de las madres con niños menores de 1 año, aseguran que la actividad que más realizan mientras ven televisión es llamar a amigos y familiares; y las madres con niños entre 1 y 5 años aseguran que mientras ven televisión hacen búsquedas en internet de productos que vieron en anuncios (40%).

 “Las mujeres colombianas se han caracterizado por preferir la televisión, como medio de entretenimiento y de información, pues muchas de ellas tienen al televisor como compañía cuando están en la casa” asegura Carolina Ibargüen, Managing Director de Kantar Ibope Media.

 Sobre el consumo de internet, son las madres con hijos entre los 6 y 11 años que más aceden a lo digital (97%), seguidas por madres con hijos de 1 a 5 años (94%), y el 61% de las madres de este segmento, asegura que consumen internet porque es un medio que las entretiene, mientras que el 41% de las madres con hijos de 15 a 18 dicen que consumen internet para matar el tiempo.

LATINOAMERICA - 500 días después: COVID-19 ha afectado personalmente a más del 80% de la población en Latinoamérica - KANTAR

500 días después: COVID-19 ha afectado personalmente a más del 80% de la población en Latinoamérica

Bogotá, mayo de 2021: Ha pasado más de un año del inicio de la pandemia del Covid-19 que ha impactado al mundo de manera contundente. Sin embargo, el virus sigue siendo una de las principales preocupaciones entre cuatro de los países de América Latina: Brasil, Colombia, México y Argentina.
En la más reciente ola de investigación del Barómetro Covid-19, realizado por la agencia de investigación de mercados Kantar, el 42% de las personas en todo el mundo se han visto afectadas personalmente por COVID-19, esta cifra es aún mayor en Latinoamérica con más del 80% de la población afectada, el país más afectado de la región es Brasil (87%), seguido de Colombia (80%), México (78%) y Argentina (75%). 
Para marcar los 500 días desde que la OMS declaró la presencia del COVID-19 el 31 de diciembre de 2019, Kantar encuestó a 11,500 personas en 21 países para comprender el impacto que la pandemia ha tenido en su vida. Lo hallazgos de la investigación incluyen. 
La preocupación por el Coronavirus sigue presente
La ansiedad sigue siendo alta, el 70% a nivel global está de acuerdo en que la situación del Coronavirus todavía les preocupa 'enormemente' (frente al 79% en abril de 2020). La preocupación en los países Latinoamericanos es mayor que global. Nuevamente Brasil lidera la lista con 81%, seguido de Colombia 75%, México 74% y Argentina 71%. 
El costo del bienestar mental de la pandemia sigue aumentando. A nivel global, el 42% de los encuestados cree que la pandemia ha impactado su salud mental frente al 40% en junio de 2020. Los jóvenes de 18 a 24 años han reportado el nivel más alto de impacto, seguidos por los jóvenes de 25 a 34 años. Los mayores de 65 años siguen teniendo el nivel más bajo de impacto, aunque esto ha pasado del 21% en agosto al 29% actual. El país de la región más afectado en su salud mental es Brasil con 56% seguido de Colombia 45%. México y Argentina se encuentran en el mismo nivel, 43%.
La gente, en su mayoría, sigue siendo paciente con las reglas. A pesar de la disminución de los niveles de preocupación, la mayoría (61%) de los individuos de los países "líderes" (que tiene más del 30% de su población vacunada) siguen apoyando. En Latinoamérica 3 de cada 10 consideran que las reglas han durado demasiado tiempo, pero pese a eso 6 de cada 10 planea seguirlas hasta que el riesgo disminuya. El país de la región que declara en mayor proporción que seguirá las normas es Brasil con el 69%. 
“En Colombia se ve una alta disposición a recibir la vacuna una vez su grupo de edad tenga acceso. Tan solo el 15% declara no estar dispuesto a vacunarse y en principal medida es por miedo a la seguridad de la vacuna. Lo que muestra el comportamiento de países más avanzados en el proceso de vacunación es como solo logrando una mayor inmunidad los hábitos y comportamientos vuelven a salir del hogar a buscar una mayor socialización e interacción con ese mundo que parece un recuerdo lejano”, afirmó Leticia Navarro, CCO de Kantar Insights Colombia.
Ha habido un aumento general de los niveles de “comodidad” con respecto a comportamientos sociales; sin embargo, las personas aún se sienten incómodas realizando algunas actividades que involucren contacto con otros. Uno de cada tres se siente cómodo regresando a la oficina, yendo al salón de belleza, mandando a sus niños a la escuela, yendo a bares o restaurantes o viajando dentro de su propio país. Sin embargo, uno de cada 5 aún se siente incómodo en grandes eventos y viajando al extranjero. 

“Vemos una alta conciencia que, a pesar de avanzar en torno a esa inmunidad, los colombianos en su mayoría declaran estar conscientes que medidas de autocuidado con tapabocas y distanciamiento serán necesarias aún con la vacuna”, complementó Leticia Navarro.
Impacto financiero
El 54% de las personas a nivel global han sentido un impacto en sus ingresos, mientras que el 18% todavía espera que sus ingresos caigan en el futuro como resultado de la pandemia. Los jóvenes (18-34 y/o) han tenido un mayor impacto, ya que el 62% ha experimentado una pérdida en su ingreso.
El 71% de los hogares en Colombia vio afectada su economía. Al respecto, el 68% de los hogares brasileños y el 67% de los argentinos y el 67% de los mexicanos también sufrieron un impacto en las finanzas del hogar.
Brasil se mantuvo como el país latino menos preocupado por ajustar sus gastos (77% - 2020 vs  81% - 2021), mientras que el resto de los países de la región estaban más cautelosos con el tema del dinero al comienzo de la pandemia; Colombia (87% - 2020 vs 77% - 2021), Argentina (85% - 2020 vs 73% - 2021) y México (88% - 2020 vs 74% - 2021), pero como vemos han ido mermando su inquietud, conforme pasan los meses.
En la región hay un pesimismo generalizado con respecto a la recuperación económica. El país más pesimista es Argentina con 72%, seguido de Brasil 70%, Colombia 67% y México 64%.
Este sentimiento negativo se traduce también en una preocupación generalizada sobre el futuro. 6 de cada 10 argentinos declara estar intranquilos. 
En contraste, en los países líderes que tienen controlado el número de casos o que tienen más del 30% de su población vacunada el optimismo hacia la recuperación económica es mayor. 

“Un año después, vemos consolidar las tendencias que hemos hablado alrededor de Protección, higiene y Bienestar y, si bien hubo un crecimiento de la compra Online en el último año, la experiencia ha sido muy buena y es evidente como sienten una preferencia de escoger ellos mismos sus compras y de buscar la forma de comprar presencialmente”, sostiene Navarro. 

Puede encontrar más información sobre el Barómetro Kantar COVID-19 en https://www.kantar.com/Campaigns/Covid-19-Barometer.
fin

COLOMBIA - Cómo Farmatodo sobrevivió al éxodo venezolano y triunfó en Colombia - FORBES

Cómo Farmatodo sobrevivió al éxodo venezolano y triunfó en Colombia


Cómo Farmatodo sobrevivió al éxodo venezolano y triunfó en Colombia

Hace 103 años la familia Zubillaga fundó Farmatodo en Venezuela. Pese a la crisis de esa nación, la empresa ha surtido los obstáculos ante el régimen y ha sobrevivido al éxodo empresarial de ese país. Hoy completan más de 240 tiendas y no paran de crecer. Esta es su historia.

Publicado hace 7 horas

on 26/05/2021


Por Kevin Steven Bohórquez
Teorodo Zubillaga, presidente de Farmatodo Colombia | Foto: Farmatodo.


Cuando Teodoro Zubillaga llegó a Colombia en 2009, un año después de que Farmatodo abrió operaciones en Colombia, muy pocos lo conocían. Este joven venezolano, oriundo de Caracas, aterrizó en el país en su objetivo por cumplir algunos protocolos familiares que le permitieran trabajar en su empresa familiar.

Tras su paso por el área logística del Grupo Polar, en sus primeros años laborales, Zubillaga entró a trabajar en la división comercial de Unilever Colombia, desde donde se encargó del área estratégica de marketing por dos años. En 2012, ingresó a Farmatodo en Colombia, lideró varias áreas de la compañía y fue hasta 2019 cuando, en medio de la expansión de la empresa, lo nombraron presidente de Farmatodo.

Graduado de economía en la Universidad Católica Andrés Bello, Zubillaga hace parte de un linaje centenario de empresarios que desde hace más de 100 años decidieron crear una farmacia, que, pese a las adversidades, es un referente empresarial en Venezuela. Se trata de la Farmacia Lara, hoy Farmatodo, que fue fundada en 1918 y la cual se ha mantenido a lo largo de los años como una de las principales empresas en Venezuela.

Lea también: Farmalisto levanta US$18 millones buscando ser la mayor farmacia digital

Teodoro Zubillaga es uno de los miembros de la cuarta generación de su familia, que ha logrado surtir los obstáculos y sacar adelante la compañía. Pese a que en los últimos años Colgate – Palmolive, Kimberly Clark, Kellog’s, Coca-Cola y Mondelez se vieron obligadas a abandonar Venezuela ante la difícil situación política y económica, Farmatodo se ha mantenido al margen para sostener la operación y continuar la tradición familiar.
Teodoro Zubillaga hace parte de la cuarta generación de la familia que fundó Farmatodo en 1918. Foto: Farmatodo.

“Para nosotros, la clave tiene que ver con tres aspectos fundamentales: la resiliencia, la tenacidad y la agilidad”, dice a Forbes Zubillaga, uno de los herederos del imperio de farmacias que se han tomado Venezuela desde los últimos 103 años. “A pesar de las circunstancias y de un entorno que no es nada fácil, nuestra guía, nuestra pasión y esa motivación por el cliente nos lleva a operar con excelencia cada día”.

Hoy Farmatodo opera 175 tiendas en Venezuela con toda normalidad, según el directivo. Si bien no hay registros de ingresos o utilidades, debido a que no se conocen las cifras por el régimen de Nicolás Maduro, su expansión ha sido evidente en la última década, pues han logrado consolidar un modelo de farmacias autoservicio en las que se puede encontrar desde medicamentos hasta artículos de belleza y cuidado personal.

Lea también: La diáspora venezolana ahora tiene una app

En Colombia, por ejemplo, han logrado duplicar el tamaño del negocio, pasando de 32 tiendas en el 2015 a tener 66 tiendas en nueve ciudades en 2020. Se ha logrado “un crecimiento a doble dígito año tras año, y conquistando nuevas ciudades como Cali, Bucaramanga y ahora Medellín”, dice Zubillaga.

De acuerdo al más reciente reporte de la Superintendencia de Sociedades, Farmatodo alcanzó ingresos por $465.370 millones en 2019, con una utilidad neta de $79.000 millones. Esto les permitió ubicarse como una de las empresas venezolanas que están dentro de las 400 empresas más grandes de Colombia.

Actualmente, tienen más de 1.100 empleados en Colombia, y planean seguir expandiendo su operación no solo a nivel nacional, sino en la región.

“Estamos enfocados en fortalecer y seguir consolidando Farmatodo en Colombia, en donde solo a través de la expansión se esperan invertir más de $100.000 millones”, cuenta el presidente.

Por ahora no se confirmó a que nuevos países podrían entrar, pero si advirtieron que hay ambiciosos plantes de llegar escalar su marca en América Latina, de cara a la reactivación económica. “En los próximos 5 años seguiremos fortaleciendo el negocio en Colombia y nos estaremos preparando para expandirnos en la región”, concluyó el directivo.


martes, mayo 25, 2021

Las marcas de higiene en las clasificaciones de huella de marca de 2020 - KANTAR

Las marcas de higiene limpian en las clasificaciones de huella de marca de 2020

Las marcas de higiene limpian en las clasificaciones de huella de marca de 2020

Coca-Cola sigue siendo la marca más elegida del mundo, mientras que Dettol, Vim y Lifebuoy fueron las de más rápido crecimiento ya que los compradores se protegieron contra la pandemia.
Ponerse en contacto


Benjamin Cawthray


Director de Liderazgo de Pensamiento GlobalPonerse en contacto
CoronavirusConsumidor y minoristaMarcaCPG


Nuestro estudio Brand Footprint, un análisis detallado del comportamiento del comprador, encuentra que más de las 50 marcas principales del mundo crecieron en 2020 que en cualquier edición anterior del estudio. Veintinueve de las 50 marcas de bienes de consumo más grandes del mundo aumentaron el número de veces que fueron elegidas, ya sea aumentando el número de hogares que las compran, aumentando la frecuencia de compra, o ambas cosas, durante la pandemia según los nuevos datos.
CLICK PARA LEER


Coca-Cola sigue siendo la marca más elegida del mundo por noveno año consecutivo, recolectada 6.500 millones de veces a nivel mundial durante el año, un aumento interanual del 4% en función de las ventas de comestibles para llevar a casa. Sin embargo, las ventas fuera del hogar cayeron un 20% interanual ya que la mayoría de las principales economías experimentaron bloqueos por pandemias, lo que brinda una imagen diferente de su desempeño general. A medida que las compras de comestibles en línea se aceleraron a través de la pandemia, Coca-Cola aumentó sus ventas de comercio electrónico en un 50% para ser elegida 59 millones de veces en línea. Colgate, Lifebuoy, Maggi y Lay completan las cinco marcas más elegidas, con un crecimiento del 15% de Lifebuoy elevándolo más allá de tres mil millones de veces elegido y llevándolo al puesto número 3 desde el puesto número 5, empujando a Maggi y Lay a un lugar cada uno.

Dettol fue la marca de más rápido crecimiento del año, con un 39% de crecimiento, lo que la llevó a casi 1.400 millones de veces elegida y al puesto 16 en el ranking 2020 Brand Footprint desde el puesto 27 en 2019. Su aumento, más del doble del crecimiento de 2019 y cuatro veces su crecimiento promedio en la última década fue impulsado por un aumento en la penetración, con uno de cada cuatro hogares eligiendo Dettol durante el año en comparación con uno de cada cinco en 2019, junto con un aumento del 10% en la frecuencia de compra.
Las 25 marcas de bienes de consumo más elegidas del planeta




Las marcas de alimentos de higiene y 'conveniencia' se beneficiaron más de la pandemia. Junto con el aumento de la participación de los hogares de Dettol, Lifebuoy, Vim y Palmolive aumentaron sus tasas de penetración. Mientras que en la categoría de alimentos de `` conveniencia '', Maggi, Oreo, Heinz, Lay y Barilla fueron elegidos por más hogares en 2020 frente a 2019.

El crecimiento se logró a pesar de que los compradores redujeron el número de viajes a las tiendas, ya que el gasto promedio por viaje aumentó un 11%. Como resultado, los consumidores expandieron sus opciones de compra y casi dos tercios (64%) de las 50 principales marcas encontraron compradores adicionales durante 2020. Otros hallazgos incluyen:
India y EE. UU. Representaron el 55% del crecimiento de las 50 principales marcas en 2020
La proporción de marcas en crecimiento que eran medianas y grandes aumentó del 50% al 54%
La participación de las marcas globales en las ventas totales cayó en todas las regiones; en EE. UU., cayendo al 63,3% (-0,4% frente a 2019), mientras que la participación de la marca local creció al 36,7%
La clasificación de las 50 principales se ha mantenido en gran medida consistente con 44 de las 50 marcas que aparecen en cada uno de los últimos cinco años.

La pandemia aceleró el paso a las compras de comestibles en línea, con un aumento de las ventas de comestibles en línea del 45,5%. Como resultado, los compradores recurrieron a las marcas más importantes en línea. Las 5 marcas más elegidas en línea fueron Coca-Cola, Heinz, Nescafé, Colgate y Lay's. L'Oréal Paris fue la marca en línea de mayor éxito con el 17% de sus ventas en línea; su crecimiento del 35% en línea compensa parcialmente su declive fuera de línea.

Acceda al informe y explore las clasificaciones completas aquí .

lunes, mayo 24, 2021

El consumo, medido por la Canasta Nielsen, se contrajo 2,5% durante febrero de 2021

El consumo, medido por la Canasta Nielsen, se contrajo 2,5% durante febrero de 2021


INDUSTRIA
El consumo, medido por la Canasta Nielsen, se contrajo 2,5% durante febrero de 2021
lunes, 26 de abril de 2021

GUARDAR


Al observar el comportamiento por categorías, la contracción en el consumo fue generalizada durante febrero, con excepción de aseo del hogar


Tatiana Arango M. - tarango@larepublica.com.co


En febrero de 2021, el Índice de Confianza del Consumidor de Fedesarrollo, a pesar que se mantuvo en terreno negativo con una cifra de -14.6%, presentó una mejora de 6,2 puntos porcentuales (pp) frente al mes anterior. Sin embargo, reflejó una pérdida de 3,4 pp con respecto a febrero 2020.





Alineado con este indicador, la Canasta Nielsen, un indicador que mide la variación del consumo masivo, se contrajo -2,5% para febrero de 2021, cifra inferior a la presentada en el mes anterior.

Al observar el comportamiento por categorías, la contracción en el consumo fue generalizada durante febrero, con excepción de aseo del hogar, que mantuvo un crecimiento de 5,5% frente al mismo mes de 2020. “Aseo del hogar mantuvo desempeño positivo durante todos los periodos, siendo la de mayor crecimiento en el mediano y corto plazo, impulsado principalmente por toallas de cocina, blanqueadores líquidos y detergente loza”, según señaló el informe.

Las categorías alcohólicas y tabaco, bebidas RTD (Ready To Drink) y confitería, jalonaron la contracción.

“La industria de alimentos presentó para febrero una contracción de -6,1% jalonada principalmente por confitería. En cuanto a HPC, su contracción fue de -6,5% y a pesar que aseo del hogar logró crecimiento, no compensa la fuerte contracción de tocador”, de acuerdo con el estudio.
   

Lidl, primer supermercado en alcanzar los objetivos del Plan NAOS: reformua el 10% de su surtido y reduce hasta 425 toneladas de azúcar y sal - Lidl Nombre del país

Lidl, primer supermercado en alcanzar los objetivos del Plan NAOS: reformua el 10% de su surtido y reduce hasta 425 toneladas de azúcar y sal - Lidl Nombre del país

Lidl, primer supermercado en alcanzar los objetivos del Plan NAOS: reformula el 10% de su surtido y reduce hasta 425 toneladas de azúcar y sal

La compañía se unió en 2019 al 'Plan de colaboración para la mejora de la composición de alimentos y bebidas y otras medidas' promovido por el Ministerio de Sanidad y Consumo a través de la AESAN, habiendo conseguido los objetivos marcados, e incluso superado los criterios de reducción de sal, azúcar y grasas saturadas en muchos de los productos analizados

01.10.2020 | España




Lidl, primer supermercado en alcanzar los objetivos del Plan NAOS: reformua el 10% de su surtido y reduce hasta 425 toneladas de azúcar y sal


Lidl ha conseguido ser la primera cadena de supermercados en alcanzar los objetivos marcados por el Plan NAOS, mostrando una vez más su firme compromiso con la alimentación saludable.

En enero de 2019 Lidl se unió al 'Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas 2020' promovido por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social a través de la AESAN. En dicho Plan, se recogen los compromisos de reformulación de los sectores de la fabricación y de la distribución, para varios tipos de alimentos y bebidas de consumo habitual en los niños, niñas, jóvenes y familias, centrándose en la reducción de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas.

Reducción de 425 toneladas de azúcar y sal anuales en el 10% de su surtido

Lidl ha analizado los 13 grupos de productos establecidos por el Plan NAOS, reformulando así un 10% sobre el total de su surtido envasado de marca propia. De este modo, logra reducir hasta 425 toneladas de azúcar y sal anuales, lo que equivaldría a más de un millón de terrones de azúcar o lo que es lo mismo, más de 21.200 tazas de cafés llenas de azúcar o sal.

Las categorías analizadas por la compañía han sido aperitivos salados, bebidas refrescantes, bollería y pastelería, cereales de desayuno, cremas de verduras, derivados cárnicos, galletas, helados, néctares de frutas, pan envasado, platos preparados, productos lácteos y salsas.

Cabe destacar que la mejora de los productos reduciendo azúcares, sal y grasas saturadas se realiza sin perder de vista las calorías totales: así se evita por ejemplo, que en un alimento se reduzca el azúcar a costa de aumentar la grasa, de modo que al final el producto acabe teniendo las mismas o incluso más calorías.

En este sentido, gracias a la estrecha colaboración que Lidl mantiene desde hace años con sus proveedores, ha logrado cumplir con los objetivos del Pacto NAOS e incluso, ha conseguido reducir en su gran mayoría de artículos, un porcentaje superior de azúcar, sal y grasas saturadas a los preestablecidos. Entre algunos ejemplos, cabe destacar:
Yogures de sabores Milbona: 5% menos de azúcar que lo establecido (11,4gr vs 11,95gr)
Croquetas Monissa: 31% menos de media de sal del requerido, destacando especialmente las croquetas de pollo con un 60% menos de sal del exigido (0,73g vs 1,17g)
Salchichón Realvalle: una reducción media de grasas saturadas de hasta un 30% según lo impuesto en el acuerdo (38,95g vs 30g)

Compromisos aún más ambiciosos: 20% menos de azúcar y sal para 2025

La OMS recomienda reducir la ingesta de azúcares a menos del 10% de la ingesta calórica total. Sin embargo hay estudios que indican que el 53,9% de niños, niñas y adolescentes en España superan dicho límite. En este contexto, Lidl no cesa en su compromiso de seguir trabajando en diferentes proyectos que fomenten y potencien una alimentación cada vez más saludable.

Uno de los elementos determinantes de su política de compra de alimentos es la optimización de sus marcas propias en cuanto al contenido de azúcar y sal. Por ello, desde hace cinco años y con el objetivo puesto en 2025, la compañía trabaja en un ambicioso plan, basado principalmente en reducir al menos un 20% la cantidad de sal y azúcares añadidos del surtido de marcas propias mediante la implementación de diversas medidas. En el marco de este objetivo, por ejemplo Lidl logró en 2017 eliminar 1.000 toneladas de azúcar en sus refrescos.

“Nuestro compromiso con la alimentación saludable nos exige contribuir y seguir trabajando de forma muy estrecha con todos nuestros proveedores, de forma que podamos promover activamente una alimentación consciente, ofreciendo a nuestros clientes un surtido amplio de alimentos de alta calidad que les permita llevar una dieta saludable y responsable”, afirma Miguel Paradela, director general de Compras de Lidl España.

La compañía ofrece a sus clientes una amplia variedad de artículos sin azúcar o sal, como pueden ser determinados yogures, leches o embutidos. Además, desde 2013 la cadena está adherida al Código PAOS con el fin de fomentar la información, educación y promoción de la salud en el ámbito de la nutrición y en especial la prevención de la obesidad.

El compromiso de Lidl con España

Desde su responsabilidad como gran empresa, Lidl trabaja más que nunca para reforzar su compromiso con España y contribuir de forma decidida al desarrollo económico, laboral y social del país ante el actual contexto de dificultad. En este sentido, la compañía continúa generando riqueza en todo el territorio gracias a la apertura de nuevas tiendas y plataformas logísticas, la creación de nuevos puestos de trabajo de calidad y la compra de más producto nacional y regional, impulsando e internacionalizando los negocios de sus proveedores. Todo ello estando cerca de los colectivos más vulnerables con proyectos que permiten mejorar sus vidas, sin renunciar en ningún momento a la sostenibilidad como eje principal de su actividad y ofreciendo siempre la cesta de la compra más barata del mercado a sus clientes.
Acerca de Lidl

Lidl es una cadena de distribución posicionada a medio camino entre el hard discount y el supermercado tradicional. Presente desde hace más de 25 años en España, la compañía cuenta en la actualidad con una red de más de 600 tiendas y 10 plataformas logísticas y con una plantilla de más de 16.000 empleados. Lidl también trabaja estrechamente con unos 750 proveedores nacionales a los que compra producto por valor de más de 4.600 M€ anuales, exportando más de la mitad.

Lidl Supermercados es la filial en España de la alemana Lidl Stiftung, quien junto a la cadena de hipermercados Kaufland conforma el Grupo Schwarz, cuarto operador mundial en el ámbito de la distribución alimentaria. Lidl como grupo es la cadena de supermercados líder en Europa y está presente en 32 países del mundo, con una estructura de más de 11.200 establecimientos y alrededor de 200 centros logísticos y con una plantilla de más de 310.000 personas.

sábado, mayo 22, 2021

Adiós Prime Now: Amazon Fresh será la opción para comprar alimentos frescos con entrega el mismo día - GENBETA

Adiós Prime Now: Amazon Fresh será la opción para comprar alimentos frescos con entrega el mismo día

Adiós Prime Now: Amazon Fresh será la opción para comprar alimentos frescos con entrega el mismo día





Hace Un díaActualizado 21 Mayo 2021, 05:57

GABRIELA GONZÁLEZ@gabriela2400

Tras desembarcar en España en febrero de 2021, Amazon Fresh pasará ahora a reemplazar por completo a Prime Now. La empresa cerrará esa plataforma para centrarse únicamente en Fresh a la hora de vender productos de alimentación frescos y congelados.

Fresh ofrece además, artículos de primera necesidad, productos de belleza y cuidado personal, juguetes y artículos de papelería. Ahora que la experiencia de compra de Prime Now pasa a integrarse dentro de Amazon, la aplicación y la web de Prime Now serán descontinuadas en todo el mundo antes de que termine el año, según explican fuentes de la empresa a elEconomista.

Solo disponible en Madrid y Barcelona de momento



Desde su lanzamiento, el objetivo de Amazon Fresh ha sido lograr servir a millones de clientes en toda España a lo largo de este mismo año, compitiendo directamente con las cadenas de supermercado tradicional del país como son Mercadona, El Corte Inglés, Carrefour y otros.

Pero, el cierre de Prime Now no significa que vayan a romper relaciones con tiendas locales, en Amazon Fresh seguirán operando los socios y tiendas locales como la cadena de supermercados Dia o el Mercado de la Paz.


Fresh comenzó estando solo disponible en Madrid y alrededores, expandiéndose al poco tiempo a Barcelona. De momento no hay información sobre su llegada al resto de comunidades españolas, pero la empresa ya ha dicho que tiene la intención de extenderlo a todo el país a lo largo del 2021.

En donde sí está disponible, Amazon Fresh ofrece entrega el mismo día para todos los clientes de Amazon Prime. No se tiene que pagar nada más allá del coste de los productos si el pedido es de más de 50 euros; en caso de ser menos de esta cifra, el envío cuesta 3,90 euros, con la opción de entrega en menos de una hora por 4,99 euros.

EE. UU.: La revolución de "ALDI": de marca propia a marca de gran poder global.- DRC Discount Retail Consulting GmbH

  EE. UU.: La revolución de "ALDI": de marca propia a marca de gran poder global. DRC Discount Retail Consulting GmbH La cadena de...