Ignacio Gómez Escobar

«Alimentos Desnudos», la campaña en Nueva Zelanda que elimina los envoltorios plásticos de todos los alimentos 813.7kSHARES Comparte Share «Food in the nude» o «la comida desnuda» significa el principio del fin para el plástico en los supermercados. Se trata de una campaña realizada en Nueva Zelanda para poner fin a los envases de plástico para productos frescos en los supermercados. Los establecimientos se comprometen a hacer que el envasado de etiquetas privadas y de todas las tiendas sea 100% reutilizable, reciclable o compostable para el año 2025. Según parece, las ventas de algunas hortalizas se han disparado hasta en un 300% después de que varios supermercados de Nueva Zelanda abandonaran los envases de plástico, así que la idea no solo es ecológica, sino que también se ha hecho rentable para los establecimientos. Los dueños de establecimientos tienen claras las ventajas, y no son solo ecológicas: «Después de que presentamos el concepto, notamos que las ventas de cebolletas, po...

Nutresa lanza Bénet para competir en nutrición Nutresa lanza Bénet para competir en nutrición Lunes, 10 de julio de 2017 El producto estará disponible en dos presentaciones con precios de $33.900 y $4.600 Lina María Guevara Benavides A las ocho líneas de negocio que tiene actualmente Grupo Nutresa se unirá la de Nutrición Experta, pues con el lanzamiento de la nueva bebida en polvo Bénet, la compañía incursionará a partir de hoy en este segmento con precios de $4.600 para su presentación individual y $33.900 para el envase de 400 gramos. En diálogo con LR, Mario Niño, presidente de Negocio de Helados y vicepresidente de Innovación y Nutrición del Grupo, explicó que “a nosotros nos llena de gran satisfacción poder compartir esta noticia y es un lanzamiento que nos emociona mucho porque hay muchos años detrás de un proceso de investigación en nutrición muy juicioso”. De acuerdo con el directivo el lanzamiento de este producto hace parte del desarrollo sostenible de l...